डीप-फ्रीझिंग फ्रीजर कसा निवडायचा?

A खोल-गोठवणारा फ्रीजरम्हणजे -१८°C पेक्षा कमी तापमान असलेल्या फ्रीजरचा, आणि ते -४०°C~-८०°C पर्यंत देखील पोहोचू शकते. सामान्य फ्रीजर मांस गोठवण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात, तर कमी तापमान असलेले फ्रीजर प्रयोगशाळा, लस आणि इतर प्रणाली उपकरणांमध्ये वापरले जातात.

सामान्य प्रकारच्या फ्रीजरचा वापर समुद्री खाद्यपदार्थ साठवण्यासाठी केला जातो, ज्याचे तापमान - १८°C ते - २५°C पर्यंत असते. त्याची रेफ्रिजरेशन कार्यक्षमता उच्च असते आणि ते उच्च कार्यक्षमता असलेले कंप्रेसर वापरते, जे दीर्घकालीन वापरासाठी खूप स्थिर असते. त्याच वेळी, अनेक बाबींमध्ये, उदाहरणार्थ, त्याची कार्ये तुलनेने एकसारखी असतात.

नियमित कार्यांमध्ये एअर-कूलिंग सिस्टम, डिजिटल तापमान नियंत्रण प्रदर्शन आणि सोयीस्कर गतिशीलता यांचा समावेश आहे. हे फक्त अन्न गोठवण्यासाठी पूर्णपणे पुरेसे आहे आणि बाजारातील ८०% शॉपिंग मॉल्सच्या गरजा पूर्ण करू शकते.

साहित्याच्या बाबतीत, जर ते आयात केलेले ब्रँड पुरवठादार असेल, तर त्यापैकी बहुतेक उच्च दर्जाचे स्टेनलेस स्टील साहित्य वापरतात. कंप्रेसर, बाष्पीभवन करणारे आणि कंडेन्सर सारखे घटक सर्व पात्र आहेत आणि त्यांच्याकडे व्यापक पात्रता प्रमाणपत्रे आणि सेवा हमी आहेत.

प्रयोगशाळेतील डीप - फ्रीज फ्रीजरचे तापमान - ४०°C ते - ८०°C पर्यंत पोहोचू शकते. ते कस्टमाइज्ड कंप्रेसर वापरते, स्थिर रेफ्रिजरेशन तापमान असते, सामान्य फ्रीजरची सर्व कार्ये करते आणि व्यावसायिक बुद्धिमान तापमान नियंत्रण देखरेख प्रणाली आणि सुरक्षा चेतावणी कार्याने सुसज्ज आहे. यात केवळ अचूक तापमान नियंत्रण आणि उत्कृष्ट वापरकर्ता अनुभवच नाही तर त्याची किंमत देखील तुलनेने जास्त आहे.

विकसित देशांमध्ये, दरवर्षी प्रयोगांमध्ये कोट्यवधी डॉलर्सची गुंतवणूक केली जाते. बहुतेक गोठवणारी उपकरणे आयातदारांकडून येतात. किंमतीतील फरक आणि इतर घटकांमुळे, परंतु त्याहूनही महत्त्वाचे म्हणजे, निधीच्या दृष्टिकोनातून, शाळांसारख्या क्षेत्रात, जेव्हा निधी जास्त नसतो, तेव्हा काही स्वस्त उपकरणे आयात करण्याचा विचार केला जाऊ शकतो.

फ्रीजर निवडताना कोणत्या घटकांचा विचार करावा?

सर्वप्रथम, किंमतीचा घटक विचारात घेतला पाहिजे. कोणत्याही उद्योगासाठी किंवा गटासाठी, व्यावसायिक रेफ्रिजरेशन उपकरणे आयात करताना, सर्वप्रथम बजेट पुरेसे आहे की नाही हे तपासावे. बाजारातील अशी उपकरणे निवडा जी बजेटनुसार किंमतीच्या अटी पूर्ण करतात. जर पुरवठादाराची किंमत सामान्य वापरकर्ता गटापेक्षा जास्त असेल तर ती विकणे कठीण होईल. जर किंमत खूप कमी असेल तर ती उद्योगाच्या उत्पादन आणि विकासासाठी अनुकूल नाही. अर्थात, बाजारभावाची तुलना समजून घेणे खूप महत्वाचे आहे. युरोप, अमेरिका आणि दक्षिण आशियासारख्या वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये किंमतींमध्ये फरक आहेत.

दुसरे म्हणजे, ब्रँड-विक्री-नंतरची सेवा खूप महत्वाची आहे. अगदी उच्च दर्जाच्या आणि उच्च दर्जाच्या उपकरणांमध्ये देखील सेवा समस्या असू शकतात, ज्यामध्ये दोष-हँडलिंग, वापर मार्गदर्शक तत्त्वे इत्यादींचा समावेश आहे. काही फ्रीझिंग उपकरणे वापरण्यापूर्वी प्रशिक्षित करणे देखील आवश्यक आहे. जर ते व्यावसायिकरित्या वापरले गेले नाहीत तर ते उपकरणांचे नुकसान देखील करेल. खरेदीचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे एंटरप्राइझची सेवा, त्याचा जागतिक स्तर आणि ब्रँड निर्देशांक समजून घेणे.

या दोन महत्त्वाच्या घटकांचा विचार केल्यानंतर, फ्रीजरची गुणवत्ता आणि कार्ये यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. ग्राहक आणि उत्पादक दोघांनीही गुणवत्तेवर काटेकोरपणे नियंत्रण ठेवले पाहिजे. जरी अनेक ब्रँडकडे व्यापक पात्रता प्रमाणपत्रे असली तरी, याचा अर्थ असा नाही की उपकरणांमध्ये कोणतीही समस्या नाही. उदाहरणार्थ, उत्पादन आणि पॅकेजिंग प्रक्रियेत कोणतीही समस्या असू शकत नाही, परंतु वाहतुकीदरम्यान समस्या येऊ शकतात. खरेदीदारांसाठी, कठोर स्वीकृती कार्य करणे खूप महत्वाचे आहे.

अर्थात, दोन्ही पक्षांनी करारावर स्वाक्षरी करणे देखील काळजीपूर्वक करणे आवश्यक आहे. शेवटी, ते दोन्ही पक्षांच्या हिताचे रक्षण करण्यासाठी आहे. दायित्व विभागणी, तपशीलवार सानुकूलित कार्ये इत्यादींसह प्रत्येक तपशीलाकडे लक्ष द्या.

वरील अंकातील फ्रीझर्सबद्दलच्या मजकुराचे संकलन आहे. ते प्रामुख्याने कस्टमायझेशन निवडींचे महत्त्व, फ्रीझर्सचे विविध प्रकार, किंमती आणि पुरवठादार समजून घेणे आणि मूल्यांकन प्रक्रियेत चांगले काम करणे यावर लक्ष केंद्रित करते.