1c022983

आइसक्रिम फ्रिजरमा इन्सुलेशन तहको समग्र मोटाई कति हुन्छ?

मिठाई पसल वा सुविधा पसल चलाउने साथीहरूले सायद यो अन्योलपूर्ण अवस्थाको सामना गरेका छन्: -१८ डिग्री सेल्सियसमा सेट गरिएका दुई आइसक्रिम फ्रिजरहरूले एक दिनमा ५ किलोवाट घण्टा बिजुली खपत गर्न सक्छन्, जबकि अर्कोले १० किलोवाट घण्टा प्रयोग गर्दछ। ताजा भण्डारण गरिएको आइसक्रिमले केही फ्रिजरहरूमा यसको चिल्लो बनावट कायम राख्छ, तर अरूमा निरन्तर शीत विकास हुन्छ र कडा हुन्छ। सत्य के हो भने, इन्सुलेशन तहको मोटाईले चुपचाप परिणाम निर्धारण गर्दछ।

ice cream freezer

धेरैले "बाक्लो इन्सुलेशन सधैं राम्रो हुन्छ" भन्ने धारणा राख्छन्, तर उद्योगका दिग्गजहरूलाई थाहा छ कि अनुचित मोटाईले या त ऊर्जा र पैसा बर्बाद गर्छ वा भण्डारण ठाउँ खान्छ।

I. मुख्यधाराको इन्सुलेशन मोटाई ५०-१०० मिमी सम्मको दायरा, विशिष्ट परिदृश्यहरूको लागि अनुकूलित

अनन्त खोजी गर्नु पर्दैन—आइसक्रिम क्याबिनेटहरूको लागि कोर इन्सुलेशन मोटाई दायरा ५०-१०० मिमी बीचमा दृढतापूर्वक बस्छ। यद्यपि, यो निश्चित मान होइन। फरक प्रयोग परिदृश्यहरू र तापक्रम आवश्यकताहरूले पूर्ण रूपमा फरक मोटाईहरूको आवश्यकता पर्दछ।

मोडेल/अनुप्रयोग परिदृश्य

लक्षित तापक्रम दायरा

सिफारिस गरिएको इन्सुलेशन मोटाई

प्राथमिक कारण

घरमै प्रयोग हुने साना आइसक्रिम फ्रीजरहरू (मिनी अपराइट/तेर्सो)

-१२°C देखि -१८°C सम्म

५०-७० मिमी

कम-फ्रिक्वेन्सी घरायसी प्रयोगको लागि न्यूनतम इन्सुलेशन मोटाई चाहिन्छ; आधारभूत तापक्रम अवधारण आवश्यकताहरूसँग भण्डारण क्षमता सन्तुलन गर्दछ।

व्यावसायिक मानक प्रदर्शन क्याबिनेटहरू (सुविधा पसल/मिठाई पसल ठाडो)

-१८ ℃~-२२ ℃

७०-९० मिमी

बारम्बार ढोका खोल्ने (दैनिक दर्जनौं), द्रुत चिसो हानि रोक्नको लागि तापक्रम अवधारण र प्रदर्शन क्षेत्र बीच सन्तुलन आवश्यक पर्दछ।

बाहिरी/उच्च-तापमान वाणिज्यिक एकाइहरू (रात्रि बजार/खुला-एयर स्टलहरू)

-१८°C देखि -२५°C सम्म

९०-१०० मिमी

परिवेशको तापक्रममा उल्लेखनीय उतारचढाव (जस्तै, गर्मीको बाहिरी तापक्रम ३५℃+, क्याबिनेटको भित्री भाग -२०℃)। बाक्लो इन्सुलेशनले ऊर्जा खपत कम गर्छ र क्याबिनेटको संघननलाई रोक्छ।

अति कम तापक्रमको भण्डारण क्याबिनेटहरू (ठूला सुपरमार्केटहरू/आइसक्रिम थोक)

-२५ डिग्री सेल्सियसभन्दा कम

१००-१५० मिमी

औद्योगिक-ग्रेड भण्डारणको लागि अत्यधिक कम तापक्रमको आवश्यकता पर्दछ जसमा कुनै सम्झौता नगरी तापक्रम अवधारण गरिन्छ; उच्च-घनत्व PU फोम इन्सुलेशन सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ, र अपर्याप्त मोटाईले आइसक्रिम बिग्रन सक्छ।

विशेष नोट: आइसक्रिम भण्डारणलाई कडा इन्सुलेशन मापदण्डहरू आवश्यक पर्दछ। धेरै कोल्ड स्टोरेज पेशेवरहरूले डुयिन जस्ता प्लेटफर्महरूमा साझा गरेझैं, -२२°C देखि -२५°C मा आइसक्रिम भण्डारण गर्न इष्टतम ऊर्जा दक्षताको लागि कम्तिमा १५ सेमी (१५० मिमी) बाक्लो इन्सुलेशन तहहरू आवश्यक पर्दछ। आइसक्रिम क्याबिनेटहरूलाई यो मोटाईको आवश्यकता पर्दैन, अल्ट्रा-कम तापक्रम मोडेलहरू कहिल्यै १०० मिमी भन्दा कम हुनु हुँदैन।

II. इन्सुलेशन प्रभावकारिताको लागि यी ४ कारकहरू महत्त्वपूर्ण छन्

धेरै व्यवसायहरूले खरिद गर्दा मोटाईमा मात्र ध्यान केन्द्रित गर्छन्, थप महत्त्वपूर्ण कारकहरूलाई बेवास्ता गर्छन्। प्यानलको "तातो अवधारण क्षमता" वास्तवमा मोटाई, सामग्री, निर्माण प्रक्रिया र संरचनाको संयुक्त प्रभावहरूमा निर्भर गर्दछ - केवल मोटाई थप्नु सधैं प्रभावकारी हुँदैन।

१. बढी तापक्रम भिन्नताका लागि बाक्लो प्यानलहरू आवश्यक पर्दछ

इन्सुलेशनको मुख्य कार्य भनेको भित्री र बाहिरी भाग बीचको ताप आदानप्रदानलाई रोक्नु हो। बढी तापक्रम भिन्नताले बढी मोटाईको आवश्यकता पर्दछ। उदाहरणका लागि, २५ डिग्री सेल्सियस भित्री वातावरणमा, -१८ डिग्री सेल्सियस आइसक्रिम क्याबिनेटलाई ७० मिमी मोटाई चाहिन्छ। यद्यपि, यदि ३८ डिग्री सेल्सियस बाहिरी स्टलमा राखिएको छ भने, उही तापक्रम कायम राख्नको लागि मोटाई ९० मिमी भन्दा बढी बढाउनु पर्छ। यो जाडोमा डाउन ज्याकेट लगाउनु जस्तै हो: उत्तरी क्षेत्रहरूमा -२० डिग्री सेल्सियसमा बाक्लो संस्करण आवश्यक पर्दछ, जबकि दक्षिणी क्षेत्रहरूमा ५ डिग्री सेल्सियसमा पातलो संस्करण पर्याप्त हुन्छ।

२. मुख्यधारा PU फोम: घनत्व मोटाई भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण छ

लगभग सबै आइसक्रिम क्याबिनेटहरूमा कडा पोलियुरेथेन (PU) फोम इन्सुलेशन प्रयोग गरिन्छ। यो सामग्रीमा ९५% सम्मको बन्द-कोशिका दर र ०.०१८-०.०२४ W/(m·K) सम्मको थर्मल चालकता हुन्छ, जसले यसलाई इन्सुलेशनको "अल-राउन्डर" बनाउँछ। यद्यपि, ध्यान दिनुहोस्: PU फोमको घनत्व ≥४०kg/m³ हुनुपर्छ; अन्यथा, पर्याप्त मोटाई भए पनि, आन्तरिक खाली ठाउँहरूले इन्सुलेशनमा सम्झौता गर्नेछन्। केही निर्माताहरूले ठोस फोमको सट्टा हनीकोम्ब फोम प्रयोग गरेर लागत घटाउँछन्, जसले इन्सुलेशन प्रदर्शनलाई ३०% ले घटाउँछ। ८० मिमी बाक्लोको रूपमा लेबल गरिएको भए पनि, यसको वास्तविक प्रभावकारिता उच्च-गुणस्तरको PU फोमको ५० मिमी भन्दा कम हुन्छ।

३. बारम्बार ढोका खोल्नको लागि बाक्लो इन्सुलेशन

ग्राहकहरूद्वारा दैनिक दर्जनौं पटक खोलिने सुविधा स्टोर आइसक्रिम क्याबिनेटहरूले द्रुत चिसो हानि अनुभव गर्छन्, जसको लागि घरायसी एकाइहरू भन्दा २० मिमी बाक्लो इन्सुलेशन आवश्यक पर्दछ। बाहिरी मोडेलहरूले केवल बढी तापक्रम उतारचढावको सामना गर्दैनन् तर प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाश र मौसमको जोखिमको पनि सामना गर्छन्, जसले गर्दा थप १०-२० मिमी मोटाई आवश्यक पर्दछ। यसको विपरीत, कम खोल्ने आवृत्ति भएका घरायसी एकाइहरूलाई केवल ५० मिमी उच्च-गुणस्तरको इन्सुलेशन चाहिन्छ। अत्यधिक मोटाईले अनावश्यक रूपमा बहुमूल्य भण्डारण ठाउँ खपत गर्छ।

४. "थर्मल ब्रिज इफेक्ट" लाई रोक्नाले बाक्लो हुनुभन्दा राम्रो प्रदर्शन गर्छ

केही आइसक्रिम क्याबिनेटहरू "थर्मल ब्रिजिङ" का कारण पर्याप्त मोटाईको बावजुद चिसो राख्न असफल हुन्छन्। उदाहरणका लागि, खराब डिजाइन गरिएको धातु कोष्ठक वा ढोका ग्यास्केटहरूले "इन्सुलेटेड सूटमा प्वालहरू" जस्तै काम गर्छन्, जसले गर्दा तातो सिधै बाहिर निस्कन सक्छ। यसले केही निर्माताहरूले धातुको जोर्नीहरूमा अतिरिक्त इन्सुलेशन किन थप्छन् भनेर बताउँछ - थोरै पातलो समग्र इन्सुलेशनको साथ पनि, तिनीहरूको प्रदर्शनले कमजोर इन्सुलेटेड, बाक्लो उत्पादनहरूलाई पार गर्छ।

III. सही मोटाई छनौट गर्नाले वार्षिक रूपमा उल्लेखनीय बिजुली लागत बचत गर्न सकिन्छ।

इन्सुलेशन मोटाईले बिजुलीको बिललाई प्रत्यक्ष असर गर्छ। एउटा सरल ताप स्थानान्तरण सूत्रले किन भनेर व्याख्या गर्छ: ताप स्थानान्तरण दर मोटाईको विपरीत समानुपातिक हुन्छ। बढी मोटाईले ताप प्रवेशलाई कठिन बनाउँछ, बारम्बार शीतलन प्रणाली सक्रियताको आवश्यकता कम गर्छ र स्वाभाविक रूपमा ऊर्जा खपत कम गर्छ।

यो वास्तविक उदाहरणलाई विचार गर्नुहोस्: एउटा सुविधा स्टोरको ७० मिमी इन्सुलेशन भएको आइसक्रिम क्याबिनेटले दैनिक ८ किलोवाट प्रति घण्टा खपत गर्‍यो। उही मोडेलको ९० मिमी बाक्लो क्याबिनेटले यसलाई प्रतिस्थापन गरेपछि, दैनिक खपत ५.५ किलोवाट प्रति घण्टामा झर्यो। १.२ युआन/किलोवाट प्रति घण्टाको व्यावसायिक दरमा, वार्षिक बचत रकम (८-५.५) × ३६५ × १.२ = १,०९५ युआन हुन्छ। यद्यपि, ध्यान दिनुहोस् कि १०० मिमी मोटाईभन्दा बढी, ऊर्जा बचत थोरै घट्छ। उदाहरणका लागि, १२० मिमी क्याबिनेटले १०० मिमी मोडेलको तुलनामा दैनिक ०.३ किलोवाट प्रति घण्टा मात्र बचत गर्छ, तर भण्डारण क्षमता १५% ले घटाउँछ - यसलाई प्रतिउत्पादक बनाउँछ।

IV. "नक्कली मोटाई" र "कमजोर शिल्प कौशल" बाट बच्न तीन सुझावहरू

यस उद्योगसँग ८० मिमी मोटाई लेबल गर्ने तर ६० मिमी मात्र डेलिभर गर्ने, वा कमसल फोमिङ प्रविधिहरू प्रयोग गरेर मोटाई मापदण्डहरू पूरा गर्ने जस्ता तरिकाहरूको अंश छ। विशेष उपकरणहरू बिना यी समस्याहरू पहिचान गर्न यहाँ तीन सरल जाँचहरू छन्:

१. तौल गर्नुहोस्: उही क्षमताको लागि, भारी एकाइहरू बढी भरपर्दो हुन्छन्।

उच्च-गुणस्तरको PU फोमको घनत्व बढी हुन्छ, जसले गर्दा यसलाई स्वाभाविक रूपमा भारी बनाउँछ। उदाहरणका लागि, दुई १५३ लिटर आइसक्रिम क्याबिनेटहरू: एउटा प्रिमियम मोडेलको तौल ६२ जिन (लगभग ३१.५ पाउण्ड) हुन सक्छ, जबकि कम-गुणस्तरको ४८ जिन (लगभग २४.८ पाउण्ड) मात्र हुन सक्छ। यो हल्का तौलले अपर्याप्त फोम घनत्व वा कम मोटाईलाई संकेत गर्छ।

२. सिल र क्याबिनेट बडी बीचको खाडल जाँच गर्नुहोस्

सिल स्ट्रिपहरू इन्सुलेशनको लागि "सहायक कुञ्जी" हुन्। थिच्दा तिनीहरू स्प्रिंगी महसुस हुनुपर्छ र बन्द गर्दा क्याबिनेट विरुद्ध कडा, खाली ठाउँ नभएको सिल बनाउनुपर्छ। क्याबिनेटको कुनाहरूमा दाँत वा फुर्काहरूले असमान फोम वितरणलाई संकेत गर्दछ, सम्भावित रूपमा इन्सुलेशन तहमा खाली ठाउँहरू संकेत गर्दछ।

३. सतहको तापक्रम जाँच गर्नुहोस्: २ घण्टा सञ्चालन पछि, क्याबिनेटको सतहमा कुनै पनि संघनन वा अत्यधिक ताप हुनु हुँदैन।

२ घण्टा सञ्चालन पछि, क्याबिनेटको बाहिरी भाग छुनुहोस्। यदि कन्डेन्सेसन (पसिना आउने) देखिन्छ वा यो उल्लेखनीय रूपमा तातो महसुस हुन्छ भने, यसले कमजोर इन्सुलेशनलाई संकेत गर्दछ - या त अपर्याप्त मोटाई वा सामग्री/निर्माण समस्याहरू। सामान्य अवस्थामा, क्याबिनेटको सतहको तापक्रम परिवेशको तापक्रमको नजिक हुनुपर्छ, थोरै मात्र चिसो महसुस हुन्छ।

V. कमसल उत्पादनहरूबाट बच्न यी मापदण्डहरू प्रमाणित गर्नुहोस्

वैध आइसक्रिम क्याबिनेटहरूले GB 4706.1 "घरेलु र समान विद्युतीय उपकरणहरूको सुरक्षा" र T/CAR 12—2022 "आइसक्रिम फ्रीजरहरूको वर्गीकरण, आवश्यकताहरू, र परीक्षण सर्तहरू" जस्ता सान्दर्भिक मापदण्डहरूको पालना गर्नुपर्छ।

यी मापदण्डहरूले विशिष्ट मोटाईलाई अनिवार्य गर्दैनन्, तर तिनीहरूले थर्मल इन्सुलेशन कार्यसम्पादनमा स्पष्ट आवश्यकताहरू लागू गर्छन्। उदाहरणका लागि, एकरूप आन्तरिक तापक्रम र ऊर्जा दक्षता अनुपालन सुनिश्चित गर्न ताप स्थानान्तरण गुणांक (K-मान) पर्याप्त कम हुनुपर्छ।

खरिद गर्दा, विक्रेतालाई परीक्षण रिपोर्टहरू प्रदान गर्न अनुरोध गर्नुहोस्। "तातो स्थानान्तरण गुणांक" र "इन्सुलेशन तहको फोम घनत्व" मा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। यदि यी दुई मेट्रिक्सले पहिले उल्लेख गरिएको मोटाई दायराहरूसँग मिलेर मापदण्डहरू पूरा गर्छन् भने, तपाईं धेरै हदसम्म समस्याहरूबाट बच्नुहुनेछ।

मुख्य कुरा:आइसक्रिम क्याबिनेटहरूको लागि इन्सुलेशन मोटाईलाई आँखा चिम्लेर प्राथमिकता नदिनुहोस्। घरको प्रयोगको लागि ५०-७० मिमी, भित्री व्यावसायिक सेटिङहरूको लागि ७०-९० मिमी, र बाहिरी/अति-कम तापक्रम अनुप्रयोगहरूको लागि ९०-१५० मिमी छनौट गर्नुहोस्। PU फोम घनत्व र निर्माण प्रक्रियालाई प्राथमिकता दिनुहोस्, त्यसपछि प्रयोग परिदृश्यहरूको आधारमा समायोजन गर्नुहोस्। यसले ठाउँ वा बिजुली लागत बर्बाद नगरी प्रभावकारी इन्सुलेशन सुनिश्चित गर्दछ।


पोस्ट समय: डिसेम्बर-३१-२०२५ दृश्यहरू: