Kommersjele vitrines wurde typysk brûkt foar it presintearjen en opslaan fan iten lykas brea, gebak, gebak en dranken. Se binne essensjele ark foar gemakswinkels, bakkerijen en kofjeshops. Fansels hawwe vitrines faak te krijen mei problemen lykas froastopbou. Dêrom biedt de automatyske ûntdooifunksje gemak, wêrtroch't it gedoe fan hânmjittich ûntdooijen eliminearre wurdt.
Kearnlogika fan automatysk ûntdooijen: "Timed + Temperatuerkontrôle" dûbele feiligenstrigger
It automatysk ûntdooijen yn vitrines ynstallearret yn essinsje in "yntelliginte skeakel" foar de syklus "frosting → defrosting":
Timer Trigger: In ynterne timer (meastal ynsteld foar yntervallen fan 8-12 oeren) aktivearret it ûntdooijen op in foarôf bepaalde tiid - lykas 2 oere moarns (as der minimaal fuotferkear is) - om temperatuerfluktuaasjes tidens spitstiden te foarkommen dy't it behâld fan iten yn gefaar bringe kinne.
Temperatuergefoelige trigger: In "ûntdooithermostaat" tichtby de ferdamper twingt ûntdooiing as froapopbou de ferdampertemperatuer ferleget nei sawat -14 °C (om oermjittige froapopbou te foarkommen as de timer net goed wurket).
Untdooiproses: In "waarme handoek" oanbringe op 'e koelkearn
De kearn fan 'e koeling fan it displaykast is de "ferdamper". Frost ferstopt de waarmteôffiergatten, wêrtroch't de koeleffisjinsje sakket - automatysk ûntdooijen pakt spesifyk dizze stap oan:
Nei it aktivearjen fan it ûntdooijen wurdt de ûntdooiferwaarmer (meastal ferwaarmingsdraden dy't oan 'e ferdamper befestige binne) aktivearre, wêrtroch't de temperatuer stadich omheech giet (sûnder hommelse ferwaarming);
De froaslaach smelt yn wetter, dat troch de ôfwetteringskanalen fan 'e ferdamper fuortstreamt;
As de temperatuer fan 'e ferdamper weromkomt nei sawat 5 °C (it measte froast is smolten), ûnderbrekt de termostaat de stroom nei de ferwaarming en start it koelsysteem opnij.
De krúsjale finale: it geheim efter it "ferdwinende" ûntdooiwetter
It meast ferfelende diel fan hânmjittich ûntdooijen is "allinich iis skraabje om wetter ôf te feegjen". Kommersjele displaykasten eliminearje dizze stap mei automatysk ûntdooijen: smolten wetter streamt yn in ferdampingsbak oan 'e ûnderkant fan' e kast. Dizze bak befettet in leech-enerzjy ferwaarmingselemint of sit direkt tsjin 'e kompressor (brûkt de restwaarmte), wêrtroch it wetter stadich ferdampt yn damp dy't nei bûten wurdt ôffierd - - wêrtroch hânmjittige wetterferwidering eliminearre wurdt en stilsteande, stinkende wetteropbou yn 'e kast foarkommen wurdt.
"Spesjale optimalisaasje" fan kommersjele displaykasten: hoe't se ferskille fan thúskuolkasten Thúskuolkasten geane net faak iepen, sadat froast stadich opbout. Mar displaykasten ûnderfine konstante doar iepeningen (benammen yn gemakswinkels), wêrtroch froast 2-3 kear rapper opbout as yn thúsapparaten. Dêrom omfettet har automatyske ûntdooiing dizze ekstra details:
Hegere ûntdooiingsferwaarmingskrêft (mei kontroleare doer) foarkomt ûnfolsleine froastferwidering;
Ventilaasjesystemen nei ûntdooiing stabilisearje de ynterne temperatueren fluch;
Ferdampers hawwe in "anty-wetterophopingsûntwerp" om te foarkommen dat ûntdooiwetter opnij befriest op koelkomponinten.
Simpelwei sein, it prinsipe efter automatyske ûntdooiingsvitrinekasten is it brûken fan "timing + temperatuerkontrôle" om ûntdooiingssyklusen presys te behearjen, en it brûken fan "ferwaarming + ferdamping" om froast en wetter te behanneljen - wêrtroch't de "hânarbeid" fan 'e winkelier feroare wurdt yn 'e "automatisearre taak" fan 'e masine.
Berjochttiid: 4 desimber 2025 Besjoen: