Wiadomości branżowe
-
Jaka jest różnica między chłodzeniem statycznym a dynamicznym
Lodówki domowe i komercyjne to najprzydatniejsze urządzenia do utrzymywania świeżości i bezpieczeństwa żywności i napojów dzięki niskiej temperaturze, którą kontroluje agregat chłodniczy. Agregat chłodniczy to układ obiegowy z zamkniętym w środku ciekłym czynnikiem chłodniczym.Przeczytaj więcej -
Rodzaje komercyjnych lodówek wystawowych, które możesz wybrać dla swojej firmy
Nie ma wątpliwości, że komercyjne chłodziarki wystawowe są najważniejszym wyposażeniem sklepów spożywczych, restauracji, sklepów całodobowych, kawiarni itp. Każda firma zajmująca się sprzedażą detaliczną lub cateringiem korzysta z urządzeń chłodniczych, aby utrzymać świeżość żywności i produktów w optymalnych warunkach.Przeczytaj więcej -
Dlaczego należy czyścić lodówkę komercyjną i jak często
W przypadku handlu detalicznego lub branży gastronomicznej nie trzeba chyba dodawać, że lodówka komercyjna to jedna z kluczowych inwestycji w sprzęt. Utrzymanie jej w czystości i higienie jest kluczowe dla sukcesu firmy. Rutynowe czyszczenie nie tylko...Przeczytaj więcej -
Czym jest system odszraniania w lodówce komercyjnej?
Wiele osób słyszało o terminie „rozmrażanie” podczas korzystania z komercyjnej lodówki. Jeśli korzystasz z lodówki lub zamrażarki od jakiegoś czasu, z czasem zauważysz, że w komorze gromadzi się szron i gruba warstwa lodu. Jeśli nie pozbędziemy się lodu…Przeczytaj więcej -
Przewodniki po zakupie odpowiedniego sprzętu kuchennego do Twojej restauracji
Jeśli planujesz otworzyć restaurację lub rozpocząć działalność cateringową, musisz wziąć pod uwagę kilka ważnych kwestii. Jedną z nich jest zapewnienie odpowiedniego sprzętu cateringowego do profesjonalnej kuchni. W przypadku firmy cateringowej musisz przechowywać...Przeczytaj więcej -
Optymalne temperatury przechowywania piwa i napojów w lodówkach
Na rynku chłodnictwa możemy zaobserwować różnorodność komercyjnych lodówek do przechowywania napojów. Każda z nich ma inne funkcje i cechy, które pozwalają na różne cele przechowywania, zwłaszcza jeśli chodzi o utrzymywaną temperaturę. W rzeczywistości...Przeczytaj więcej -
Jak wybrać odpowiednią lodówkę medyczną?
Lodówki medyczne są wykorzystywane w medycynie i nauce, a ich głównym przeznaczeniem jest konserwacja i przechowywanie odczynników, próbek biologicznych i leków. Wraz z upowszechnieniem się szczepionek na całym świecie, stają się one coraz bardziej powszechne. Istnieją...Przeczytaj więcej -
Wybór odpowiedniej wielkości lodówki do kuchni komercyjnej dla Twojej restauracji
W branży cateringowej, komercyjna lodówka kuchenna jest jednym z niezbędnych urządzeń, które ułatwiają właścicielom zarządzanie pracami kuchennymi. Komercyjna lodówka kuchenna jest absolutnie niezbędna do chłodzenia, ponieważ umożliwia prawidłowe przechowywanie żywności i napojów przed...Przeczytaj więcej -
Powody, dla których otwarte, wielopoziomowe lodówki ekspozycyjne są szeroko stosowane w sklepach spożywczych
Nie ma wątpliwości, że otwarte, wielopółkowe lodówki ekspozycyjne to niezbędne urządzenia w sklepach spożywczych, niezależnie od tego, czy prowadzisz dużą, czy małą firmę. Dlaczego otwarte lodówki ekspozycyjne są tak popularne w sklepach spożywczych? Ponieważ mają one różnorodne...Przeczytaj więcej -
Prawidłowy sposób przechowywania świeżych warzyw i owoców w lodówce
Większość ludzi mieszka daleko od supermarketów, do których często trzeba dojechać samochodem. Prawdopodobnie w weekend kupujesz tygodniowe zapasy, więc jedną z kwestii, które musisz rozważyć, jest właściwy sposób przechowywania świeżych warzyw i owoców w lodówce. Jak wiemy...Przeczytaj więcej -
Jak zachować ciasta na dłużej, wykorzystując witryny piekarnicze
Jeśli jesteś właścicielem piekarni, musisz wiedzieć, jak przechowywać ciasta przez długi czas, ponieważ ciasta to produkty łatwo psujące się. Prawidłowym sposobem na przechowywanie ciast jest przechowywanie ich w witrynach piekarniczych, czyli w szklanych lodówkach przemysłowych...Przeczytaj więcej -
Niektóre zalety zamrażarki ze szklanymi drzwiami dla handlu detalicznego
Jeśli jesteś właścicielem sklepu detalicznego lub cateringowego, z pewnością zauważyłeś, że komercyjne zamrażarki i lodówki ze szklanymi drzwiami to kluczowe urządzenia służące do przechowywania żywności i napojów w bezpiecznych warunkach i optymalnej temperaturze, co pozwala zadbać o zdrowie klientów...Przeczytaj więcej