1c022983

Túlkun á viðskiptagleri – hurðarskápar, 1. áfangi

Glerskápar með hurðum í atvinnuskynivísa til sýningarskápa fyrir drykki, áfenga drykki o.s.frv. Með glerhurðarhönnun eru þeir almennt séð í verslunarmiðstöðvum, stórmörkuðum, sjoppum o.s.frv. Hvað varðar rúmmál eru þeir skipt í einhurðar og marghurðar gerðir. Marghurðarskápar eru með mikið rúmmál og breitt rými og geta rúmað meiri matvælageymslu. Þessir uppréttu skápar nota loftkælda kælingu, sem getur komið í veg fyrir frost og ísmyndun inni í skápnum. Hitastigið helst á bilinu 2 - 8°C allt árið um kring.

uppréttur skápur

Eftirfarandi er túlkun á mikilvægum hlutum viðskiptaskápa með glerhurðum:

Hinnviftukerfivísar til tækja sem treystir á viftu sem kjarna varmadreifingar- eða kælikerfisins. Virkni þess er frábrugðin hefðbundnum ísskápum með beinni kælingu. Viftan býr til þvingaða loftrás inni í ísskápnum, sem flýtir fyrir flæði og dreifingu kalda loftsins í skápnum, dregur úr hitamismuninum á mismunandi svæðum og gerir kælinguna jafnari.

Viftumótor

Flestir uppréttir ísskápar eru loftkældir eða blanda af loftkældum og beinum kæliskápum. Þeir reiða sig á viftu til að knýja áfram hringrás kalda loftsins og þurfa ekki handvirka afþýðingu (viftan blæs hríminu á uppgufunarbúnaðinum til að bræða það og losa það). Samsetta gerðin sameinar kosti hraðrar kælingar, beinnar kælingar og jafnrar varmadreifingar viftunnar.

Kostirnir eru augljósir. Kælinýtingin er tiltölulega mikil og hitastigsstöðugleikinn góður. Það hentar vel til að geyma hitastigsnæm hráefni og getur dregið úr vandræðum með handvirka afþýðingu.

Hafa skal í huga að viftan getur gefið frá sér smá hávaða og vegna lofthringrásar eru hráefnin hætt við að þorna vegna vatnsmissis. Venjulega þarf að nota þetta ásamt skúffu sem heldur raka.

Hinnupprétt skáphjóleru litlir rúlluhlutir sem eru settir upp neðst á búnaðinum. Helsta hlutverk þeirra er að auðvelda hreyfingu og stöðustillingu ísskápsins. Hönnun þeirra tekur venjulega mið af burðargetu, sem þarf að passa við þyngd ísskápsins sjálfs til að tryggja stöðugleika og að enginn titringur sé við hreyfingu. Þeir eru búnir hemlunarvirkni (eins og hemlabúnaði) sem hægt er að læsa eftir að hafa verið komið fyrir til að koma í veg fyrir óvart að renna og tryggja örugga notkun.

Ísskápshjól

Hvað varðar efni er aðallega notað slitþolið og tæringarþolið gúmmí, sem getur ekki aðeins dregið úr sliti á gólfinu heldur einnig aðlagað sig að raka umhverfi eins og eldhúsum og lengt endingartíma. Byggingarlega er það almennt sameinað stuðningshlutum neðst í uppréttum skáp, með hliðsjón af bæði þægindum við hreyfingu og stöðugleika við uppsetningu.

Hinnuppréttur skápstengier lykilhluti sem tengir ísskápinn við rafmagnsinnstunguna. Helsta hlutverk hans er að koma rafmagninu inn í ísskápinn til að veita afl til íhluta eins og þjöppu hans og stjórnkerfis.

rafmagnstengi

Byggingarlega séð er þetta þriggja pinna kló. Tveir pinnarnir eru spennuleiðarinn og núllleiðarinn sem bera ábyrgð á raforkuflutningi. Þriðji pinninn er jarðleiðarinn sem er tengdur við málmhjúp ísskápsins. Ef leki kemur upp í upprétta skápnum er hægt að leiða strauminn í jörðina til að koma í veg fyrir raflosti og tryggja örugga notkun.
Málstraumur klónsins er í samræmi við afl hans (almennt, fyrir búnað með tiltölulega litla afl er málstraumur klónsins um 10A). Efnið er úr plasti með góðri hitaþol og einangrun. Innri málminnleggin eru úr koparefni með framúrskarandi rafleiðni til að tryggja stöðugan straumflutning.

Við þurfum að hafa í huga að við notkun er nauðsynlegt að tryggja góða snertingu milli klóns og innstungunnar til að koma í veg fyrir vandamál eins og lélega snertingu og ofhitnun vegna lausleika.

Hver uppréttur skápur fyrir atvinnuhúsnæði er búinn fullkomnum rofa, hitastillingarhnappi, ljósahnappi og hitaskjá. Mismunandi hönnunaraðferðir eru notaðar eftir vörumerkjum. Hágæða skápar nota aðallega snertiskjáhönnun, sem lítur út fyrir að vera hágæða, en verðið er mun dýrara en vélræn hönnun. Ef skápurinn bilar er viðhaldskostnaðurinn einnig mjög hár. Þess vegna eru flestir hannaðir sem vélrænir hnappar, sem eru ekki aðeins með langan líftíma heldur eru einnig þægilegir til að skipta um rofaíhluti. Mikilvægt er að hafa í huga að þeir eru allir hannaðir með vatnsheldni, skordýravörn o.s.frv. Að innan er rykheldur net og vatnsheldur hlíf að utan.

Rafmagns- og rofaljós

Í þessu tölublaði eru þessi þrjú atriði kynnt. Í næsta tölublaði munum við kynna mikilvæga íhluti upprétta skápsins eins og þjöppuna og kælinn.


Birtingartími: 15. júlí 2025 Skoðanir: