1c022983 1 ಸಿ022983

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸರಣದ ರಹಸ್ಯ

ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಏಕೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಬೇಕರಿ ಕೌಂಟರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ? ಇದರ ಹಿಂದೆ, ಗಾಜಿನ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗಳ "ಬೆಳಕನ್ನು ಹರಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ" ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಅವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ "ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ" ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಪ್ರದರ್ಶನ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್

ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್: ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ದೃಢತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಪುಣ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ "ಬೇಯಿಸಿ", ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಬೇಗನೆ ಊದಿರಿ - ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ; ಇದು ಗಾಜನ್ನು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹೊಡೆದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದು ಮುರಿದರೆ, ಅದು ದುಂಡಗಿನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಕುಟುಕುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದು ಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು "ಬೆಳಕನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ". ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತೆಳುವಾದ ನೂಲಿನ ಪರದೆಯು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಂತೆಯೇ, 85%-90% ಬೆಳಕು ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೂಲಕ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಬ್ರೆಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇರುವಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ರದರ್ಶನ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ "ಲಘು ಸವಾಲುಗಳು": ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ?

ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಳ ಕೋಣೆಯಲ್ಲ; ಇಲ್ಲಿನ ಬೆಳಕು "ಹಾಡ್ಜ್‌ಪೋಡ್ಜ್" ನಂತಿದೆ - ಚಾವಣಿಯ ಮೇಲಿನ ದೀಪಗಳು, ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೂಲಕ ಬರುವ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸ್ಪಾಟ್‌ಲೈಟ್‌ಗಳು, ಎಲ್ಲವೂ ವಿವಿಧ ಕೋನಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾಜು ತುಂಬಾ "ಪ್ರತಿಫಲಿತ"ವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕನ್ನಡಿಯಂತೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರವಿದೆ: ಅನೇಕ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ-ರಿಫ್ಲೆಕ್ಟಿವ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವಂತೆಯೇ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಲೇಪನದಿಂದ "ಡ್ರೆಸ್" ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಪನವು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರತಿಫಲನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾದ ಕೋನದಿಂದ ನೋಡಿದರೂ ಸಹ, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಇನ್ನೊಂದು ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಂಜು ನೋಡಿರಬೇಕು, ಸರಿಯೇ? ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನ ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜು ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಬೆವರುವಿಕೆ"ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಒಂದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಂಜು ನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವಂತೆಯೇ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಂಜು ನಿರೋಧಕ ಲೇಪನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ; ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೆಳುವಾದ ತಾಪನ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ, ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು "ಒಣಗಿಸಲು" ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು "ಹೆಚ್ಚು ಪಾರದರ್ಶಕ" ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಲು ಏಕೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ?

ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ವೈಟ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಇದು 91.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೂ ಅದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ. ಆದರೆ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಏಕೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ?

ಉತ್ತರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ: ಹಣ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ. ಅಲ್ಟ್ರಾ-ವೈಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲಕ್ಕೂ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ವೈಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕಾರ್ಟ್‌ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಗಾಜನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೌಶಲ್ಯವಿದೆ.

ಗಾಜು ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದು "ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ". ಫಿಂಗರ್‌ಪ್ರಿಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಧೂಳಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿರಬೇಕು, ಅದು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಷ್ ಅಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೋಫೈಬರ್ ಬಟ್ಟೆಯಂತಹ ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಣ್ಣ ಗೀರುಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ "ಮಚ್ಚೆ"ಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲಾಸ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಬಲವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬೇಡಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚು "ದುರ್ಬಲ ಸ್ಥಳ"ವಾಗಿದೆ; ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗೆ ಹೋದಾಗ, ಆ ಗಾಜಿನ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಗಳು, ಅವುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸರಣದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಮೌನವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-12-2025 ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: