Í fyrra tölublaðinu deildum við gerðum afkökuskáparÞetta tölublað fjallar um hitastýringar og hagkvæmt val á kökuskápum. Sem kjarnaþáttur kælibúnaðar eru hitastýringar notaðar íKæliskápar fyrir kökur, hraðfrystiskápar, loftkælingar og drykkjarfrystiskápar, svo eitthvað sé nefnt.
Hver er saga hitastýringa?
Í lok 19. aldar hófust rannsóknir í varmafræði til að kanna hvernig hægt væri aðstjórna hitastigi sjálfkrafaÁ þeim tíma voru fyrstu aðferðirnar til hitastýringar fólgna í sér að stjórna hitastigi lofts og vatns með heitum lofthiturum og heitavatnslögnum. Í byrjun 20. aldar, með þróun rafmagnstækni, varð sjálfvirk stjórntækni til. Árið 1912 fann Bandaríkjamaðurinn Allen Bradley upp fyrsta rafræna hitastýringuna. Síðar, með iðnvæðingu, fóru fleiri og fleiri framleiðendur um allan heim að rannsaka og þróa hitastýringar, sem ýtti undir þróun hitastýringariðnaðarins.
Í dag taka nútíma hitastýringar uppstafræn hringrásartækniog örgjörvatækni, sem verður sífellt gáfaðri, nákvæmari og stöðugri. Þau eru með sjálfvirkri hitastillingu, rauntíma viðvörun og fjarstýrða eftirlitsvirkni og eru mikið notuð í ýmsum atvinnugreinum, sérstaklega kæliiðnaðinum.
Þróun IoT tækni hefur leitt til þess aðIoT kæli- og frystistýringarÞessir stýringar stjórna íhlutum eins og þjöppum, viftum, ljósabúnaði og mótorum í gegnum örtölvustýringar í loftkældu kerfi og straum- og spennuútgangsrofa og stjórna hitastigi til að ná fram afþýðingu og kælingu.
Grunnreglan við afþýðingu er að stilla viðeigandi hitastig í gegnum skynjara. Þegar hitastigið hækkar lítillega (svipað og í loftkælingum eða hitavírum í ísskápum) tekur frostlagið upp hita og bráðnar úr föstum ís í fljótandi vatn, sem síðan rennur burt eða gufar upp.
Hvernig á að stjórna hitastýringu frystibúnaðar með fjarstýringu?
Í stórum verslunarmiðstöðvum eða stórmörkuðum eru tugir uppréttra kæliskápa fyrir drykki og margir kökuskápar í bökunarsvæðinu, sem gerir viðhald erfitt ef það er gert einn af öðrum. IoT-tækni gerir kleift að stjórna mörgum tækjum á miðlægri fjarlægð. Bakgrunnurinn gerir kleift að fylgjast með rekstrargögnum búnaðarins, stöðu og stillingum hitabreyta, sem bætir viðhaldshagkvæmni til muna. Fjarstýring er í boði á tölvum og farsímum, sem krefst uppsetningar á sérsniðnu forriti.
(1) Greining gagnaöryggis
Ef hitastig upprétts skáps eða kökuskáps er óeðlilegt, mun mælirinn inni í hitastillinum greina óeðlilegu gögnin og minna notandann á með fjarstýrðu appi eða SMS, sem tryggir öryggi með alhliða viðvörunaraðgerðum.
(2) Notendavænt virknisvæði
Fjarstýring gerir kleift að ræsa með einum smelli, stjórna lýsingu og hita, deila gögnum í rauntíma og sérsníða gagnagreiningu, upptöku og birtingu til að mæta mismunandi þörfum notenda.
Er hitastýringin í kæliskápum fyrir kökur sú sama og í frystikistum fyrir kóladrykki?
Hægt er að aðlaga hitastýringar að öllum tækjum sem þurfa hitastýringu, þar á meðal kökukæliskápum og uppréttum kóladrykkjaskápum. Meginreglurnar hafa verið greindar í smáatriðum hér að ofan og munurinn er sem hér segir:
1. Mismunandi útlitstíll
Eftir stærð kælibúnaðarins og gerð skjásins (vélrænn, snertiskjár) eru til margar gerðir af hitastýringum, svo sem ræmulaga, ferkantaðar, litlar innbyggðar, fjölhnappa-, snertistýrðar og vélrænar gerðir. Sérstakt val fer eftir búnaðinum sem notaður er. Til dæmis nota litlir, uppréttir drykkjarskápar fyrir atvinnuhúsnæði tiltölulega litla hitastýringu, en stórir kökuskápar með eyjarstíl geta notað fjölhnappa- eða snertistýrðar stýringar.
2. Mismunandi orkunotkun
Orkunotkun er einnig mismunandi eftir notkunaraðstæðum. Almennt séð nota hitastýringar með fullkomnari stafrænum skjám og fjölbreyttari virkni meiri orku og öfugt.
3. Mismunandi verð
Mismunandi gerðir hafa mismunandi verð og rétta gerðin ætti að velja eftir þörfum. Hærra verð þýðir ekki endilega betri vöru; þess í stað ætti að hafa hagkvæmni í huga. Sérsniðnar vörur eru almennt dýrari og henta fyrir stórar útflutningspantanir.
Árið 2025 eru gervigreind og internetið hluti af hlutunum að þróast hratt, sem er afar mikilvægt fyrir þróun á IoT hitastýringum fyrir sýningarskápa. Til að lifa af eru stórfyrirtæki að nýsköpun og bæta notendaupplifun. Þetta er allt og sumt í þessu tölublaði. Þökkum fyrir lesturinn. Í næsta tölublaði munum við deila alþjóðlegum röðunum á snjöllum uppréttum skápum fyrir atvinnuhúsnæði og kökuskápum.
Birtingartími: 25. júlí 2025 Skoðanir: