Fa'afefea ona fa'ateleina le umi o le tautua o se kapeneta keke?

I le maketi, o kapoti keke o ni mea faigaluega e matuā tāua tele, ma e umi pe puʻupuʻu foʻi lo latou ola tautua, lea e fesoʻotaʻi tonu lava ma tau o galuega ma aogā o le faʻagaioiga a le faioloa. E matuā tele lava le ola tautua o kapoti keke, mo se faʻataʻitaʻiga, mai le tasi le tausaga e oʻo atu i le 100 tausaga. O le iʻuga lea o se tuʻufaʻatasiga o mea taua, e aofia ai le lelei, ituaiga ma faʻamatalaga tau tausiga e iai sona sao taua.

E iai le sao taua o le lelei. E tāua le iloa o le filifilia o meafaitino e matuā fa'apitoa lava. E mana'omia ona faia kapeneta ta'itasi i mea malolosi ma tumau, e mafai ona tatalia le tatalaina ma le tapunia soo o le olaga i aso faisoo ma le tofotofoina o mea eseese o le siosiomaga. Mo se fa'ata'ita'iga, o le fa'avaa o le kapeneta u'amea e le gaoia e le gata ina tete'e atu i le 'ele, ae fa'amautinoa ai fo'i le mautu o le kapeneta ma puipuia ai le fa'aleagaina ma le fa'aleagaina i le taimi e fa'aaogaina ai.

E tāua fo'i le faiga fa'amālūlūina, ma o lona uiga autū, e sili atu ona tāua lona lelei. O masini fa'amālūlūina e maualuga le tulaga lelei e iai ni aafiaga lelei i le fa'amālūlūina, ma fa'amautinoa ai o lo'o tausia pea e le tino o le kapoti keke se vevela talafeagai ma le susū. I le taimi lava e tasi, o le fa'atinoga e sefe ai le malosi o le faiga fa'amālūlūina e matua fa'aitiitia ai le tau o le fa'aaogaina. I se isi itu, o kapoti keke e le lelei le tulaga e masani ona fa'aletonu pe a uma le 1-2 tausaga o le fa'aaogaina, e pei o le le lelei o le fa'amālūlūina ma le 'ele o le kapoti, lea e matua a'afia ai lo latou olaga fa'aaogaina.

I tulaga o mea e faatosina ai le ituaiga oloa, o ituaiga oloa lauiloa e masani ona i ai a latou faiga ua matua ma faiga e pulea lelei ai le lelei. O le faagasologa o le R & D e manaʻomia ai le tele o tagata faigaluega, meafaitino ma punaoa tau tupe e faʻaleleia atili ai pea tulaga faʻatino o le oloa. A maeʻa le suʻesuʻega umi o le maketi, o le a iloa lautele le mautu ma le faʻatuatuaina o le kapeneta.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le ituaiga lauiloa o le Nenwell's cake cabinet, faʻatasi ai ma lana faiga gaosiga matagofie, e mafai ona faʻateleina lona umi e oʻo atu i le 10-20 tausaga pe sili atu foʻi. E ui o nisi ituaiga laiti poʻo ituaiga eseese e leai ni suʻesuʻega faʻatekonolosi ma atinaʻe ma le pulea lelei, ae e le tutusa le lelei, ma e masani ona puʻupuʻu le umi e faʻaaogaina ai, atonu e naʻo ni nai tausaga.

I le faaopoopo atu i le lelei ma le ituaiga, e tatau ona gauai atu i ai.
O le fa'amamāina masani o se galuega tausiga taua tele. A uma ona fa'aoga, e iai ni toega o mea'ai ma ila i totonu o le kapoti keke e puipuia ai le tuputupu a'e o siama ma le 'ele o le kapoti i le lumana'i. E mana'omia ona solo i taimi uma ina ia tumau le mamā. A'o fa'amamāina, ia fa'aeteete i le fa'aaogaina o mea fa'amamā ma meafaigaluega talafeagai e 'alofia ai le valuina o le pito i luga o le kapoti.

E le gata i lea, e taua tele fo'i le siakiina soo o le tulaga o le fa'agaoioiga o le masini fa'amālūlūina. Siaki pe i ai ni pu i totonu o le paipa fa'amālūlūina, pe o galue lelei le compressor, ma isi mea fa'apena, ma fa'aleleia fa'afitauli i le taimi atofaina.

Ia mātau e tatau ona talafeagai le faʻaaogāina o meaʻai, e lē gata ina faʻaumiumi ai le umi e faʻaaoga ai le kapoti keke. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaitiitia le tele o taimi e tatala ma tapuni ai le faitotoʻa o le kapoti, faʻaitiitia le ulufale mai o le vevela; aua le tuʻuina saʻo meaʻai ua vevela tele i totonu o le kapoti keke, ma isi mea faʻapena.

A filifilia se kapeneta keke, e tatau i le aufaioloa ona faamuamua oloa e lelei ma maualuga le tulaga tau fefaatauaiga, ma ia uaʻi totoʻa i faʻamatalaga tau tausiga i aso uma ina ia umi ai le umi e faʻaaoga ai le kapeneta keke, faʻaitiitia ai tau o galuega, ma maua ai e tagata faʻatau keke fou ma suamalie.