फिलिंग रेफ्रिजरेटर वापरण्यासाठी मार्गदर्शक आणि वापरकर्ता मॅन्युअल

व्यावसायिक भरण्याचे रेफ्रिजरेटर अन्न आणि पेय यासारख्या उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात. योग्य वापरामुळे वस्तूंची ताजेपणा सुनिश्चित होऊ शकते, उपकरणांचे आयुष्य वाढू शकते आणि ऊर्जेचा वापर कमी होऊ शकतो. ते बाहेरील मेळावे, सहली आणि संगीत कार्यक्रमांमध्ये वापरले जाऊ शकतात. त्यांच्या लहान आकारामुळे आणि कमी आवश्यक शक्तीमुळे, ते घरांसाठी असणे आवश्यक आहे.

I. कसे स्थापित करावे आणि कसे निवडावे

प्रथम, ते चांगल्या हवेशीर, कोरड्या आणि सपाट जागेत, उष्णतेच्या स्रोतांपासून आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवा. उदाहरणार्थ, ते स्टोव्ह आणि रेडिएटर्सपासून दूर ठेवा आणि कॅबिनेटमध्ये दीर्घकाळ सूर्यप्रकाश टाळा. त्याच्याभोवती पुरेशी जागा सोडा. वरचा भाग छतापासून किमान ५० सेमी अंतरावर असावा आणि डावी, उजवी आणि मागची बाजू इतर वस्तूंपासून किमान २० सेमी अंतरावर असावी जेणेकरून उष्णता नष्ट होईल आणि देखभाल सुलभ होईल.

दुसरे म्हणजे, ते चालू करण्यापूर्वी ते २ ते ६ तास उभे राहू द्या. वाहतुकीदरम्यान, कंप्रेसरमधील रेफ्रिजरेशन ऑइल हलू शकते आणि ते ताबडतोब चालू केल्याने कंप्रेसरचे नुकसान होऊ शकते.

तिसरे म्हणजे, वापरण्यापूर्वी वीज पुरवठा तपासा की व्होल्टेज उपकरणाच्या आवश्यकतांशी जुळत आहे का. साधारणपणे, ते 220V/50HZ (187 – 242V) असते. जर ते जुळत नसेल, तर 1000W पेक्षा जास्त क्षमतेचा स्वयंचलित व्होल्टेज रेग्युलेटर बसवा. वेगळा समर्पित सॉकेट वापरा आणि इलेक्ट्रिक शॉक टाळण्यासाठी सॉकेटमध्ये विश्वसनीय ग्राउंडिंग वायर असावी. जर पॉवर

II. पहिल्यांदा सुरुवात करताना कोणत्या गोष्टींकडे लक्ष द्यावे?

पहिल्यांदा वापरताना, ते २ तास उभे राहू द्या, नंतर वीजपुरवठा जोडा आणि रेफ्रिजरेशन सिस्टम स्थिर करण्यासाठी आणि प्रीसेट तापमानापर्यंत पोहोचण्यासाठी रिकामे रेफ्रिजरेटर २ ते ६ तास चालू द्या. ऑपरेशन दरम्यान कंप्रेसर आणि फॅनच्या आवाजांकडे लक्ष द्या. ते असामान्य आवाज आणि कंपनांशिवाय सुरळीतपणे चालले पाहिजेत.

पहिल्यांदाच सुरू करताना, मध्यम तापमान सेट करा. उदाहरणार्थ, रेफ्रिजरेशन तापमान सुमारे 5℃ वर सेट करा. ते स्थिरपणे चालल्यानंतर, साठवलेल्या वस्तूंनुसार ते समायोजित करा. वेगवेगळ्या वस्तूंचे वेगवेगळे योग्य तापमान असते: पेयांसाठी 2℃ - 10℃, फळे आणि भाज्यांसाठी 5℃ - 10℃, दररोज वाटप केलेल्या उत्पादनांसाठी आणि दुग्धजन्य पदार्थांसाठी 0℃ - 5℃ आणि ताज्या माशांसाठी आणि बारीक कापलेल्या मांसासाठी – 2℃ - 2℃.

III. दैनंदिन वापरात तापमान कसे साठवायचे आणि समायोजित कसे करावे?

१. वर्गीकृत प्लेसमेंट

वस्तू त्यांच्या प्रकार आणि शेल्फ-लाइफनुसार साठवा. दार उघडताना जास्त वेळ गोंधळात घालवण्यापासून रोखण्यासाठी, थंडीचे नुकसान आणि उर्जेचा वापर कमी करण्यासाठी समान वस्तू एकत्र ठेवा. उदाहरणार्थ, पेये, अन्न आणि औषधे वेगवेगळी ठेवा.

२. पॅकेजिंग आवश्यकता

- पाण्याचे नुकसान आणि वास पसरणे कमी करण्यासाठी आणि क्रॉस-दूषितता रोखण्यासाठी पॅकेजिंगसाठी सीलबंद कंटेनर किंवा प्लास्टिक रॅप वापरा. ​​कॅबिनेटमधील तापमानात अचानक वाढ टाळण्यासाठी गरम अन्न ठेवण्यापूर्वी ते खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या, ज्यामुळे कॉम्प्रेसरचा भार वाढेल.

३. प्लेसमेंट स्पेसिंग

थंड हवेचा प्रवाह सुलभ करण्यासाठी, रेफ्रिजरेशन कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी आणि वस्तू समान रीतीने गरम करण्यासाठी वस्तूंमध्ये सुमारे २-३ सेमी अंतर ठेवा. रेफ्रिजरेटरच्या लोड क्षमतेपेक्षा जास्त नसलेल्या एकाच वेळी खूप जास्त वस्तू साठवू नका.

४. तापमान समायोजन

- उन्हाळ्यात, जेव्हा सभोवतालचे तापमान जास्त असते, तेव्हा ते गीअर्स १ - ३ मध्ये समायोजित करा जेणेकरून आतील आणि बाहेरील तापमानातील फरक कमी होईल, ज्यामुळे भार आणि ऊर्जेचा वापर कमी होईल. वसंत ऋतू आणि शरद ऋतूमध्ये, ते गीअर्स ३ - ४ मध्ये समायोजित करा. हिवाळ्यात, जेव्हा सभोवतालचे तापमान कमी असेल, तेव्हा गोठवण्याचा परिणाम सुनिश्चित करण्यासाठी ते गीअर्स ५ - ७ मध्ये समायोजित करा. जेव्हा सभोवतालचे तापमान १६℃ पेक्षा कमी असेल, तेव्हा कंप्रेसरचे सामान्य ऑपरेशन सुनिश्चित करण्यासाठी कमी - तापमान भरपाई स्विच चालू करा.

५. गरजेनुसार समायोजन

साठवलेल्या वस्तूंनुसार तापमान समायोजित करा. मांस आणि मासे तळाशी, २℃ - ४℃ तापमानावर ठेवा; भाज्या आणि फळे मधल्या किंवा वरच्या थरात, ४℃ - ६℃ तापमानावर ठेवा; दुग्धजन्य पदार्थ आणि शिजवलेले अन्न आवश्यकतेनुसार साठवा.

६. दरवाजा उघडताना आणि बंद करताना घ्यावयाच्या खबरदारी

दरवाजा वारंवार उघडणे आणि बंद करणे टाळा. थंड हवेचे नुकसान कमी करण्यासाठी, कॅबिनेटमध्ये स्थिर तापमान राखण्यासाठी, उपकरणांचे आयुष्य वाढवण्यासाठी आणि उर्जेचा वापर कमी करण्यासाठी प्रत्येक दरवाजा उघडण्याची वेळ शक्य तितकी कमी ठेवा.

IV. देखभाल

भरलेले रेफ्रिजरेटर व्यवस्थित राखणे खूप महत्वाचे आहे. ते नियमितपणे स्वच्छ करा (किमान दर 2 महिन्यांनी एकदा). वीजपुरवठा बंद करा, आतील भिंत, शेल्फ, ड्रॉवर इत्यादी न्यूट्रल डिटर्जंट आणि पाण्याने हळूवारपणे पुसून टाका, नंतर स्वच्छ पाण्याने डिटर्जंट पुसून टाका आणि शेवटी कोरड्या कापडाने वाळवा. वॉशिंग पावडर, डाग रिमूव्हर, टॅल्कम पावडर, अल्कलाइन डिटर्जंट, पातळ पदार्थ, उकळते पाणी, तेल, ब्रश इत्यादी वापरू नका, कारण ते कॅबिनेट आणि रेफ्रिजरेशन सिस्टमला नुकसान पोहोचवू शकतात.

बाह्य स्वच्छता पद्धतीकडे लक्ष द्या. ते स्वच्छ आणि सुंदर ठेवण्यासाठी बाह्य धूळ आणि डाग स्वच्छ करा. कॅबिनेट आणि दरवाजाचा भाग मऊ कापडाने पुसून टाका. दरवाजाची लवचिकता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि त्याचे आयुष्य वाढवण्यासाठी नियमितपणे कोमट पाण्याने दरवाजाचा सील पुसून टाका.

कंडेन्सर आणि कंप्रेसर दर ३ महिन्यांनी स्वच्छ करा, चांगला रेफ्रिजरेशन इफेक्ट सुनिश्चित करण्यासाठी कंडेन्सर आणि कंप्रेसरवरील धूळ आणि कचरा साफ करा. घटकांना नुकसान न करता मऊ ब्रशने हळूवारपणे धूळ साफ करा.

४. जर तुम्हाला दंव तयार होत असल्याचे आढळले, जेव्हा दंव जाडी ५ मिमी पर्यंत पोहोचते, तेव्हा मॅन्युअल डीफ्रॉस्टिंग आवश्यक आहे. वीजपुरवठा बंद करा, वस्तू बाहेर काढा, दार उघडा आणि दंव नैसर्गिकरित्या वितळू द्या किंवा डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियेला गती देण्यासाठी सुमारे ५० डिग्री सेल्सियस तापमानावर कोमट पाण्याचे बेसिन ठेवा. पाईप्स ओरखडे पडू नयेत म्हणून तीक्ष्ण धातूच्या वस्तूंनी दंव खरवडू नका. अप्रत्यक्ष - थंड (हवा - थंड) रेफ्रिजरेटरसाठी, डीफ्रॉस्टिंग सामान्यतः स्वयंचलित असते. डीफ्रॉस्टिंग दरम्यान, कॅबिनेटमधील तापमान थोड्या काळासाठी वाढेल आणि अन्नाच्या पृष्ठभागावर संक्षेपण होऊ शकते, जे सामान्य आहे.

५. घटकांची तपासणी ही देखभालीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. दरवाजाचा सील चांगल्या स्थितीत आहे की नाही हे नियमितपणे तपासा. जर काही नुकसान किंवा विकृती आढळली तर सीलिंग कार्यक्षमता सुनिश्चित करण्यासाठी ते वेळेवर बदला. तापमान नियंत्रक योग्यरित्या काम करत आहे की नाही ते तपासा. जर तापमान असामान्य असेल तर वेळेवर कॅलिब्रेट करा किंवा दुरुस्त करा. कंप्रेसर आणि पंख्याच्या ऑपरेटिंग परिस्थितीकडे लक्ष द्या. जर असामान्य आवाज, कंपन किंवा रेफ्रिजरेशन इफेक्ट खराब होत असेल तर दुरुस्तीसाठी व्यावसायिकांशी संपर्क साधा.

व्ही. खबरदारी

धोका टाळण्यासाठी, ज्वलनशील, स्फोटक, अस्थिर द्रव आणि अल्कोहोल, पेट्रोल आणि परफ्यूमसारखे वायू रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू नका.

जमीन सपाट असावी. असमान जमीन ड्रेनेजवर परिणाम करेल. खराब ड्रेनेजमुळे रेफ्रिजरेशनवर परिणाम होईल आणि पंख्यासारख्या घटकांचे नुकसान होईल.

जर ते बराच काळ वापरात नसेल, तर वीजपुरवठा खंडित करा, वस्तू बाहेर काढा, त्या पूर्णपणे स्वच्छ करा आणि बुरशी आणि वास येऊ नये म्हणून दरवाजा उघडा ठेवा. ते पुन्हा वापरताना, पहिल्यांदा वापरण्यासाठी चरणांचे अनुसरण करा.