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슈퍼마켓의 상업용 냉장 장비에는 어떤 유형의 응축기가 사용됩니까?

상업용 냉장 장비 시스템에서는콘덴서냉동 효율과 장비 안정성을 결정하는 핵심 냉동 부품 중 하나입니다. 주요 기능은 냉동이며, 그 원리는 다음과 같습니다. 압축기에서 배출된 고온 고압의 냉매 증기를 열교환을 통해 중온 고압의 액체로 변환하여 증발기에서 열을 흡수하고 냉매를 기화시켜 냉각 및 냉동을 실현하는 기반을 마련합니다. 일반적인 응축기 유형은 다음과 같습니다.핀튜브 응축기, 와이어튜브 응축기, 튜브시트 응축기.

유럽과 미국의 대형 슈퍼마켓의 경우, 냉장 캐비닛과 냉동고부터 대형 냉장 창고에 이르기까지 모든 냉장 장비의 냉장 효과, 에너지 소비량, 그리고 수명은 응축기 성능과 직접적인 관련이 있습니다. 응축기에 방열 효율 저하, 스케일링, 막힘 등의 문제가 발생하면 장비의 냉장 용량 감소 및 캐비닛 내부 온도 변동으로 이어져 식품의 신선도 유지에 영향을 미칠 뿐만 아니라, 압축기의 작동 부하를 증가시키고 전력 소비량을 크게 증가시키며, 장비의 전체 ​​수명을 단축시키기도 합니다.

응축기는 광범위한 적용 시나리오를 가지고 있으며 주로 다음과 같은 주요 냉장 장비에 사용됩니다.탁상형 냉동고, 아이스크림 캐비닛, 제빙기, 슈퍼마켓의 수직형 음료 냉장 진열장, 케이크 캐비닛, 맥주 캐비닛 및 가정용 냉장고식품의 신선도 유지 및 냉장에 중요한 역할을 합니다.

1. 핀 튜브 응축기: 효율적인 열 방출을 위한 주류 선택

그만큼핀튜브 콘덴서가장 널리 사용되는 콘덴서 유형 중 하나입니다. 핵심 구조는 구리관(또는 알루미늄관)과 금속 핀으로 구성되어 있습니다. 매끄러운 금속관의 외부 표면에 고밀도 핀을 추가함으로써 방열 면적이 크게 증가하고 열교환 효율이 향상됩니다.

튜브 콘덴서

구조적 특징 측면에서 핀 재질은 대부분 알루미늄이며, 일부 고급 장비에는 구리 핀을 사용합니다. 알루미늄 핀은 저렴하고 가벼운 장점으로 인해 주류가 되었습니다. 핀과 구리 튜브의 연결 방식은 주로 핀 프레싱(fin-pressing) 방식, 핀 래핑(fin-wrapping) 방식, 그리고핀 롤링 방법그 중에서도 핀 롤링 방식은 핀과 구리 튜브가 밀접하게 결합되어 열 저항이 낮고 방열 효율이 높기 때문에 중·고급 슈퍼마켓 냉장 장비에 널리 사용됩니다.

또한, 다양한 냉동 장비의 설치 요건을 충족하기 위해 핀 튜브 응축기는 공랭식과 수랭식으로 구분할 수 있습니다. 공랭식은 별도의 물 순환 시스템이 필요 없고 설치가 유연하여 슈퍼마켓 냉장 캐비닛, 소형 냉동고 등에 적합합니다. 수랭식은 방열 효율이 높지만, 수질이 더 높아야 하며 보조 냉각탑이 필요합니다. 주로 대형 슈퍼마켓의 중앙 냉동 시스템이나 고부하 냉동 장비에 사용됩니다.

적용 시나리오와 유지관리 측면에서, 높은 방열 성능과 유연한 설치 방법으로 인해 핀 튜브 응축기는 슈퍼마켓 개방형 냉장 캐비닛, 수직 냉동고, 복합 냉장 보관실 및 기타 장비에 널리 사용됩니다.

일상적인 유지 관리 시 핀 틈 막힘으로 인해 방열에 영향을 미치지 않도록 핀 표면의 먼지와 이물질을 정기적으로 청소해야 합니다. 공랭식 응축기의 경우, 팬 모터의 작동 상태를 점검하여 팬 속도가 정상인지 확인해야 합니다. 수랭식 응축기의 경우, 스케일로 인한 열교환 효율 저하를 방지하기 위해 배관을 정기적으로 청소하고, 동시에 수관 연결 부위의 누수 여부를 주의 깊게 점검해야 합니다.

2. 와이어 튜브 콘덴서: 컴팩트한 구조로 실용적인 선택

그만큼와이어 튜브 콘덴서본디 튜브 콘덴서라고도 불리는 이 콘덴서는 여러 개의 가는 구리관(일반적으로 본디 튜브, 즉 아연 도금 강관)을 병렬로 배열한 후, 구리관의 외면에 가는 강선을 나선형으로 감아 조밀한 방열 네트워크를 형성하는 구조적 특징을 가지고 있습니다. 핀 튜브 콘덴서에 비해 구조가 더 콤팩트하고, 단위 체적당 방열 면적이 더 넓으며, 강선과 구리관 사이의 연결이 견고하고 진동에 대한 저항성이 더 강합니다.

와이어-튜브-콘덴서

와이어-튜브-콘덴서-2

성능상의 장점으로 볼 때, 핀튜브 콘덴서에 비해 방열 효율은 다소 낮지만, 구조가 컴팩트하고 차지하는 공간이 작기 때문에, 소형 수평 냉동고나 내장형 냉장 캐비닛 등 공간이 제한된 슈퍼마켓 냉장 장비에 설치하기에 매우 적합합니다.

와이어 튜브 콘덴서는 표면이 매끄러워 먼지가 쌓이기 어렵고, 일상적인 청소가 비교적 간편합니다. 또한, 내식성이 뛰어나고 수명이 길어 특히 슈퍼마켓의 습한 환경(수산물 판매 구역 및 신선 농산물 판매 구역 근처의 냉장 장비 등)에 적합합니다.

적용 시나리오 측면에서, 주로 탁상형 냉장 진열장, 미니 냉동고, 일부 내장형 신선 농산물 보관 캐비닛과 같은 소형 슈퍼마켓 냉장 장비에 사용됩니다. 유지 관리 시 다음 사항에 유의하십시오. 부드러운 천으로 표면 먼지를 정기적으로 닦아 주십시오. 자주 분해 및 청소할 필요가 없습니다. 장비를 장시간 습한 환경에 두는 경우 콘덴서 표면에 녹이 있는지 확인하십시오. 녹이 발견되면 녹이 확산되어 방열 성능에 영향을 미치지 않도록 방청 페인트로 적시에 수리하십시오. 동시에 콘덴서의 강철 와이어 및 구리 튜브에 단단한 물체가 충돌하지 않도록 하여 구조 변형으로 인한 방열 효율 저하를 방지하십시오.

3. 튜브 시트 콘덴서: 고강도 시나리오를 위한 신뢰할 수 있는 선택

그만큼튜브시트 콘덴서튜브 박스, 튜브 시트, 열교환 튜브, 그리고 쉘로 구성됩니다. 핵심 구조는 여러 개의 열교환 튜브(일반적으로 심리스 강관 또는 스테인리스 강관)의 양쪽 끝을 튜브 시트에 고정하여 튜브 번들을 형성하는 것입니다. 튜브 박스 내부의 냉매와 쉘 내부의 냉매(예: 물 또는 공기)는 튜브 벽을 통해 열교환됩니다. 튜브 시트 응축기는 구조적 강도가 높고 고압 및 고온 내성이 우수하며, 열교환 튜브와 튜브 시트의 연결은 용접 또는 신축 이음 방식을 사용하여 밀봉 성능이 우수하고 누설 문제가 발생하지 않습니다.

튜브-플레이트-콘덴서

구조와 성능 측면에서 쉘 앤 튜브(수냉식)와 공냉식 쉘 앤 튜브 유형으로 나눌 수 있습니다.쉘 앤 튜브 튜브 시트 콘덴서냉각수는 쉘을 통과하고, 냉매는 열교환 튜브 내부를 흐르면서 튜브 벽을 통해 냉각수로 열을 전달합니다. 방열 효율이 높고 고압에 견딜 수 있어 대형 냉장 창고 및 중앙 냉동 시스템과 같은 슈퍼마켓의 고압 및 고부하 냉동 장비에 적합합니다. 공랭식 쉘 앤 튜브 튜브 시트 응축기는 쉘 외부에 팬이 장착되어 공기 흐름을 통해 열을 방출합니다. 물 순환 시스템이 필요 없고 설치가 편리하지만, 방열 효율이 쉘 앤 튜브 유형보다 약간 낮아 고압 요구 사항이 있지만 공간이 제한된 환경에 적합합니다.

튜브시트 콘덴서는 강도가 높고 밀봉 성능이 뛰어나므로 주로 1만 톤급 냉장창고, 중앙냉동장치, 육류 및 해산물을 보관하는 저온냉동고 등 대형 슈퍼마켓 냉장 설비에 사용됩니다.

유지보수 시에는 열교환관 내부에 스케일과 불순물이 쌓이는 것을 방지하기 위해 냉각수의 수질을 정기적으로 점검해야 합니다. 화학 세척이나 기계적 세척을 통해 관 내부의 오염물을 제거할 수 있습니다. 또한, 관 시트와 열교환관 연결부에서 누설 여부를 점검하십시오. 누설이 발견되면 용접으로 수리하거나 열교환관을 적시에 교체하십시오. 공랭식 쉘앤튜브(Shell-and-Tube) 튜브시트 콘덴서의 경우, 쉘 외부의 먼지를 정기적으로 청소하고 팬의 작동 상태를 점검하여 열이 정상적으로 방출되도록 하십시오.

4. 튜브 시트 증발기: 냉장 장치의 핵심 구성 요소

많은 냉동 장비에서 관형 증발기는 냉각 및 냉동을 달성하는 최종 구성 요소입니다. 이 증발기의 기능은 응축기와 반대입니다. 증발기는 주로 열을 흡수하여 증발기 내부의 교축 및 감압 후 저온 저압의 냉매 액체를 기화시키고, 주변 환경의 열을 흡수하여 냉장 또는 냉동 공간의 온도를 낮춥니다. 관형 증발기의 구조는 관형 응축기와 유사하며, 관형 증발기, 열교환관, 그리고 셸로 구성되어 있지만, 작동 매체와 열 전달 방향은 반대입니다.

핀 튜브 증발기

구조 및 성능 측면에서 냉매의 흐름 방식에 따라 침수식과 건식으로 구분할 수 있습니다. 침수식 관판 증발기는 쉘 내부에 냉매 액체가 채워지고, 열교환 튜브가 액체에 잠겨 튜브 벽을 통해 냉각 매체(예: 공기, 물)와 열교환합니다. 열교환 효율이 높아 대형 슈퍼마켓 냉장 창고, 냉각수 칠러 및 기타 장비에 적합합니다.건식 관형 증발기냉매는 열교환관 내부를 흐르고, 냉각된 매체는 쉘 내부를 흐릅니다. 구조가 간단하고 유지 보수가 용이하여 소형 슈퍼마켓 냉장 캐비닛, 냉동 진열 캐비닛 및 기타 장비에 적합합니다.

재질은 구리 또는 스테인리스강이 주로 사용됩니다. 구리 열교환관은 열전도도가 우수하고, 스테인리스 열교환관은 내식성이 우수합니다. 장비의 적용 상황에 따라 적합한 재질을 선택할 수 있습니다.

적용 시나리오 측면에서 보면 개방형 냉장 캐비닛, 수직 냉동고, 복합 냉장 보관고, 냉각기 등 다양한 냉장 장비에 널리 사용됩니다.

유지 관리 측면에서 증발기의 결빙 상태를 점검하십시오. 결빙이 너무 두꺼우면 열 교환을 방해하여 냉동 효율이 저하됩니다. 제상은 적절한 시기에 수행해야 합니다(전기 가열 제상, 고온 가스 제상 등 사용 가능).

만액식 관형 증발기의 경우, 과도한 냉매 충전으로 인한 압축기 액 슬러깅을 방지하기 위해 냉매 충전량을 조절하십시오. 건식 관형 증발기의 경우, 열교환 튜브에 막힘이 있는지 확인하십시오. 막힘이 발견되면 고압 가스 또는 화학 세척제를 사용하여 제거할 수 있습니다. 냉매 누출로 인해 냉동 효과에 영향을 미치지 않도록 증발기의 밀봉 성능을 점검하는 것을 간과해서는 안 됩니다.

슈퍼마켓용 상업용 냉장 장비의 경우, 다양한 응축기와 증발기는 고유한 구조적 특징과 적용 분야를 가지고 있습니다. 따라서 장비의 종류, 공간 크기, 냉장 부하, 사용 환경에 따라 적합한 모델과 크기를 합리적으로 선택하고, 일상적인 유지 관리를 철저히 하여 냉장 장비의 효율적이고 안정적인 작동을 보장하고, 식품 신선도 유지를 위한 신뢰성 있는 보증을 제공하며, 동시에 에너지 소비와 운영 비용을 절감해야 합니다.


게시 시간: 2025년 10월 11일 조회수: