व्यावसायिक काचेच्या दरवाजाच्या उभ्या कॅबिनेटला डीफ्रॉस्ट करण्याच्या पायऱ्या

काचेचे उभे कॅबिनेट म्हणजे मॉल किंवा सुपरमार्केटमधील एक प्रदर्शन कॅबिनेट आहे, ज्यात पेये थंड ठेवता येतात. त्याचा दरवाजा काचेचा, फ्रेम स्टेनलेस स्टीलची आणि सीलिंग रिंग सिलिकॉनची असते. जेव्हा मॉलमध्ये पहिल्यांदा उभे कॅबिनेट खरेदी केले जाते, तेव्हा त्यावर बर्फ जमा होण्याची समस्या उद्भवणे अटळ असते.

केएलजी सिरीज पेये, कोला रेफ्रिजरेटेड अपराइट कॅबिनेट

व्यावसायिक मोठ्या क्षमतेचे पेय कूलर NW-KXG2240

तीन काचेच्या दरवाजांचा पेय शोकेस कूलर NW-LSC1070G

OEM ब्रँड काचेच्या दरवाजाचा फ्रिज चीन किंमत MG400FS

टॉप ब्रँड क्वालिटी ग्लास डिस्प्ले फ्रिज LG2000F

दव जमा होण्याची मुख्य कारणे तापमान, आर्द्रता आणि उष्णता विनिमय यांच्याशी संबंधित आहेत:

(1) जेव्हा कॅबिनेटच्या आतील तापमान सभोवतालच्या हवेच्या दवबिंदू तापमानापेक्षा कमी असते आणि ते 0°C च्या खाली जाते, तेव्हा हवेतील पाण्याची वाफ प्रथम द्रवरूप पाण्यात रूपांतरित होते आणि नंतर गोठून बर्फाचे स्फटिक बनतात, ज्यामुळे दव तयार होते.

(2) जर हवेतील आर्द्रता जास्त असेल (पुरेशी पाण्याची वाफ असेल), तर कमी तापमानाच्या वातावरणात पाण्याची वाफ (द्रव अवस्था वगळून) थेट ऊर्ध्वपातित होऊन घन बर्फाच्या स्फटिकांमध्ये रूपांतरित होऊ शकते, जी दव जमा होण्याची एक सामान्य पद्धत आहे.

मूलतः, दव गोठणे ही एक अवस्था-बदल प्रक्रिया आहे, ज्यामध्ये कमी तापमानाच्या परिस्थितीत पाण्याची वाफ प्रत्यक्ष किंवा अप्रत्यक्षपणे वायू अवस्थेतून घन अवस्थेत रूपांतरित होते.

काचेच्या उभ्या कॅबिनेटवरील दव जमा होणे थांबवण्यासाठी काय उपाय आहेत?

दव जमा होणे टाळण्यामागील मुख्य उद्देश म्हणजे कमी तापमानाच्या पृष्ठभागावर हवेतील पाण्याच्या वाफेचे संघनन आणि गोठणे कमी करणे. यासाठी पुढील उपाययोजना करता येतात:

पायरी १: योग्य तापमान सेट करा

साधारणपणे, मॉलमध्ये एअर कंडिशनर किंवा पंखे बसवलेले असतात, त्यामुळे आतील तापमान फार जास्त नसते. उभ्या कॅबिनेटचे तापमान सुमारे ४ अंश सेल्सिअसवर सेट केले जाऊ शकते. ते खूप कमी सेट करणे टाळा, कारण त्यामुळे पृष्ठभागाचे तापमान दीर्घकाळ दवबिंदूपेक्षा (हवेतील पाण्याच्या वाफेचे द्रवीभवन होणारे क्रांतिक तापमान) कमी राहू शकते. तापमान गोठणबिंदूच्या खाली जाणार नाही याची खात्री करावी.

वेगवेगळ्या तापमान नियंत्रक सेटिंग्ज

पायरी २: वातावरणातील आर्द्रता कमी करा

वातावरणातील आर्द्रता जास्त असल्यामुळे आणि तापमान खूप कमी ठेवल्यामुळे, पृष्ठभागावर दव जमा होते. वातावरणातील बाष्पाचे प्रमाण कमी केले पाहिजे, उदाहरणार्थ, डिह्युमिडिफायर वापरून, हवा खेळती ठेवून, किंवा बंद जागेत (जसे की शीतगृह) बाष्पाचे स्रोत (जसे की पाण्याची गळती, दमट वस्तू) टाळून.

पायरी ३: पृष्ठभागावर लेप लावण्याची प्रक्रिया

उभ्या कॅबिनेटच्या ज्या पृष्ठभागावर बर्फ जमा होण्याची शक्यता असते, त्यावर पाण्याची वाफ चिकटणे कमी करण्यासाठी अँटी-फ्रॉस्टिंग कोटिंग (जसे की हायड्रोफोबिक मटेरियल) लावा, किंवा बर्फ साचू नये म्हणून तो नियमितपणे उष्णतेने (जसे की रेफ्रिजरेटरची डीफ्रॉस्टिंग हीटिंग वायर) वितळवा.

पायरी ४: वायुप्रवाह अनुकूलन उपचार

सर्वसाधारणपणे, स्थानिक कमी तापमानाचे क्षेत्र तयार होणे टाळण्यासाठी हवा खेळती ठेवा. उदाहरणार्थ, थंड पृष्ठभागावर पाण्याची वाफ साचणे कमी करण्यासाठी, हवा विचलित करण्याकरिता पंख्याचा वापर करा.

वरील उपायांमुळे काच गोठण्याची समस्या बऱ्याच अंशी सुटू शकते. काचेचे दरवाजे असलेल्या अनेक उभ्या कपाटांमध्येही ही एक सामान्य समस्या आढळते. जर अशी समस्या वारंवार उद्भवत असेल, तर ती सोडवण्यासाठी व्यापाऱ्याशी चर्चा करणे आवश्यक आहे.

नेनवेल म्हणाले की, फ्रॉस्टिंगच्या बहुतेक समस्यांचा उपकरणांशी जवळचा संबंध असतो. तुम्ही निवडू शकताव्यावसायिक – ब्रँड काचेचे – दरवाजा असलेले उभे कॅबिनेटजसे कीNW – EC/NW – LG/NW – KLGपेय प्रदर्शन कॅबिनेटची मालिका. ते व्यावसायिक डीफ्रॉस्टिंग उपकरणांनी सुसज्ज आहेत आणि तापमान हुशारीने समायोजित करू शकतात. बाजारातील सुपरमार्केट आणि मॉल्ससाठीच्या नवीनतम विशेष-उद्देशीय प्रदर्शन कॅबिनेटचा २०२४ मधील विक्रीमध्ये ४०% वाटा होता.