Mikä on jäätelöpakastimen eristyskerroksen yleinen paksuus?

Jälkiruokapaikkoja tai kioskeja pyörittävät ystäväni ovat todennäköisesti törmänneet tähän hämmentävään tilanteeseen: Kaksi -18 °C:een asetettua jäätelöpakastinta saattaa kuluttaa 5 kWh sähköä päivässä, kun taas toinen käyttää 10 kWh. Tuorejäätelö säilyttää pehmeän koostumuksensa joissakin pakastimissa, mutta toisissa siihen muodostuu jatkuvasti huurretta ja se kovettuu. Totuus on, että eristyskerroksen paksuus määrää hiljaisesti lopputuloksen.

Monet olettavat, että ”paksumpi eristys on aina parempi”, mutta alan konkarit tietävät, että vääränlainen eristys joko tuhlaa energiaa ja rahaa tai syö säilytystilaa.

I. Eristyksen pääpaksuudet vaihtelevat 50–100 mm välillä, räätälöitynä tiettyihin tilanteisiin

Ei tarvitse etsiä loputtomasti – jäätelökaappien ydineristeen paksuus vaihtelee tiukasti 50–100 mm:n välillä. Tämä ei kuitenkaan ole vakioarvo. Eri käyttötarkoitukset ja lämpötilavaatimukset edellyttävät täysin erilaisia ​​paksuuksia.

Erityishuomautus: Jäätelön säilytys vaatii tiukempia eristysstandardeja. Kuten monet kylmäsäilytyksen ammattilaiset jakavat alustoilla, kuten Douyin, jäätelön säilytys -22–25 °C:ssa vaatii vähintään 15 cm (150 mm) paksuiset eristyskerrokset optimaalisen energiatehokkuuden saavuttamiseksi. Vaikka jäätelökaapit eivät vaadi tätä paksuutta, erittäin matalan lämpötilan mallien eristyskerroksen ei tulisi koskaan laskea alle 100 mm:n.

II. Nämä neljä tekijää ovat ratkaisevan tärkeitä eristyksen tehokkuudelle

Monet yritykset keskittyvät ostaessaan pelkästään paksuuteen ja jättävät huomiotta tärkeämpiä tekijöitä. Paneelin "lämmönpidätyskyky" riippuu itse asiassa paksuuden, materiaalin, valmistusprosessin ja rakenteen yhteisvaikutuksesta – pelkkä paksuuden lisääminen ei ole aina tehokasta.

1. Suuremmat lämpötilaerot vaativat paksumpia paneeleita

Eristeen ydintehtävänä on estää lämmönvaihto sisä- ja ulkotilan välillä. Suurempi lämpötilaero vaatii suurempaa paksuutta. Esimerkiksi 25 °C:n sisäympäristössä -18 °C:n jäätelökaappi vaatii 70 mm:n paksuuden. Jos se kuitenkin sijoitetaan 38 °C:n ulkokojuun, saman lämpötilan ylläpitäminen edellyttää paksuuden nostamista yli 90 mm:iin. Tämä on verrattavissa untuvatakin käyttämiseen talvella: pohjoisilla alueilla -20 °C:ssa tarvitaan paksumpi versio, kun taas eteläisillä alueilla 5 °C:ssa riittää ohuempi versio.

2. Valtavirran PU-vaahto: Tiheys on tärkeämpää kuin paksuus

Lähes kaikissa jäätelökaapeissa käytetään jäykkää polyuretaanivaahtoa (PU). Tämän materiaalin suljettujen solujen määrä on jopa 95 % ja lämmönjohtavuus vain 0,018–0,024 W/(m·K), mikä tekee siitä "monipuolisen" eristeen. Huomaa kuitenkin: PU-vaahdon tiheyden on oltava ≥40 kg/m³; muuten sisäiset ontelot heikentävät eristystä, vaikka paksuus olisi riittävä. Jotkut valmistajat leikkaavat kustannuksia käyttämällä hunajakennovaahtoa kiinteän vaahdon sijaan, mikä heikentää eristyskykyä 30 %. Vaikka se olisi merkitty 80 mm paksuksi, sen todellinen tehokkuus jää alle 50 mm:n korkealaatuisen PU-vaahdon.

3. Paksumpi eristys usein toistuviin ovenavauksiin

Kioskien jäätelökaapit, joita asiakkaat avaavat kymmeniä kertoja päivässä, kärsivät nopeasta kylmähäviöstä, joten eristyksen on oltava 20 mm paksumpi kuin kotitalouskaapit. Ulkokäyttöön tarkoitetut mallit altistuvat paitsi suuremmille lämpötilanvaihteluille, myös suoralle auringonvalolle ja sään vaikutuksille, mikä edellyttää 10–20 mm:n lisäeristystä. Sitä vastoin kotitalouskaapit, joita avataan harvoin, tarvitsevat vain 50 mm:n korkealaatuisen eristyksen. Liiallinen paksuus kuluttaa tarpeettomasti arvokasta säilytystilaa.

4. ”Lämpösiltavaikutusten” estäminen on tehokkaampaa kuin sakeuttaminen

Jotkut jäätelökaapit eivät pidä kylmää riittävästä paksuudesta huolimatta "kylmäsillan" vuoksi. Esimerkiksi huonosti suunnitellut metallikiinnikkeet tai oven tiivisteet toimivat kuin "reiät eristetyssä puvussa", jolloin lämpö pääsee suoraan poistumaan. Tämä selittää, miksi jotkut valmistajat lisäävät ylimääräistä eristystä metalliliitoksiin – jopa hieman ohuemmalla eristyksellä niiden suorituskyky ylittää huonosti eristettyjen, paksumpien tuotteiden suorituskyvyn.

III. Oikean paksuuden valitseminen voi säästää merkittäviä sähkökustannuksia vuosittain

Eristeen paksuus vaikuttaa suoraan sähkölaskuihin. Yksinkertainen lämmönsiirtokaava selittää miksi: lämmönsiirtonopeus on kääntäen verrannollinen paksuuteen. Suurempi paksuus tekee lämmön läpäisystä vaikeampaa, mikä vähentää jäähdytysjärjestelmän tiheän aktivoinnin tarvetta ja luonnollisesti alentaa energiankulutusta.

Tarkastellaan seuraavaa käytännön esimerkkiä: Kioskin 70 mm:n eristyksellä varustettu jäätelökappi kulutti 8 kWh päivässä. Kun se vaihdettiin saman mallin 90 mm:n paksuiseen kaapistoon, päivittäinen kulutus laski 5,5 kWh:iin. Kaupallisella hinnalla 1,2 yuania/kWh vuotuiset säästöt ovat (8-5,5) × 365 × 1,2 = 1 095 yuania. On kuitenkin huomattava, että yli 100 mm:n paksuisilla kaapeilla energiansäästöt pienenevät vain marginaalisesti. Esimerkiksi 120 mm:n kaappi säästää vain 0,3 kWh lisää päivässä verrattuna 100 mm:n malliin, mutta vähentää varastointikapasiteettia 15 % – mikä tekee siitä haitallista.

IV. Kolme vinkkiä "valepaksuuden" ja "huonon työnjäljen" välttämiseksi

Alalla on omat temppunsa, kuten 80 mm:n paksuisen materiaalin merkitseminen, mutta vain 60 mm:n toimittaminen, tai paksuusstandardien täyttäminen heikkolaatuisilla vaahdotustekniikoilla. Tässä on kolme yksinkertaista tarkistusta näiden ongelmien tunnistamiseksi ilman erikoistyökaluja:

1. Punnitse se: Samalla kapasiteetilla raskaammat yksiköt ovat luotettavampia.

Korkealaatuisella PU-vaahdolla on suurempi tiheys, mikä luonnollisesti tekee siitä painavampaa. Esimerkiksi kaksi 153 litran jäätelökaappia: premium-malli voi painaa 62 jiniä (noin 31,5 paunaa), kun taas heikkolaatuinen malli voi painaa vain 48 jiniä (noin 24,8 paunaa). Tämä kevyempi paino viittaa todennäköisesti riittämättömään vaahtomuovitiheyteen tai ohuempaan paksuuteen.

2. Tarkista tiivisteen ja kaapin rungon välinen rako

Tiivistenauhat ovat eristyksen "apuavain". Niiden tulisi tuntua painettaessa joustavilta ja suljettuna muodostaa tiivis, rakoitta tiiviste kaappia vasten. Kaapin kulmissa olevat kolhut tai pullistumat osoittavat vaahdon epätasaista jakautumista ja mahdollisesti rakoja eristyskerroksessa.

3. Tarkista pinnan lämpötila: Kahden käyttötunnin jälkeen kaapin pinnalla ei pitäisi näkyä kondensaatiota tai liiallista kuumuutta.

Kahden käyttötunnin jälkeen kosketa kaapin ulkopintaa. Jos kondensaatiota (hikoilua) ilmenee tai se tuntuu huomattavan kuumalta, se viittaa huonoon eristykseen – joko riittämättömään paksuuteen tai materiaali-/valmistusongelmiin. Normaaliolosuhteissa kaapin pinnan lämpötilan tulisi olla lähellä ympäristön lämpötilaa, ja sen tulisi tuntua vain hieman viileältä.

V. Tarkista nämä standardit välttääksesi heikkolaatuisia tuotteita

Laillisten jäätelökaappien on oltava asiaankuuluvien standardien, kuten GB 4706.1 ”Kotitalous- ja vastaavien sähkölaitteiden turvallisuus” ja T/CAR 12—2022 ”Jäätelöpakastimien luokitus, vaatimukset ja testausolosuhteet”, mukaisia.

Vaikka nämä standardit eivät vaadi tiettyjä paksuuksia, ne asettavat selkeät vaatimukset lämmöneristyskyvylle. Esimerkiksi lämmönsiirtokertoimen (K-arvon) on oltava riittävän alhainen, jotta sisälämpötilat pysyvät tasaisina ja energiatehokkuusvaatimusten mukaisina.

Pyydä ostaessasi myyjältä testiraportit. Keskity eristyskerroksen "lämmönsiirtokertoimeen" ja "vaahtotiheyteen". Jos nämä kaksi mittaria täyttävät standardit yhdistettynä aiemmin mainittuihin paksuusalueisiin, vältät suurelta osin sudenkuopat.

Keskeiset tiedot:Älä aseta sokeasti eristyksen paksuutta etusijalle jäätelökaappien kohdalla. Valitse 50–70 mm kotikäyttöön, 70–90 mm sisätiloihin, kaupallisiin tiloihin ja 90–150 mm ulkokäyttöön/erittäin matalissa lämpötiloissa. Aseta etusijalle PU-vaahdon tiheys ja valmistusprosessi ja säädä sitten käyttötilanteiden mukaan. Tämä varmistaa tehokkaan eristyksen tuhlaamatta tilaa tai sähkökustannuksia.