Муздаткыч күтүүсүздөн муздабай калганда, башында төмөн температурада сакталышы керек болгон азык-түлүк коргоосун жоготот. Жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар акырындык менен нымдуулугун жоготуп, кургап калат; ал эми эт жана балык сыяктуу жаңы азыктар бактерияларды тез көбөйтүп, жогорку температурада бузула баштайт. Бир нече күн же ал тургай жумалап сакталып турган азык-түлүк бир нече сааттын ичинде жегенге жараксыз болуп калышы мүмкүн.
Бул жашоодо көптөгөн ыңгайсыздыктарды жаратат. Биринчиден, тамак-аштын ысырап болушу кайгылуу. Муздаткычтын бузулушунан улам сатылып алынган ингредиенттерди ыргытып салууга туура келет, бул экономикалык жоготууларга гана алып келбестен, биз жактаган сактоо концепциясына да каршы келет. Экинчиден, күтүүсүз муздатуунун жоктугу биздин күнүмдүк ритмибизди бузушу мүмкүн. Башында пландаштырылган тамактануу тартиби бузулат жана биз убактылуу тамак-аш сатып алышыбыз же башка сактоо ыкмаларын табышыбыз керек. Андан тышкары, ысык жайда, муздаткычтын муздатуу функциясы жок болсо, ашканадагы температура бир топ жогорулап, адамдар өздөрүн бүтөлүп, ыңгайсыз сезишет.
Мындан тышкары, муздаткычтын муздабай калышы ден соолугубузга да таасирин тийгизиши мүмкүн. Эгерде бузулган тамак-аш кокустан желип калса, ал тамак-аштан уулануу сыяктуу ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн, айрыкча улгайган адамдар, балдар жана кош бойлуу аялдар сыяктуу алсыз дене түзүлүштүү адамдар үчүн зыяны андан да чоң. Ошол эле учурда, бузулган тамак-ашты тез-тез колдонуу бактериялар менен байланышуу мүмкүнчүлүгүн жогорулатат, бул ден соолугубузга потенциалдуу коркунучтарды жаратат.
Жыйынтыктап айтканда, муздаткыч күтүүсүздөн муздабай калгандан кийин, азык-түлүк жаңы бойдон сакталбайт жана бузулуп, көптөгөн ыңгайсыздыктарды жана жашообузда ден соолукка коркунуч келтирет.
I. Муздатпоонун себептерин талдоо
(A) Электр менен камсыздоо көйгөйлөрү
Муздаткычтын нормалдуу иштеши туруктуу электр менен камсыздоого көз каранды. Эгерде электр сайгычы бошоп калса же туура эмес сайылса, муздаткыч электрдик колдоо албайт жана табигый түрдө муздай албайт. Мындан тышкары, чынжырдагы бузулуулар да муздаткычтын муздашын токтотушу мүмкүн. Мисалы, электр зымдарынын бузулушу жана чынжырдагы кыска туташуулар сыяктуу жагдайлар. Муздаткычтын нормалдуу иштешин камсыз кылуу үчүн, биз электр сайгычынын туура сайылганын үзгүлтүксүз текшерип турушубуз керек жана ошондой эле электр зымынын бузулганын текшерүүгө көңүл бурушубуз керек. Мындан тышкары, биз чыңалуу нормалдуу диапазондо экенине ынанышыбыз керек. Жалпысынан алганда, муздаткычтар үчүн чыңалуу талабы 187 – 242 В чегинде. Эгерде чыңалуу бул диапазондо болбосо, көйгөйдү чечүү үчүн чыңалуу стабилизаторун орнотуу же кесипкөй персонал менен кеңешүү керек.
(B) Компрессордун бузулушу
Компрессор муздаткычтын негизги бөлүгү болуп саналат жана анын кадимкидей иштеши муздаткычты муздатуу үчүн абдан маанилүү. Эгерде компрессордун ичиндеги буфердик түтүк сынып калса же бурамалары бошоп калса, бул компрессордун кадимкидей иштешине таасир этет, ошентип муздаткычтын муздашы токтойт. Мындай кырдаал пайда болгондо, жаңы буфердик түтүктү алмаштыруу же бош бурамаларды бекемдөө үчүн корпусту ачууга болот. Эгерде компрессор бузулуп калса, техникалык тейлөө же алмаштыруу иштерин жүргүзүү үчүн кесипкөй кызматкерлерди чакыруу керек.
(C) Муздаткычтын көйгөйлөрү
Муздаткыч муздаткычтын муздатылышын камсыз кылуудагы негизги зат болуп саналат. Эгерде муздаткыч колдонулуп калса же агып кетсе, ал муздаткычтын муздашын токтотот. Муздаткыч колдонулуп бүттү деп шектенгенде, муздаткычтын агып жаткан үнүн угуу менен кырдаалды баалоого болот. Эгерде муздаткыч бир аз убакыт иштегенден кийин суунун агып жаткан үнү чыкпаса, анда ал түгөнгөн болушу мүмкүн. Бул учурда муздаткычты толтуруу үчүн кесипкөй кызматкерлерди чакыруу керек. Эгерде муздаткыч агып кетсе, агып жаткан жерди текшерип, оңдоо керек. Бирок, муздаткыч бир аз уулуу, ошондуктан адамдын денесине зыян келтирбөө үчүн кесипкөй кызматкерлер иштеши керек.
(D) Капиллярдык түтүктүн бүтөлүшү
Капиллярдык түтүктүн бүтөлүп калышы муздатуучу заттын агымына тоскоол болуп, муздатуунун таасирине таасир этет. Капиллярдык түтүктүн бүтөлүп калышынын себептери кир же муздун бүтөлүп калышы болушу мүмкүн. Эгерде бүтөлүп калуу кирден улам келип чыкса, капиллярдык түтүктү тазалоо үчүн алып салууга болот. Эгерде ал муздун бүтөлүп калышы болсо, анда бүтөлүп калууну ысык компресс же бышыруучу ыкмаларды колдонуу менен жок кылууга болот. Эгерде бүтөлүп калуу олуттуу болсо, капиллярдык түтүктү алмаштыруу зарыл болушу мүмкүн.
(E) Термостаттын иштебей калышы
Термостат муздаткычтын температурасын көзөмөлдөө үчүн маанилүү бөлүк болуп саналат. Эгерде термостат иштебей калса, муздаткычтын кадимкидей муздай албай калышына алып келет. Термостаттын иштебей калышынын себептери байланыштын жабышып калышы, кыймылдын бузулушу ж.б. болушу мүмкүн. Мындай кырдаал пайда болгондо, термостатты алмаштыруу зарыл болушу мүмкүн. Эгерде термостаттын бузук экенине ишене албасаңыз, кырдаалды термостаттын жөндөөлөрүн тууралоо менен баалоого болот. Эгерде муздаткыч жөндөлгөндөн кийин дагы эле муздабаса, анда термостатта көйгөй бар болушу мүмкүн.
(F) Башка факторлор
Жогорудагы жалпы себептерден тышкары, конденсатордогу чаң жана май тактары, эшиктин бош пломбалары, стартердин же ашыкча жүктөөнү коргоочунун бузулуулары, айлана-чөйрөнүн өтө жогорку температурасы жана муздаткычтын ашыкча жүктөлүшү да муздаткычтын муздашын токтотушуна алып келиши мүмкүн. Конденсатордогу чаң жана май тактары жылуулукту таратуу эффектине таасир этет, ошону менен муздаткычтын иштешине таасир этет. Чаңды жумшак щетка менен акырын сүртүп же май тактарын кургак жумшак чүпүрөк менен сүртүп салууга болот. Эшиктин бош пломбалары муздак абанын агып чыгышына алып келет, бул муздатуу эффектине таасир этет. Эшик пломбаларынын бузулганын текшерип, зарыл болсо, аларды алмаштыруу керек. Стартердин же ашыкча жүктөөнү коргоочунун бузулуулары да муздаткычтын муздашын токтотот жана аларды алмаштыруу зарыл болушу мүмкүн. Айлана-чөйрөнүн өтө жогорку температурасы муздаткычтын муздатуу эффектине таасир этет. Муздаткычты жакшы желдетилген жана тийиштүү температурада турган жерге коюуга аракет кылыңыз. Муздаткычтын ашыкча жүктөлүшү муздак абанын айланышына тоскоол болуп, муздатуу эффектине таасир этет. Муздаткычтагы буюмдардын санын азайтууга болот, бул муздатуу эффектине таасир этет. Муздаткычтын эркин айланышын камсыз кылуу үчүн.
II. Чечимдердин толук түшүндүрмөсү
(A) Электр менен камсыздоо көйгөйлөрү
Эгерде электр сайгычы бошоп калса же туура эмес сайылган болсо, сайгыч бекем сайылып, бекем туташтырылганын текшериңиз. Электр шнурунун бузулганын текшериңиз. Эгерде кандайдыр бир көйгөйлөр табылса, электр шнурун алмаштырыңыз. Мындан тышкары, сактагычтын күйүп кеткенин текшерип, автоматтык өчүргүчтүн иштебей калганын текшериңиз. Зарыл болсо, муздаткычтын сайгычын текшерүү үчүн башка розеткаларга сайып көрүңүз. Эгерде чыңалуу кадимки диапазондо болбосо (187 – 242 В чегинде), көйгөйдү чечүү үчүн чыңалуу стабилизаторун орнотуу керек же кесипкөй персоналга кайрылуу керек.
(B) Компрессордун бузулушу
Компрессордун ичиндеги буфердик түтүк сынып калганда же бурамалары бошоп калганда, корпусту ачыңыз, жаңы буфердик түтүктү алмаштырыңыз же бош бурамаларды бекемдеңиз. Эгерде компрессор бузулуп калса, техникалык тейлөө же алмаштыруу иштерин жүргүзүү үчүн кесипкөй кызматкерлерди чакыруу керек.
(C) Муздаткычтын көйгөйлөрү
Муздаткычтын түгөнгөнүнө шек санасаңыз, муздаткычтын агып жаткан үнүн угуу менен кырдаалды баалоого болот. Эгерде муздаткыч бир аз убакыт иштегенден кийин суунун агып жаткан үнү чыкпаса, муздаткычты толуктоо үчүн кесипкөй кызматкерлерди чакырыңыз. Эгерде муздаткыч агып кетсе, кесипкөй кызматкерлер агып жаткан жерди текшерип, оңдотсун. Адамдын денесине зыян келтирбөө үчүн өз алдынча иштетпеңиз.
(D) Капиллярдык түтүктүн бүтөлүшү
Эгерде бүтөлүп калуу кирден улам келип чыкса, тазалоо үчүн капиллярдык түтүктү алып салыңыз. Муз бүтөлүп калган учурларда, бүтөлүүнү жок кылуу үчүн ысык компресс же бышыруучу ыкмаларды колдонуңуз. Эгерде бүтөлүп калуу олуттуу болсо, капиллярдык түтүктү алмаштырыңыз. Бул операцияны кесипкөй адистер да аткарышы керек.
(E) Термостаттын иштебей калышы
Термостат иштебей калганда, аны алмаштыруу керек болушу мүмкүн. Эгерде термостаттын бузук экенине ишенбесеңиз, алгач термостаттын жөндөөлөрүн тууралоо менен кырдаалды баалаңыз. Эгерде муздаткыч жөндөлгөндөн кийин дагы эле муздабаса, анда термостатта көйгөй бар экенин аныктоого болот. Аны алмаштыруу же оңдоо үчүн өз убагында кесипкөй адистерди чакырыңыз.
(F) Башка факторлор
Конденсатордогу чаң жана май тактары: Конденсатордун жылуулукту таркатуу таасирин камсыз кылуу үчүн чаңды жумшак щетка менен акырын сүртүңүз же май тактарын кургак, жумшак чүпүрөк менен сүртүңүз.
Эшиктин бош пломбалары: Эшиктин пломбалары бузулганын текшерип, муздак абанын агып кетишине жол бербөө жана муздатуунун эффективдүүлүгүн камсыз кылуу үчүн зарыл болсо, аларды алмаштырыңыз.
Стартердин же ашыкча жүктөмдөн коргоочунун кемчиликтери: Мындай учурда, стартерди же ашыкча жүктөмдөн коргоочуну алмаштыруу зарыл болушу мүмкүн. Операция кесипкөй кызматкерлер тарабынан аткарылышы керек.
Айлана-чөйрөнүн температурасы өтө жогору: Айлана-чөйрөнүн температурасынын муздаткычтын муздатуу таасирине тийгизген таасирин азайтуу үчүн муздаткычты жакшы желдетилген жана тийиштүү температурада турган жерге коюуга аракет кылыңыз.
Муздаткычтын ашыкча жүктөлүшү: Муздаткычтагы буюмдардын санын азайтып, муздак абанын эркин айлануусун камсыз кылыңыз жана ашыкча жүктөлүүдөн улам муздак абанын айлануусуна тоскоолдук жаралбашы үчүн муздаткычтын эффектине таасир этпеңиз.
III. Кыскача мазмуну жана сунуштары
Муздаткычтын муздабай калышы ар кандай себептерден улам келип чыгышы мүмкүн, анын ичинде электр менен камсыздоо көйгөйлөрүнөн баштап компрессордун бузулушуна чейин, муздаткычтын көйгөйлөрүнөн баштап капиллярдык түтүктөрдүн бүтөлүшүнө чейин, андан кийин термостаттын бузулушуна жана башка ар кандай факторлорго чейин. Бул себептерди жана тиешелүү чечимдерди түшүнүү муздаткычтын муздабай калуу көйгөйүн тез арада чечүү үчүн абдан маанилүү.
Күнүмдүк колдонууда муздатпоо көйгөйүн азайтуу үчүн муздаткычты туура колдонуп, тейлешибиз керек. Биринчиден, муздаткычтын электр туташуусу туруктуу экенине ынаныңыз, сайгычтарды жана электр зымдарын үзгүлтүксүз текшерип туруңуз жана электр менен камсыздоо көйгөйлөрүнөн улам муздаткычтын бузулушуна жол бербеңиз. Экинчиден, муздак абанын айланышына тоскоол болбоо жана муздаткычтын ички дубалынын жанында муз пайда болбошу үчүн муздаткычта өтө көп тамак-аш сактабаңыз. Сунушка ылайык, муздаткычтын ичинде абанын жакшы айланышын камсыз кылуу үчүн тамак-аштын же идиштердин ортосунда белгилүү бир боштук калтырып, алты же жети ондукка чейин толтурган жакшы.
Ошол эле учурда, муздаткычтын температурасын көзөмөлдөөгө көңүл буруңуз. Азык-түлүктүн сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн эң жакшы сактоо температурасы 4°Cден төмөн коюлганы жакшы. Ал эми муздаткычты үзгүлтүксүз тазалап, мөөнөтү өтүп кеткен азык-түлүктөрдү сактабаңыз, мурда сакталган азыктарды алып чыгып, азык-түлүктүн сактоо мөөнөтүн үзгүлтүксүз текшерип туруңуз.
Муздаткычты тейлөө үчүн, жылуулукту таратуу үчүн жетиштүү орунду сактоого көңүл буруңуз, муздаткычты жылуулукту таратууга таасир этүү үчүн шкафка өтө терең батыруудан алыс болуңуз. Тыгыздоочу тилкелерди үзгүлтүксүз карап туруңуз, тактарды тазалаңыз жана зарыл болсо, жаңы тыгыздоочу тилкелерди алмаштырыңыз. Түз муздатуучу муздаткычтар жана аба муздатуучу муздаткычтар үчүн үзгүлтүксүз эритүү иштери жүргүзүлүп, дренаждык тешиктердин бүтөлүп калышына жол бербөө үчүн дренаждык тешиктерди казып алуу керек.
Эгерде муздаткыч муздабай калуу көйгөйүнө туш болсо, аны тезинен изилдеп, чечиңиз. Жогорудагы себептерге жана чечимдерге ылайык, мисалы, электр менен камсыздоону текшерүү, компрессордун үнүн угуу, муздаткыч заттын түгөнгөнүн же агып жатканын аныктоо, капиллярдык түтүктүн тыгылып калганын, термостаттын бузулганын текшерүү ж.б. бирден текшерип көрсөңүз болот. Эгерде сиз көйгөйдү аныктай албасаңыз же чече албасаңыз, көйгөйдүн андан ары начарлашына жол бербөө үчүн тезинен кесипкөй тейлөө кызматкерлерине кайрылыңыз.
Жыйынтыктап айтканда, муздаткычты туура колдонуу жана тейлөө муздатпоо көйгөйүнүн пайда болушун натыйжалуу азайтып, муздаткычтын иштөө мөөнөтүн узартып, жашообузга көбүрөөк ыңгайлуулук жана кепилдик алып келет.
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 11-ноябры Көрүүлөр: