상업용 유리 도어 수직 캐비닛음료, 주류 등을 진열하는 캐비닛을 말합니다. 유리문 패널 디자인으로 쇼핑몰, 슈퍼마켓, 편의점 등에서 흔히 볼 수 있습니다. 용량에 따라 싱글 도어와 멀티 도어 타입으로 나뉩니다. 멀티 도어 캐비닛은 용량이 크고 공간이 넓어 더 많은 식품을 보관할 수 있습니다. 이러한 직립형 캐비닛은 공랭식 냉장 시스템을 사용하여 캐비닛 내부의 서리와 결빙을 방지합니다. 연중 2~8°C 정도의 온도를 유지합니다.
상업용 유리문 수직 캐비닛의 중요한 부분에 대한 해석은 다음과 같습니다.
그만큼팬 시스템팬을 핵심 열 방출 또는 냉각 보조 시스템으로 사용하는 장치를 말합니다. 작동 원리는 기존의 직접 냉각 냉장고와는 다릅니다. 팬은 냉장고 내부에 강제 공기 순환을 생성하여 캐비닛 내 냉기의 흐름과 분배를 가속화하고, 각 구역의 온도 차이를 줄이며, 냉각을 더욱 균일하게 만듭니다.
대부분의 수직형 냉장고는 공랭식이거나 공랭식과 직접 냉각 방식의 조합입니다. 이러한 냉장고는 팬을 사용하여 차가운 공기를 순환시키므로 수동 제상이 필요하지 않습니다(팬이 증발기의 성에를 불어 녹여 배출합니다). 콤비네이션형 냉장고는 직접 냉각의 빠른 냉각 효과와 팬의 균일한 열 방출이라는 장점을 결합합니다.
장점은 명확합니다. 냉동 효율이 비교적 높고 온도 안정성이 우수합니다. 온도에 민감한 식재료 보관에 적합하며, 수동 해동의 번거로움을 줄여줍니다.
팬 작동 시 약간의 소음이 발생할 수 있으며, 공기 순환으로 인해 수분 손실로 인해 재료가 건조되기 쉽습니다. 일반적으로 습기 방지 서랍과 함께 사용해야 합니다.
그만큼수직 캐비닛 캐스터장비 하단에 설치되는 작은 롤링 부품입니다. 주요 기능은 냉장고의 이동 및 위치 조정을 용이하게 하는 것입니다. 일반적으로 하중 지지력을 고려하여 설계되며, 이동 중 안정성과 흔들림 방지를 위해 냉장고 자체 무게에 맞춰야 합니다. 또한, 제동 기능(예: 브레이크 장치)이 장착되어 있어 위치 조정 후 잠금 기능을 통해 우발적인 미끄러짐을 방지하고 안전한 사용을 보장합니다.
소재 측면에서는 내마모성 및 내부식성 고무가 주로 사용되어 지면 마모를 줄일 뿐만 아니라 주방과 같은 습한 환경에도 잘 적응하여 수명을 연장합니다. 구조적으로는 일반적으로 수직 캐비닛 하단의 지지 구성 요소와 결합되어 이동 편의성과 설치 시 안정성을 모두 고려합니다.
그만큼수직 캐비닛 플러그냉장고를 전원 콘센트에 연결하는 핵심 부품입니다. 주요 기능은 냉장고에 주 전원을 공급하여 압축기 및 제어 시스템 등의 부품에 전원을 공급하는 것입니다.
구조적으로 3핀 플러그입니다. 두 개의 핀은 활선과 중성선으로 전기 에너지를 전달하는 역할을 합니다. 세 번째 핀은 접지선으로 냉장고의 금속 케이스에 연결됩니다. 수직형 캐비닛에서 누전이 발생할 경우, 인체 감전을 방지하고 안전한 사용을 위해 전류를 접지로 연결할 수 있습니다.
플러그의 정격 전류는 전력에 맞춰져 있습니다(일반적으로 전력이 비교적 작은 장비의 경우 플러그의 정격 전류는 약 10A입니다). 재질은 내열성과 절연성이 우수한 플라스틱입니다. 내부 금속 삽입물은 전기 전도성이 우수한 구리 재질로 제작되어 안정적인 전류 전송을 보장합니다.
사용 시에는 플러그와 소켓의 접촉이 잘 되는지 확인해야 하며, 헐거움으로 인한 접촉 불량이나 발열 등의 문제를 방지해야 합니다.
모든 상업용 업라이트 캐비닛에는 전원 스위치, 온도 조절 버튼, 조명 버튼, 그리고 온도 표시 화면이 모두 장착되어 있습니다. 브랜드에 따라 디자인 방식이 다릅니다. 고급형 캐비닛은 대부분 터치스크린 디자인을 채택하여 고급스러워 보이지만, 기계식 캐비닛보다 가격이 훨씬 비쌉니다. 고장 발생 시 유지 보수 비용도 매우 높습니다. 따라서 대부분 기계식 버튼으로 설계되어 수명이 길 뿐만 아니라 스위치 부품 교체가 편리합니다. 중요한 것은 모든 캐비닛이 방수, 방충 등의 기능을 갖추고 있다는 것입니다. 내부에는 방진망이, 외부에는 방수 커버가 있습니다.
이번 호에서는 이 세 가지 사항을 소개합니다. 다음 호에서는 컴프레서와 쿨러 등 업라이트 캐비닛의 주요 구성 요소를 소개하겠습니다.
게시 시간: 2025-07-15 조회수: