В предишния брой споделихме видоветевитрини за тортиТози брой се фокусира върху температурните контролери и рентабилния избор на шкафове за торти. Като основен компонент на хладилното оборудване, температурните контролери се използват вхладилни шкафове за торти, фризери за бързо замразяване, климатици и фризери за напитки, наред с други.
Каква е историята на температурните контролери?
В края на 19-ти век, термодинамичните изследвания започват да изследват как даавтоматично контролиране на температуратаПо това време най-ранните методи за контрол на температурата включват регулиране на температурата на въздуха и водата чрез нагреватели за горещ въздух и тръби за топла вода. В началото на 20-ти век, с развитието на електрическите технологии, е реализирана технологията за автоматично управление. През 1912 г. американецът Алън Брадли изобретява първия електронен регулатор на температурата. По-късно, с индустриализацията, все повече производители по света започват да изследват и разработват регулатори на температурата, което стимулира развитието на индустрията за регулиране на температурата.
Днес съвременните температурни контролери приематтехнология на цифровите схемии микропроцесорна технология, ставайки все по-интелигентни, прецизни и стабилни. Те разполагат с автоматично регулиране на температурата, аларма в реално време и функции за дистанционно наблюдение и се използват широко в различни индустрии, особено в хладилната индустрия.
Зрялото развитие на IoT технологията доведе доИнтелигентни контролери за IoT хладилни и замразителни системиТези контролери управляват компоненти като компресори, вентилатори, осветително оборудване и двигатели чрез микрокомпютърни контролери с въздушно охлаждане и релейни изходни токове и напрежение, и регулират температурата за постигане на ефекти на размразяване и охлаждане.
Основният принцип на размразяването е въвеждането на подходяща температура чрез сензор. Когато температурата се повиши леко (подобно на режима на отопление на климатиците или нагревателните проводници в хладилниците), слоят скреж абсорбира топлина и се топи от твърд лед в течна вода, която след това оттича или се изпарява.
Как дистанционно да управлявам температурния регулатор на фризерно оборудване?
В големите търговски центрове или супермаркети има десетки вертикални хладилни шкафове за напитки и много шкафове за торти в зоната за печене, което затруднява поддръжката, ако се извършва едно по едно. IoT технологията позволява централизирано дистанционно управление на множество устройства. Фоновият режим позволява наблюдение на работните данни на оборудването, работното състояние и настройките на температурните параметри, което значително подобрява ефективността на поддръжката. Дистанционното управление е достъпно на компютри и мобилни терминали, като е необходимо инсталирането на персонализирано приложение.
(1) Откриване на сигурност на данните
Ако температурата на вертикален шкаф или шкаф за торти е необичайна, сондата вътре в температурния контролер ще открие необичайните данни и ще напомни на потребителя чрез дистанционно приложение или SMS, като по този начин ефективно ще гарантира безопасност с цялостни функции за ранно предупреждение.
(2) Удобна за потребителя функционална зона
Дистанционното управление позволява стартиране с едно щракване, контрол на осветлението и температурата, споделяне на отдалечени данни в реално време и персонализирани функции за анализ, запис и показване на данни, за да отговори на различните нужди на потребителите.
Контролът на температурата на хладилните шкафове за торти същият ли е като този на фризерите за кола?
Температурните контролери могат да се адаптират към всички устройства, които изискват контрол на температурата, включително хладилни шкафове за торти и вертикални шкафове за кола. Принципите са анализирани подробно по-горе, а разликите са следните:
1. Различни стилове на външен вид
В зависимост от размера на хладилното оборудване и вида на дисплея (механичен, сензорен), има много модели температурни контролери, като например лентови, квадратни, малки вградени, многобутонни, сензорни и механични. Конкретният избор зависи от използваното оборудване. Например, малките търговски вертикални шкафове за напитки използват сравнително малки температурни контролери, докато големите шкафове за торти тип остров могат да използват многобутонни или сензорни контролери.
2. Различна консумация на енергия
Поради различните сценарии на употреба, консумацията на енергия също варира. Най-общо казано, температурните контролери с по-модерни цифрови дисплеи и по-богати функции консумират повече енергия и обратно.
3. Различни цени
Различните модели имат различни цени и правилният модел трябва да се избере според нуждите. По-високата цена не означава непременно по-добър продукт; вместо това трябва да се вземе предвид рентабилността. Продуктите по поръчка обикновено са по-скъпи и подходящи за големи експортни търговски поръчки.
През 2025 г. изкуственият интелект и интернет на нещата (IoT) се развиват бързо, което е от голямо значение за насърчаване на разработването на IoT температурни контролери за витрини. За да оцелеят, големите предприятия въвеждат иновации и подобряват потребителското изживяване. Това е всичко за този брой. Благодарим ви, че прочетохте. В следващия брой ще споделим глобалната класация на интелигентните вертикални шкафове и шкафовете за торти.
Време на публикуване: 25 юли 2025 г. Преглеждания: