Izbor zračnog hlađenja i izravnog hlađenja u vitrinama za pića u supermarketima treba sveobuhvatno razmotriti na temelju scenarija upotrebe, potreba održavanja i proračuna. Općenito, većina trgovačkih centara koristi zračno hlađenje, a većina kućanstava koristi izravno hlađenje. Zašto je ovaj izbor? Slijedi detaljna analiza.
1. Usporedba osnovnih performansi (Tablica s detaljima)
| dimenzija | Zračno hlađeni ormarić za pića | Ormar za piće s direktnim hlađenjem |
| Princip hlađenja | Brzo hlađenje se postiže prisilnom cirkulacijom hladnog zraka kroz ventilator. | Brzina hlađenja je spora zbog prirodne konvekcije isparivača. |
| homogenost temperature | Temperatura varira unutar ±1℃, bez mrtvih kutova hlađenja. | Temperatura u blizini područja isparivača je niska, a rub je viši. Temperaturna razlika može doseći ±3 ℃. |
| Glazura | Dizajn bez smrzavanja, automatski sustav odmrzavanja omogućuje redovito odmrzavanje i pražnjenje. | Površina isparivača sklona je mrazu, stoga je potrebno ručno odmrzavanje svakih 1-2 tjedna, inače će učinkovitost hlađenja biti smanjena. |
| Hidratantni učinak | Cirkulacija ventilatora smanjuje vlažnost zraka i može malo osušiti površinu pića (tehnologija zadržavanja vlage dostupna je u vrhunskim modelima). | Prirodna konvekcija smanjuje gubitak vode, pogodno za sokove i mliječne proizvode osjetljive na vlagu. |
| Potrošnja energije i buka | Prosječna dnevna potrošnja energije je 1,2-1,5 kWh (model od 200 litara), a buka ventilatora je oko 35-38 decibela. | Prosječna dnevna potrošnja energije je 0,5-0,6 kWh, a nema buke ventilatora, samo oko 34 decibela. |
| Cijena i održavanje | Cijena je 30%-50% viša, ali održavanje je besplatno; složena struktura dovodi do nešto veće stope kvarova. | Cijena je niska, struktura je jednostavna i laka za održavanje, ali je potrebno redovito ručno odmrzavanje. |
Kao što se može vidjeti iz gornje tablice, osnovne značajke zračnog i izravnog hlađenja navedene su u nastavku za različite scenarije kako bi se odabrala konfiguracija prema dimenziji jezgre:
(1) Tip s hlađenjem zrakom
Iz gornje tablice performansi lako je vidjeti da je najveća prednost zračnog hlađenja ta što ga nije lako zamrznuti, dok se supermarketi i trgovine mješovitom robom moraju usredotočiti na hlađenje i efekt izlaganja, tako da mraz ne može zadovoljiti izlaganje pića, pa je vitrina s zračnim hlađenjem najbolji izbor.
Štoviše, u mjestima s velikim prometom poput supermarketa, zrakom hlađeni vitrini mogu se brzo ohladiti kako bi se spriječilo zagrijavanje pića. Na primjer, zrakom hlađena vitrina Nenwell NW-KLG750 održava temperaturnu razliku od najviše 1 ℃ putem svog trodimenzionalnog sustava protoka zraka, što je čini idealnom za izlaganje temperaturno osjetljivih artikala poput gaziranih pića i piva.
Dostupni su i mnogi modeli velikog kapaciteta.NW-KLG2508Ima pristup kroz četvero vrata i ogroman kapacitet od 2000 litara, s prisilnim cirkulacijskim sustavom dizajniranim za pokrivanje većih prostora. Na primjer, Haier 650L zrakom hlađena vitrina podržava preciznu kontrolu temperature u rasponu od -1 ℃ do 8 ℃.
Za male trgovine mješovitom robom, vitrina za pića NW-LSC420G s jednim vratima idealan je izbor. S jedinicom hlađenom zrakom kapaciteta 420 l, održava konzistentnu temperaturu hlađenja od 5-8 °C nakon 120 ciklusa vrata tijekom 24-satnog testiranja.
(2) Odaberite scenarije izravnog hlađenja
Ormari za pića s izravnim hlađenjem pristupačni su, što ih čini idealnim za kućanstva s ograničenim budžetom. Ovi uređaji pružaju izvrsnu vrijednost za novac, a Nenwellov ormar s izravnim hlađenjem s jednim vratima 40% je jeftiniji od modela hlađenih zrakom.
Osim toga, glavni zahtjev kućnog hlađenja je učinak hlađenja i uštede energije, mala količina mraza ne utječe puno, a učestalost otvaranja vrata kućanstva je niska, temperatura stabilna i buka mala.
2. stvari kojima je potrebna pozornost
Moramo obratiti pozornost na održavanje ormarića za pića i razlike između različitih marki. Specifična analiza je sljedeća:
1. Održavanje: Odredite „životni vijek i energetsku učinkovitost“ vitrina za pića
Kvarovi ormara za pića uglavnom su posljedica dugotrajnog zanemarivanja održavanja, a ključne točke održavanja usmjerene su na „učinkovitost hlađenja“ i „habanje opreme“.
(1) Osnovno čišćenje (jednom tjedno)
Očistite mrlje na staklenim vratima (kako biste izbjegli oštećenje zaslona), obrišite vodu u ormariću (kako biste spriječili hrđanje ormarića), očistite filter kondenzatora (prašina će usporiti hlađenje i povećati potrošnju energije);
(2) Održavanje ključnih komponenti (jednom mjesečno)
Provjerite integritet brtve vrata (propuštanje zraka može smanjiti učinkovitost hlađenja za 30%; upotrijebite test s papirnatom trakom — ako se papirna traka ne može izvući nakon zatvaranja vrata, vrata su ispravna) i provjerite buku kompresora (neuobičajena buka može ukazivati na loše odvođenje topline, što zahtijeva čišćenje ostataka oko kompresora).
(3) Dugoročne mjere opreza
Izbjegavajte često otvaranje i zatvaranje vrata (svako otvaranje povećava temperaturu ormarića za 5-8 ℃, povećavajući opterećenje kompresora), nemojte slagati pića preko kapaciteta (deformirane police mogu stisnuti unutarnje cijevi, što uzrokuje curenje rashladnog sredstva) i nemojte silom otvarati vrata tijekom nestanka struje (održavajte nisku temperaturu ormarića kako biste smanjili rizik od kvarenja hrane).
3. Diferencijacija brenda: Ključ leži u „pozicioniranju i detaljima“
Diferencijacija marke ne odnosi se samo na cijenu, već na „prioritet potražnje“ (kao što je težnja za isplativošću, vrednovanje trajnosti ili zahtijevanje prilagođenih usluga). Uobičajene razlike mogu se podijeliti u tri vrste:
| Dimenzionalna varijacija | Srednje do niže cjenovne marke (npr. lokalne nišne marke) | Srednje i visoke marke (npr. Haier, Siemens, Newell) |
| Osnovne performanse | Brzina hlađenja je spora (potrebno je 1-2 sata da se ohladi na 2 ℃), a točnost regulacije temperature je ±2 ℃ | Brzo hladi (do ciljane temperature za 30 minuta), kontrola temperature ±0,5 ℃ (idealno za napitke osjetljive na temperaturu) |
| izdržljivost | Kompresor traje 5-8 godina, a brtva na vratima je sklona starenju (zamijenite je svake 2-3 godine) | Kompresor ima vijek trajanja od 10-15 godina, a brtva na vratima izrađena je od materijala otpornog na starenje (nije potrebna zamjena nakon 5 godina) |
| dodatna usluga | Spora postprodajna usluga (3-7 dana do dolaska na vrata) i bez mogućnosti prilagodbe | 24-satna postprodajna usluga s mogućnostima prilagodbe (npr. tisak logotipa marke, podešavanje visine police) |
Gore navedeno je glavni sadržaj ovog izdanja, koji je sastavljen na temelju osnovnih potreba korisnika. Služi samo kao referenca. Stvarni izbor treba donijeti na temelju različitih čimbenika.
Vrijeme objave: 24. listopada 2025. Pregleda: