Jeśli prowadzisz działalność w branży detalicznej lub gastronomicznej, możesz posiadać więcej niż jedną lodówkę komercyjną, która obejmuje:lodówka ze szklanymi drzwiami, lodówka do ekspozycji ciast, lodówka wystawowa na wędliny, lodówka wystawowa na mięso,zamrażarka do lodów, itp. Mogą pomóc Ci zachować świeżość i dobry stan różnych rodzajów żywności i napojów przez długi czas. Możesz zauważyć, że konserwacja lodówek jest jednym z ważnych aspektów zarządzania firmą, ale zazwyczaj nie jest traktowana poważnie, dopóki sprzęt nie przestanie działać prawidłowo. Może to spowodować nie tylko wysoki rachunek za najpoważniejszy problem, ale także straty i uszkodzenia żywności.
Najważniejszym elementem konserwacji urządzeń chłodniczych jest regularna kontrola i czyszczenie wężownic skraplacza. Należy to robić co najmniej raz w roku, aby przedłużyć żywotność urządzenia. Regularna konserwacja agregatu skraplającego wydłuża jego żywotność. Regularne czyszczenie i konserwacja skraplacza pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy na remoncie lub zakupie nowego urządzenia. Wraz z zakurzeniem i zabrudzeniem wężownic skraplacza, wydajność chłodzenia stopniowo spada, co ostatecznie skraca żywotność urządzenia. Regularne czyszczenie może pomóc uniknąć tego problemu, a jego wykonanie nie zajmie dużo czasu.
Jak czyścić wężownice skraplacza?
Oto kilka wskazówek, jak czyścić wężownice skraplacza. Poznając te metody, pomożesz swojej lodówce poprawić wydajność i wydłużyć jej żywotność, a dodatkowo zaoszczędzisz pieniądze i czas na konserwacji urządzenia.
1. Wyłącz lodówkę
Przed rozpoczęciem czyszczenia skraplacza należy koniecznie wyłączyć lodówkę. Odsunąć agregat od ściany, aby zapewnić odpowiednią przestrzeń do pracy, a następnie odłączyć go od źródła zasilania. Jeśli nie odłączysz zasilania, istnieje ryzyko porażenia prądem.
2. Dowiedz się, gdzie znajduje się wężownica skraplacza
Musisz ustalić, gdzie znajduje się skraplacz, zanim zaczniesz czyścić wężownice skraplacza i wentylator. Gdy już to wiesz, łatwo będzie uzyskać do niego dostęp przed zdjęciem przedniej kratki.
3. Odkurz wężownicę i wentylator
Używając odkurzacza ze szczotką, ostrożnie odkurz kurz, brud lub kłaczki z miedzianych wężownic, ponieważ czynnik chłodniczy może wyciekać z wężownic, jeśli wykonasz swoją pracę nieostrożnie, powodując ich uszkodzenie. To prawdopodobnie spowoduje kosztowny rachunek za poważną naprawę, więc musisz być cierpliwy i poświęcić na to czas. Zalecamy posiadanie odkurzacza z miękką szczotką, która nie wpłynie na uszkodzenie wężownic. Nie zapomnij również o wentylatorze, który również wymaga czyszczenia. Wentylator może działać prawidłowo, jeśli jest stale utrzymywany w czystości. Powietrze może swobodniej przepływać przez wężownice, co utrzyma wydajność chłodzenia zawsze w dobrym stanie. Zaleca się delikatne i regularne odkurzanie wentylatora, dzięki czemu można usunąć wszelkie zabrudzenia i kurz, które są trudniejsze do usunięcia.
4. Usuń uporczywy kurz i brud
Po odkurzeniu wężownic i wentylatora, delikatnie usuń szczotką resztkę kurzu i brudu, które zostały usunięte podczas odkurzania. Zachowaj szczególną ostrożność podczas czyszczenia szczotką kurzu i brudu. Po usunięciu pozostałego kurzu i brudu z wężownic skraplacza i wentylatora, zalecamy odświeżenie szczotką pozostałych części lodówki, co pomoże uchronić ważne elementy lodówki przed zabrudzeniem i zakurzeniem.
5. Przesuń lodówkę z powrotem na miejsce i podłącz ją do zasilania
Po ostatecznym wyczyszczeniu agregatu skraplającego możesz ustawić lodówkę z powrotem na miejscu i podłączyć ją do gniazdka elektrycznego. Zachowaj ostrożność, aby uniknąć uszkodzeń elektrycznych podczas przesuwania agregatu do ściany. Jak wspomniano powyżej, proces konserwacji można przeprowadzić szybko i nie będzie kosztowny. Upewnij się, że wykonujesz te same czynności co 12 miesięcy i zapisz datę w kalendarzu. Regularne wykonywanie tych czynności pomoże utrzymać sprzęt w dobrym stanie i wydłuży jego żywotność.
Przeczytaj inne posty
Czym jest system odszraniania w lodówce komercyjnej?
Wiele osób słyszało o terminie „rozmrażanie” podczas korzystania z komercyjnej lodówki. Jeśli korzystałeś z lodówki lub zamrażarki przez…
Zasada działania układu chłodniczego – jak to działa?
Lodówki są powszechnie używane w gospodarstwach domowych i obiektach komercyjnych do przechowywania żywności i zachowania jej świeżości na dłużej oraz zapobiegania jej psuciu się...
Jak zapobiegać nadmiernemu...
Chłodziarki komercyjne to niezbędne urządzenia i narzędzia w wielu sklepach detalicznych i restauracjach, służące do przechowywania różnorodnych produktów, które są...
Nasze produkty
Produkty i rozwiązania dla lodówek i zamrażarek
Komercyjny dystrybutor napojów chłodzonych
Dzięki zachwycającemu wzornictwu i kilku wyjątkowym funkcjom jest to świetne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, sklepów całodobowych, kawiarni i punktów gastronomicznych, w których można serwować ...
Lodówki z logo marki na zamówienie do promocji piwa Budweiser
Budweiser to znana amerykańska marka piwa, założona w 1876 roku przez Anheuser-Busch. Obecnie Budweiser ma znaczącą pozycję na rynku...
Zamrażarki do lodów Haagen-Dazs i innych znanych marek
Lody to ulubiona i popularna potrawa wśród osób w różnym wieku, dlatego też powszechnie uważa się je za jeden z głównych, dochodowych artykułów w handlu detalicznym i ...
Czas publikacji: 24-07-2021 Wyświetlenia: