In u numeru precedente, avemu spartutu i tipi divetrine per torteStu numeru si cuncentra nantu à i cuntrolli di temperatura è a selezzione ecunomica di i mobili per torte. Cum'è un cumpunente fundamentale di l'equipaggiu di refrigerazione, i cuntrolli di temperatura sò aduprati inarmadi refrigerati per torte, congelatori à congelazione rapida, climatizzatori è congelatori per bevande, frà altri.
Chì ghjè a storia di i cuntrolli di temperatura?
À a fine di u XIX seculu, a ricerca in termodinamica hà cuminciatu à scopre cumu...cuntrollu automaticu di a temperaturaÀ quellu tempu, i primi metudi di cuntrollu di a temperatura implicavanu a regulazione di a temperatura di l'aria è di l'acqua per mezu di riscaldatori d'aria calda è tubi d'acqua calda. À u principiu di u XXu seculu, cù u sviluppu di a tecnulugia elettrica, a tecnulugia di cuntrollu automaticu hè stata realizata. In u 1912, l'americanu Allen Bradley hà inventatu u primu regulatore di temperatura basatu annantu à l'elettronica. Più tardi, cù l'industrializazione, sempre più pruduttori in u mondu anu cuminciatu à fà ricerche è sviluppà regulatori di temperatura, stimulendu u sviluppu di l'industria di i regulatori di temperatura.
Oghje, i cuntrolli di temperatura muderni aduttanotecnulugia di circuiti digitaliè a tecnulugia di i microprocessori, diventendu sempre più intelligenti, precise è stabili. Sò dotati di funzioni di regulazione automatica di a temperatura, allarme in tempu reale è monitoraghju remotu, è sò largamente aduprati in diverse industrie, in particulare l'industria di a refrigerazione.
U sviluppu maturu di a tecnulugia IoT hà datu nascita àCuntrolli intelligenti di refrigerazione è congelazione IoTQuesti cuntrolli cuntrolanu cumpunenti cum'è compressori, ventilatori, apparecchi d'illuminazione è motori per mezu di cuntrolli di microcomputer di sistemi raffreddati à aria è corrente è tensione di uscita à relè, è regulanu a temperatura per ottene effetti di scongelamentu è refrigerazione.
U principiu basicu di u scongelamentu hè di inserisce una temperatura adatta per mezu di un sensore. Quandu a temperatura aumenta ligeramente (simile à u modu di riscaldamentu di i climatizzatori o i fili di riscaldamentu in i frigoriferi), u stratu di brina assorbe u calore è si scioglie da u ghjacciu solidu in acqua liquida, chì poi scorre via o evapora.
Cumu cuntrullà à distanza u regulatore di temperatura di l'equipaggiu di congelazione?
Per i grandi centri commerciali o supermercati, ci sò decine di mobili verticali per refrigerazione di bevande è parechji mobili per torte in a zona di cottura, rendendu a manutenzione difficiule se fatta unu per unu. A tecnulugia IoT permette a gestione remota centralizzata di parechji dispositivi. U sfondate permette u monitoraghju di i dati operativi di l'apparecchiatura, u statu di funziunamentu è l'impostazioni di i parametri di temperatura, migliurendu assai l'efficienza di a manutenzione. U cuntrollu remotu hè dispunibule nantu à l'urdinatore è i terminali mobili, chì richiede l'installazione di una APP persunalizata.
(1) Rilevazione di a sicurità di i dati
Sè a temperatura di un armariu verticale o di un armariu per torte hè anormale, a sonda in u regulatore di temperatura rileverà i dati anormali è ricurderà à l'utente via una APP remota o SMS, assicurendu efficacemente a sicurezza cù funzioni cumplete di avvertimentu precoce.
(2) Zona funzionale faciule d'utilizà
U cuntrollu remotu permette l'avviu cù un clic, u cuntrollu di l'illuminazione è di a temperatura, a spartera in tempu reale di dati remoti, è funzioni persunalizate d'analisi, registrazione è visualizazione di dati per risponde à i diversi bisogni di l'utilizatori.
U cuntrollu di a temperatura di l'armarii di refrigerazione di torte hè u listessu chè quellu di i congelatori di bevande di cola?
I regulatori di temperatura ponu esse adattati à tutti i dispusitivi chì necessitanu u cuntrollu di a temperatura, cumpresi i mobili di refrigerazione per torte è i mobili verticali per bevande à a cola. I principii sò stati analizati in dettagliu sopra, è e differenze sò e seguenti:
1. Diversi stili d'aspettu
Sicondu a dimensione di l'equipaggiu di refrigerazione è u tipu di display (meccanicu, touch screen), ci sò parechji mudelli di cuntrolli di temperatura, cum'è quelli in forma di striscia, quadrati, chjuchi incastrati, multi-buttuni, cuntrullati da u toccu è meccanichi. A selezzione specifica dipende da l'equipaggiu utilizatu. Per esempiu, i picculi armari verticali per bevande cummerciali utilizanu cuntrolli di temperatura di dimensioni relativamente chjuche, mentre chì i grandi armarii per torte in stile isula ponu aduprà cuntrolli multi-buttuni o cuntrullati da u toccu.
2. Cunsumu energeticu differente
A causa di i sfarenti scenarii d'usu, u cunsumu energeticu varieghja ancu. In generale, i cuntrolli di temperatura cù pannelli di visualizazione digitale più avanzati è funzioni più ricche cunsumanu più energia, è vice versa.
3. Prezzi diversi
Diversi mudelli anu prezzi diversi, è u mudellu ghjustu deve esse sceltu secondu i bisogni. Un prezzu più altu ùn significa micca necessariamente un pruduttu megliu; invece, si deve cunsiderà u rapportu qualità-prezzu. I prudutti persunalizati sò generalmente più cari è adatti per ordini cummerciali d'esportazione di grande vulume.
In u 2025, l'IA è l'IoT si sviluppanu rapidamente, ciò chì hè di grande impurtanza per prumove u sviluppu di cuntrolli di temperatura IoT per i vetrini. Per sopravvive, e grande imprese stanu innovendu è migliurendu l'esperienza di l'utente. Eccu tuttu per questu numeru. Grazie per a lettura. In u prossimu numeru, sparteremu e classifiche mundiali di i mobili verticali intelligenti cummerciali è di i mobili per torte.
Data di publicazione: 25 di lugliu di u 2025 Visite: