1c022983

Олон давхаргат тохируулгатай ундааны дэлгэцийн шүүгээний практик давуу талууд юу вэ?

Дэлгүүр эсвэл супермаркет байсан ч ундааны хөргөгчтэй дэлгэцийн шүүгээ зайлшгүй шаардлагатай. Технологийн дэвшлийн ачаар ариутгах, шинэлэг байдлыг хадгалах, чийгшлийг хянах зэрэг функцууд нь "олон түвшний тохируулгатай" гэж нэрлэгддэг бөгөөд стандарт дизайны элементүүд болсон бололтой. Гэхдээ та хэзээ нэгэн цагт бодож үзсэн үү: Энэ загвар үнэхээр зүгээр л "сайхан" зүйл мөн үү?

Beverage display cabinet in a small supermarket

Үнэндээ энэ нь үүнээс хамаагүй илүү юм. Арилжааны орчинд орон зайн үр ашгийг нэмэгдүүлэхээс эхлээд гэрийн орчинд уян хатан хадгалах шийдлүүдийг санал болгох хүртэл олон түвшний тохируулгатай ундааны дэлгэцийн давуу талууд нь бидний төсөөлж байснаас хамаагүй илүү чухал юм. Өнөөдөр бид эдгээр далд ашиг тусыг орон зайн ашиглалт, нөхцөл байдалд дасан зохицох чадвар, туршлагыг сайжруулах гэсэн гурван хэмжээсээр задлан шинжлэх болно.

I. Орон зайг хамгийн их ашиглах нь: “Том савнууд багтахгүй, жижиг савнууд зай үлдээдэг” гэдэгтэй баяртай гэж хэлээрэй

Хөдөлгөөнгүй тавиур ашиглаж байсан хэн бүхэн үүнийг мэддэг: хийжүүлсэн ундаа эсвэл жүүсний том савнууд багтахгүй тул та тэдгээрийг хазайлгах хэрэгтэй болдог бөгөөд энэ нь зай эзэлж, асгарах эрсдэлтэй байдаг. Рашаан ус эсвэл хийжүүлсэн усны жижиг савнууд хэт өндөр тавиур дээр гарч, дээд зайг алдаж, нэмэлт хуваалт шаарддаг.

Олон түвшний тохируулгатай дизайны гол цөм нь "захиалгат тохируулга" юм - ундааны хэмжээнээс хамааран тавиурын зайг уян хатан тохируулах: том шилний хувьд зай алдахгүйгээр босоо байрлалд тавиурын зайг өргөсгөх; жижиг шил эсвэл лаазалсан ундааны хувьд 1-2 нэмэлт дэлгэцийн давхарга нэмэхийн тулд зайг багасгана. Ердийн 1.2 метр өндөртэй дэлгүүрийн дэлгэцийн шүүгээг авч үзье: тогтмол тавиурууд нь ихэвчлэн зөвхөн 3-4 давхаргатай байдаг бол тохируулгатай загварууд нь 5-6 давхарга хүртэл өргөжиж, зай ашиглалтыг 30%-иас дээш хувиар нэмэгдүүлдэг.

Multiple beverage coolers in the supermarket

Хамгийн чухал нь энэ нь "хачин хэлбэртэй ундаа"-г дэлгэн үзүүлэх асуудлыг шийддэг. Жишээлбэл, бөмбөлөг цайны газруудаас авсан жимсний сироптой том хувин, жижиг шил сироп, эсвэл кофены газруудаас авсан савласан сүү, лаазалсан кофены шош гэх мэт янз бүрийн хэмжээтэй ундааг нэг дэлгэн үзүүлэх тавиур дээр цэгцтэй байрлуулж болно. Энэ нь олон хадгалах хэрэгсэл ашиглах шаардлагагүй болгож, орон зайн үрэлгэн хэрэглээг эрс багасгадаг.

II. Илүү тодорхой дэлгэцийн логик: Сонголт/Хандалтын “Шийдвэр гаргах зардлыг” бууруулах

Арилжааны орчинд “үр дүнтэй дэлгэц = үл үзэгдэх борлуулалтын туслалцаа”; гэрийн орчинд “үр дүнтэй дэлгэц = ухаж нягтлах шаардлагагүй”. Олон түвшний тохируулгатай загвар нь үүнийг төгс биелүүлдэг.

Арилжааны орчин (тусгай дэлгүүр, супермаркет, хөөстэй цайны дэлгүүр): Тохируулж болох тавиурууд нь "борлуулалтын тэргүүлэх чиглэл" болон "ангиллын хамаарал" дээр үндэслэн дэлгэцийн төлөвлөлт хийх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, хамгийн их борлуулалттай хийжүүлсэн ундааг нүдний түвшинд (хамгийн чухал цэг), тусгай цай болон функциональ ундааг дээд тавиур дээр, сурталчилгааны зүйлсийг доод тавиур дээр байрлуул. Та мөн ундааны төрлөөр нь зохион байгуулж болно - нэг түвшинд лааз, нөгөө түвшинд шил, гурав дахь түвшинд хайрцаг савыг байрлуулснаар үйлчлүүлэгчид өөрсдийн зорилтот түвшинг шууд олох боломжтой бөгөөд худалдан авалтын үр ашгийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг. Тодорхой зохион байгуулалттай логиктой дэлгэцийн шүүгээнд ундааны борлуулалт нь эмх замбараагүй дэлгэцтэй харьцуулахад ойролцоогоор 20%-иар өсөх боломжтойг өгөгдөл харуулж байна. Жишээлбэл, хөргөгчинд: байнга хэрэглэдэг рашаан ус, хийжүүлсэн усыг дээд тавиур дээр, жүүс, сүүг дунд тавиур дээр, шар айраг, дарсыг доод тавиур дээр байрлуул. Улирлын өөрчлөлтийн үед тавиуруудыг тохируулна уу - зуны улиралд том шилтэй мөстэй цайг дээд тавиур руу, өвлийн улиралд лаазалсан халуун ундааг доод тавиур руу зөөнө үү. Уух зүйл олохын тулд хөргөгчийг бүхэлд нь ухах шаардлагагүй болсон; хайлтын туршлага тэр даруй сайжирна.

III. Хамгийн дээд зэргийн хувилбарын дасан зохицох чадвар: Арилжааны болон гэрийн нөхцөлд хоёуланд нь давуу талтай

Олон түвшний тохируулгатай ундааны дэлгэцийн гол давуу тал нь тэдний "нийтлэг дасан зохицох чадвар" юм - тэдгээр нь хөл хөдөлгөөн ихтэй арилжааны орон зай болон байнга өөрчлөгдөж байдаг гэрийн орчинд төгс зохицдог.

Арилжааны орчинд "Динамик шаардлага"-д дасан зохицох: Дэлгүүр, супермаркетууд улирлын чанартай эсвэл баярын өдрүүдэд ундааны сонголтыг тохируулдаг (жишээлбэл, зуны улиралд зайрмаг, хүйтэн ундаа, өвлийн улиралд халуун какао, лаазалсан будаа нэмэх). Тохируулж болох тавиурууд нь бүхэл бүтэн нэгжийг солихгүйгээр дэлгэцийг хурдан дахин тохируулах, үйл ажиллагааны зардлыг бууруулах боломжийг олгодог. Хөөстэй цайны газар, кофены газруудын хувьд шинэ бүтээгдэхүүн худалдаанд гарахтай холбоотой орц найрлага өөрчлөгддөг (жишээлбэл, шинэ сироп эсвэл чанамал амт нэмэх). Тохируулж болох тавиурууд нь шинэ орц найрлагын хэмжээг уян хатан байдлаар тохируулж, "хадгалах газаргүй орц найрлага худалдаж авах" эвгүй нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлдэг.

Гэрийн нөхцөлд "Хувь хүнд тохирсон хэрэгцээ"-д дасан зохицох нь: Гэрийн ундааны хэрэгцээ нь өрхийн өөрчлөлттэй хамт өөрчлөгддөг (жишээлбэл, хүүхэдтэй болсны дараа сүү, хүүхдийн жүүс нэмэх, эсвэл зочдод шар айраг, дарс нөөцлөх). Тохируулж болдог тавиурууд эдгээр өөрчлөлтөд дасан зохицдог. Ундааны агуулахаас гадна тэдгээр нь олон зорилгоор үйлчилдэг: өдөр бүр ундаа хадгалах, баярын бэлэгний хайрцагны тавиурыг буулгах, эсвэл завсарлагааны үеэр зууш болон бусад зүйлсийн тавиурыг өргөх - олон талт байдал, үнэ цэнийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх. Дөрөвдүгээрт, хялбаршуулсан засвар үйлчилгээ: нарийн ширийн зүйлсийн чанар Суурин тавиурууд нь цэвэрлэхэд бэрхшээлтэй байдаг - нягт зай нь тоос шороо, ундааны үлдэгдлийг хадгалдаг. Тохируулж болдог тавиурууд нь салгаж авдаг хавтан, цэвэрлэхэд хялбар гадаргуугийн тусламжтайгаар энэ асуудлыг арилгадаг.

IV. Хялбар засвар үйлчилгээ ба цэвэрлэгээ: Дэлгэрэнгүй мэдээлэл чанарыг тодорхойлдог газар

Суурилуулсан тавиуруудтай холбоотой нийтлэг бэрхшээл бол "цэвэрлэхэд хэцүү" явдал юм - нягт суурилуулсан тавиур болон жааз нь тоос шороо, ундааны үлдэгдлийг ан цавд хадгалдаг. Шингэн нь тавиураар дамжин доод давхарт нэвчих үед асгаралт нь ялангуяа асуудал үүсгэдэг.

Ихэнх олон давхаргат тохируулгатай дэлгэцийн тавиурууд нь салгаж авах эсвэл буцааж болдог тавиуруудтай байдаг. Цэвэрлэхийн тулд тавиуруудыг салгаж зайлах эсвэл арчихад хялбар болгоно. Асгарсан тохиолдолд толбо тавиурын дотор талд нэвтрэхээс сэргийлж, цэвэрлэгээнд зориулж гэмтсэн тавиурыг хурдан авч хаяна. Арилжааны орчинд цэвэрхэн, цэмцгэр ундааны дэлгэц нь брэндийн нэр хүндийг нэмэгдүүлдэг; гэрийн хэрэглээнд цэвэрлэхэд хялбар загвар нь гэрийн ажлыг багасгадаг бөгөөд энэ нь хоёр талдаа ашигтай шийдэл юм.

V. Өөрчлөгдөж буй хэрэгцээнд уян хатан дасан зохицох нь: Давтагдсан хөрөнгө оруулалтыг багасгах Арилжааны болон гэрийн нөхцөлд байгаа эсэхээс үл хамааран ундааны эрэлт хэзээ ч хөдөлгөөнгүй байдаггүй. Тогтмол тавиуртай дэлгэц/хадгалах тавиурыг хэрэгцээ өөрчлөгдөхөд бүрэн дахин худалдан авах шаардлагатай болдог - жишээлбэл, арилжааны орчинд том хэмжээтэй ундаа нэмэх эсвэл айл өрхүүдэд тусгай төрлийн ундаа нэмэх нь илүүдэл хөрөнгө оруулалтад хүргэдэг.

Олон түвшний тохируулгатай загварууд нь "нэг тавиур, олон хэрэглээ"-г санал болгодог: Арилжааны орон зайд тоног төхөөрөмжийг байнга солихгүйгээр янз бүрийн хэмжээтэй ундааг харуулах боломжтой; Гэрийн нөхцөлд энэ нь нэг тавиураар хангагдсан ганц хэрэглээний үеийн ундааны хэрэглээнээс эхлээд гэр бүлээ байгуулсны дараа олон төрлийн ундаа хүртэл хадгалалтын хэрэгцээний хувьсан өөрчлөгдөж буй байдалд дасан зохицдог. Урт хугацаанд энэ нь үнэндээ ихээхэн зардлыг хэмнэдэг. Олон түвшний тохируулгатай ундааны дэлгэц нь "тавиурын өндөр"-ийг өөрчлөх энгийн мэт санагдаж болох ч хэрэглэгчийн хэрэгцээний талаарх нарийн ойлголтыг илэрхийлдэг бөгөөд зай талбайг үрэх, эмх замбараагүй дэлгэц, цэвэрлэгээний асуудал, хэлбэлзэлтэй эрэлт зэрэг гол асуудлуудыг шийдвэрлэдэг. Бизнесийн хувьд энэ нь борлуулалтын үр ашиг, орлогыг нэмэгдүүлэх "хүчирхэг хэрэгсэл" юм. Өрхийн хувьд энэ нь уян хатан ундааны зохион байгуулалтыг бий болгох "туслах" юм. Дараагийн удаа та ундааны дэлгэц/хадгалах тавиур сонгохдоо үүнийг анхаарч үзээрэй: Бизнес эсвэл гэрийн аль ч тохиолдолд ундааны хэрэгцээ хэзээ ч хөдөлгөөнгүй байдаггүй. Хэрэв та тогтмол тавиуртай дэлгэц/хадгалах тавиур ашигладаг бол арилжааны орчинд том хэмжээтэй ундаа нэмэх эсвэл гэртээ тусгай ундаа нэмэх гэх мэт эрэлтийн аливаа өөрчлөлт нь таныг шинэ тавиур худалдаж авахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь илүүдэл зардалд хүргэдэг. Олон түвшний тохируулгатай загварууд нь "нэг тавиур, олон хэрэглээ"-г хангадаг: Арилжааны хувьд тоног төхөөрөмжийг байнга солихгүйгээр янз бүрийн хэмжээтэй ундааг харуулдаг; Гэрийн хэрэглэгчид нэг хүн хамгийн бага хэмжээний ундаа хэрэглэхээс эхлээд гэр бүлээ байгуулсны дараа олон төрлийн ундаа хүртэл хадгалалтын хэрэгцээний хувьсан өөрчлөгдөж буй байдалд дасан зохицдог - бүгдийг нь нэг тавиураар хангадаг. Урт хугацаанд энэ нь үнэндээ ихээхэн зардлыг хэмнэдэг. Олон түвшний тохируулгатай ундааны дэлгэц нь "тавиурын өндрийг" өөрчлөх энгийн мэт санагдаж магадгүй юм.

Бизнесийн хувьд энэ нь нэг хавтгай дөрвөлжин фут тутамд ногдох борлуулалтыг нэмэгдүүлж, орлогыг нэмэгдүүлэх хүчирхэг хэрэгсэл юм; өрхийн хувьд энэ нь ундаа хадгалах эрх чөлөөг нээхэд туслагч юм. Дараагийн удаа та ундааны дэлгэцийн тавиур эсвэл хадгалах нэгж сонгохдоо зөвхөн гадаад төрх байдалд анхаарлаа төвлөрүүлээд зогсохгүй "олон шатлалт тохируулгатай" нарийн ширийн зүйл нь жинхэнэ "практик бонус" юм.


Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 12-р сарын 9 Үзсэн тоо: