Saskaņā ar McKinsey's2025. gada globālais mazumtirdzniecības aukstuma ķēdes tehnoloģiju ziņojums, ieguldījumu atdeve (ROI) nokomerciālās saldēšanas iekārtaspārtikas veikalu scenārijos tādos reģionos kā Eiropa un Amerikas Savienotās Valstis var sasniegt1:8.2, arVentilatora dzesēšanas tehnoloģija bez salaieguldījumu53%samazinājumampārtikas konservēšanazaudējumu līmenis. Tomēr62%pārtikas veikalu joprojām paļaujas uz tradicionālajiem produktiemTiešās dzesēšanas ledusskapji, kā rezultātā vidēji gadā pārdošanas apjomi samazinās par3156,589 ASV dolāri par veikaluatkausēšanas dīkstāves dēļLabākie ventilatora dzesēšanas ledusskapji pārtikas veikaliem 2025. gadā.
Saskaņā ar tirgus analīzi, tarifu politikas korekcijas un izmaiņas globālajā tirgū ietekmēs ledusskapju un citu saldētavu pārdošanas apjomus un netieši ietekmēs dažādu valstu ekonomiku. Uzņēmumiem ir jāapmierina lietotāju vajadzības, jānodrošina augstas kvalitātes risinājumi, vienlaikus samazinot izmaksas, un jābūt labākajiem cenas un kvalitātes ziņā. Galvenās saldēšanas metodes ir ventilatora dzesēšana un tiešā dzesēšana. Sīkāku informāciju skatiet tālāk.
Tradicionālo tiešās dzesēšanas ledusskapju trīs galvenās problēmas
- Augstas uzturēšanas izmaksas: nepieciešama manuāla atkausēšana 2–3 reizes mēnesī, katra reize aizņemot 1–2 stundas, un gada atkritumi pārsniedz 1000 jenas (aprēķināts kā 30 jenas/stundā darbaspēka izmaksas).komerciālo ledusskapju apkopes izmaksas;
- Nevienmērīga dzesēšana: temperatūras starpība starp augšējo un apakšējo slāni var pārsniegt 5 °C, un vidējais rādītājs irpārtikas konservēšanaatkritumu likme8% saldēšanas neefektivitāte;
- Telpas zudumi: Kompresori aizņem aizmugurējo vietu, un faktiskais tilpuma izmantojums ir tikai70%– 300L modelis var attēlot mazāk nekā 200 vienībasdzesēšanas sistēmas telpas efektivitāte.
2025. gada tehnoloģiju tendences: Ventilatora dzesēšanas tehnoloģija bez salair parādījies kālabākā izvēle pārtikas veikaliem 2025. gadā, piedāvājot tādas priekšrocības kā darbība bez apkopes, precīza temperatūras kontrole (±0,5 °C) un par 30 % labāka telpas izmantošana. Ventilatora dzesēšana salīdzinājumā ar tiešo dzesēšanu mazumtirdzniecībā.
II. Pieci zinātniskās atlases pamatkritēriji
1. Apjoma un izmēra adaptācijas stratēģija
- Mazie veikali (10–30 cm): Izvēlieties100–300 litru ventilatora dzesēšanas modeļi, piemēram, NW-MG228F (228 litru ietilpība)mazi komerciāli ledusskapji ar ventilatoru un dzesēšanu;
- Standarta veikali (30–50 ㎡): Izvēlieties300–500 litru daudzdurvju dzesēšanas sistēmas, piemēram, NW MG1300F (divzonu dizains)mazumtirdzniecības veikalu saldēšanas risinājumi.
2. Dzesēšanas tehnoloģijas padziļināta analīze
- Divkāršā cirkulācijaVentilatora dzesēšanas sistēmaNeatkarīga gaisa padeve dzesēšanas un saldēšanas zonām, samazinot smaku pārnesi par 50%Ventilatora dzesēšanas divkāršās cirkulācijas tehnoloģija;
- Temperatūras kontroles precizitāte: komerciālas kvalitātes ±0,5 °C (labāk nekā mājsaimniecības ±1 °C), pagarinot svaigas pārtikas uzglabāšanas laiku par 3–5 dienāmprecīza temperatūras kontrole komerciāliem nolūkiem;
- Bezapkopes konstrukcija: Ietaupa120 stundasgada atkausēšanas laiks, kas atbilst ¥3000 darba vērtībāmazprasīgas saldēšanas sistēmas;
- Tehniskie uzlabojumi:
▶ Divkāršā invertora kompresori: par 40 % augstākisaldēšanas efektivitāte, par 35 % mazāks enerģijas patēriņš (NW-MG220XF)energoefektīva ventilatora dzesēšana;
▶ 3D telpiskās gaisa tehnoloģijas: temperatūras starpība tiek kontrolēta ±0,3 °C robežās, pārsniedzot valsts standartus.
3. Energoefektivitāte un ekspluatācijas izmaksu kontrole
Prioritāte jāpiešķir1. klases energoefektivitātes ventilatora dzesēšanas modeļi(dienas enerģijas patēriņš ≤1,5 kWh), faktiskais mērījums uzrāda 1,2 kWh dienā un gada elektroenerģijas izmaksas 657 ¥. Apvienojumā ar invertora tehnoloģiju, ārpus pīķa stundāmsaldēšanas enerģijas patēriņšvar samazināt vēl par 30%komerciālo ledusskapju enerģijas ietaupījums.
4. Displejs un inteliģents dizains
- Pretmiglošanas stikla durvis: par 80% labāka redzamība komerciālās saldēšanas iekārtās vidē ar augstu mitruma līmeni;
- LED siltās gaismas sistēma: par 15 % uzlabota produktu krāsu atveidošana, lai veicinātu impulsīvus pirkumusmazumtirdzniecības displeju dzesēšanas risinājumi;
- Viedā temperatūras kontroles lietotne: reāllaika uzraudzība + neparasta trauksme (reakcijas laiks, vieda saldēšanas pārvaldība).
5. Komerciālās klases izturības standarti
- Iekšējās oderes materiāls: pārtikas kvalitātes ABS plastmasa (antibakteriālais līmenis ≥99%)pārtikas drošas saldēšanas oderes;
- Ārējā apvalka apstrāde: cinkots tērauds + epoksīdsveķu pārklājums (sālsūdens izturība 1000 stundas)izturīgas komerciālo ledusskapju ārējās virsmas;
- Pēcpārdošanas serviss: Kompresora garantija ≥3 gadi (NW nodrošina 5 gadu galveno komponentu garantiju)komerciālo ledusskapju garantija.
III. 2025. gada TOP4 modeļu testa ziņojums
| Rangs | Modelis | Ietilpība | Galvenā tehnoloģija | Testa dati | Lietojumprogrammu scenāriji【Veikalu saldēšanas iekārtas】 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | NW-MG220XF | 220 litri | Ventilatora dzesēšanas sistēma | Dzesēšanas ātrums: 82 minūtes (25°C→5°C), sala biezums: 0,8 mm【Ventilatora dzesēšanas veiktspējas dati】 | Kopienas pārtikas veikali/brokastu ēstuves |
| 2 | NW-LG268F/300F/350F/660F | 268 l/300 l/350 l/660 l | Ventilatora dzesēšanas sistēma | Displeja ietilpība: 180 pudeles, troksnis: 38 dB【Mazumtirdzniecības displeja dzesēšanas jauda】 | Ielu vadošie veikali/universitāšu pilsētiņas veikali |
| 3 | NW-MG420/620/820 | 420L/620L/820L | Tiešās dzesēšanas sistēma | Dienas enerģijas patēriņš: 0,8 kWh, svars: 32 kg【Tiešās dzesēšanas enerģijas dati】 | Mazas tirdzniecības vietas/grupu pirkumu saņemšanas punkti |
| 4 | NW-MG1020 | 1020L | Tiešās dzesēšanas sistēma | Temperatūras svārstības: ±0,3 °C, MTBF tests: 1000 stundas【Tiešās dzesēšanas uzticamība】 | Ķēdes zīmola noliktavas/lieli veikali |
IV. Piecas vadlīnijas, kā izvairīties no kļūmēm pirkšanas laikā
- Uzmanieties no modeļiem ar “pseidoventilatora dzesēšanu”: pārbaudiet, vai saldētavā nav atklātu iztvaikotāju – patiesiVentilatora dzesēšanas sistēmasnav salaautentiskas ventilatora dzesēšanas verifikācija;
- Tilpuma pārbaude: Lai izvairītos no viltus marķēšanas, izmantojiet “ūdens pudeļu metodi” (500 ml pudeļu skaits × 0,5 l).ledusskapja ietilpības pārbaude;
- Energoefektivitātes verifikācija: Piesakieties sistēmāĶīnas enerģijas marķēšanas tīklspārbaudīt komerciālās sertifikācijas un izvairīties no mājsaimniecības modeļu maskēšanās par komerciāliem modeļiemkomerciālie un mājsaimniecības ledusskapji;
- Uzstādīšanas atstatums: atstājiet ≥5 cm siltuma izkliedes atstarpi abās pusēs, lai izvairītos no enerģijas patēriņa pieauguma par 15 %ledusskapja uzstādīšanas vadlīnijas;
- Pēcpārdošanas pārklājums: Prioritāte jādod zīmoliem ar >90% tīkla pārklājumu apgabala līmenī (piemēram, Haier/Midea).uzticami komerciālo saldēšanas iekārtu zīmoli.
NW uzskata, ka piemērots mazsVentilatora dzesēšanas ledusskapis bez apledojumair ne tikai saldēšanas ierīce, bet arī “peļņas paātrinātājs” pārtikas veikaliem. Pateicoties precīzai temperatūras kontrolei, lai samazinātu pārtikas atkritumus, efektīvai izkārtojumam, lai veicinātu impulsīvus pirkumus, un inteliģentai pārvaldībai, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas, 2025. gadā pārtikas veikalu aukstuma ķēdes modernizācija ir mainījusies no “pēc izvēles” uz “obligāti veicamu”.2025. gada pārtikas veikalu saldēšanas iekārtu modernizācija.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 21. aprīlis Skatījumi:


