अनेक केक कॅबिनेट साधारण दर्जाचे असतात आणि हलवायला गैरसोयीचे असतात. चाके लावल्याने ते हलवायला सोपे होऊ शकतात. तथापि, प्रत्येक केक कॅबिनेटला चाके लावण्याची गरज नसते, तरीही चाके खूप महत्त्वाची असतात. बाजारातील मध्यम आणि मोठ्या आकाराच्या ८०% केक कॅबिनेटमध्ये चाके लावलेली असतात.
मोठ्या व्यावसायिक केक कॅबिनेटमध्ये सहसा तळाच्या चारही कोपऱ्यांवर चाके असतात. त्यांची रचना सार्वत्रिक (कोणत्याही दिशेने मुक्त) असते आणि त्यांची भार सहन करण्याची क्षमता शेकडो पाउंडपर्यंत पोहोचू शकते. या चाकांचे बेअरिंग्ज उच्च-कार्बन दाब-प्रतिरोधक धातूपासून घडवलेले (फोर्ज केलेले) असतात.
चाकांच्या सामग्रीमध्ये स्टेनलेस स्टील, प्लॅस्टिक, लाकूड आणि इतर प्रकारांचाही समावेश असतो. साधारणपणे, त्यापैकी ९५% धातूपासून बनवलेले असतात आणि काही कठीण प्लॅस्टिक सामग्रीपासून बनवलेले असतात, ज्यामुळे फिरताना खूप कमी आवाज होतो.
सुपरमार्केटमध्ये चाकांशिवाय काही केक कॅबिनेटसुद्धा असतात. साधारणपणे, ही कमी क्षमतेची काचेची डिस्प्ले कॅबिनेट असतात, जी केक एकाच जागी प्रदर्शित करण्यासाठी वापरली जातात आणि वारंवार हलवली जात नाहीत, त्यामुळे अशा प्रकारच्या कॅबिनेटसाठी चाकांचा वापर क्वचितच केला जातो.
लहान केक दुकानांसाठी, विशेषतः फिरत्या केक दुकानांसाठी, त्यांच्या केक कॅबिनेटला केवळ चाकेच नसतात, तर त्यात स्वयंचलित हालचाल नियंत्रणाची सोयही असते. त्यांचा वापर प्रामुख्याने रस्त्यावर व्यावसायिक कामांसाठी किंवा दुकानांमध्ये केला जातो, जे वापरकर्त्यांच्या लहान गटांसाठी खूप सोयीचे ठरते.
किंमतीच्या बाबतीत, युनिव्हर्सल चाके असलेले केक कॅबिनेट थोडे अधिक महाग असतील. किंमत प्रामुख्याने आकार आणि सामग्रीवर अवलंबून असते. जर सानुकूलित खरेदी करायची असेल, तर भार सहन करण्याची क्षमता मानकांनुसार आहे की नाही याकडे लक्ष दिले पाहिजे. चाके असलेल्या केक कॅबिनेटची किंमत $300 ते $1000 पर्यंत असते. म्हणजेच, कोणत्याही किंमत स्तरावर चाके सानुकूलित केली जाऊ शकतात.
केक कॅबिनेटला चाके लावण्याची गरज का असते?
जरी केक कॅबिनेट हलक्या वजनाच्या स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असले तरी, त्यांमध्ये काचेचा भाग मोठा असतो आणि काचेची जाडी व इतर घटक त्यांचे वजन ठरवतात. उदाहरणार्थ, वक्र काचेच्या डिझाइन शैलीमध्ये, केवळ काचेचा संपूर्ण तुकडाच खूप जड असतो.
केक थंड आणि गरम करणाऱ्या कॅबिनेटमध्ये मोठे कंप्रेसर, पॉवर सप्लाय इत्यादी असतात, ज्यामुळे त्यांचे वजनही वाढते. मोठ्या केक कॅबिनेटला चाके लावावी लागतात.
बाजारातील मागणीनुसार, चाकांची रचना कायम ठेवण्यात आली आहे आणि वापरात नसताना चाके काढता येतात.
चाके असलेले व्यावसायिक हीटिंग केक कॅबिनेट वापरताना कोणत्या गोष्टी लक्षात घ्याव्यात?
देखभालीकडे लक्ष दिले पाहिजे. काही बिघाड झाला आहे का, हे नियमितपणे तपासा. दर ३ महिन्यांच्या वापरानंतर वंगण तेल नियमितपणे टाकावे. वापराच्या वारंवारतेनुसार किंवा विशिष्ट परिस्थितीनुसार देखील देखभाल केली जाऊ शकते.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की सामान्यतः, चाके असलेल्या व्यावसायिक केक कॅबिनेटची निर्यात करताना, वाहतुकीदरम्यान त्यांना धक्के लागू नयेत किंवा ते चिरडले जाऊ नयेत म्हणून लोडिंग आणि वाहतुकीच्या प्रक्रियेदरम्यान त्यांची चाके काढली जातात. तसेच, ते चिरडले जाणार नाहीत याची खात्री करण्यासाठी स्वतंत्रपणे डिझाइन केलेले दाब-प्रतिरोधक लाकडी ब्रॅकेट्स देखील उपलब्ध आहेत.
पोस्टची वेळ: २३-डिसेंबर-२०२४ पाहिलेले: