خودڪار ڊيفروسٽ ڊسپلي ڪابينا جو اصول ڇا آهي؟

ڪمرشل ڊسپلي ڪيس عام طور تي ماني، ڪيڪ، پيسٽري ۽ مشروبات جهڙين کاڌي جي نمائش ۽ ذخيرو ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن. اهي سهولت اسٽورن، بيڪرين ۽ ڪافي شاپس لاءِ ضروري اوزار آهن. قدرتي طور تي، ڊسپلي ڪيس اڪثر ڪري ٿڌ جي جمع ٿيڻ جهڙن مسئلن کي منهن ڏين ٿا. تنهن ڪري، خودڪار ڊيفروسٽ فنڪشن سهولت فراهم ڪري ٿو، دستي ڊيفروسٽنگ جي پريشاني کي ختم ڪري ٿو.

خودڪار ڊيفروسٽنگ جو بنيادي منطق: "وقت تي + گرمي پد ڪنٽرول" ٻٽي حفاظتي ٽرگر

ڊسپلي ڪيبينيٽ ۾ خودڪار ڊيفروسٽنگ بنيادي طور تي "فروسٽنگ → ڊيفروسٽنگ" چڪر لاءِ هڪ "ذهانت وارو سوئچ" نصب ڪري ٿي:

ٽائمر ٽرگر: هڪ اندروني ٽائمر (عام طور تي 8-12 ڪلاڪن جي وقفي لاءِ مقرر ڪيو ويندو آهي) هڪ مقرر وقت تي ڊيفروسٽنگ کي چالو ڪري ٿو - جهڙوڪ 2 وڳي (جڏهن پيادل ٽرئفڪ گهٽ ۾ گهٽ هوندي آهي) - چوٽي جي ڪلاڪن دوران گرمي پد جي اتار چڙهاؤ کي روڪڻ لاءِ جيڪو کاڌي جي تحفظ کي متاثر ڪري سگهي ٿو.

گرمي پد جي لحاظ کان حساس محرڪ: ايواپوريٽر جي ويجهو هڪ "ڊيفروسٽ ٿرموسٽٽ" ڊيفروسٽ ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿو جڏهن ٿڌ جي جمع ٿيڻ سان ايواپوريٽر جي گرمي پد کي -14 °C تائين گهٽجي ويندو آهي (جيڪڏهن ٽائمر خراب ٿئي ٿو ته گهڻي ٿڌ جي جمع ٿيڻ کي روڪڻ لاءِ).

ڊيفروسٽنگ جو عمل: ريفريجريشن ڪور تي "گرم توليو" لڳائڻ

ڊسپلي ڪيبينيٽ ريفريجريشن جو مرڪز "بخار ڪندڙ" آهي. ٿڌ ان جي گرمي جي ضايع ٿيڻ واري سوراخن کي بند ڪري ٿي، جنهن جي ڪري ٿڌي ڪارڪردگي گهٽجي ٿي - خودڪار ڊيفروسٽنگ خاص طور تي هن قدم کي خطاب ڪري ٿي:

ڊيفروسٽ کي چالو ڪرڻ کان پوءِ، ڊيفروسٽ هيٽر (عام طور تي بخارات سان ڳنڍيل حرارتي تارون) چالو ٿي ويندو آهي، آهستي آهستي گرمي پد وڌائيندو آهي (اوچتو گرم ڪرڻ کان سواءِ)؛

ٿڌ جي پرت پاڻيءَ ۾ ڳري ويندي آهي، بخارات جي نيڪال جي چينلن ذريعي وهندي آهي؛

جڏهن ايواپوريٽر جو گرمي پد 5 ڊگري سينٽي گريڊ (گهڻو ڪري ٿڌ ڳري ويندي آهي) تي واپس اچي ٿو، ته ٿرموسٽٽ هيٽر جي بجلي بند ڪري ٿو، ۽ ريفريجريشن سسٽم ٻيهر شروع ٿئي ٿو.

اهم اختتام: "غائب" ٿڌ ۾ ٻڏندڙ پاڻي جي پويان راز

دستي ڊيفروسٽنگ جو سڀ کان وڌيڪ ٿڪائيندڙ حصو "صرف پاڻي صاف ڪرڻ لاءِ برف کي ڇڪڻ" آهي. ڪمرشل ڊسپلي ڪيبنٽ خودڪار ڊيفروسٽنگ سان هن قدم کي ختم ڪن ٿا: پگھريل پاڻي ڪيبنٽ بيس تي هڪ بخارات واري ٽري ۾ وهندو آهي. هي ٽري يا ته گهٽ طاقت وارو حرارتي عنصر شامل ڪري ٿو يا سڌو ڪمپريسر جي خلاف ويٺي آهي (ان جي باقي بچيل گرمي کي استعمال ڪندي)، آهستي آهستي پاڻي کي بخار ۾ تبديل ڪري ٿو جيڪو ٻاهر نڪرندو آهي - - دستي پاڻي جي نيڪال کي ختم ڪرڻ ۽ ڪيبنٽ اندر جامد، بدبودار پاڻي جي جمع ٿيڻ کي روڪڻ.

ڪمرشل ڊسپلي ڪيبينيٽ جون "خاص اصلاح": اهي گهر جي ريفريجريٽرن کان ڪيئن مختلف آهن گهر جا ريفريجريٽر ڪڏهن ڪڏهن کُلندا آهن، تنهن ڪري ٿڌ آهستي آهستي وڌندي آهي. پر ڊسپلي ڪيبينيٽ مسلسل دروازا کولڻ جو تجربو ڪندا آهن (خاص طور تي سهولت اسٽورن ۾)، جنهن جي ڪري ٿڌ گهر جي يونٽن جي ڀيٽ ۾ 2-3 ڀيرا تيزيءَ سان گڏ ٿيندي آهي. اهو ئي سبب آهي ته انهن جي خودڪار ڊيفروسٽنگ ۾ اهي اضافي تفصيل شامل آهن:

وڌيڪ ڊيفروسٽ حرارتي طاقت (ڪنٽرول ٿيل مدت سان) نامڪمل ٿڌ کي هٽائڻ کان روڪي ٿي؛

پوسٽ ڊيفروسٽ وينٽيليشن سسٽم تيزي سان اندروني گرمي پد کي مستحڪم ڪن ٿا؛

ايواپوريٽر ۾ "اينٽي واٽر ايڪوميوريشن ڊيزائن" جي خاصيت آهي ته جيئن کولنگ حصن تي ڊيفروسٽ پاڻي کي ٻيهر منجمد ٿيڻ کان روڪي سگهجي.

سادي لفظن ۾، خودڪار ڊيفروسٽ ڊسپلي ڪيبينيٽ جي پويان اصول ڊيفروسٽنگ چڪر کي صحيح طور تي منظم ڪرڻ لاءِ "ٽائيمنگ + ٽمپريچر ڪنٽرول" استعمال ڪرڻ آهي، ۽ ٿڌ ۽ پاڻي کي سنڀالڻ لاءِ "هيٽنگ + واپرائڻ" کي استعمال ڪرڻ آهي - دڪاندار جي "دستي محنت" کي مشين جي "خودڪار ڪم" ۾ تبديل ڪرڻ.