Vides aizsardzības saldēšanas iekārtas ņem vērā vides aizsardzību un tām ir tādas funkcijas kā ātra atdzesēšana, ātra sasaldēšana un uzglabāšana aukstumā. Vertikālās saldētavas, atdzesētas kūku vitrīnas un dziļi sasaldētas horizontālās vitrīnas tirdzniecības centros ir vienotas saldēšanas iekārtas.
Saldēšanas galvenie elementi irenerģija, vidējsunpārvadātājs.Enerģija ir neaizstājama saldēšanas iekārtām, tostarp ledusskapjiem un saldētavām. Tā ir "elektrība". Bez elektrības kā enerģijas avota, neatkarīgi no tā, cik laba ir iekārta, tā nedarbosies. Arī dažādu tirgū pieejamo iekārtu enerģijas patēriņš ir atšķirīgs. Pastāv daudzi ietekmējošie faktori. Galvenie ir iekštelpu un āra temperatūras starpība, kā arī durvju atvēršanas un aizvēršanas biežums. Otrkārt, kastes blīvējuma veiktspēja un materiāla izolācijas efekts. Neatkarīgi no tā, kurš aspekts nav labs, tas palielinās enerģijas patēriņu.
Aukstumaģents ir viens no saldēšanas iekārtu kodoliem un arī svarīgs materiāls vides aizsardzībai. Mēs visi zinām, ka saldēšanas iekārtās, piemēram, kūku skapjos un dzērienu skapjos, kā aģents tiek izmantots aukstumaģents, piemēram, R134a, R600 un R152/R22. Daži vecie ir likvidēti. Dažādās iekārtās tiek izmantoti dažādi aģentu veidi.
Tāpēc, izvēloties, tas ir jānosaka ar ražotāju.
Kompresori, kondensatori utt. ir svarīgi saldēšanas iekārtu nesēji. Ledusskapji panāk dzesēšanu, izmantojot ciklisku aukstumaģenta plūsmu. Kompresora darbības rezultātā aukstumaģents kļūst par augstas temperatūras un augsta spiediena gāzi. Pēc atdzesēšanas un sašķidrināšanas kondensatorā tas tiek despiedēts caur izplešanās vārstu un nonāk iztvaicētājā, lai iztvaicētu un absorbētu siltumu, samazinot iekšējo temperatūru un pabeidzot ciklu.
Dažādām saldēšanas iekārtām ir jāpievērš uzmanība lietošanas procesam, jāsaprot izvēles nozīme, apkopes profesionalitāte un savlaicīga kļūmju novēršana.
(1) Komerciālo saldēšanas iekārtu izvēlei ir nepieciešamas prasmes
Attiecībā uz aukstuma iekārtām, piemēram, kūku un dzērienu skapjiem, jāņem vērā tādi aspekti kā dzesēšanas efekts, ietilpība, enerģijas patēriņa līmenis, zīmola reputācija un aukstuma iekārtu pēcpārdošanas serviss. Šo faktoru kopums veido prasmes komerciālo aukstuma iekārtu izvēlē.
(2) Saldēšanas skapju apkopes profesionalitāte
Profesionālā pakāpe, kas parādīta, veicot aukstuma skapja apkopes darbus, tostarp profesionālo zināšanu un prasmju pārzināšana, aukstuma skapja darbības principa, konstrukcijas sastāva un biežāk sastopamo defektu veidu izpratne, kā arī spēja precīzi novērtēt aukstuma skapī radušās problēmas un veikt atbilstošus apkopes pasākumus.
Piemēram, profesionāls apkopes personāls var prasmīgi veikt saldēšanas sistēmas noteikšanu un remontu, veikt drošības pārbaudes un elektriskās daļas problēmu novēršanu, kā arī regulāri tīrīt un uzturēt saldēšanas skapi, lai nodrošinātu, ka tā vienmēr ir labā darba stāvoklī un pagarina saldēšanas skapja kalpošanas laiku.
(3) Savlaicīga saldētavas defektu novēršana
Ja saldētavā rodas darbības traucējumi, nekavējoties un āri jāveic pasākumi, lai nodrošinātu, ka saldētava pēc iespējas ātrāk atsāk normālu darbību. Piemēram, tiklīdz saldētavā tiek konstatēti tādi defekti kā nedzesēšana un neparasta temperatūra, attiecīgajam personālam nekavējoties jāveic pārbaude un remonts, lai neietekmētu produktu uzglabāšanas kvalitāti un drošību saldētavā.
Kādas ir komerciālo aukstumiekārtu lietošanas prasmes?
Kādas metodes var labāk pildīt savu lomu un uzlabot lietošanas efektu vitrīnu lietošanas laikā? Piemēram, tas var ietvert prasmes tādos aspektos kā saprātīga temperatūras regulēšana, priekšmetu izvietošana, kā arī regulāra tīrīšana un apkope.
1. Saprātīgi pielāgojiet iekštelpu temperatūru
Pārāk augsta vai pārāk zema temperatūra ietekmēs pārtikas izskatu un drošību. Regulāri uzraugiet temperatūru un pārliecinieties, ka tā darbojas optimālajā diapazonā (piemēram, 25 ℃ ± 10%).
2. Pārtikas novietošanas veids
Runājot par pārtikas produktu izvietojuma secību, virzienu un atstarpēm. Piemēram, produktus var kārtīgi sakārtot rindā vai sakraut kopā; tos var klasificēt un novietot atbilstoši tādām īpašībām kā izmērs un krāsa; vai arī produktu izvietojuma pozīciju var noteikt atbilstoši to lietošanas biežumam vai svarīgumam. Dažādas izvietošanas metodes ietekmēs telpas izmantošanas efektivitāti, estētiku un produktu paņemšanas vieglumu.
3. Atkausēšanas ārstēšanas prasmes
Ja tā ir veca ledusskapja vitrīna, lietošanas laikā var rasties apledojuma problēmas. Lai paātrinātu atkausēšanu, skapī var ievietot bļodu ar siltu ūdeni 40–50 ℃ temperatūrā. Izmantojiet mīkstu plastmasas lāpstiņu (izvairieties no iekšējo sienu skrāpēšanas ar metāla instrumentiem), lai uzmanīgi noņemtu atdalījušos apledojuma blokus, un pēc tam nosūciet mitrumu ar sausu drānu. Ņemiet vērā, ka šīs darbības laikā ir jāizslēdz strāvas padeve.
Pašlaik newenll norāda, ka daudzi ledusskapji ir aprīkoti ar automātiskas atkausēšanas funkciju, taču tā attiecas tikai uz tiešās dzesēšanas tipiem. Arī gaisa dzesēšanas tipiem ir automātiska atkausēšana. Dažādi zīmoli izmanto dažādas atkausēšanas metodes, taču princips ir balstīts uz sildīšanu.
4. Eļļas traipu vai lipīgu traipu tīrīšanas prasmes
Dažām saldētavām, novietojot tās virtuvē, neizbēgami būs eļļas traipi. Izmantojiet balto etiķi vai 5% koncentrācijas cepamās sodas ūdeni, lai samitrinātu kompresi 5 minūtes, un pēc tam noslaukiet. Tas var labi notīrīt. Neberzējiet ar tērauda vilnu vai cietiem piederumiem, jo tas sabojās skapīša korpusu.
Vislabāko efektu dezinfekcijai sniedz 75% spirta koncentrācija. Alkohols galvenokārt ir gaistošs, un pēc dezinfekcijas nebūs nekādu atlikumu. Ja ledusskapī jūtat smaku, lieliski derēs aktivētā ogle vai citrona šķēles. Ļoti svarīgi ir pievērst uzmanību ventilācijai.
Protams, nevar ignorēt vienu svarīgu detaļu. Pēc pusgada lietošanas pārbaudiet blīvējuma lenti. Īpaši bieža lietošana iepirkšanās centru vidē var izraisīt deformāciju un plaisāšanu, kā rezultātā pasliktināsies izolācijas efekts un palielināsies enerģijas patēriņš. Turklāt blīvējuma lentes tuvumā viegli aug pelējums un baktērijas. Tas ir tāpēc, ka tā atrodas karstā un aukstā ūdens krustpunktā, kā rezultātā rodas biežs mitrums un nedaudz augstāka ārējā temperatūra, kas arī veicina pelējuma augšanu. Pievērsiet uzmanību tīrīšanai un dezinfekcijai katru nedēļu. Dažos mazos iepirkšanās centros ir daudz šādu problēmu.
Īpašs atgādinājums: ikdienas apkopes un tīrīšanas laikā nelietojiet hloru saturošu balinātāju, stipras skābes un stipras sārmu tīrīšanas līdzekļus. Tīrīšanas laikā valkājiet cimdus, lai novērstu tīrīšanas līdzekļu izraisītus apsaldējumus zemā temperatūrā vai ādas kairinājumu.
Iepriekš minētie ir jautājumi, kuriem jāpievērš uzmanība, un nelieli apkopes padomi lietošanas laikā. Apkopes neveikšana palielinās kļūmju biežumu, palielinās enerģijas patēriņu un samazinās vitrīnas kalpošanas laiku.
Kā izvēlēties mājsaimniecības vitrīnu?
Izvēloties mājsaimniecības vitrīnu, ir jāatbilst faktiskajām vajadzībām. Apskatiet lietošanas mērķi. Dziļas sasaldēšanas vajadzībām, piemēram, gaļai utt., neliela horizontāla vitrīna izvēle ir rentabla, jo parastajām mājsaimniecībām nav nepieciešams lielas ietilpības ātrās sasaldēšanas skapis, un tas var ietaupīt izmaksas.
Mājsaimniecības pārtikas uzglabāšanai, piemēram, augļiem un dārzeņiem, laba izvēle ir mājsaimniecības daudzfunkcionāls ledusskapis. Mājsaimniecības ledusskapji ir sadalīti daudzās uzglabāšanas zonās, kas ir ērti pārtikas klasificētai uzglabāšanai. Ir arī dažādi temperatūras zonu iestatījumi. Atdzesēšanas zona atrodas augšējā slānī, bet ātrās sasaldēšanas zona - apakšējā slānī.
Līdz ar ekonomikas attīstību un lietotāju dzīves līmeņa uzlabošanos, arvien vairāk cilvēku izvēlas pašbraucienus ar ekskursijām. Mājsaimniecības mini vitrīna ir obligāta. Tās ietilpība ir 40–60 litri, un tajā var atdzesēt dzērienus un pārtiku, kas jāatdzesē. Tas ir vienkārši “mobilais ledusskapis”. Kad ceļojuma laikā atrodaties karstā un izslāpušā vidē, šis “mazais ledusskapis” sniegs jums neaizmirstamu pieredzi. Vēsa dzēriena pudele liks jums justies laimīgiem.
Kā izvēlēties kūku atdzesētu vitrīnu?
Kūka ir galvenais ēdiens ikviena dzimšanas dienā. Lai gan tā ir garšīga, tā jāuzglabā zemā temperatūrā. Šajā laikā ļoti svarīga ir atdzesēta vitrīna ar dzesēšanas funkciju. Izplatītākie modeļi ietverNW-RY830A/840A/850A/860A/870A/880Aun citas sērijas, kā arī NW-ST730V/740V/750V/760V/770V/780Vsērija. Atšķirība starp šiem diviem veidiem ir stūra. NW-RY sērija izmanto izliektus stikla paneļus, bet NW-ST sērija izmanto taisnleņķa stikla paneļus. Visiem tiem ir 2–8 grādu dzesēšanas funkcija, un ir dažādas tilpuma un ietilpības izvēles iespējas. Liela mēroga konditorejas veikaliem, iepirkšanās centriem utt. var izmantot liela izmēra 2400 * 690 * 1600 mm veidus, kuriem ir lielāka ietilpība un telpa. Apakšā ir pārvietojami riteņi, kas ir ļoti ērti. Ja pārdošanas apjoms nav liels, noteikti pietiek ar nelielu 900 * 690 * 1600 mm kūku skapīti.
Izvēlei jābalstās uz izmēru, stilu un cenu:
(1) Izmērs
Runājot par izmēriem, rūpnīca nodrošinās bieži lietotus veidus. Piemēram, esošajos rasējumos ir norādīti 900 mm/1200 mm/1500 mm/1800 mm/2100 mm/2400 mm garumi. Ir 2/3/4 bieži sastopami plauktu slāņi.
(2) Stils
Dažādi vitrīnu stili sniedz atšķirīgu lietotāja pieredzi, īpaši kūku vitrīnas. Papildus izplatītākajiem veidiem ar lokiem un taisniem leņķiem ir arī franču stili un amerikāņu stili. Pielāgotiem unikāliem stiliem, piemēram, skapīšu uzlīmēm un apgaismojuma dizainam.
(3) Cena
Kāds ir cenu līmenis? No vienas puses, tas ir saistīts ar vitrīnas konfigurāciju. Jo augstāka konfigurācija, jo dārgāka cena, jo visaptverošāka funkcija un labāka lietošanas pieredze. Jo īpaši pielāgošanas cena būs daudz augstāka. Tā kā pielāgošanai ir nepieciešami tādi soļi kā modelēšana un veidnes pielāgošana, izmaksas laika un grūtības koeficienta ziņā ir ļoti augstas. Tas nav rentabli vienas vienības pielāgošanai un ir piemērots sērijveida ražošanai. Ja izvēlaties esošu stilu, rūpnīca piedāvās jums labāko risinājumu.
No otras puses, importa tarifu ietekme. Saskaņā ar datiem, tarifu situācija 2025. gadā ir nopietna. Tarifi, kas pārsniedz 100% starp Amerikas Savienotajām Valstīm un Ķīnu, ir izraisījuši cenu pieaugumu. Faktiskā tarifu cena ir augstāka. Lai uzlabotu izmaksu efektivitāti, ieteicams nogaidīt, līdz nodokļu likme samazināsies. Galu galā tirgus vienmēr nonāks mērenā stadijā.
Kā jūs izvēlētos? Parasti pēc tirgus izpētes izvēlieties vairākus ražotājus, lai salīdzinātu cenas un vajadzības un izdarītu saprātīgu izvēli. Šajā posmā ir jāuzkrāj pieredze. Vienkārši sakot, ir jāsaprot katra ražotāja cena, kvalitāte, reputācija utt. un visbeidzot jāaprēķina visrentablākais.
Attīstoties tirgum, saldēšanas iekārtas ir kļuvušas arvien pieejamākas, viedākas un videi draudzīgākas. Tas ir arī uzņēmumu attīstības pamatvirziens. Saldēšanas nozares ekonomikas izaugsme ir neatdalāma no uzņēmumu inovācijām un tirdzniecības sadarbības starp valstīm. Vides aizsardzība un intelekts būs galvenie stūrakmeņi, kas veicinās veselību, samazinās enerģijas patēriņu un uzlabos lietotāju pieredzi!
Publicēšanas laiks: 2025. gada 15. aprīlis Skatījumi: