Die posisioneringsinnovasie van lessenaar-glaskoekkaste van "agter die skerms" tot "voor die tafel" is baie belangrik. Tans is die Amerikaanse mark meestal vertikale en groot kaste, met die fokus op stoorplek en verkoelingsdoeltreffendheid. In boetiekbakkerye, kafees of tuistonele het lessenaar-glaskoekkaste egter na vore gekom met die eienskappe van "liggewig, hoë waarde en nabyheid".
Vir die mark is dit nie net 'n "uitstalverhoog" vir koeke nie, maar ook 'n "interaktiewe medium" vir kliënte en produkte, en meer buigsame vorme om by uiteenlopende tonele aan te pas.
Die "onbeperkte gevoel" van glasmateriaal
Die volledig deursigtige glasontwerp, 360 ° onbelemmerde vertoon, laat die koek se versiering, kleur en lae in 'n oogopslag sien, wat kliënte se begeerte om te koop stimuleer.
Anti-mis geharde glas vermy mis wat veroorsaak word deur interne en eksterne temperatuurverskille, wat 'n duidelike siglyn verseker terwyl dit veiligheid verbeter.
Beligtingseën: Ingeboude LED-warmligstrook herstel die kleur van die koek en skep 'n warm atmosfeer, vergelykbaar met die "koekateljee".
Dubbele beskerming van varsheid en smaak
Dubbele temperatuursone-ontwerp (verkoel + kamertemperatuur), wat mousse, roomkoek (0-8 °C) en kamertemperatuurbrood en -beskuitjies gelyktydig kan bêre om aan die behoeftes van verskillende kategorieë te voldoen.
Konstante temperatuur sirkulasiestelsel, die windspoed is sag, wat die uitdroging van die koekoppervlak vermy en die smaakperiode verleng.
Energiebesparend en lae geraas, klein kompressor + geoptimaliseerde hitte-afvoerontwerp, bespaar krag terwyl geraasinterferensie verminder word.
Modulêre ontwerp: “Transformators” in klein ruimtes
Gratis kombinasie volgens koekgrootte, versoenbaar met 6-duim-koek, kolwyntjie, macaron en ander vorms, terselfdertyd verwyderbare agter-/syplaat: sommige style ondersteun oop of geslote skakeling, geskik vir eet-in-uitstallings of wegneemete-verpakkingstonele.
Die belangrike ding is om die humiditeit in die kas te handhaaf en die vog vas te hou, want dan is die roomkoek maklik om uit te droog.
Humanisering van die besonderhede
Booghandvatsel/magnetiese deur: maklik om oop en toe te maak, vermy handklemming en verbeter die werkervaring.
Onderste glyvaste silikoonkussing: stabiel geplaas om te verhoed dat die kas gly.
Beweeglike wiele (sommige modelle): verstel die posisie buigsaam om aan te pas by tydelike aktiwiteite of veranderinge in die uitleg van die skerm.
Wat is die waarde van 'n tafelblad glas koekkas?
(1) Die hoof enkele produkvertoning, met spyskaarte om 'n visuele fokus te vorm en die eenheidsprys vir kliënte te verhoog.
(2) Nageregborde word in kombinasie vertoon om 'n visuele gevoel van "middagtee-stel" te skep.
(3) Berging en uitstalling, omskep in 'n kombuis wat verantwoordelik is vir die voorkoms, en gaste meer ordentlik vermaak.
(4) Draagbaarheid en hoë voorkoms lok mobiele kliënte en word 'n kragtige instrument vir dreinering op die perseel.
Koopgids vir die vermyding van putte: Hoe om 'n "regtig maklik-om-te-gebruik" koekkas te kies?
Voorkeur word gegee aan direkte verkoeling + lugverkoeling-mengtegnologie om te verhoed dat enkelvoudige lugverkoeling veroorsaak dat die koek droog word. Onthou om te kyk of die gaping eenvormig is en die seëlstrook sag is nadat die deur toegemaak is om te verseker dat die lugversorger nie lek nie.
Kies die hoofstroommodel met 'n breedte van 60-120 cm volgens die toonbankruimte, en die diepte word aanbeveel om minder as of gelyk aan 50 cm te wees om te verhoed dat hulle teen mekaar stamp of spasie opneem.
Kommersiële modelle moet aandag gee aan voedselgraad-materiaalsertifisering (soos SUS304 vlekvrye staalvoering), terwyl huishoudelike modelle op voorkoms en stilte kan fokus.
Die bekoring van die tafelblad-glaskoekkas is dat dit die stereotipe van "funksionele meubels" verbreek. Dit is die bakker se "tweede visitekaartjie", die afronding in die ruimte, en die emosionele verbintenis tussen mense en kos. In die era van "skoonheid is geregtigheid", maak 'n koekkas met beide ontwerp en praktiese gebruik elke koek 'n "protagonis".
Die toekomstige tafelbladkoekkas kan slim raakskerm (vertoon koekresep, hitte), ultraviolet-ontsmetting en ander funksies integreer, sodat "vertoon" en "interaksie" diep geïntegreer is, waarna die moeite werd is om uit te sien!
Plasingstyd: 19 Maart 2025 Besigtigings: