1c022983

आईस्क्रीम फ्रीजरमध्ये इन्सुलेशन थराची एकूण जाडी किती असते?

मिष्टान्न दुकाने किंवा सुविधा दुकाने चालवणाऱ्या मित्रांना कदाचित ही गोंधळात टाकणारी परिस्थिती आली असेल: -१८°C तापमानावर सेट केलेले दोन आइस्क्रीम फ्रीजर एका दिवसात ५ kWh वीज वापरतात, तर दुसरे १० kWh वीज वापरते. ताज्या साठवलेल्या आइस्क्रीम काही फ्रीजरमध्ये त्याची गुळगुळीत पोत टिकवून ठेवतात, तरीही काहींमध्ये सतत दंव निर्माण होते आणि कडक होते. सत्य हे आहे की, इन्सुलेशन थराची जाडी शांतपणे परिणाम ठरवते.

ice cream freezer

बरेच जण असे गृहीत धरतात की "जाड इन्सुलेशन नेहमीच चांगले असते," परंतु उद्योगातील दिग्गजांना हे माहित आहे की अयोग्य जाडी एकतर ऊर्जा आणि पैसा वाया घालवते किंवा साठवणुकीची जागा खाऊन टाकते.

I. मुख्य प्रवाहातील इन्सुलेशन जाडी 50-100 मिमी पर्यंत, विशिष्ट परिस्थितींसाठी तयार केलेली

सतत शोध घेण्याची गरज नाही—आईस्क्रीम कॅबिनेटसाठी कोर इन्सुलेशन जाडीची श्रेणी ५०-१०० मिमी दरम्यान असते. तथापि, हे निश्चित मूल्य नाही. वेगवेगळ्या वापराच्या परिस्थिती आणि तापमान आवश्यकतांसाठी पूर्णपणे भिन्न जाडीची आवश्यकता असते.

मॉडेल/अनुप्रयोग परिस्थिती

लक्ष्य तापमान श्रेणी

शिफारसित इन्सुलेशन जाडी

प्राथमिक कारण

घरगुती वापरासाठी लहान आईस्क्रीम फ्रीजर (मिनी अपराईट/आडवे)

-१२°C ते -१८°C

५०-७० मिमी

कमी-फ्रिक्वेन्सी घरगुती वापरासाठी किमान इन्सुलेशन जाडी आवश्यक असते; मूलभूत तापमान धारणा गरजांसह साठवण क्षमता संतुलित करते

व्यावसायिक मानक डिस्प्ले कॅबिनेट (सोयीचे दुकान/मिठाईचे दुकान सरळ)

-१८℃~-२२℃

७०-९० मिमी

वारंवार दरवाजे उघडणे (दररोज डझनभर), थंडीचे जलद नुकसान टाळण्यासाठी तापमान धारणा आणि प्रदर्शन क्षेत्र यांच्यात संतुलन आवश्यक आहे.

बाहेरील/उच्च-तापमानाचे व्यावसायिक युनिट्स (रात्रीचे बाजार/खुल्या हवेतील स्टॉल्स)

-१८°C ते -२५°C

९०-१०० मिमी

वातावरणीय तापमानात लक्षणीय चढउतार (उदा., उन्हाळ्यातील बाहेरील तापमान ३५℃+, कॅबिनेटचे आतील भाग -२०℃). जाड इन्सुलेशनमुळे ऊर्जेचा वापर कमी होतो आणि कॅबिनेटचे संक्षेपण रोखले जाते.

अति-कमी तापमानाचे स्टोरेज कॅबिनेट (मोठे सुपरमार्केट/आईस्क्रीम घाऊक)

-२५°C पेक्षा कमी

१००-१५० मिमी

औद्योगिक दर्जाच्या साठवणुकीसाठी अत्यंत कमी तापमानाची आवश्यकता असते आणि तापमान टिकवून ठेवण्याची कोणतीही तडजोड नसते; उच्च-घनतेचे पीयू फोम इन्सुलेशन सामान्यतः वापरले जाते आणि अपुरी जाडीमुळे आइस्क्रीम खराब होऊ शकते.

एक विशेष टीप: आईस्क्रीम साठवणुकीसाठी कडक इन्सुलेशन मानके आवश्यक आहेत. डौयिन सारख्या प्लॅटफॉर्मवर अनेक कोल्ड स्टोरेज व्यावसायिक सामायिक करतात तसे, -२२°C ते -२५°C तापमानात आईस्क्रीम साठवणुकीसाठी इष्टतम ऊर्जा कार्यक्षमतेसाठी किमान १५ सेमी (१५० मिमी) जाडीचे इन्सुलेशन थर आवश्यक असतात. आईस्क्रीम कॅबिनेटना या जाडीची आवश्यकता नसली तरी, अल्ट्रा-लो तापमान मॉडेल कधीही १०० मिमीपेक्षा कमी नसावेत.

II. इन्सुलेशनच्या प्रभावीतेसाठी हे ४ घटक महत्त्वाचे आहेत.

बरेच व्यवसाय खरेदी करताना केवळ जाडीवर लक्ष केंद्रित करतात, अधिक महत्त्वाच्या घटकांकडे दुर्लक्ष करतात. पॅनेलची "उष्णता टिकवून ठेवण्याची क्षमता" प्रत्यक्षात जाडी, साहित्य, उत्पादन प्रक्रिया आणि रचना यांच्या एकत्रित परिणामांवर अवलंबून असते - फक्त जाडी जोडणे नेहमीच प्रभावी नसते.

१. जास्त तापमान फरकांसाठी जाड पॅनेलची आवश्यकता असते

इन्सुलेशनचे मुख्य कार्य म्हणजे आतील आणि बाहेरील भागात उष्णता विनिमय रोखणे. जास्त तापमानाच्या फरकासाठी जास्त जाडीची आवश्यकता असते. उदाहरणार्थ, २५°C च्या घरातील वातावरणात, -१८°C च्या आईस्क्रीम कॅबिनेटची जाडी ७० मिमी आवश्यक असते. तथापि, ३८°C च्या बाहेरील स्टॉलमध्ये ठेवल्यास, समान तापमान राखण्यासाठी जाडी ९० मिमी पेक्षा जास्त वाढवावी लागते. हे हिवाळ्यात डाउन जॅकेट घालण्यासारखे आहे: उत्तरेकडील भागात -२०°C वर जाड आवृत्तीची आवश्यकता असते, तर दक्षिणेकडील भागात ५°C वर पातळ आवृत्ती पुरेशी असते.

२. मुख्य प्रवाहातील पीयू फोम: जाडीपेक्षा घनता जास्त महत्त्वाची आहे.

जवळजवळ सर्व आइस्क्रीम कॅबिनेटमध्ये कठोर पॉलीयुरेथेन (PU) फोम इन्सुलेशन वापरले जाते. या मटेरियलमध्ये ९५% पर्यंत क्लोज्ड-सेल रेट आणि ०.०१८-०.०२४ W/(m·K) इतकी कमी थर्मल कंडक्टिव्हिटी असते, ज्यामुळे ते इन्सुलेशनचा "अष्टपैलू" बनते. तथापि, लक्षात ठेवा: PU फोमची घनता ≥४०kg/m³ असणे आवश्यक आहे; अन्यथा, पुरेशी जाडी असूनही, अंतर्गत पोकळी इन्सुलेशनला तडजोड करतील. काही उत्पादक सॉलिड फोमऐवजी हनीकॉम्ब फोम वापरून खर्च कमी करतात, ज्यामुळे इन्सुलेशनची कार्यक्षमता ३०% कमी होते. जरी ८० मिमी जाडी म्हणून लेबल केले असले तरी, त्याची वास्तविक प्रभावीता उच्च-गुणवत्तेच्या PU फोमच्या ५० मिमीपेक्षा कमी असते.

३. वारंवार दरवाजे उघडण्यासाठी जाड इन्सुलेशन

ग्राहकांकडून दररोज डझनभर उघडल्या जाणाऱ्या सुविधा दुकानातील आइस्क्रीम कॅबिनेटमध्ये थंडी लवकर कमी होते, त्यामुळे घरगुती युनिट्सपेक्षा २० मिमी जाडीचे इन्सुलेशन आवश्यक असते. बाहेरील मॉडेल्सना केवळ जास्त तापमान चढउतारांनाच तोंड द्यावे लागत नाही तर थेट सूर्यप्रकाश आणि हवामानाच्या संपर्कातही यावे लागते, ज्यामुळे अतिरिक्त १०-२० मिमी जाडीची आवश्यकता असते. याउलट, कमी उघडण्याची वारंवारता असलेल्या घरगुती युनिट्सना फक्त ५० मिमी उच्च-गुणवत्तेचे इन्सुलेशन आवश्यक असते. जास्त जाडी अनावश्यकपणे मौल्यवान स्टोरेज स्पेस वापरते.

४. "थर्मल ब्रिज इफेक्ट्स" रोखणे जाड होण्यापेक्षा चांगले प्रदर्शन करते

काही आइस्क्रीम कॅबिनेट "थर्मल ब्रिजिंग" मुळे पुरेशी जाडी असूनही थंडी टिकवून ठेवण्यात अपयशी ठरतात. उदाहरणार्थ, खराब डिझाइन केलेले धातूचे कंस किंवा दरवाजाचे गॅस्केट "इन्सुलेटेड सूटमधील छिद्रांसारखे" काम करतात, ज्यामुळे उष्णता थेट बाहेर पडते. यामुळे काही उत्पादक धातूच्या सांध्यावर अतिरिक्त इन्सुलेशन का जोडतात हे स्पष्ट होते - जरी थोडे पातळ एकूण इन्सुलेशन असले तरी, त्यांची कामगिरी खराब इन्सुलेटेड, जाड उत्पादनांपेक्षा जास्त असते.

III. योग्य जाडी निवडल्याने दरवर्षी वीज खर्चात मोठी बचत होऊ शकते.

इन्सुलेशनची जाडी थेट वीज बिलांवर परिणाम करते. एक साधे उष्णता हस्तांतरण सूत्र का ते स्पष्ट करते: उष्णता हस्तांतरण दर जाडीच्या व्यस्त प्रमाणात असतो. जास्त जाडीमुळे उष्णता प्रवेश करणे कठीण होते, ज्यामुळे वारंवार शीतकरण प्रणाली सक्रिय करण्याची आवश्यकता कमी होते आणि नैसर्गिकरित्या ऊर्जेचा वापर कमी होतो.

हे वास्तविक उदाहरण विचारात घ्या: एका सुविधा दुकानातील ७० मिमी इन्सुलेशन असलेल्या आईस्क्रीम कॅबिनेटचा दररोज ८ किलोवॅट प्रति तास वीज वापरला गेला. त्याच मॉडेलच्या ९० मिमी जाडीच्या कॅबिनेटने त्याऐवजी वापरल्यानंतर, दररोज वीज वापर ५.५ किलोवॅट प्रति तास झाला. १.२ युआन/किलोवॅट प्रति तास या व्यावसायिक दराने, वार्षिक बचत (८-५.५) × ३६५ × १.२ = १,०९५ युआन होते. तथापि, लक्षात ठेवा की १०० मिमी जाडीच्या पलीकडे, ऊर्जा बचत किरकोळ कमी होते. उदाहरणार्थ, १२० मिमी कॅबिनेट १०० मिमी मॉडेलच्या तुलनेत दररोज फक्त ०.३ किलोवॅट प्रति तास अतिरिक्त बचत करते, तरीही साठवण क्षमता १५% ने कमी करते - ज्यामुळे ते प्रतिकूल होते.

IV. "बनावट जाडी" आणि "निकृष्ट कारागिरी" टाळण्यासाठी तीन टिप्स

या उद्योगात युक्त्या आहेत, जसे की ८० मिमी जाडीचे लेबलिंग करणे परंतु फक्त ६० मिमी देणे, किंवा कमी दर्जाचे फोमिंग तंत्र वापरून जाडीचे मानक पूर्ण करणे. विशेष साधनांशिवाय या समस्या ओळखण्यासाठी येथे तीन सोप्या तपासण्या आहेत:

१. वजन करा: त्याच क्षमतेसाठी, जड युनिट्स अधिक विश्वासार्ह असतात.

उच्च-गुणवत्तेच्या पीयू फोमची घनता जास्त असते, ज्यामुळे ते नैसर्गिकरित्या जड बनते. उदाहरणार्थ, दोन १५३ लिटर आईस्क्रीम कॅबिनेट: एका प्रीमियम मॉडेलचे वजन ६२ जिन (अंदाजे ३१.५ पौंड) असू शकते, तर कमी-गुणवत्तेच्या मॉडेलचे वजन फक्त ४८ जिन (अंदाजे २४.८ पौंड) असू शकते. हे हलके वजन कदाचित अपुरी फोम घनता किंवा कमी जाडी दर्शवते.

२. सील आणि कॅबिनेट बॉडीमधील अंतर तपासा.

सील स्ट्रिप्स इन्सुलेशनसाठी "सहायक की" आहेत. दाबल्यावर त्या स्प्रिंगी वाटल्या पाहिजेत आणि बंद केल्यावर कॅबिनेटवर घट्ट, अंतर नसलेला सील तयार झाला पाहिजे. कॅबिनेटच्या कोपऱ्यांवरील डेंट्स किंवा फुगे असमान फोम वितरण दर्शवतात, जे संभाव्यतः इन्सुलेशन थरातील अंतर दर्शवितात.

३. पृष्ठभागाचे तापमान तपासा: २ तासांच्या ऑपरेशननंतर, कॅबिनेटच्या पृष्ठभागावर कोणतेही संक्षेपण किंवा जास्त उष्णता दिसू नये.

२ तासांच्या ऑपरेशननंतर, कॅबिनेटच्या बाहेरील भागाला स्पर्श करा. जर कंडेन्सेशन (घाम येणे) दिसून आले किंवा ते लक्षणीयरीत्या गरम वाटत असेल, तर हे खराब इन्सुलेशन दर्शवते - एकतर अपुरी जाडी किंवा साहित्य/उत्पादन समस्या. सामान्य परिस्थितीत, कॅबिनेटच्या पृष्ठभागाचे तापमान सभोवतालच्या तापमानाच्या जवळ असले पाहिजे, फक्त थोडेसे थंड वाटले पाहिजे.

व्ही. निकृष्ट दर्जाची उत्पादने टाळण्यासाठी या मानकांची पडताळणी करा

कायदेशीर आइस्क्रीम कॅबिनेटने संबंधित मानकांचे पालन केले पाहिजे, जसे की GB 4706.1 "घरगुती आणि तत्सम विद्युत उपकरणांची सुरक्षा" आणि T/CAR 12—2022 "आईस्क्रीम फ्रीझरसाठी वर्गीकरण, आवश्यकता आणि चाचणी अटी."

जरी हे मानक विशिष्ट जाडी अनिवार्य करत नसले तरी, ते थर्मल इन्सुलेशन कामगिरीवर स्पष्ट आवश्यकता लादतात. उदाहरणार्थ, एकसमान अंतर्गत तापमान आणि ऊर्जा कार्यक्षमतेचे पालन सुनिश्चित करण्यासाठी उष्णता हस्तांतरण गुणांक (K-मूल्य) पुरेसा कमी असणे आवश्यक आहे.

खरेदी करताना, विक्रेत्याला चाचणी अहवाल देण्याची विनंती करा. "उष्णता हस्तांतरण गुणांक" आणि "इन्सुलेशन थराच्या फोम घनतेवर" लक्ष केंद्रित करा. जर हे दोन्ही मेट्रिक्स पूर्वी नमूद केलेल्या जाडीच्या श्रेणींसह मानके पूर्ण करत असतील, तर तुम्ही मोठ्या प्रमाणात तोटे टाळू शकाल.

महत्त्वाचा मुद्दा:आईस्क्रीम कॅबिनेटसाठी इन्सुलेशन जाडीला आंधळेपणाने प्राधान्य देऊ नका. घरगुती वापरासाठी ५०-७० मिमी, घरातील व्यावसायिक सेटिंग्जसाठी ७०-९० मिमी आणि बाहेरील/अल्ट्रा-लो तापमान वापरण्यासाठी ९०-१५० मिमी निवडा. पीयू फोमची घनता आणि उत्पादन प्रक्रिया प्राधान्य द्या, नंतर वापराच्या परिस्थितीनुसार समायोजित करा. हे जागा किंवा वीज खर्च वाया न घालवता प्रभावी इन्सुलेशन सुनिश्चित करते.


पोस्ट वेळ: डिसेंबर-३१-२०२५ दृश्ये: