የሮም Gelato ማሳያ መያዣ ባህሪያት

ሮም በዓለም ዙሪያ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ቱሪስቶች ያሏት ከተማ ናት, እና ብዙ ቁጥር ያላቸው ቱሪስቶች ለአካባቢያዊ ልዩ ባለሙያዎች ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው. አይስ ክሬም, እንደ ምቹ እና ተወካይ ጣፋጭ, ለቱሪስቶች ከፍተኛ ድግግሞሽ ምርጫ ሆኗል, በቀጥታ ሽያጮችን በማሽከርከር እና ዓመቱን ሙሉ ከፍተኛ ደረጃን ይይዛል. ከፍተኛው የቱሪስት ወቅት እና ክረምት ሁለት ቁልፍ የሽያጭ ዕድገት አንጓዎች ናቸው። ከነዚህም መካከል ሮም የጣሊያን ዋና ከተማ እና የአለም አቀፍ የቱሪስት መዳረሻ እንደመሆኗ መጠን አመታዊ የሽያጭ መጠን 80% አይስክሬም (ጌላቶ) ዓመቱን ሙሉ ከፍተኛ ደረጃን ይይዛል። ከፍተኛው የቱሪስት ወቅት እና ክረምት ሁለት ቁልፍ የሽያጭ ዕድገት አንጓዎች ሲሆኑ ከእነዚህም ውስጥ ገላቶ ማሳያ መያዣ ትልቅ ሚና ይጫወታል።

በበጋ ወቅት, የሙቀት መጠኑ ከፍ ባለበት ጊዜ, የአይስ ክሬም ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, እና ሽያጭ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይደርሳል. ምንም እንኳን በክረምት ውስጥ የተወሰነ ፍላጎት ቢኖረውም, አጠቃላይ ፍላጎቱ በበጋ ወቅት ያነሰ ይሆናል. ጣሊያኖች ራሳቸው አይስክሬም ከፍተኛ ተቀባይነት አላቸው ፣ እና የአካባቢው ነዋሪዎች የዕለት ተዕለት ፍጆታ (ለምሳሌ ከምግብ እና ከእረፍት ጊዜ በኋላ) ለሽያጭ የተረጋጋ መሠረት ነው ፣ ይህም ከቱሪስት ፍጆታ ጋር ይደጋገማል።

የመደብር ስርጭቱ ጥቅጥቅ ያለ ፣ የድሮው ከተማ ፣ ታዋቂ መስህቦች (እንደ ኮሎሲየም ፣ ፕላዛ ዴ ኤስፓኛ) በአይስ ክሬም ሱቅ ዙሪያ ከባድ ውድድር ፣ ከባድ ውድድር ግን የትራፊክ ቆጠራ ፣ የነጠላ ሱቅ ሽያጭ ብዙ ጊዜ ከፍተኛ ነው ፣ Gelato በከፍተኛ ደረጃ የምግብ አቅርቦት እና የችርቻሮ ትእይንት የመግባት መጠን ፣ 2023 የአለምአቀፍ Gelato መደብሮች ቁጥር በ 20% ጨምሯል።

የጣሊያን አይስክሬም ካቢኔ የሚከተሉትን ባህሪዎች አሉት ።

የማያቋርጥ እና የተረጋጋ የሙቀት ጥገና (ብዙውን ጊዜ በ-12 °ሲ እና-18 ° C)

ግልጽ የመስታወት ቁሳቁሶችን በመጠቀም ፣ ከተነባበረ ንድፍ ፣ ጠንካራ ማሳያ

በደረቁ ምክንያት የበረዶውን ገጽታ ከጠንካራነት ወይም ከቅዝቃዜ ለማስወገድ የእርጥበት ማስተካከያ ተግባር አለው

አብዛኛዎቹ የውስጥ መለዋወጫዎች ተንቀሳቃሽ ናቸው, በየቀኑ ለማጽዳት እና ለመጠገን ቀላል ያደርጋቸዋል, እና የምግብ ንፅህና መስፈርቶችን ያሟሉ.

ከጠንካራ የደህንነት ማረጋገጫ በኋላ፣ የምግብ ደረጃ ቁሳቁሶችን እና ኃይል ቆጣቢ ንድፎችን እንጠቀማለን።

መልክው ከአካባቢያዊ ባህሪያት ጋር, ሊበጁ እና ሊሰፋ የሚችል ተግባራት ጋር ነው.

የመሳሪያ መስፈርቶች እና የኢንዱስትሪ አዝማሚያዎች

በነባር የኢንዱስትሪ ዘገባዎች እና የገበያ ትንተናዎች መሰረት የአለም የንግድ አይስክሬም ፍሪዘር ገበያ በ2023 10.11 ቢሊዮን ዶላር ይደርሳል እና በ2032 ወደ 16.89 ቢሊዮን ዶላር ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል። ከነሱ መካከል, የጣሊያን አይስክሬም ማቀዝቀዣዎች, እንደ ከፍተኛ ክፍል, ከ 15% -20% ያህሉ. ከ2023 መረጃ ከተሰላ የገበያ መጠኑ ከ15.2-20 20 ሚሊዮን ዶላር ነው።

የሽያጭ ግምቶች እና የክልል ልዩነቶች

ጣሊያን, Gelato የትውልድ ቦታ እንደ, 89,900 የንግድ አይስክሬም መሣሪያዎች 2022, ዋጋ 357 ሚሊዮን ዩሮ, ወደ ውጪ 60% ገደማ 5,400 ዩኒቶች ሽያጭ ጋር የሚጎዳኝ, የጣሊያን አይስክሬም ካቢኔቶች ነበሩ (በመሣሪያው አማካኝ ዋጋ 66,000 ዩሮ).

እ.ኤ.አ. በ 2023 በሰሜን አሜሪካ ገበያ ውስጥ የጣሊያን አይስክሬም ካቢኔዎች የሽያጭ መጠን 8,000 ያህል ክፍሎች ነው ፣ እና የእስያ-ፓስፊክ ክልል (ቻይና ሳይጨምር) ወደ 6,000 የሚጠጉ ክፍሎች ነው ፣ በዋነኝነት በጃፓን ፣ ደቡብ ኮሪያ እና ደቡብ ምስራቅ እስያ አገሮች ውስጥ ያተኮረ ነው።

በወረርሽኙ የተጠቃው በ 2020 የጣሊያን አይስክሬም ካቢኔቶች ዓለም አቀፍ ሽያጭ በ 12% ገደማ ቀንሷል ፣ ግን ከ 2021 በኋላ በፍጥነት አገግሟል ። በኢንዱስትሪ ሪፖርቶች እና በአምራች መረጃ ላይ በመመስረት ፣ ለ 2020-2025 የአለም አቀፍ የሽያጭ ትንበያ እንደሚከተለው ነው (ክፍል: ታይዋን)።

ከላይ ያለው መረጃ ከኢንተርኔት የተገኘ ለማጣቀሻ ብቻ ነው። እንደ ኔንዌል ገለፃ ዋና ዋና የማቀዝቀዣ ምርቶች የራሳቸው ልዩ የንድፍ ዘይቤዎች አሏቸው ፣ ይህም በተግባራዊነት ፣ በዝርዝሮች እና ልዩ ገጽታ ለመፍጠር መፍትሄዎችን ይሰጣል ።