როგორ ავირჩიოთ ღრმა გაყინვის საყინულე?

A ღრმა გაყინვის საყინულეეხება საყინულეს, რომლის ტემპერატურა –18°C-ზე დაბალია და შეიძლება -40°C~-80°C-საც კი მიაღწიოს. ჩვეულებრივი საყინულეების გამოყენება ხორცის გაყინვისთვისაა შესაძლებელი, ხოლო უფრო დაბალი ტემპერატურის მქონე საყინულეები ლაბორატორიულ, ვაქცინურ და სხვა სისტემურ აღჭურვილობაში გამოიყენება.

ზღვის პროდუქტების შესანახად გამოიყენება ჩვეულებრივი ტიპის საყინულე, რომლის ტემპერატურა -18°C-დან -25°C-მდე დიაპაზონია. მას აქვს მაღალი გაგრილების ეფექტურობა და იყენებს მაღალი ხარისხის კომპრესორს, რომელიც ძალიან სტაბილურია ხანგრძლივი გამოყენებისთვის. ამავდროულად, მრავალი ასპექტით, მაგალითად, მისი ფუნქციები შედარებით ერთჯერადია.

სტანდარტული ფუნქციები მოიცავს ჰაერის გაგრილების სისტემას, ციფრული ტემპერატურის კონტროლის დისპლეის და მოსახერხებელ მობილურობას. ეს სრულიად საკმარისია მხოლოდ საკვების გაყინვისთვის და შეუძლია ბაზარზე არსებული სავაჭრო ცენტრების 80%-ის საჭიროებების დაკმაყოფილება.

მასალების თვალსაზრისით, თუ ეს იმპორტირებული ბრენდის მიმწოდებელია, მათი უმეტესობა იყენებს მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადის მასალებს. ისეთი კომპონენტები, როგორიცაა კომპრესორები, აორთქლებლები და კონდენსატორები, ყველა კვალიფიციურია და აქვს ყოვლისმომცველი კვალიფიკაციის სერთიფიკატები და მომსახურების გარანტიები.

ლაბორატორიული ღრმა საყინულე საყინულის ტემპერატურამ შეიძლება მიაღწიოს -40°C-დან -80°C-მდე. ის იყენებს მორგებულ კომპრესორს, აქვს სტაბილური გაგრილების ტემპერატურა, აქვს ჩვეულებრივი საყინულის ყველა ფუნქცია და აღჭურვილია პროფესიონალური ინტელექტუალური ტემპერატურის კონტროლის მონიტორინგის სისტემით და უსაფრთხოების გამაფრთხილებელი ფუნქციით. მას არა მხოლოდ ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი და შესანიშნავი მომხმარებლის გამოცდილება აქვს, არამედ შედარებით მაღალი ფასიც აქვს.

განვითარებულ ქვეყნებში ყოველწლიურად ათობით მილიონი დოლარი იხარჯება ექსპერიმენტებში. გაყინვის ინსტრუმენტების უმეტესობა იმპორტიორებისგან მოდის. ფასების სხვაობისა და სხვა ფაქტორების გამო, მაგრამ უფრო მნიშვნელოვანია, სახსრების თვალსაზრისით, ისეთ სფეროებში, როგორიცაა სკოლები, როდესაც სახსრები დიდი არ არის, შეიძლება განიხილებოდეს ზოგიერთი იაფი აღჭურვილობის იმპორტი.

რა ფაქტორები უნდა გაითვალისწინოთ საყინულე მოწყობილობის არჩევისას?

პირველ რიგში, გასათვალისწინებელია ფასის ფაქტორი. ნებისმიერი საწარმოს ან ჯგუფისთვის, პროფესიონალური სამაცივრე მოწყობილობების იმპორტისას, პირველი, რაც უნდა შემოწმდეს, არის საკმარისი ბიუჯეტი. ბაზარზე შეარჩიეთ ისეთი მოწყობილობა, რომელიც აკმაყოფილებს ფასის პირობებს ბიუჯეტის მიხედვით. თუ მომწოდებლის ფასი უფრო მაღალია, ვიდრე ზოგადი მომხმარებლის ჯგუფის, მისი გაყიდვა რთული იქნება. თუ ფასი ძალიან დაბალია, ეს ხელს არ უწყობს საწარმოს წარმოებას და განვითარებას. რა თქმა უნდა, ძალიან მნიშვნელოვანია ბაზრის ფასების შედარების გაგება. ფასების სხვაობაა სხვადასხვა რეგიონში, როგორიცაა ევროპა, ამერიკა და სამხრეთ აზია.

მეორეც, ბრენდის შემდგომი მომსახურება ძალიან მნიშვნელოვანია. ყველაზე მაღალი კლასის და მაღალი ხარისხის აღჭურვილობასაც კი შეიძლება ჰქონდეს მომსახურების პრობლემები, მათ შორის გაუმართაობა - დამუშავება, გამოყენების ინსტრუქცია და ა.შ. ზოგიერთ საყინულე მოწყობილობას გამოყენებამდე ტრენინგიც კი სჭირდება. თუ ის პროფესიონალურად არ გამოიყენება, ამან შეიძლება გამოიწვიოს აღჭურვილობის დაზიანება. შესყიდვების მნიშვნელოვანი ნაწილია საწარმოს მომსახურების, მისი გლობალური მასშტაბისა და ბრენდის ინდექსის გაგება.

ამ ორი მნიშვნელოვანი ფაქტორის გათვალისწინების შემდეგ, ყურადღება უნდა გამახვილდეს საყინულის ხარისხსა და ფუნქციებზე. როგორც მომხმარებლებმა, ასევე მწარმოებლებმა მკაცრად უნდა აკონტროლონ ხარისხი. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ბრენდს აქვს ყოვლისმომცველი კვალიფიკაციის სერტიფიკატები, ეს არ ნიშნავს, რომ აღჭურვილობას საერთოდ არ აქვს პრობლემები. მაგალითად, შეიძლება არ იყოს პრობლემები წარმოებისა და შეფუთვის პროცესში, მაგრამ პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას ტრანსპორტირების დროს. მყიდველებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია მკაცრი მიღების სამუშაოების ჩატარება.

რა თქმა უნდა, ორივე მხარის მიერ ხელშეკრულების ხელმოწერაც ფრთხილად უნდა მოხდეს. ბოლოს და ბოლოს, ეს ორივე მხარის ინტერესების დაცვას ემსახურება. ყურადღება მიაქციეთ ყველა დეტალს, მათ შორის პასუხისმგებლობის განაწილებას, დეტალურ მორგებულ ფუნქციებს და ა.შ.

ზემოთ მოცემული მასალა წარმოადგენს ამ ნომერში საყინულეების შესახებ კონტენტის შეჯამებას. იგი ძირითადად ფოკუსირებულია პერსონალიზაციის არჩევანის მნიშვნელობაზე, საყინულეების სხვადასხვა ტიპის, ფასებისა და მომწოდებლების გაგებაზე, ასევე შეფასების პროცესში კარგი სამუშაოს შესრულებაზე.