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Die richtige Lagerung von Lebensmitteln ist wichtig, um Kreuzkontaminationen im Kühlschrank zu vermeiden
Eine unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank kann zu Kreuzkontaminationen führen, die letztendlich zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Lebensmittelvergiftungen und Nahrungsmittelüberempfindlichkeiten führen können. Da der Verkauf von Lebensmitteln und Getränken die Hauptartikel im Einzelhandel und in der Gastronomie ist und Kunden …Mehr lesen -
Eiscreme-Display-Gefrierschrank ist die entscheidende Ausrüstung zur Förderung des Verkaufs
Da wir wissen, dass Speiseeis hohe Anforderungen an die Lagerbedingungen stellt, muss es bei Temperaturen im optimalen Bereich zwischen -18 °C und -22 °C gelagert werden. Bei unsachgemäßer Lagerung ist es nicht lange haltbar, und selbst der Geschmack...Mehr lesen -
Worauf Sie beim Kauf eines Mehrdeck-Kühlschranks mit Luftschleier achten sollten
Was ist ein Mehrdeck-Vitrinenkühlschrank? Die meisten Mehrdeck-Vitrinenkühlschränke haben keine Glastüren, sondern sind mit einem Luftschleier ausgestattet, der dazu beiträgt, die Lagertemperatur im Kühlschrank zu halten. Daher nennen wir diese Art von Geräten auch Luftschleierkühlschränke. Mehrdeck-Vitrinen verfügen über Funktionen...Mehr lesen -
Einige nützliche DIY-Wartungstipps für gewerbliche Kühl- und Gefrierschränke
Gewerbliche Kühl- und Gefrierschränke sind die entscheidenden Geräte für Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Cafés usw., darunter Kühlvitrinen mit Glas, Getränkevitrinen, Feinkostvitrinen, Kuchenvitrinen, Eiscreme-Gefriervitrinen, Fleischvitrinen usw.Mehr lesen -
Die Lagerqualität wird durch niedrige oder hohe Luftfeuchtigkeit im gewerblichen Kühlschrank beeinträchtigt
Eine niedrige oder hohe Luftfeuchtigkeit in Ihrem Kühlschrank beeinträchtigt nicht nur die Lagerqualität der darin gelagerten Lebensmittel und Getränke, sondern führt auch zu einer unscharfen Sicht durch Glastüren. Daher ist es äußerst wichtig, die richtige Luftfeuchtigkeit für Ihre Lagerbedingungen zu kennen.Mehr lesen -
Kaufratgeber – Darauf sollten Sie beim Kauf gewerblicher Kühlschränke achten
Mit der Entwicklung moderner Technologien wurde die Lagerung von Lebensmitteln verbessert und der Energieverbrauch immer weiter gesenkt. Selbstverständlich ist die Anschaffung eines gewerblichen Kühlschranks nicht nur für den privaten Gebrauch, sondern auch für den Betrieb von … notwendig.Mehr lesen -
Nenwell feiert 15-jähriges Jubiläum und Bürorenovierung
Nenwell, ein professionelles Unternehmen, das sich auf Kühlprodukte spezialisiert hat, feiert am 27. Mai 2021 sein 15-jähriges Jubiläum in Foshan, China. Gleichzeitig ziehen wir in unser renoviertes Büro zurück. Nach all diesen Jahren sind wir alle außerordentlich stolz ...Mehr lesen -
Der Entwicklungstrend des Marktes für gewerbliche Kühlschränke
Gewerbliche Kühlschränke werden im Allgemeinen in drei Kategorien unterteilt: gewerbliche Kühlschränke, gewerbliche Gefrierschränke und Küchenkühlschränke mit einem Fassungsvermögen von 20 bis 2000 Litern. Die Temperatur im gewerblichen Kühlschrank beträgt 0–10 Grad und wird häufig verwendet …Mehr lesen -
Häufig verwendete Methoden zur Frischhaltung im Kühlschrank
Kühlschränke (Gefrierschränke) sind unverzichtbare Kühlgeräte für Convenience Stores, Supermärkte und Bauernmärkte, die den Menschen verschiedene Funktionen bieten. Die Kühlschränke dienen dazu, Obst und Getränke zu kühlen, um die optimale Temperatur zum Essen und Trinken zu erreichen.Mehr lesen -
So wählen Sie den richtigen Getränkekühlschrank für das Catering-Geschäft
Wenn Sie planen, einen Convenience Store oder ein Catering-Unternehmen zu betreiben, werden Sie sich vielleicht eine Frage stellen: Wie wählen Sie den richtigen Kühlschrank zur Lagerung und Präsentation Ihrer Getränke aus? Zu den Dingen, die Sie in Betracht ziehen könnten, gehören Marken, Stile, Besonderheiten …Mehr lesen -
Kühlschrank-Zertifizierung: Qatar QGOSM-zertifizierter Kühl- und Gefrierschrank für den katarischen Markt
Was ist die katarische QGOSM-Zertifizierung? QGOSM (Qatar General Directorate of Standards and Metrology) In Katar spielt das Ministerium für Handel und Industrie (MOCI) eine wichtige Rolle bei der Regulierung von Handel, Gewerbe und Industrie im Land. Es gibt jedoch keine...Mehr lesen -
Kühlschrank-Zertifizierung: Jordan JISM-zertifizierter Kühl- und Gefrierschrank für den jordanischen Markt
Was ist die jordanische JISM-Zertifizierung? ZABS (Zambia Bureau of Standards) Das Jordan Institute of Standards and Metrology (JISM) spielt eine zentrale Rolle bei der Festlegung und Durchsetzung von Standards, um die Qualität, Sicherheit und Zuverlässigkeit von Produkten und Dienstleistungen in Jordanien zu gewährleisten.Mehr lesen
