Коммерциялык торт шкафтарызаманбап азык-түлүк сактоо талаптарынын жаралышынан келип чыккан жана негизинен торттордо, нандарда, жеңил тамактарда, муздак тамактарда жана башка ресторандарда жана жеңил тамактарда колдонулат. Алар тамак-аш өнөр жайынын 90% түзөт жана кеңири колдонулат. Алар функционалдык жактан муздатуу, жылытуу, туруктуу температура, үшүксүз жана стерилдөө сыяктуу технологиялардан келип чыккан.
Заманбап коммерциялык торт шкафтары майда-чүйдө нерселерге толгон. Айлана-чөйрөнү коргоо концепциясынан баштап, биз жогорку өндүрүмдүүлүктөгү, жашыл жана экологиялык жактан таза көбүктүү материалдарды колдонууну жайылтабыз, бул өндүрүмдүүлүктүн төмөндөшү, ысып кетүү көйгөйүн чечип, аз көмүртектүү экономиканын өнүгүшүнө өбөлгө түзөт.
Жылуулукту таратуу жагынан алганда, жогорку бышыктыктагы көп катмарлуу конденсатор колдонулат, ал эми муздатуу эффектине жетүү үчүн жылуулукту тез арада чыгарып кетүү үчүн жогорку басымдагы жана жогорку температурадагы согулган жылуулук өткөргүч түтүк колдонулат. Бул натыйжалуулук желдеткичтер жана башка жабдуулар менен 50% га жогорулайт жана аны киргизүү фюзеляждын түбүнө же капталына бөлүштүрүлөт. Учурда бул ыкма жылуулукту таратуу үчүн эң көп колдонулат.
NW (nenwell компаниясы) торт шкафынын температурасын көзөмөлдөө негизги элемент экенин айтты. Ал торт жана нан сыяктуу азык-түлүктөрдү сактоо муктаждыктарын гана канааттандырбастан, көбүрөөк ингредиенттерди жылуулоону да камсыз кылышы керек. Бул үчүн акылдуу чиптер, температура сенсорлору жана башка башкаруу элементтери талап кылынат. Шкафтын ар бир бурчунда температураны бирдей кылуу үчүн шкафтагы температуранын өзгөрүшүн жакшыраак көзөмөлдөө үчүн көбүрөөк температура детекторлорун орнотуу керек, андан кийин компрессор схемалык чип менен башкарылат.
Температураны көзөмөлдөөдөн тышкары, энергиянын натыйжалуулук деңгээли да абдан маанилүү, ал негизинен биринчи, экинчи, үчүнчү, төртүнчү, бешинчи жана башка энергиянын натыйжалуулугунда чагылдырылат, деңгээл канчалык жогору болсо, энергияны керектөө ошончолук жогору болот, муздатуу же изоляция эффектиси ошончолук айкын болот.
Колдонуучу тажрыйбасын жакшыртуу үчүн, дисплейде изоляциялык айнек конструкциясын колдонуу туруктуу температураны кармап турууга, энергияны керектөөнү азайтууга, айнектин жарык өткөрүмдүүлүгүн жакшыртууга мүмкүндүк берет, колдонуучулар торт шкафындагы буюмдарды абдан жакшы байкай алышат, эң негизгиси жарыктандыруунун дизайны, энергияны үнөмдөөчү жана экологиялык жактан таза LED жарык тилкесин колдонуу жарыктыкты гана эмес, түс температурасын да башкара алат, торттор, балмуздак сыяктуу ар кандай тамак-аштын иштеши үчүн ар кандай түс температурасын колдоно алат, ал эми кээ бир деликатестер жылуу түстөрдү колдоно алат, андан тышкары, мобилдик ролик ар бир пол шкафы үчүн ыңгайсыздык көйгөйүн чечүү үчүн зарыл.
2024-жылы акылдуу коммерциялык торт шкафтары рынокто үч негизги тенденцияны сунуштайт.Бири - интеллекттин тенденциясы. Жасалма интеллект технологиясынын өнүгүшү менен ар кандай "нерселер интернети" экосистемалары жана жасалма интеллекттин акылдуу башкаруусу негизги багытка айланат. Экинчиси - аз көмүртектүү трансформацияны илгерилетүү менен жашыл айлана-чөйрөнү коргоо. Үчүнчүсү - жекелештирилген ыңгайлаштырууга болгон суроо-талаптын өсүшү.
Жогорудагы мазмун коммерциялык торт кампаларынын деталдуу температурасына, муздаткычына, колдонуучу тажрыйбасына жана үч негизги тенденциялык анализине негизделген. Бул сизге пайдалуу болот деп үмүттөнөм. Окуп чыкканыңыз үчүн дагы бир жолу рахмат!
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 17-январы Көрүүлөр: