جزئیات کابینت کیک شیشه‌ای منحنی دو طبقه

ویترین‌های کیک شیشه‌ای منحنی دو طبقه بیشتر در نانوایی‌ها و بسیاری از کشورهای جهان استفاده می‌شوند. آن‌ها در کل بازار بسیار محبوب هستند. به دلیل هزینه پایین، مزایای اقتصادی خوبی به همراه دارند. صادرات تجاری آن‌ها از سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۵ بخش نسبتاً بزرگی را به خود اختصاص داده است. آن‌ها همچنین تجهیزات تبرید مهمی در صنایع غذایی هستند و در آینده انتخاب مهمی خواهند بود.

از آنجایی که شیرینی‌ها، غذاهای خامه‌ای و موارد مشابه به راحتی منجمد نمی‌شوند، برای حفظ دما در محدوده ۲ تا ۸ درجه سانتیگراد به تجهیزات حرفه‌ای نیاز است. بنابراین، کابینت‌های نمایش کیک یخچالی رسماً متولد شدند. در ابتدا، آنها همان اصل تبرید یخچال‌ها را اتخاذ کردند، بدون اینکه از نظر نمایش پیشرفت قابل توجهی داشته باشند. با ورود تجهیزات بیشتر و بیشتر به بازار، عملکرد و طراحی ظاهری مورد توجه قرار گرفت.

از نظر ظاهری، سبک طراحی منحنی دارای جذابیت بصری است، حس فضای تنگ را کاهش می‌دهد، احساس راحتی ایجاد می‌کند، تجربه کاربری را بهبود می‌بخشد و در کاربردهای عملی، می‌تواند حس کیفیت اقلام یخچالی مانند کیک را به طور کامل برجسته کند.

چرا به جای ۳ لایه، ۲ لایه طراحی شده است؟

کابینت‌های نمایش کیک رومیزی معمولاً ۷۰۰ میلی‌متر ارتفاع و ۹۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی‌متر طول دارند. طراحی دو طبقه نیازهای واقعی استفاده را برآورده می‌کند. اگر از ۳ طبقه یا بیشتر استفاده شود، فضا را هدر می‌دهد و حجم تجهیزات را افزایش می‌دهد. اکثر محصولات موجود در بازار دارای دو طبقه هستند.

ویژگی‌های عملکردی چیست؟

(1) روش تبرید با خنک‌کننده هوا

از آنجایی که خنک‌سازی مستقیم می‌تواند مشکلاتی مانند یخ‌زدگی و مه‌گرفتگی ایجاد کند، خنک‌سازی با هوا راه‌حل بهینه است. اگر نگران هستید که خنک‌سازی با هوا باعث خشک شدن غذا شود، در واقع یک دستگاه مرطوب‌کننده در کابینت وجود دارد تا هوا را مرطوب کند. در عین حال، دما در مقایسه با خنک‌سازی مستقیم یکنواخت‌تر است.

(2) طراحی روشنایی

روشنایی از لامپ‌های کم‌مصرف LED استفاده می‌کند که گرما تولید نمی‌کنند، عمر طولانی دارند و به راحتی آسیب نمی‌بینند. روشنایی حالت محافظت از چشم را اتخاذ می‌کند. نکته مهم این است که هیچ سایه‌ای در کابینت وجود نخواهد داشت و چنین طراحی دقیقی بسیار مهم است.

(3) نمایشگر و سوئیچ‌های دما

یک نمایشگر دیجیتال در پایین دستگاه نصب شده است که می‌تواند دمای فعلی را به طور دقیق نشان دهد. این نمایشگر می‌تواند دما را تنظیم کند، چراغ‌ها را روشن/خاموش کند و دستگاه را روشن/خاموش کند. طراحی دکمه مکانیکی، کنترل ایمن‌تری را فراهم می‌کند و از نظر فیزیکی یک پوشش ضد آب وجود دارد، بنابراین حتی در روزهای بارانی نیز می‌توان از آن استفاده کرد.

توجه داشته باشید که ویترین‌های شیشه‌ای منحنی اکثراً از مبرد R290 و کمپرسورهای وارداتی استفاده می‌کنند، دارای گواهینامه‌های CE، 3C و سایر گواهینامه‌های ایمنی الکتریکی هستند که با استانداردهای چندین کشور مطابقت دارند و با دفترچه‌های راهنمای کاربر دقیق همراه هستند.