Branchennachrichten
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Arten von gewerblichen Kühlvitrinen, die Sie für Ihr Unternehmen auswählen können
Gewerbliche Kühlvitrinen sind zweifellos die wichtigste Ausstattung für Supermärkte, Restaurants, Kioske, Cafés usw. Jedes Einzelhandels- oder Gastronomieunternehmen ist auf Kühlgeräte angewiesen, um Lebensmittel und Produkte optimal frisch zu halten.Mehr lesen -
Warum und wie oft muss man einen Gewerbekühlschrank reinigen?
Für den Einzelhandel und die Gastronomie ist es wohl selbstverständlich, dass ein Gewerbekühlschrank zu den wichtigsten Investitionen zählt. Sauberkeit und Hygiene sind entscheidend für den Geschäftserfolg. Regelmäßige Reinigung ist dabei unerlässlich.Mehr lesen -
Was ist ein Abtau-System in einem gewerblichen Kühlschrank?
Viele kennen den Begriff „Abtauen“ im Zusammenhang mit gewerblichen Kühlschränken. Wer seinen Kühlschrank oder Gefrierschrank schon länger nutzt, bemerkt mit der Zeit Frost und dicke Eisschichten im Inneren. Wenn wir den Frost nicht entfernen…Mehr lesen -
Ratgeber für den Kauf der richtigen Küchenausstattung für Ihr Restaurant
Wenn Sie ein Restaurant eröffnen oder einen Catering-Service gründen möchten, gibt es einige wichtige Punkte zu beachten. Dazu gehört unter anderem die Anschaffung der richtigen Catering-Ausstattung für Ihre professionelle Küche. Für einen Catering-Service benötigen Sie Lagerraum für...Mehr lesen -
Die optimalen Temperaturen für die Lagerung von Bier und anderen Getränken im Kühlschrank
Auf dem Markt für Kühlgeräte gibt es eine Vielzahl an gewerblichen Kühlschränken zur Lagerung von Getränken. Sie alle verfügen über unterschiedliche Funktionen und Merkmale für verschiedene Lagerzwecke, insbesondere hinsichtlich der zu haltenden Temperatur. Tatsächlich...Mehr lesen -
Wie wählt man die richtigen medizinischen Kühlschränke aus?
Medizinische Kühlschränke werden im medizinischen und wissenschaftlichen Bereich hauptsächlich zur Aufbewahrung und Lagerung von Reagenzien, biologischen Proben und Medikamenten eingesetzt. Seit der weltweiten Verbreitung von Impfstoffen sieht man sie immer häufiger.Mehr lesen -
Die richtige Größe für Ihren gewerblichen Küchenkühlschrank ermitteln
In der Gastronomie ist ein gewerblicher Küchenkühlschrank eines der wichtigsten Geräte für die Inhaber, um den Küchenbetrieb optimal zu organisieren. Ein gewerblicher Küchenkühlschrank ist absolut notwendig, um Speisen und Getränke kühl zu halten und fachgerecht zu lagern.Mehr lesen -
Gründe für die weite Verbreitung von offenen Kühlregalen mit mehreren Etagen in Supermärkten
Offene Kühlvitrinen mit mehreren Etagen sind zweifellos unverzichtbare Geräte für Supermärkte, egal ob Groß- oder Kleinunternehmen. Warum sind offene Kühlvitrinen in Supermärkten so weit verbreitet? Weil sie eine Vielzahl von Möglichkeiten bieten…Mehr lesen -
Richtige Aufbewahrung von frischem Gemüse und Obst im Kühlschrank
Die meisten Menschen wohnen weit entfernt von Supermärkten und müssen oft lange Anfahrtswege in Kauf nehmen. Da man den Wocheneinkauf meist am Wochenende erledigt, ist die richtige Lagerung von frischem Obst und Gemüse im Kühlschrank ein wichtiger Punkt. Wie wir wissen...Mehr lesen -
Wie man Kuchen mithilfe von Bäckereivitrinen lange haltbar macht
Für Bäckereibesitzer ist es unerlässlich zu wissen, wie man Kuchen lange haltbar macht, da Kuchen zu den leicht verderblichen Lebensmitteln gehören. Die richtige Methode ist die Aufbewahrung in Bäckereivitrinen, also gewerblichen Glaskühlvitrinen.Mehr lesen -
Einige Vorteile von Gefrierschränken mit Glastür für den Einzelhandel
Wenn Sie ein Einzelhandelsgeschäft oder einen Gastronomiebetrieb besitzen, wissen Sie wahrscheinlich, dass gewerbliche Gefrierschränke oder Kühlschränke mit Glastüren unverzichtbare Geräte sind, um Ihre Lebensmittel und Getränke sicher und bei optimalen Temperaturen zu lagern und so die Gesundheit Ihrer Kunden zu gewährleisten.Mehr lesen -
Eiscreme-Gefrierschränke sind entscheidende Geräte zur Verkaufsförderung.
Da Eiscreme bekanntermaßen hohe Anforderungen an die Lagerbedingungen stellt, muss sie bei optimalen Temperaturen zwischen -18 °C und -22 °C gelagert werden. Bei unsachgemäßer Lagerung ist Eiscreme nicht lange haltbar und verdirbt sogar.Mehr lesen