კომერციული მინის კარის ვერტიკალური კარადის გალღობის ეტაპები

შუშის ვერტიკალური კარადა გულისხმობს სავაჭრო ცენტრში ან სუპერმარკეტში არსებულ ვიტრინას, რომელშიც სასმელების გაცივებაა შესაძლებელი. მისი კარის პანელი შუშისგანაა დამზადებული, ჩარჩო - უჟანგავი ფოლადისგან, ხოლო დალუქვის რგოლი - სილიკონისგან. როდესაც სავაჭრო ცენტრი პირველად ყიდულობს ვერტიკალურ კარადას, გარდაუვალია, რომ წარმოიშობა მინანქრის პრობლემა.

KLG სერიის სასმელები, კოლა, მაცივრები ვერტიკალური კარადებით

კომერციული დიდი ტევადობის სასმელების გამაგრილებლები NW-KXG2240

სამშუშიანი კარიანი სასმელის ვიტრინის გამაგრილებელი NW-LSC1070G

OEM ბრენდის მინის კარიანი მაცივარი ჩინეთის ფასი MG400FS

უმაღლესი ხარისხის მინის ვიტრინებიანი მაცივრები LG2000F

ყინვის ძირითადი მიზეზები დაკავშირებულია ტემპერატურასთან, ტენიანობასთან და სითბოს გადაცემასთან:

(1) როდესაც კაბინეტის შიგნით ტემპერატურა გარემომცველი ჰაერის ნამის წერტილის ტემპერატურაზე დაბალია და 0°C-ზე დაბლა ეცემა, ჰაერში არსებული წყლის ორთქლი თავდაპირველად თხევად წყალად კონდენსირდება, შემდეგ კი ყინულის კრისტალებად გაიყინება და ყინული წარმოიქმნება.

(2) თუ ჰაერის ტენიანობა მაღალია (საკმარისი წყლის ორთქლით), დაბალტემპერატურულ გარემოში წყლის ორთქლს შეუძლია პირდაპირ სუბლიმაცია (თხევადი სტადიის გამოტოვებით) მყარ ყინულის კრისტალებად, რაც ასევე მინანქრის დაფარვის გავრცელებული მეთოდია.

არსებითად, მინანქარი არის ფაზური ცვლილების პროცესი, რომლის დროსაც წყლის ორთქლი პირდაპირ ან ირიბად გარდაიქმნება აირადი მდგომარეობიდან მყარ მდგომარეობაში დაბალი ტემპერატურის პირობებში.

რა ნაბიჯებია საჭირო მინის ვერტიკალურ კარადაში მინანქრის მოსაშორებლად?

ყინვის წარმოქმნის თავიდან აცილების არსი დაბალი ტემპერატურის ზედაპირზე ჰაერში წყლის ორთქლის კონდენსაციისა და გაყინვის შემცირებაა. შესაძლებელია შემდეგი ნაბიჯების გადადგმა:

ნაბიჯი 1: დააყენეთ შესაბამისი ტემპერატურა

როგორც წესი, სავაჭრო ცენტრში დამონტაჟებულია კონდიციონერები ან ვენტილატორები, ამიტომ შიდა ტემპერატურა ძალიან მაღალი არ არის. ვერტიკალური კარადის ტემპერატურა შეიძლება დაყენდეს დაახლოებით 4 გრადუს ცელსიუსზე. მოერიდეთ მის ძალიან დაბალ დაყენებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ზედაპირის ტემპერატურის ნამის წერტილზე (კრიტიკული ტემპერატურა, რომლის დროსაც ჰაერში წყლის ორთქლი კონდენსირდება) დაბალი ყოფნა დიდი ხნის განმავლობაში. უნდა უზრუნველყოთ, რომ ტემპერატურა არ დაეცეს გაყინვის წერტილს ქვემოთ.

ტემპერატურის კონტროლერის სხვადასხვა პარამეტრები

ნაბიჯი 2: შეამცირეთ გარემოს ტენიანობა

გარემოს ძალიან მაღალი ტენიანობისა და ძალიან დაბალი ტემპერატურის გამო, ასევე წარმოიქმნება მინანქარი. გარემოში წყლის ორთქლის შემცველობა უნდა შემცირდეს, მაგალითად, ჰაერის გამშრობის გამოყენებით, ვენტილაციის შენარჩუნებით ან დახურულ სივრცეში (მაგალითად, მაცივარში) წყლის ორთქლის წყაროების (მაგალითად, წყლის გაჟონვა, ნესტიანი ნივთები) თავიდან აცილებით.

ნაბიჯი 3: ზედაპირის საფარის დამუშავება

წყლის ორთქლის ადჰეზიის შესამცირებლად, ვერტიკალური კარადის ზედაპირზე, რომელიც მიდრეკილია ყინვის წარმოქმნისკენ, წაუსვით ყინვის საწინააღმდეგო საფარი (მაგალითად, ჰიდროფობიური მასალა) ან რეგულარულად გაადნეთ ყინული გათბობის საშუალებით (მაგალითად, მაცივრის გალღობის გამათბობელი მავთულით) მისი დაგროვების თავიდან ასაცილებლად.

ნაბიჯი 4: ჰაერის ნაკადის ოპტიმიზაციის მკურნალობა

ზოგადად, ადგილობრივი დაბალი ტემპერატურის არეების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად, ჰაერის ნაკადი შეინარჩუნეთ. მაგალითად, ჰაერის შესაშლელად გამოიყენეთ ვენტილატორი, რათა შეამციროთ წყლის ორთქლის დაგროვება ცივ ზედაპირზე.

ზემოთ ჩამოთვლილი ნაბიჯებით შესაძლებელია მინანქრის პრობლემის უდიდესი ნაწილის გადაჭრა. ეს ასევე ხშირი მოვლენაა ბევრ მინის კარიან ვერტიკალურ კარადაში. თუ ასეთი პრობლემა ხშირად ჩნდება, მის გადასაჭრელად აუცილებელია გამყიდველთან მოლაპარაკება.

ნენველმა თქვა, რომ ყინვის პრობლემების უმეტესობა მჭიდრო კავშირშია აღჭურვილობასთან. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთკომერციული - ბრენდის მინის კარიანი ვერტიკალური კარადები, როგორიცააNW – EC/NW – LG/NW – KLGსასმელების საგამოფენო კარადების სერია. ისინი აღჭურვილია პროფესიონალური გალღობის აღჭურვილობით და შეუძლიათ ტემპერატურის ინტელექტუალურად რეგულირება. ბაზარზე არსებული უახლესი სპეციალური დანიშნულების სუპერმარკეტებისა და სავაჭრო ცენტრებისთვის განკუთვნილი საგამოფენო კარადები 2024 წელს გაყიდვების მოცულობის 40%-ს შეადგენდა.