A торт көрсөтүүчү шкафкондитердик азыктарды, тортторду, сырларды жана башка тамак-аштарды көрсөтүү үчүн колдонулат. Анын материалы, адатта, дат баспас болоттон жасалган, ал эми төрт тарабы айнек панелдерден жасалган. Ал муздак фуршет функциясын колдойт. Жакшы торт шкафын бир нече жүз долларга алса болот, ал эми жекече жасалганы кымбатыраак. Төмөндө торт дисплей шкафын жекечелештирүү боюнча сактык чаралары кыскача баяндалат.
Торт көргөзмө шкафын жасалгалоодо төмөнкү аспектилерди эске алуу керек:
I. Өлчөмү жана мейкиндикти пайдалануу
Жекечелештирүүдөн мурун, дүкөндөгү көргөзмө шкафы үчүн бөлүнгөн орунду өлчөңүз. Эгерде дүкөндөгү өтмөк тар болсо, өтө кең көргөзмө шкафын жекечелештирүүгө болбойт. Жалпысынан алганда, өтмөктүн туурасы жок дегенде эки адамдын капталдан өтүшүн камсыз кылышы керек жана көргөзмө шкафынын туурасы ошого жараша туураланышы керек.
Ошондой эле, көргөзмө шкафынын айланасындагы башка жабдууларга салыштырмалуу бийиктигин эске алыңыз. Кардарлар дүкөндүн бардык жерлеринен көргөзмө шкафындагы тортторду оңой көрө алышы үчүн, көргөзмө шкафынын бийиктиги көрүү сызыгын тоспошу керек.
Ички мейкиндикти пландаштыруу
Витрина шкафынын ичиндеги витрина мейкиндигин акылга сыярлык пландаштырыңыз. Кадимки кекстердин витрина аянты үчүн бөлүмдөрдүн бийиктиги болжол менен 10-15 сантиметр болушу мүмкүн; ал эми тортторду, сырларды ж.б. көрсөтүү үчүн колдонулган бөлүмдөр үчүн бөлүмдөрдүн бийиктиги жок дегенде болушу керек.30 – 40сантиметр.
Муздаткыч жана кадимки температурадагы аймак сыяктуу атайын тосмолордун кереги бар-жогун карап көрүңүз. Муздаткыч аймактагы температура, адатта,2 – 8 °C, ал каймак торттор сыяктуу тез бузулуучу азыктарды сактоо үчүн колдонулат жана анын көлөмү муздаткычта сакталган торттордун күтүлгөн санына жараша аныкталышы керек. Кадимки температура аянтын сактоо мөөнөтү узунураак болгон айрым печеньелерди жана кадимки температурадагы жеңил тамактарды көрсөтүү үчүн колдонсо болот, ал эми мейкиндиктин үлүшүн дүкөндө сатылган азыктардын түрлөрүнө жараша тууралоого болот.
II. Материал жана сапат
Торт көргөзмө шкафын ыңгайлаштырууда, адатта, металл материалдар (мисалы, дат баспаган болот) тандалып алынат. Ал салыштырмалуу бекем жана бышык, тазалоо оңой, заманбап көрүнүшкө ээ жана узак кызмат мөөнөтү бар. Төрт панель чыңалган айнектен жасалган. Чыңалган айнек жогорку тунуктукка ээ, бул кардарларга тортторду даана көрүүгө мүмкүндүк берет, ошондой эле ал жогорку бекемдикке ээ жана сындыруу оңой эмес.
Эскертүү:Эгерде оор торт моделдерин же көп катмарлуу тортторду коюу керек болсо, анда ылайыкташтырылган бөлүмдөрдүн көтөрүү мүмкүнчүлүгү жетиштүү болушу керек.
III. Жарыктандыруу дизайны
LED чырактары, адатта, жогорку жарыктык, аз энергия сарптоо жана аз жылуулук бөлүп чыгаруу сыяктуу артыкчылыктарга ээ болгондуктан колдонулат. Ыңгайлаштыруу учурунда LED чырактарынын түс температурасына көңүл буруңуз. Жылуу ак (3000 – 3500 миң) жарык тортторду көрсөтүүгө ылайыктуу жылуу жана жагымдуу атмосфераны түзө алат.
Кеңеш:Витрина шкафынын визуалдык көрүнүшүн жакшыртуу үчүн анын ичине прожекторлорду жана жарык тилкелерин орнотуңуз. Жарык тилкелери бирдей фондук жарыкты камсыз кылып, бүтүндөй дисплей шкафынын ичиндеги жарыкты жумшак кылып, көлөкөлөрдүн түшүшүнө жол бербейт. Жарыктын ар бир дисплей катмарынын аймагын бирдей жарыктандыра ала тургандыгын текшериңиз.
IV. Дисплей функциясы жана ыңгайлуулугу
Жекече жасалган көргөзмө шкафы тортторду көрсөтүүгө ыңгайлуу болушу керек. Ал кардарлар тортторду түз алып кетиши үчүн ачык көргөзмө текчеси катары иштелип чыгышы мүмкүн; ошондой эле торттордун жаңылыгын жана гигиенасын жакшыраак сактай турган жабык айнек көргөзмө шкафы болушу мүмкүн.
Өзгөчө учурларда, кардарлар тортторду бардык жагынан көрө алышы үчүн айланма витрина текчесин орнотсо болот, бул торттордун көрсөтүү эффектин күчөтүп, көбүрөөк кардарлардын көңүлүн бурат.
Жогоруда торт көргөзмө шкафтары үчүн төрт жагынан негизинен сактык чаралары бөлүшүлдү. Ошол эле учурда, тиешелүү баага көңүл буруңуз!
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 4-ноябры Көрүүлөр: