၁c၀၂၂၉၈၃

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် အသုံးများသော အအေးခန်းပြကွက်များ အမျိုးအစားများကို ဖောက်ဖျက်ခြင်း။

"အကွေးဗီဒိုများ၊ ကျွန်းပုံးများနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကဲ့သို့သော မုန့်ဆိုင်ခင်းကျင်းပြသမှု အမျိုးအစားများစွာဖြင့်၊ မည်သည့်ရွေးချယ်မှုမှာ မှန်ကန်ပါသနည်း။ အစပြုသူများသာမက၊ အအေးခန်း ဖန်သားပြင်ပုံသဏ္ဍာန် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် အရသာရှိသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းပိုင်ရှင်များစွာသည်လည်း စိတ်ရှုပ်ထွေးသွားနိုင်သည်။

Nenwell-Bakery-display-Cabinet။

I. "ပုံပန်းသဏ္ဍာန်နှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ" ဖြင့် အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း- မတူညီသောစတိုးဆိုင်အခြေအနေများအတွက် မတူညီသောပုံစံများ

မုန့်ဆိုင်၏ အလှဆင်မှုပုံစံနှင့် အရွယ်အစားသည် ပြသမှုပုံစံ၏ ရွေးချယ်မှုကို တိုက်ရိုက်ဆုံးဖြတ်သည်။ အသုံးများသောအမျိုးအစားများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

1. Curved အအေးခန်းပြကွက်များ- တစ်ခုတည်းသောအရာများကို မီးမောင်းထိုးပြရန်အတွက် "အလှအပသင်္ကေတ"

အကွေ့အကောက်များသော ဗီဒိုများ၏ မှန်တံခါးများသည် အတားအဆီးမရှိသော မြင်ကွင်းကို ပေးစွမ်းနိုင်သော Arc ဒီဇိုင်းပါရှိသည်။ ကိတ်မုန့် နှင့် လက်မှုပညာ ပေါင်မုန့်များကဲ့သို့ “လှပစွာ နှစ်သက်ဖွယ်” ထုတ်ကုန်များ၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကို ပြသရာတွင် အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့သည် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မွေးနေ့ကိတ်မုန့်များ သို့မဟုတ် အနုစိတ်ပုံစံထုတ်ထားသော mousses ကိုပြသသည့်အခါ၊ ကွေးထားသော ဗီရိုတစ်ခုရှိ အလင်းရောင်သည် သုံးစွဲသူများကို ထောင့်ပေါင်းစုံမှ အသေးစိတ်ကြည့်ရှုနိုင်စေပါသည်။

အကွေး-မှန်-မုန့်- display-ဗီရို

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- အရောင်းရဆုံးပစ္စည်းများကို ထင်ရှားစွာပြသရန်လိုအပ်သည့် စတိုးဆိုင်ဝင်ပေါက်ရှိ အဆင့်မြင့်မုန့်ဆိုင်များ၊ အချိုပွဲဆိုင်များ သို့မဟုတ် နေရာများ။ အသေးစားအားနည်းချက်- ၎င်း၏ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့်၊ ၎င်းသည် ညာဘက်ထောင့်ပုံးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အနည်းငယ်ပို၍ အလျားလိုက်နေရာယူထားသောကြောင့် စတိုးဆိုင်ငယ်များကို မရွေးချယ်မီ ဂရုတစိုက်တိုင်းတာသင့်သည်။

2. ထောင့်မှန်အအေးခန်းပြကွက်များ- "Space Savers" စတိုးဆိုင်ငယ်များအတွက် အဆင်ပြေသည်

ညာထောင့်ပုံးများသည် စတုရန်းပုံနှင့် တည့်မတ်သော ဒီဇိုင်းရှိပြီး ၎င်းတို့၏ အကြီးမားဆုံး အားသာချက်မှာ နေရာလွတ်သက်သာမှုဖြစ်သည်။ နံရံနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက် ဗီရိုများအဖြစ် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ကောင်တာအတွင်းရှိ သေးငယ်သော ဖန်သားပြင်အိတ်များအဖြစ် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ညာဘက်ထောင့်ဒီဇိုင်းသည် အပိုဧရိယာကို မဖြုန်းတီးဘဲ နေရာလပ်တွင် သပ်ရပ်စွာ လိုက်ဖက်ပါသည်။

နှစ်ထပ်-အလွှာ-ဖန်-မျက်နှာပြင်-ဗီရို-မုန့်-ဗီရို

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- အသိုက်အဝန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် ကောင်တာနေရာ အကန့်အသတ်ရှိသူများ၊ ပတ်ဝန်းကျင်-အပူချိန် ပေါင်မုန့်နှင့် အချိုပွဲများ၏ အပိုင်းငယ်များကို ပြသရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မှတ်ချက်- ရွေးချယ်ရာတွင်၊ အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိ မုန့်များပါလာသောကြောင့် အတွင်းစင်များကို ချိန်ညှိနိုင်၊ မရှိ စစ်ဆေးပါ၊ နှင့် ချိန်ညှိနိုင်သော စင်များသည် မတူညီသော ထုတ်ကုန်များ၏ လိုက်လျောညီထွေရှိသော သိုလှောင်မှုကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။

3. Island Bakery Cabinets - စျေးဝယ်မှု ဝန်းကျင်ဖန်တီးမှုအတွက် "အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော ဗဟိုအချက်အချာ"

ကျွန်းဗီဒိုများသည် စတိုးဆိုင်၏အလယ်တွင် အဖွင့်အပိတ် (သို့မဟုတ် တစ်ပိုင်းတစ်ပိုင်းဖွင့်ထားသော) ပြကွက်များဖြစ်ပြီး သုံးစွဲသူများအား ဘက်ပေါင်းစုံမှ ကုန်ပစ္စည်းများကို ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုခွင့်ပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် မုန့်များကို ပြသရုံသာမက စျေးဝယ်စီးဆင်းမှု၏ အဓိကအချက်အဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ကြပြီး ကက်ဘိနက်တစ်ဝိုက်တွင် လှည့်လည်ကြည့်ရှုရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ နေထိုင်ချိန်ကို တိုးလာစေရန်အတွက် သုံးစွဲသူများကို သဘာဝအတိုင်း လမ်းညွှန်ပေးသည်။

ကျွန်း-ခင်းကျင်း-ကက်ဘိနက်

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- "မိမိကိုယ်ကိုဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်စူပါမားကတ်ခံစားချက်" ကိုဖန်တီးရန် ရည်ရွယ်သည့် ကြီးမားကျယ်ပြန့်သော မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ။ Plus Point- အရည်အသွေးမြင့် ကျွန်းဗီဒိုများတွင် အပူချိန်ထိန်းစနစ်ပါရှိသည်။ ဖွင့်ထားသော်လည်း၊ အတွင်းပိုင်းလေအေးလည်ပတ်မှုသည် ပေါင်မုန့်၏လတ်ဆတ်မှု (သို့မဟုတ် အအေးခန်းထုတ်ကုန်များ) ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

4. Drawer-type/Push-Pull Door Refrigerated Cabinets- Dual "High-End + Practicality" အင်္ဂါရပ်များ

အံဆွဲအမျိုးအစား ခင်းကျင်းပြသထားသော အိတ်များသည် ကုန်ပစ္စည်းများကို အံဆွဲများတွင် သိမ်းဆည်းထားပြီး ဝယ်ယူသူများအား ပစ္စည်းများကို ကောက်ယူရန်အတွက် အံဆွဲများကိုဖွင့်သည့်အခါ အခမ်းအနားခံစားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ တစ်လွှာသော တွန်းဆွဲတံခါးဗီဒိုများသည် ပြောင်လက်ပြီး ဆန်းပြားသောအသွင်အပြင်ရှိသည်။ အမျိုးအစားနှစ်မျိုးစလုံးသည် အထူးကောင်းမွန်သော်လည်း အလုံးစုံအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- ထုတ်ကုန်များ၏ "ရှားပါးမှု" ကို မီးမောင်းထိုးပြရန်အတွက် ပရီမီယံကိတ်မုန့်များနှင့် အကန့်အသတ်ရှိသော အချိုပွဲများကို ပြသရန် သင့်လျော်သော အဆင့်မြင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် အထူးကော်ဖီဆိုင်များ။ သတိပေးချက်- ဤပုံးများသည် အများအားဖြင့် အကန့်အသတ်ရှိသော စွမ်းရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် "နည်းသော်လည်း ပိုကောင်း" ထုတ်ကုန်အပြင်အဆင်အတွက် သင့်လျော်စေသည်။

5. ထောင့်/အအေးခန်းထည့်ထားသော ဗီရိုများ- "အာကာသထောင့်များအတွက် ကယ်တင်ရှင်"

ထောင့်ဗီရိုများကို 90 ဒီဂရီထောင့်နေရာများကို အသုံးပြု၍ စတိုးဆိုင်ထောင့်များအတွက် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ထည့်သွင်းထားသော ဗီဒိုများကို ကောင်တာ သို့မဟုတ် နံရံတွင် တိုက်ရိုက်ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး အလုံးစုံ သပ်ရပ်သော အလှဆင်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- အဆင်မပြေသောနေရာများရှိသောစတိုးဆိုင်များ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် ကော်ဖီဆိုင်များကဲ့သို့သော “ပေါင်းစပ်ကောင်တာ” ကိုဖန်တီးလိုသူများ။ အဓိကအချက်- စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းမပြုမီ၊ မသင့်လျော်သော အံဝင်ခွင်ကျ သို့မဟုတ် ကြီးမားသောကွာဟချက်ကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် ပြုပြင်မွမ်းမံရေးအဖွဲ့နှင့် အတိုင်းအတာများကို အတည်ပြုပါ။

II "Function & Scenario" ဖြင့် အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း- မတူညီသောထုတ်ကုန်များသည် မတူညီသောရေခဲသေတ္တာလိုအပ်ချက်များ လိုအပ်သည်

Bakeries များသည် ထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ပေးဆောင်သည်၊ အချို့မှာ ပတ်ဝန်းကျင် အပူချိန် သိုလှောင်ရန် လိုအပ်သော၊ အချို့သော ရေခဲသေတ္တာနှင့် အခြားအရာများကို ပတ်ဝန်းကျင်-အပူချိန် ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ပြသရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် display case များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်သင့်သည်။

1. ကိတ်မုန့်အအေးခန်းပြကွက်များ- မုန့်မုန့်များအတွက် "အစိုဓာတ်ထိန်း + အပူချိန်ထိန်းချုပ်ခြင်း" သီးသန့်အုပ်ထိန်းသူ

ကိတ်မုန့်များ၊ အထူးသဖြင့် mousses နှင့် cream cakes များသည် ခြောက်သွေ့မှုနှင့် အပူချိန်အတက်အကျများကို အလွန်အမင်း အာရုံခံစားနိုင်သည် ။ ဤပြသမှုကိစ္စများသည် "တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု (များသောအားဖြင့် 1 ℃ - 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) + အစိုဓာတ်ထိန်းထားမှု" ကိုအာရုံစိုက်သည်။ Cabinet တံခါးများကို ပုံမှန်အားဖြင့် မြူနှစ်ထပ်ဖန်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် သုံးစွဲသူများအား ကြည်လင်ပြတ်သားသော မြင်ကွင်းကို ရရှိစေရုံသာမက အတွင်းပိုင်းရှိ ရေခိုးရေငွေ့များ မြူများအဖြစ်သို့ စိမ့်ဝင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကာ ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်၏ နှင်းခဲခြင်း သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းလာခြင်းတို့ကို ရှောင်ရှားနိုင်စေပါသည်။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစတိုးဆိုင်များသို့ ကူးပြောင်းနေသော အိမ်မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကဲ့သို့သော ကိတ်မုန့်များကို အဓိကရောင်းချသည့်စတိုးဆိုင်များ။ ထပ်လောင်းအားသာချက်- အရည်အသွေးမြင့် ကိတ်မုန့်ပုံးများသည် "အတင်းအကြပ်လေအေးပေးစက်" နှင့် "တိုက်ရိုက်အအေးခံခြင်း" (နောက်ပိုင်းတွင် အအေးပေးသည့်နည်းလမ်းများတွင် နောက်ထပ်) နှင့် ကိတ်မုန့်များကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေရန် LED မီးများပါရှိကာ ရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

2. Sandwich/Light Meal အအေးခန်း Cabinets- "စားရန် အသင့်စား အစားအစာများ ၏အုပ်ထိန်းသူများ" သည် အအေး အစားအစာ ထိန်းသိမ်းခြင်း ကို အာရုံစိုက်သည် ။

အသားညှပ်ပေါင်မုန့် နှင့် အသုပ်များကဲ့သို့ အဆင်သင့်စားနိုင်သော ထုတ်ကုန်များသည် အေးခဲခြင်း၊ မပျက်စီးစေဘဲ အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် မပျက်စီးစေဘဲ ၎င်းတို့၏အရသာကို သီးခြားအပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဤပုံးများသည် “လျှပ်ကာ (သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာ) ကြာချိန်” ကို အလေးပေးပါသည်။ အချို့သော အရသာအမျိုးမျိုးရှိသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို အဆင်ပြေစွာ အမျိုးအစားခွဲရန်အတွက် အလွှာလိုက်ဒီဇိုင်းလည်း ရှိသည်။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- ပေါ့ပါးသောအစားအစာများနှင့် ရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများကို အထူးပြုသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ သို့မဟုတ် နံနက်စာစားနေစဉ်အတွင်း အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ရောင်းချသည့်အသိုင်းအဝိုင်းစတိုးဆိုင်များ။ သတိပြုရန်- စတိုးဆိုင်တွင် မုန့်သည် အဓိက ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါက၊ ဤပုံးများကို အသုံးပြုမှုမှာ အကန့်အသတ်ရှိနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် “ထုတ်ကုန်အကွာအဝေးကို ကွဲပြားစေရန်” သက်သက်ဖြင့် ၎င်းတို့ကို မျက်စိစုံမှိတ်ရွေးချယ်ခြင်းမပြုပါနှင့်။

3. ပေါင်းစပ်ပြသမှုကိစ္စများ- "ကက်ဘိနက်တစ်ခု၊ မျိုးစုံအသုံးပြုမှုများ" အမျိုးမျိုးသောကုန်ပစ္စည်းများရှိသည့် စတိုးဆိုင်များအတွက် စံပြ

ပေါင်းစပ်ပုံးများတွင် အများအားဖြင့် အပူချိန် ဇုန်နှစ်ခု၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ဒိန်ချဉ်အတွက် အအေးခန်းနေရာ၊ မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ပတ်ဝန်းကျင် အပူချိန် ဧရိယာတို့ ရှိသည်။ ကျယ်ပြန့်သောထုတ်ကုန်အကွာအဝေးရှိသောစတိုးဆိုင်များအတွက်၊ သီးခြားဗီဒိုနှစ်ခုကိုဝယ်ယူမည့်အစား၊ ပေါင်းစပ်ကက်ဘိနက်တစ်ခုသည် ပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်ပြီး လျှပ်စစ်မီတာခများကို သက်သာစေသည် (ကွန်ပရက်ဆာတစ်ခုသာလည်ပတ်ရန်လိုအပ်သောကြောင့်)။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ဒိန်ချဉ်တို့ကို တစ်ပြိုင်နက်ရောင်းချသော ကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်လိုင်းရှိသော ပြည့်စုံသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း။ အကြံပြုချက်- ပေါင်းစပ်ကက်ဘိနက်တစ်ခုကို ရွေးချယ်သောအခါ၊ အပူချိန်ဇုန်နှစ်ခုကြားရှိ အခန်းကန့်များကို ချိန်ညှိနိုင်၊ မရှိ စစ်ဆေးပါ၊ ရာသီအလိုက် အအေးခန်း/ပတ်ဝန်းကျင်-အပူချိန် ထုတ်ကုန်များ၏ အချိုးအစားကို ပြောင်းလဲနိုင်စေကြောင်း စစ်ဆေးပါ။

4. Dessert နှင့် Yogurt Cabinets ကိုဖွင့်ပါ- အပြန်အလှန်တုံ့ပြန်မှုကို အမြင့်ဆုံး၊ ကိုယ်ပိုင်ဝန်ဆောင်မှုအတွေ့အကြုံကို အာရုံစိုက်ပါ။

ဤပုံးများတွင် အပြည့်အ၀ အလုံပိတ်တံခါးများ မပါရှိသဖြင့် ဝယ်ယူသူများသည် အတွင်းရှိ အချိုပွဲများနှင့် ဒိန်ချဉ်များကို တိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုရန် (နှင့်ပင် လက်လှမ်းမီနိုင်စေရန်) ခွင့်ပြုပြီး အလွန်အပြန်အလှန် အပြန်အလှန်အကျိုးပြုသော အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့၏ အဖွင့်ဒီဇိုင်းကြောင့်၊ စတိုးဆိုင်အတွင်း တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုတွင် ပိုမိုမြင့်မားသောလိုအပ်ချက်များကို ထားရှိသည်-- စတိုးဆိုင်သည် အဖွင့်အအေးခန်းတွင် ၎င်း၏အအေးခန်းအပူချိန်ဆုံးရှုံးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် စတိုးဆိုင်ကို အအေးခံထားရန် လိုအပ်ပါသည်။

သင့်လျော်သောအခြေအနေများ- လူငယ်ဖောက်သည်များကြားတွင် ရေပန်းစားသော အင်တာနက်-နာမည်ကြီး မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် အသိုင်းအဝိုင်းစတိုးဆိုင်များ၏ "မိမိကိုယ်ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်နေရာ"။ မရှိမဖြစ်အသေးစိတ်- အတွင်းခန်းတွင် လေအေးများ လှည့်ပတ်နေသည့် ဒီဇိုင်းမျိုးရှိသင့်ပြီး ဖွင့်ထားသည့်အခါ၌ပင် လေအေးသည် ထုတ်ကုန်များကို အညီအမျှ ဝန်းရံနေစေရန်၊ မဟုတ်ရင် ဒိန်ချဉ်ဟာ ပူနွေးလာပြီး အရသာကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။

III နောက်ဆုံးတွင်၊ "အအေးပေးသည့်နည်းလမ်း" ကို သုံးသပ်ကြည့်ပါ- Forced-Air Cooling VS Direct Cooling၊ တစ်ခုချင်းစီတွင် ၎င်း၏ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များရှိသည်။

အသွင်အပြင်နှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များအပြင်၊ အအေးပေးသည့်နည်းလမ်းသည် ဖန်သားပြင်ဖုံး၏ အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံကိုလည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်။ အသုံးများသော အမျိုးအစားများမှာ “လေအေးပေးစက်” နှင့် “တိုက်ရိုက်အအေးခံခြင်း” ဖြစ်သည်-

1. Forced-Air Cooling Display Cases- "အပူချိန်ပင်၊ အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သည်"

ဤအိတ်များသည် တပ်ဆင်ထားသော ပန်ကာများဖြင့် အေးစက်သောလေကို လည်ပတ်စေသည်။ အားသာချက်မှာ Cabinet အတွင်းရှိ အပူချိန်သည် အလွန်တူညီပြီး ထောင့်များနှင့် အလယ်ဗဟိုကြားရှိ အပူချိန်အနည်းငယ်သာကွာခြားမှုရှိပြီး ၎င်းတို့သည် နှင်းခဲခြင်းမရှိသည့်အတွက် မကြာခဏ မကြာခဏ ဖြူးနေရန် လိုအပ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း အားနည်းချက်မှာ လည်ပတ်နေသော လေအေးသည် အစိုဓာတ်ကို ထုတ်ယူနိုင်ပြီး ထိတွေ့ထားသော ပေါင်မုန့်၏ မျက်နှာပြင် (အထူးသဖြင့် ပျော့ပျောင်းသော လက်မှုပညာပေးမုန့်) သည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ခြောက်သွားနိုင်သည်။

အတွက် သင့်လျော်သည်- ကိတ်မုန့်များ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ထုပ်ပိုးထားသော ပေါင်မုန့်များ (ထုပ်ပိုးမှုသည် အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်)။

2. Direct Cooling Display Cases- "ကောင်းမွန်သော အစိုဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်သော်လည်း Defrosting လိုအပ်သည်"

ဤအရာများသည် ပြွန်များမှ သဘာဝအပူရှိန်ကြောင့် အေးမြသည်။ အားသာချက်မှာ ရေခိုးရေငွေ့ လွတ်ထွက်နိုင်ခြေနည်းပြီး ထိတွေ့ထားသော ပေါင်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်များသည် နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ အားနည်းချက်မှာ ၎င်းတို့သည် နှင်းခဲလွယ်ခြင်းဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အချိန်အပိုင်းအခြားများတွင် manual defrosting ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပြီး Cabinet အတွင်းရှိ အပူချိန်သည် အနည်းငယ်မညီမညာဖြစ်နိုင်သည် (ပြွန်များနှင့်နီးသောနေရာများသည် ပိုအေးသည်)။

အတွက် သင့်လျော်သည်- အစိုဓာတ်ထိန်းထားရန် လိုအပ်သော ထုပ်ပိုးထားသော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော ပေါင်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်များ။

IV အအေးခန်းပြကွက်ကိုရွေးချယ်ခြင်းအတွက် “လက်တွေ့” အကြံပြုချက်သုံးခု

အမျိုးအစားများစွာကို လေ့လာပြီးနောက်၊ "ငါဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ" လို့ မေးနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မှာ လက်တွေ့ကျသော အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။

  1. ပထမဦးစွာ သင့်ထုတ်ကုန်များကို စာရင်းပြုစုပါ- ခင်းကျင်းပြသခန်းတွင် ထားရှိမည့် ထုတ်ကုန်များစာရင်း (ဥပမာ၊ "60% ပေါင်မုန့်၊ 30% ကိတ်မုန့်၊ 10% ဒိန်ချဉ်") ပြီးနောက် လုပ်ငန်းဆောင်တာများနှင့် ကိုက်ညီသည့် ကက်ဘိနက်ကို ရွေးချယ်ပါ။ ကက်ဘိနက်တစ်ခု၏ "ကောင်းသောရုပ်ရည်" ကြောင့် ယိမ်းယိုင်မနေပါနှင့်။ လက်တွေ့ကို ဦးစားပေးပါ။
  2. သင်၏စတိုးဆိုင်နေရာအား တိုင်းတာပါ- အထူးသဖြင့် စတိုးဆိုင်ငယ်များအတွက်၊ ပုံများကိုအခြေခံ၍ ကက်ဘိနက်ကို ရွေးချယ်ရုံသာ မဟုတ်ပါ။ အတန်းများကို ပိတ်ဆို့သော သို့မဟုတ် သီးသန့်နေရာနှင့် မကိုက်ညီသော ဗီရိုတစ်လုံးကို ဝယ်ယူခြင်းသည် အမှိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အလျား၊ အနံနှင့် အမြင့်တို့ကို တိပ်ဖြင့် ဂရုတစိုက်တိုင်းတာပြီး အတိုင်းအတာများကို ထုတ်လုပ်သူနှင့် အတည်ပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  3. အရောင်းအပြီးဝန်ဆောင်မှုအကြောင်း မေးမြန်းပါ- Display အိတ်များသည် ရေရှည်သုံးပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး ကွန်ပရက်ဆာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာစနစ်ရှိ ပြဿနာများသည် ပြဿနာရှိနိုင်သည်။ မရွေးချယ်မီ “အာမခံကာလ” နှင့် “ပြည်တွင်းပြုပြင်ရေးအချက်များ ရရှိမှု” အကြောင်း ထုတ်လုပ်သူအား မေးမြန်းပါ။ ငွေကုန်သက်သာရုံဖြင့် ရောင်းပြီးနောက်ပိုင်း ဝန်ဆောင်မှုမပါဘဲ အမှတ်တံဆိပ်ငယ်များကို မရွေးချယ်ပါနှင့်။

“အကောင်းဆုံးပြကွက်” မရှိပါ၊ “အသင့်တော်ဆုံး” တစ်ခုသာဖြစ်သည်။

အကွေးဗီဒိုများသည် သာယာလှပပြီး ညာဖက်ထောင့်ပုံးများသည် နေရာလွတ်သက်သာစေသည်။ ကိတ်မုန့်ပုံးများသည် ခရင်မ်များကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အထူးပြုပြီး ပေါင်းစပ်ပုံးများသည် ရည်ရွယ်ချက်များစွာကို ဆောင်ရွက်ပေးသည်... မုန့်ဆိုင်တစ်ခုအတွက် အအေးခန်းပြတင်းအိတ်ကို ရွေးချယ်ခြင်း၏ အဓိကသော့ချက်မှာ "မင်း၏ထုတ်ကုန်များနှင့် စတိုးဆိုင်ကို ကိုက်ညီရန်" ဖြစ်သည်။ "ထုတ်ကုန်များကို ဦးစွာစဉ်းစားပါ၊ ထို့နောက်အာကာသနှင့်နောက်ဆုံးသောအအေးပေးသည့်နည်းလမ်း" ကိုသင်သတိရနေသမျှကာလပတ်လုံးသင်သည်အမျိုးအစားများစွာနှင့်ကြုံတွေ့ရသောအခါတွင်ပင်အသင့်တော်ဆုံးတစ်ခုကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။


တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ-၁၅-၂၀၂၅ ကြည့်ရှုမှုများ-