ရေခဲမပျော်သော အဖျော်ယမကာ အအေးခံစက်များ၏ အားသာချက်များ

စည်ကားသော အဆင်ပြေဆိုင်၊ နောက်ဖေး BBQ ဆိုင် သို့မဟုတ် မိသားစု မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး ရေခဲသေတ္တာအတွက်ဖြစ်စေ၊ အအေးခံရာတွင်ဖြစ်စေ ရေခဲမတက်သော အအေးခံစက်များသည် အပြောင်းအလဲကြီးတစ်ခုအနေဖြင့် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ လက်ဖြင့် အရည်ပျော်စေသော ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များနှင့်မတူဘဲ၊ ဤခေတ်မီပစ္စည်းများသည် ရေခဲများစုပုံခြင်းကို ဖယ်ရှားရန် အဆင့်မြင့်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားပြီး ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် စီးပွားရေးနှင့် လူနေအိမ် လိုအပ်ချက်နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ယူဆောင်လာပါသည်။ အအေးခံစက်သည် အဘယ်ကြောင့် အလျင်အမြန် ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာသည်ကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကြည့်ကြပါစို့။

ရေခဲအရည်ပျော်ခြင်း၏ အလုပ်မရှိတော့ပါ

ရိုးရာအအေးပေးစက်ပိုင်ဆိုင်သူတိုင်း ဒီအခက်အခဲကို သိကြပါတယ်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်တိုင်းမှာ နံရံတွေမှာ နှင်းခဲတွေကပ်လာပြီး သိုလှောင်ရာနေရာကို ကျုံ့သွားစေပြီး ယူနစ်ကို ဗလာဖြစ်အောင်လုပ်၊ ပလပ်ဖြုတ်ပြီး ရေခဲအရည်ပျော်ဖို့ စောင့်ရပါတယ်။ ရှုပ်ထွေးပြီး အချိန်ကုန်တယ်၊ အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေတယ်။ အထူးသဖြင့် လည်ပတ်မှုရပ်တန့်သွားတဲ့အတွက် ရောင်းအားဆုံးရှုံးရတဲ့ လုပ်ငန်းတစ်ခုကို လုပ်ကိုင်နေတယ်ဆိုရင်ပေါ့။ နှင်းခဲမပါတဲ့အအေးပေးစက်တွေက ဒီပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးပါတယ်။ ပန်ကာတွေနဲ့ အပူပေးပစ္စည်းတွေက မျက်နှာပြင်တွေပေါ်မှာ စိုထိုင်းဆတွေ အေးခဲမသွားအောင် ညင်သာစွာလည်ပတ်ပေးပါတယ်။ ဒီအလိုအလျောက်အရည်ပျော်မှုက နောက်ခံမှာ တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်ဖြစ်ပေါ်တာကြောင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကို ရပ်တန့်စရာမလိုသလို ရေခဲတွေကို ကြေမွသွားအောင်လည်း အဖျော်ယမကာတွေကို ပြန်လည်စီစဉ်စရာမလိုပါဘူး။ အလုပ်များတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်တွေ၊ ဓာတ်ဆီဆိုင်တွေ ဒါမှမဟုတ် ဆိုဒါ၊ ဘီယာနဲ့ ဖျော်ရည်တွေကို မှန်မှန်သောက်သုံးနေတဲ့ အိမ်ထောင်စုတွေအတွက်တောင် ဒီအဆင်ပြေမှုတစ်ခုတည်းနဲ့ နှင်းခဲမပါတဲ့ မော်ဒယ်တွေက ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုနဲ့ ထိုက်တန်ပါတယ်။

အပူချိန်တည်ငြိမ်မှု၊ ပြီးပြည့်စုံစွာ အေးခဲထားသော အဖျော်ယမကာများ

အဖျော်ယမကာများသည် တည်ငြိမ်သော 34–38°F (1–3°C) တွင် သိမ်းဆည်းထားပါက အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ လန်းဆန်းစေရန် လုံလောက်သော အအေးရှိသော်လည်း ကာဗွန်နိတ်များ ပျောက်ကွယ်သွားခြင်း သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ ပျစ်ချွဲသွားသည်အထိ မအေးပါ။ အခဲမပါဝင်သော အအေးခံစက်များသည် လေလည်ပတ်မှုကြောင့် ဤနေရာတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပန်ကာသည် အတွင်းပိုင်းတစ်လျှောက်တွင် အေးသောလေကို ညီညီညာညာ ဖြန့်ဝေပေးပြီး လက်ဖြင့် အရည်ပျော်စေသော ယူနစ်များကို ဒုက္ခပေးသော အပူအစက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ ရှေ့စင် သို့မဟုတ် နောက်ထောင့်မှ ဘူးတစ်ဘူးကို ဆွဲယူသည်ဖြစ်စေ အပူချိန်သည် တသမတ်တည်း ရှိနေပါသည်။ ဤတသမတ်တည်းဖြစ်မှုသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုဖြစ်သည်- လျစ်လျူရှုထားသောနေရာမှ အဖျော်ယမကာကို ဖောက်သည်များထံမှ နွေးသောဆိုဒါများအကြောင်း ညည်းညူစရာများ မရှိတော့ပါ။ အိမ်တွင်၊ ၎င်းသည် သင့်ဧည့်သည်များသည် အအေးခံစက်ထဲသို့ လက်လှမ်းမီပြီး အေးခဲနေသော အဖျော်ယမကာကို အမြဲတမ်းထုတ်ယူနိုင်ပြီး တူးဆွရန်မလိုအပ်ပါ။

အများဆုံးသိုလှောင်ရန်နေရာ

အေးခဲမှုစုပုံလာခြင်းက အနှောင့်အယှက်တစ်ခုသာမကဘဲ နေရာအများကြီးယူထားရတဲ့ ဒုက္ခတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ရေခဲအလွှာတွေက ရေခဲသေတ္တာရဲ့ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ စွမ်းရည်ကို ၂၀% ဒါမှမဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ လျော့ကျစေပြီး ပုလင်းတွေကို ပြွတ်သိပ်ထည့်ရတာ ဒါမှမဟုတ် အခန်းအပူချိန်မှာ အပိုပစ္စည်းတွေကို ထားခဲ့ရပါတယ်။ အေးခဲမပါတဲ့ မော်ဒယ်တွေက အတွင်းပိုင်းကို အေးခဲမသွားစေတဲ့အတွက် နေရာတိုင်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါက စတုရန်းပေ အကန့်အသတ်ရှိတဲ့ လုပ်ငန်းငယ်လေးတွေအတွက် အောင်ပွဲကြီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပိုကြီးတဲ့ ယူနစ်ကို အဆင့်မြှင့်တင်စရာမလိုဘဲ စွမ်းအင်ဖြည့်အချိုရည်တွေကနေ လက်မှုဘီယာတွေအထိ SKU တွေကို ပိုမိုသိုလှောင်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာဆိုရင် နွေရာသီ ချက်ပြုတ်စားသောက်ဖို့အတွက် သံပုရာရည်အပိုတစ်ဘူး တပ်ဆင်ရတာ ဒါမှမဟုတ် နေ့စဉ်ဆိုဒါတွေနဲ့အတူ နေရာအများကြီးမယူဘဲ အားလပ်ရက်အတွက် ဖျော်ရည်တွေကို သိမ်းဆည်းရတာကို ဆိုလိုပါတယ်။

ပိုမိုလွယ်ကူသော သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော သန့်ရှင်းရေး

ရေခဲဆိုတာ ရေခဲသက်သက်မဟုတ်ပါဘူး—ဖုန်မှုန့်၊ ဖိတ်ကျဲမှုနဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေအတွက် သံလိုက်တစ်ခုပါ။ ရေခဲအရည်ပျော်သွားတဲ့အခါ အထူးသဖြင့် ရောက်ရခက်တဲ့ထောင့်တွေမှာ ပွတ်တိုက်ဖယ်ရှားရခက်တဲ့ စိုစွတ်ပြီး အညစ်အကြေးအကြွင်းအကျန်တွေကို ချန်ထားခဲ့ပါတယ်။ ချောမွေ့ပြီး အေးခဲမှုမရှိတဲ့ မျက်နှာပြင်တွေကြောင့် ရေခဲမခဲတဲ့ အအေးခံစက်တွေက သန့်ရှင်းရေးကို ရိုးရှင်းစေပါတယ်။ ဖိတ်ကျနေတဲ့ ဆိုဒါ ဒါမှမဟုတ် အရည်ပျော်နေတဲ့ ရေခဲတွေကို စိုစွတ်တဲ့အဝတ်နဲ့ အလွယ်တကူ သုတ်ပစ်နိုင်ပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအတွင်း ရွှံ့နွံတွေနဲ့ အညစ်အကြေးတွေကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ မော်ဒယ်အများစုမှာ မှိုနဲ့ မှိုတက်တာကို ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့ ပိုးသတ်ဆေးအလွှာတွေလည်း ပါရှိပြီး တံခါးတွေကို မကြာခဏဖွင့်ထားရင်တောင် အတွင်းပိုင်းကို လတ်ဆတ်နေစေပါတယ်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတွေအတွက် ဒါက ကျန်းမာရေးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီဖို့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီး ပိုမိုစေ့စပ်တဲ့ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွေလို့ အဓိပ္ပာယ်ရပါတယ်။ မိသားစုတွေအတွက် အဖျော်ယမကာတွေ သိမ်းဆည်းဖို့ ပိုမိုသန့်ရှင်းတဲ့ နေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကလေးတွေအတွက် ဖျော်ရည်ဘူးတွေ သိမ်းဆည်းထားမယ်ဆိုရင် ပိုအရေးကြီးပါတယ်။

ကြာရှည်ခံမှုနှင့် စွမ်းအင်ထိရောက်မှု

Frost-free နည်းပညာဟာ အဆင်ပြေမှုတစ်ခုတည်းအတွက်သာမကဘဲ တာရှည်ခံမှုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ လက်ဖြင့်အရည်ပျော်အအေးပေးစက်တွေဟာ မကြာခဏ အရည်ပျော်ခြင်းကြောင့် ဟောင်းနွမ်းပျက်စီးမှုဒဏ်ကို ခံစားရလေ့ရှိပြီး အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ အစိတ်အပိုင်းတွေကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ အလိုအလျောက်စနစ်တွေနဲ့ Frost-free မော်ဒယ်တွေဟာ ဖိအားနည်းပါးပြီး သက်တမ်းပိုရှည်စေပါတယ်။ ထို့အပြင် ပန်ကာနဲ့ အရည်ပျော်စက်ဝန်းကို လည်ပတ်ဖို့အတွက် စွမ်းအင်အနည်းငယ်ပိုသုံးပေမယ့် ခေတ်မီဒီဇိုင်းတွေကို ထိရောက်မှုရှိအောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ အများစုမှာ LED မီး၊ ချိန်ညှိနိုင်တဲ့ သာမိုစတက်တွေနဲ့ တင်းကျပ်စွာပိတ်နိုင်တဲ့ တံခါး gasket တွေလိုမျိုး စွမ်းအင်ချွေတာတဲ့ အင်္ဂါရပ်တွေ ပါရှိပြီး အအေးလေဆုံးရှုံးမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေပါတယ်။ အသုံးအဆောင်ကုန်ကျစရိတ်တွေကို စောင့်ကြည့်နေတဲ့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတွေအတွက် ဒီချွေတာငွေတွေဟာ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ စုပုံလာပြီး frost-free အအေးပေးစက်တွေဟာ ရေရှည်မှာ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါတယ်။

ယာဉ်ကြောပိတ်ဆို့မှုများသောပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အသင့်တော်ဆုံး

အလုပ်ဆင်းချိန်အတွင်း လူစည်ကားသော အဆင်ပြေဆိုင်ဖြစ်စေ၊ အားကစားကွင်း လျှော့စျေးဆိုင်ဖြစ်စေ၊ ကလေးများ ငါးမိနစ်တိုင်း အချိုရည်များယူနေသော အိမ်ထောင်စုဖြစ်စေ အေးခဲခြင်းမရှိသော အအေးခံစက်များသည် လူစည်ကားသောနေရာများတွင် ကောင်းစွာအသုံးပြုနိုင်သည်။ တံခါးများကို မကြာခဏဖွင့်ထားသော်လည်း အပူချိန်ကို တည်ငြိမ်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့် ၎င်းတို့၏စွမ်းရည်ကြောင့် အအေးခံစက်ကို အဆက်မပြတ်အသုံးပြုနေသော်လည်း အချိုရည်များ အေးနေမည်ဖြစ်သည်။ အေးခဲမှုမရှိခြင်းကြောင့် ပုလင်းများ ကပ်မနေတော့ဘဲ ဖောက်သည်များ အလျင်လိုနေချိန်တွင် ဘူးတစ်ဘူးကို နောက်ဘက်နံရံတွင် အေးခဲနေမည်မဟုတ်ပါ။ ဤယုံကြည်စိတ်ချရမှုသည် ဝန်ဆောင်မှုကို ချောမွေ့စေရန်နှင့် ဖောက်သည်များ စိတ်ကျေနပ်မှုရှိစေရန် ရည်ရွယ်သည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ စက်ရုံသည် နှစ်စဉ် ထိုကဲ့သို့သော စက်ပစ္စည်း သန်းပေါင်းများစွာကို ထုတ်လုပ်သည်။

အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ ရေခဲမတက်သော အဖျော်ယမကာ အအေးခံစက်များသည် အဆင့်မြှင့်တင်မှုတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ဘဲ အဖျော်ယမကာများကို သိမ်းဆည်းရန် ပိုမိုစမတ်ကျသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေခဲပျော်ခြင်း၏ ဒုက္ခကို ဖယ်ရှားခြင်း၊ အပူချိန်ကို တသမတ်တည်းဖြစ်စေခြင်း၊ နေရာအများဆုံး ထားရှိခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကို ရိုးရှင်းစေခြင်းဖြင့် သင်သည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကို လုပ်ကိုင်နေသည်ဖြစ်စေ၊ နောက်ဖေးတွင် ပါတီပွဲတစ်ခု ကျင်းပနေသည်ဖြစ်စေ ခေတ်မီဘဝ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် စီးပွားရေးနှင့် လူနေအိမ် နှစ်မျိုးလုံးတွင် အဓိကကျသော အရာတစ်ခု ဖြစ်လာခြင်းမှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အဖျော်ယမကာများကို အေးခဲစေရန်၊ အဆင်ပြေစေရန်နှင့် သောက်သုံးရန် အသင့်ဖြစ်စေရန်အတွက် ရေခဲမတက်သော အအေးခံစက်သည် ရှင်းလင်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။