Bransjenyheter
-
Hvordan er kaffemaskinen i VONCI-serien 2026?
Som et kinesisk merke med dype røtter i kaffeutstyrssektoren er VONCI kjent for sin innovative teknologi og høye kostnads-ytelsesforhold. Produktsortimentet omfatter flere serier, inkludert blendere, skjæremaskiner, vinflaskedisplayer og kaffemaskiner. Når det gjelder utvalg...Les mer -
Komplett guide til CE-sertifiseringsmaterialer for drikkeskap med én dør
De som eksporterer drikkeskap med én dør til EU, forstår at CE-sertifisering er «passet» for produkter som lovlig kan komme inn på EU-markedet. Mange førstegangssøkere opplever imidlertid ofte forsinkelser i sertifiseringen eller tapte bestillinger på grunn av ufullstendige eller manglende dokumenter...Les mer -
Hva er den generelle tykkelsen på isolasjonslaget i en iskremfryser?
Venner som driver dessertbutikker eller nærbutikker har sannsynligvis opplevd denne forvirrende situasjonen: To iskremfrysere satt til -18 °C kan forbruke 5 kWh strøm i løpet av en dag, mens en annen bruker 10 kWh. Ferskt lager av iskrem beholder sin glatte tekstur i noen frysere, men stadig ...Les mer -
Hvilke viktige funksjoner bør hjemmebakere se etter i et kjøleskap?
For hjemmebakstentusiaster er ovner og kjøkkenmaskiner det velkjente «hovedutstyret», men få er klar over det – kjøleskapet er den skjulte «mesteren i bakestøtte». Fra å kontrollere smørmykning og kjøle ned deig for fermentering til å konservere kremfløte og oppbevare ferdige kaker, hver ...Les mer -
Kostnadsfordeling for frakt av 3 vertikale drikkefrysere til USA!
Sjøfrakt i grenseoverskridende handel fungerer som en viktig global transportkanal, og tilbyr større kostnadsfordeler sammenlignet med flyfrakt – spesielt for store gjenstander som tredørs drikkekjølere. Frakt av disse til USA er bare mulig via sjøfrakt. Kostnadene er selvfølgelig ikke ...Les mer -
Hvordan sikre kvalitet i små kakeutstillinger på benkeplaten?
«Har nettopp kjøpt et lite kakeutstillingsskap på benken, men etter tre måneder ble kjølingen ustabil – moussen myknet etter bare én dag.» «Glasset dugger og skjuler kakene. Når man tørker av det, blir det bare rent, før det dugger igjen, noe som dreper kundenes kjøpslyst.» «Kompressorstøyen er så lav ...Les mer -
Burde du ikke kjøpe en Cooluma kjøkkenblender i blinde?
Ønsker du å kjøpe en COOLUMA kjøkkenblender, men er forvirret av effektalternativene på 350 W og 500 W og forskjellige skaftlengder? Bekymret for at den ikke vil blende ingrediensene ordentlig, lage for mye støy eller ikke oppfylle kommersielle standarder? Som et merke som fokuserer på profesjonelle kjøkkenscenarioer, er COOLUMAS...Les mer -
De 6 viktigste tilpasningsscenarioene for kakeskap
Har du noen gang slitt med at ferdige kakeutstillinger ikke passet inn i bakeriet ditt? Ønsket du å legge til en dessertavdeling i kaffebaren din, men fant ikke et utstillingsskap som passet stilen din? Eller har du til og med hjemme funnet det vanskelig å finne et kakeoppbevaringsskap som er både attraktivt og praktisk...Les mer -
Veiledning for beregning av kjølekapasitet i kommersielle drikkevaredisplayskap
«Sjef, denne modellen med 300 W kjølekapasitet vil være nok for deg!» «Gå for 500 W – den kjøler raskere om sommeren!» Blir du alltid forvirret av selgernes «tekniske sjargong» når du kjøper drikkedisplayskap? Hvis du velger for lite, vil ikke drikkene kjøles ordentlig ned om sommeren, noe som driver deg bort...Les mer -
Bruker et kommersielt kakekjøleskap mye strøm?
«Hvor mye ekstra blir den månedlige strømregningen hvis den er i drift 24 timer i døgnet?» Mange bakeri-eiere bekymrer seg for strømforbruket etter å ha kjøpt kommersielle kakekjøleskap. Noen kaller dem «strømsvinger», mens andre rapporterer «lavere strømforbruk enn forventet». I dag bruker vi virkelige...Les mer -
6 viktige opplysninger du ikke bør ignorere når du tilpasser et lite ølskap
Når du pusser opp hjemmet ditt, kan det hende du finner et lite hjørne som ber om et spesialtilpasset ølskap – perfekt for å oppbevare favorittølet ditt og ferskøl, samtidig som det også fungerer som et stilig blikkfang. Mange ølentusiaster har denne visjonen, men tilpasningsprosessen kan lett føre til fallgruver: dårlig...Les mer -
Hvorfor velger flere og flere bakerier kakeskap i italiensk stil?
Etter å ha drevet et bakeri i tre år, har jeg vært gjennom tre forskjellige kakemontre – fra et enkelt kjøleskap til et japansk vitrineskap, og til slutt byttet jeg til et italiensk kakemontre i fjor. Først da forsto jeg virkelig sannheten om at «å velge rett ...»Les mer