E fa'apefea ona filifili se pusaaisa e fa'a'aisa loloto (deep freezer)?

A pusaaisa loloto - fa'a'aisaE faasino i se pusaaisa e maualalo ifo le vevela i le – 18°C, ma e mafai foʻi ona oʻo atu i le -40°C~- 80°C. O mea masani e mafai ona faʻaaogaina e faʻaʻaisa ai aano o manu, ae o mea e maualalo le vevela e faʻaaogaina i fale suʻesuʻe, tui puipui ma isi masini faʻapitoa.

O le pusaaisa masani e faʻaaogaina mo le teuina o meaʻai mai le sami, ma le vevela e mai le –18°C i le –25°C. E maualuga lona lelei i le faʻamālūlūina ma e faʻaaogaina se compressor e maualuga lona faatinoga, lea e matua mautu mo le faʻaaogaina mo se taimi umi. I le taimi lava e tasi, i le tele o itu, mo se faʻataʻitaʻiga, e fai si tutusa lava ana galuega.

O galuega masani e aofia ai le faiga e fa'amālūlū ai le ea, fa'aaliga fa'atekinolosi e pulea ai le vevela, ma le faigofie ona feavea'i. E lava atoatoa lea mo le fa'a'aisa o mea'ai ma e mafai ona fa'amalieina mana'oga o le 80% o faleoloa tetele i le maketi.

I le tulaga o meafaitino, afai o se kamupani fa'atau oloa mai fafo, o le tele oi latou e fa'aaogaina mea e sili ona lelei - u'amea e le pala. O vaega e pei o compressors, evaporators, ma condensers ua agavaa uma ma ua i ai tusi fa'amaonia atoatoa ma fa'amaoniga o auaunaga.

E mafai e le vevela o se pusaaisa loloto e fa'a'aisa loloto i totonu o le fale su'esu'e ona o'o atu i le –40°C i le –80°C. E fa'aaogaina se compressor fa'apitoa, e mautu le vevela o le pusaaisa, e iai galuega uma a se pusaaisa masani, ma ua fa'apipi'iina i se faiga fa'apolofesa atamai e mata'ituina ai le vevela ma se galuega lapata'i saogalemu. E le gata ina sa'o le puleaina o le vevela ma se poto masani sili ona lelei mo le tagata fa'aoga, ae e maualuga fo'i lona tau.

I atunuu tau atiina ae, e faitau sefulu miliona tala e faʻafaigaluegaina i faʻataʻitaʻiga i tausaga taʻitasi. O le tele o meafaigaluega faʻaʻaisa e sau mai kamupani faʻaulufale mai. Ona o eseesega o tau ma isi mea, ae sili atu ona taua, mai le vaaiga a tupe, i matāʻupu e pei o aʻoga, pe a le maualuga tupe, e mafai ona mafaufauina le faʻaulufale mai o nisi meafaigaluega taugofie.

O a mea e tatau ona mafaufau i ai pe a filifilia se pusaaisa?

Muamua lava, e tatau ona mafaufau i le tau. Mo soʻo se pisinisi poʻo se vaega, pe a faʻaulufale mai masini faʻapitoa mo le faʻamālūlūina o mea, o le mea muamua e siaki pe lava le paketi. Filifili masini i le maketi e fetaui ma tulaga tau e tusa ai ma le paketi. Afai e maualuga atu le tau o le kamupani tuʻuina atu nai lo le tau o le vaega lautele o tagata faʻaoga, o le a faigata ona faʻatau atu. Afai e maualalo tele le tau, e le fetaui ma le gaosiga ma le atinaʻeina o le pisinisi. Ioe, e taua tele le malamalama i le faʻatusatusaga o tau i maketi. E iai eseesega o tau i itulagi eseese e pei o Europa, Amerika, ma Asia i Saute.

Lua, e matuā tāua tele le auaunaga pe a uma ona faʻatau atu oloa. E oʻo lava i masini sili ona lelei ma lelei e ono iai ni faʻafitauli i le tausiga, e aofia ai le taulimaina o mea sese, taʻiala o le faʻaaogaina, ma isi mea faapena. O nisi masini faʻaʻaisa e manaʻomia foʻi ona aʻoaʻoina aʻo leʻi faʻaaogaina. Afai e le faʻaaogaina faʻapolofesa, o le a afaina ai foʻi masini. O se vaega tāua o le faʻatauina o oloa o le malamalama lea i le auaunaga a le kamupani, lona lautele i le lalolagi atoa ma le faʻailoga o le ituaiga oloa.

A maeʻa ona iloiloina nei mea taua e lua, e manaʻomia ona taulaʻi i le lelei ma galuega a le pusaaisa. E tatau i tagata faʻatau ma le au gaosi oloa ona pulea lelei le lelei. E ui o le tele o ituaiga oloa e iai a latou tusi faamaonia atoatoa, ae e le faapea ai e leai ni faafitauli o masini. Mo se faataitaiga, atonu e leai ni faafitauli i le faagasologa o le gaosiga ma le afifiina, ae e ono tutupu ni faafitauli i le taimi o felauaiga. Mo tagata faatau, e taua tele le faia o se galuega taliaina ma le faaeteete.

E mautinoa lava, e manaʻomia foʻi ona faia ma le faʻaeteete le sainia o le konekarate e itu e lua. Auā, o le puipuiga lea o le manuia o itu e lua. Ia mataala i auiliiliga uma, e aofia ai le vaevaeina o noataga, galuega faʻapitoa auiliili, ma isi mea faapena.

O le mea o loʻo i luga o le faʻaputuga lea o anotusi e uiga i pusaaisa o loʻo i totonu o lenei lomiga. E taulaʻi tele lava i le taua o filifiliga faʻapitoa, malamalama i ituaiga eseese, tau, ma tagata sapalai o pusaaisa, ma le faia o se galuega lelei i le faagasologa o le iloiloga.