وقتی وارد هر سوپرمارکت والمارت در لسآنجلس شوید، متوجه خواهید شد کهتهویه مطبوعنصب میشوند. دستگاههای تهویه مطبوع تجهیزات خنککننده ضروری برای ۹۸٪ از سوپرمارکتها در سراسر جهان هستند. از آنجایی که هزاران نوع غذا در سوپرمارکتها وجود دارد، اکثر آنها باید در دمای ۸ تا ۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شوند. علاوه بر دما، یک محیط خشک نیز مورد نیاز است و دستگاههای تهویه مطبوع اتفاقاً چنین نیازهایی را برآورده میکنند. آنها هم در تابستان و هم در زمستان مورد نیاز هستند، بنابراین از نظر میزان استفاده در رتبه اول قرار دارند.
ثانیاً،فریزرهاهمچنین تجهیزات خنککننده مهمی برای غذاهای منجمد هستند. غذاهایی مانند گوشت، ماهی و غذاهای دریایی باید در شرایط انجماد عمیق نگهداری شوند. اگرچه برخی از سوپرمارکتها فریزرهای مخصوص به خود را دارند، اما باید در مکانهای مناسبی برای فروش قرار داده شوند و این ماموریت فریزرها است. با توجه به طبقهبندیهای مختلف غذاهای منجمد، دمای مورد نیاز نیز متفاوت است. این امر منجر به ظهور یخچالهای مواد غذایی با دمای ۲ تا ۸ درجه سانتیگراد شده است که به نگهداری نان، کیک، شیرینی و غیره اختصاص داده شدهاند. برای محیطهایی که به دمای بسیار پایین با کنترل دقیق دما و محیطی استریل نیاز دارند، فریزرهای پزشکی نیز به طور گستردهای محبوب شدهاند.
در اینجا باید توضیح داده شود که مراکز خرید بزرگ یا سوپرمارکتها نه تنها از فریزر برای نگهداری مواد غذایی استفاده میکنند، بلکه برخی از آنها را نیز میفروشند.کابینتهای نمایش کیکوکابینتهای پزشکی.
سوم اینکه،یخچال تجاریکابینتهای جزیرهای در تمام مراکز خرید وجود دارند. آنها معمولاً در موقعیت مرکزی مرکز خرید قرار میگیرند. آنها ظرفیت تبرید بالایی دارند و میتوانند محصولاتی را که نیاز به نگهداری در دماهای پایین دارند، مانند گوشت، غذاهای دریایی، غذاهای پخته شده و لبنیات، به صورت مرکزی نمایش دهند و نیاز مرکز خرید به کالاهای تازه و فاسدشدنی را برآورده کنند. طراحی باز این کابینتها برای مشتریان راحت است تا بتوانند محصولات را به طور مستقل انتخاب کنند و کارایی خرید را بهبود بخشند. با توجه به تردد زیاد مردم و دید وسیع در موقعیت مرکزی، قرار دادن کابینت جزیرهای یخچالدار در اینجا میتواند نمایش محصولات تازه با مصرف بالا را به حداکثر برساند، مشتریان را به توقف و خرید جذب کند و در عین حال مصرف را در مناطق اطراف افزایش دهد و درآمد کلی مرکز خرید را افزایش دهد.
علاوه بر این، کابینت جزیرهای شکلی منظم دارد. قرار دادن آن در مرکز میتواند به طور منطقی فضای مرکز خرید را تقسیم کند، جریان مشتریان را هدایت کند، مسیر خرید را واضحتر کند و هم به عنوان ویترین و هم به عنوان برنامهریزی فضا عمل کند.
چهارم،کابینت پردهای هوا همچنین یکی از تجهیزات مهم تبرید در سوپرمارکتها است. معمولاً به صورت عمودی با نمای باز ساخته میشود. یک "پرده هوا" (یک مانع نامرئی جریان هوا) توسط فن در بالا یا عقب تشکیل میشود تا دمای پایین داخلی را حفظ کرده و از هدر رفتن هوای سرد جلوگیری کند. از آن برای نمایش نوشیدنیها، ماست، میوهها و غیره استفاده میشود و انتخاب مستقیم آن را برای مشتریان راحت میکند.
پنجم،دستگاه یخ سازدستگاهی در سوپرمارکتها است که یخ مورد نیاز برای حمل و نقل برخی از غذاهای دریایی را فراهم میکند. این دستگاه دارای یک ماژول مخصوص یخساز در داخل خود است (مانند اواپراتور، سینی یخ و دستگاه رهاسازی یخ). تمرکز بر تولید و تخلیه یخ است. از سوی دیگر، فریزرها بیشتر به عملکرد حفظ گرما توجه دارند. فضای داخلی به صورت یک ساختار ذخیرهسازی لایهای طراحی شده است تا ذخیرهسازی اقلام مختلف را تسهیل کند و سیستم تبرید عمدتاً برای حفظ محیط ذخیرهسازی با دمای پایین استفاده میشود.
تجهیزات تبرید به طور مکرر مورد استفاده قرار میگیرند و طیف گستردهای از معاملات تجاری را در بیش از ۲۰۰ کشور در سراسر جهان دارند. از نظر انتخاب، باید به جنبههایی مانند قیمت و کیفیت توجه شود. برای جزئیات خاص، میتوانید به شماره قبلی مراجعه کنید. برای تجهیزات تبرید تجاری، کابینتهای مختلف نوشیدنی، کابینتهای استوانهای و غیره نیز وجود دارد.
زمان ارسال: ۲۵ آگوست ۲۰۲۵





