Ị nwetụla nsogbu na-akpasu iwe nke frosted n'ime gịkabọd ice creamNke a abụghị naanị na ọ na-emebi arụmọrụ oyi ma na-akpata mmebi nri, kamakwa ọ nwere ike ime ka ndụ ngwa ahụ dị mkpụmkpụ. Iji nyere gị aka idozi nsogbu a nke ọma, anyị ga-enyocha ọtụtụ ngwọta bara uru n'okpuru.
Ⅰ. Hichaa friji ahụ
1. Gbanyụọ ọkụ ma bufee nri
Mgbe ị chọpụtara na kabọd ice cream ahụ jupụtara na ice cream, ihe mbụ ị ga-eme bụ ịkwụsị ọkụ eletrik ma wepụ nri niile dị na kabọd ahụ. Nzọụkwụ a dị oke mkpa, n'ihi na ọrụ nhicha ọzọ kwesịrị ịdị n'ebe dị mma na-enweghị ọkụ eletrik, ma n'otu oge ahụ zere ka usoro nhicha ahụ ghara imetụta nri ahụ.
2. Gbazee ma hichaa ya
Mgbe ọkụ eletrik na-agbaze, usoro ịgbaze nke sitere n'okike na-arụ ọrụ nke ọma. Nke mbụ, mepee ọnụ ụzọ friji ma tinye otu efere mmiri ọkụ n'ime iji jiri okpomọkụ ya mee ka ice ahụ gbazee. Mgbe obere oge gasịrị, ice ahụ ga-agbaze nwayọ nwayọ ma daa. Ma ọ bụghị ya, jiri igwe nkụ ntutu mee ka ọ dị obere, na-eduzi ya n'ebe ndị ice buru ibu ma na-echekwa ebe dị anya iji zere imebi ihe dị n'ime. Ngwọta ọzọ bara uru bụ iji akwa nhicha ahụ ọkụ: tinye ya ozugbo na ice ahụ iji mee ka agbaze ngwa ngwa. Ozugbo akwa nhicha ahụ jụrụ oyi, dochie ya ozugbo iji gbochie mmebi.
3. Ihe ndetu nhicha
Mgbe ị na-ehicha friji gị, zere iji ngwaọrụ dị nkọ kpụchaa ime ụlọ ahụ, n'ihi na nke a nwere ike imebi ihe mkpuchi dị n'ime. Kama, jiri ihe e ji akpụcha ice ma ọ bụ spatula plastik pụrụ iche. Ozugbo ice ahụ malitere ịgbaze, tinye ngwa ahụ nwayọ n'ime oghere dị n'etiti ice na kabinet ahụ, jiri nlezianya bulie ice ahụ ma na-enwe nkuku na nrụgide dị mma iji gbochie ọkọ na mgbidi dị n'ime. Ọzọkwa, hichaa eriri mkpuchi nke friji ahụ iji hụ na ọ na-arụ ọrụ nke ọma, n'ihi na ọnọdụ ya na-emetụta kpọmkwem otú oyi si etolite.
Ⅱ. Hazie okpomọkụ oyi
1. Oke okpomọkụ kwesịrị ekwesị
N'ozuzu, a ga-etinye okpomọkụ oyi nke kabọd ice cream n'ihe dị ka -18℃. Oke okpomọkụ ga-ebute nnukwu ntu oyi, ọ bụghị naanị mfu ọkụ eletrik, kamakwa ọ ga-eme ka ibu nke friji dịkwuo elu; oke okpomọkụ ga-emetụta mmetụta nchekwa nke ice cream na nri ndị ọzọ, nwere ike ibute mmebi nri.
2. Mgbanwe oge
A ga-eme mgbanwe okpomọkụ dịka mgbanwe oge si dị. N'oge ọkọchị mgbe okpomọkụ dị n'ebe dị anya, ọrụ friji na-abawanye, yabụ ị nwere ike ibuli okpomọkụ ahụ nke ọma ruo ebe 2 dị. Nke a na-eme ka ọ dị jụụ nke ọma ma na-echekwa ike. N'oge oyi mgbe okpomọkụ dara, nrụgide ọrụ na-ebelata, na-enye gị ohere ịtọ okpomọkụ ahụ gburugburu ntọala 4. Site n'ime mgbanwe ndị a ezi uche dị na ha, ị nwere ike ibelata mmepụta ntu oyi nke ọma.
Ⅲ. Lelee condenser ahụ
1. Mkpa nke ihe ndị na-eme ka condenser dị
Ihe mkpuchi ahụ bụ akụkụ dị mkpa nke kabọd ice cream. Ọ bụ ya na-ewepụta okpomọkụ dị na refrigerant iji hụ na sistemụ refrigerant na-arụ ọrụ nke ọma. Ọ bụrụ na ihe mkpuchi ahụ arụ ọrụ nke ọma, ọ nwere ike ibute mbelata na mmetụta refrigeration, nke ga-emetụta nhazi oyi nke refrigerator.
2. Nnyocha na nhicha mgbe niile
Ịlele ihe mgbe niile bụ ezigbo omume. Na-elele ihe mkpuchi nke friji mgbe niile ma na-edebe ya ọcha. Ị nwere ike iji ahịhịa dị nro ma ọ bụ ihe na-akpọ nkụ ntutu wepụ uzuzu na ihe ndị dị n'elu ihe mkpuchi iji hụ na okpomọkụ na-agbaze nke ọma. Ọ bụrụ na ịchọta na ihe mkpuchi ahụ mebiri emebi ma ọ bụ nwee nsogbu, kpọtụrụ ndị ọkachamara na-ahụ maka ndozi maka ndozi ma ọ bụ dochie ya.
Ⅳ. Hụ na ikuku na-abata nke ọma
1. Mmetụta nke ikuku na-enwe na ntu oyi
Ikuku ikuku nke friji na-emetụta kpọmkwem ihe na-eme ka ntu oyi daa. Ọ bụrụ na e nwere ihe mgbochi gburugburu friji ahụ, ikuku oyi ga-agbakọta n'ebe ụfọdụ, nke na-eme ka okpomọkụ mpaghara dị ala nke ukwuu, si otú a na-eme ka ihe na-eme ka ntu oyi daa njọ.
2. Ụzọ isi mee ka ikuku dị n'ụlọ gị nke ọma
Mgbe ị na-eji kabọd ice cream, hụ na ọ dịghị ihe mgbochi gburugburu ya ma mee ka ikuku na-abata. Ị nwere ike itinye friji n'ebe dị anya site na mgbidi ahụ ka ị ghara ịrapara na mgbidi ahụ. N'otu oge ahụ, hichaa uzuzu na ihe ndị dị n'azụ friji mgbe niile iji gbochie ikuku na-abata na mmetụta nke okpomọkụ na-apụ apụ.
Ⅴ. Lelee eriri mkpuchi ahụ
1. Ọrụ nke akara ahụ
Mpempe akwụkwọ mkpuchi bụ ihe dị mkpa maka ịnọgide na-enwe ikuku na kabọd ice cream. Ha na-egbochi mmiri mpụga ịbanye n'ime ụlọ nke ọma, si otú a na-ebelata ohere nke ntu oyi. Agbanyeghị, iji ya ogologo oge nwere ike ime ka mpempe akwụkwọ ndị a ka njọ ma ọ bụ mebie, na-eduga na ikuku oyi na-agbapụta ma na-ekwe ka mmiri dị n'èzí banye. Nke a nwere ike ime ka nsogbu ntu oyi ka njọ nke ukwuu, na-eme ka ọ dị mkpa idozi nsogbu a ngwa ngwa.
2. Lelee ma dochie eriri mkpuchi ahụ
Ịnyocha mkpuchi friji nke ọma chọrọ usoro pụrụ iche. Nke mbụ, lelee maka mgbawa, mgbanwe, ma ọ bụ enweghị ike. Ọ bụrụ na ị hụ nsogbu ọ bụla, gbalịa iji ọnọdụ ikuku ọkụ nke igwe nkụ ntutu mee ka mkpuchi ahụ dị nro. Ọ bụrụ na nke a anaghị arụ ọrụ, tụlee ịgbanwe mkpuchi ahụ iji hụ na ọ na-arụ ọrụ nke ọma.
Nke abụọ, a ga-ehicha eriri mkpuchi ahụ iji cheta, ma ọ bụghị ya, ọ ga-eduga na ụmụ nje bacteria, na-emetụta ịdị ọcha na nchekwa nri, ọtụtụ nhicha ogologo oge ga-edugakwa na ebu.
Nke atọ, mụta usoro nke ịgbanwe ihe, ewepụla ike ya n'ike, ma ọ bụghị ya, ọ nwere ike imebi nnukwu ihe na friji gị, a gaghịkwa edozi nsogbu gị n'efu.
Ⅵ. Belata ugboro ole a na-emepe ụzọ ahụ
1. Mmekọrịta dị n'etiti ugboro ole e si emepe ọnụ ụzọ na ntu oyi
N'ọrụ ụlọ ahịa ahụ, imepe ọnụ ụzọ friji mgbe niile ga-ebute nnukwu mgbanwe okpomọkụ n'ime friji. Mgbe emepere ọnụ ụzọ friji ahụ, ikuku na-ekpo ọkụ ma dị mmiri mmiri si n'èzí ga-abanye na friji ahụ. Mgbe ọ ruru ebe okpomọkụ dị ala, ikuku mmiri mmiri ga-agbakọta ngwa ngwa ka ọ bụrụ mmiri mmiri, wee ghọọ ntu oyi.
2. Ụzọ isi belata ugboro ole e si emepe ọnụ ụzọ
Mgbe ị na-eji kabọd ice cream, belata ugboro ole ị ga-emepe ọnụ ụzọ. Hazie ihe ndị ahụ tupu oge eruo ma jiri ha mee ihe n'otu oge iji zere imeghe ọnụ ụzọ ugboro ugboro. Ọzọkwa, mee ka ọnụ ụzọ ọ bụla dị mkpụmkpụ iji belata mfu ikuku oyi ma belata ntu oyi.
Ⅶ. Jiri ihe na-eme ka mmiri ghara iru mmiri
1. Ọrụ nke dehumidifier
Itinye ihe mkpofu ma ọ bụ ihe mkpofu mmiri n'ime kabọd ice cream nwere ike inye aka belata iru mmiri dị n'ime kabọd ahụ. Ihe mkpofu mmiri ndị a nwere ike ịmịkọrọ mmiri site na ikuku, belata iru mmiri dị n'ime kabọd ahụ, gbochie ntu oyi ịchịkọta, ma rụọkwa ọrụ ụfọdụ n'ichekwa nri na ịgbatị oge nchekwa nri.
2. Nhọrọ na itinye ihe na-ekpo ọkụ n'ime mmiri
Ị nwere ike ịhọrọ ihe ndị a na-ejikarị eme ka mmiri dị ọcha n'ahịa, dịka silica gel desiccant, calcium chloride desiccant, wdg. Debe ihe ndị a na-eme ka mmiri dị jụụ n'akụkụ friji ma ọ bụ n'ebe na-anaghị emetụta nchekwa nri. Lelee ihe ndị a na-eme ka mmiri dị jụụ mgbe niile, dochie ya ma ọ bụ kpọọ ya nkụ n'oge iji hụ na mmiri dị ọcha.
Ⅷ. Mmezi oge niile
1. Mkpa nke mmezi
Iji mee ka kabọd ice cream gị na-arụ ọrụ nke ọma, ọ dị mkpa ilekọta ya mgbe niile. Ọ na-enyere aka ịchọpụta ma dozie nsogbu ndị dị ka oke ntu oyi.
2. Debe ọdịnaya
Jiri ihe nhicha dị nro na ákwà dị nro hichaa ime na mpụta friji ahụ mgbe niile iji wepụ uzuzu na ntụpọ. Lelee ọnọdụ ọrụ nke akụkụ friji ahụ, dịka compressor, fan, wdg, iji hụ na ha na-arụ ọrụ nke ọma.
N'otu oge ahụ, lelee ma sistemụ mmiri ahụ enweghị oghere. Ọ bụrụ na paịpụ mmiri ahụ emechiela ma ọ bụ na oyi kpuchiri oghere mmiri ahụ, mmiri ahụ agaghị apụta nke ọma, nke ga-eme ka mmiri ahụ chịkọta na friji ma mechaa kpọnwụọ. Ya mere, a ga-asacha usoro mmiri ahụ n'oge.
Ⅸ. Ndozi ma ọ bụ nnọchi nke akụkụ
1. Mmetụta nke nsogbu akụkụ
Ọ bụrụ na ụzọ ndị a dị n'elu enweghị ike idozi nsogbu siri ike nke frosting na friza ice cream gị, ị nwere ike ịtụle ịrụzi ma ọ bụ dochie akụkụ. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ihe ndị dị ka condenser, thermostat, ma ọ bụ seal strip adịghị mma, ha nwere ike imebi arụmọrụ oyi na ikuku nke friza, nke na-eduga na frosting gabiga ókè.
2. Mmezi ọkachamara
Ọ bụrụ na achọpụta na ihe mejupụtara ya adịghị mma, a ga-akpọtụrụ ndị ọkachamara n'ọrụ aka maka ndozi. Ndị ọkachamara a nwere ahụmịhe dị ukwuu na ngwaọrụ pụrụ iche iji chọpụta nsogbu ahụ nke ọma ma rụzie ya nke ọma. Ọ bụrụ na akụkụ ahụ mebiri emebi agaghị arụzi ya, ọ dị mkpa iji ihe ọhụrụ dochie ya iji weghachi ọrụ nkịtị nke friji ahụ.
Cooluma na-emesi ndị ahịa obi ike na ice na-agbakọ n'ime friji abụghị ihe kpatara nchegbu. Site n'ịgbaso usoro ndị a kọwara - site na ihicha unit ahụ, ịgbanwe ntọala okpomọkụ, ruo na inyocha ihe mejupụtara - usoro ọ bụla dị mkpa. Anyị na-akwado ịhọrọ ụzọ kachasị mma dabere na ọnọdụ gị iji dozie nsogbu siri ike nke ice.
Oge ozi: Ọktoba-21-2025 Echiche: