Urefu hwekugadzirisa huwandu hwekeke kuratidza kabati masherufuhaina kugadziriswa. Inofanirwa kutongwa zvakazara zvichienderana nemamiriro ekushandiswa, bhizinesi rinodiwa, uye shanduko mukuratidzira kwechinhu. Kazhinji, masherufu kazhinji ane 2 - 6 akaturikidzana, akagadzirwa nesimbi - simbi zvinhu, izvo zvine mabasa ekumanikidza kupikisa uye kusagadzikana kwekuora. Panyaya yemhando, kune snap - mhando, bolt - mhando, uye track - mhando. Izvi zvinotevera ndezvekutarisa chete nezve chaiyo gadziriso frequency.
Reference yekugadziriswa frequency mumamiriro akasiyana uye kuongororwa kwezvinhu zvinopesvedzera:
I. Kugadziridza frequency yakakamurwa nemamiriro ekushandisa
1. Bakery / Cake shopu (Yakakwirira - frequency kugadzirisa)
Kugadzirisa frequency: 1 - 3 nguva pavhiki, kana kunyange kugadzirisa kwezuva nezuva.
Zvikonzero:
Yakasiyana - makeke akakura anotangwa zuva nezuva (akadai semakeke ekuzvarwa uye makeke emousse ane misiyano yakakura yehurefu), saka nzvimbo yesherufu inoda kugadziridzwa kazhinji.
Kuti ubatane nezviitwa zvekusimudzira kana zororo - zviratidziro (zvakadai sekutangisa akawanda-makeke akaturikidzana panguva yeKisimusi neZuva raValentine), masherufu esherufu anoda kuchinjwa kwekanguva.
Kuti uvandudze maitiro ekuratidzira, nzvimbo dzekuratidzira dzezvigadzirwa dzinogadziridzwa nguva nenguva (sekuisa zvigadzirwa zvitsva pahurefu hwekuona hwegoridhe).
2. Supermarket / Convenience store (Medium - low - frequency adjustment)
Kugadzirisa frequency: 1 - 2 nguva pamwedzi, kana kugadzirisa kwekota.
Zvikonzero:
Mhando dzezvigadzirwa zvakagadziriswa (zvakadai se-pre-package cakes uye sandwiches ane misiyano midiki yekukwirira), uye kudiwa kwesherufu kureba kwakagadzikana.
Kurongeka kwesherufu kunongoshandurwa kana zvigadzirwa zvemwaka zvinotsiviwa (zvakadai sekutanga kweaizi - cream makeke muzhizha) kana kana zviratidziro zvekusimudzira zvinogadziriswa.
3. Kushandisa pamba (Yakaderera - frequency kugadzirisa)
Kugadziriswa frequency: Kamwe chete mwedzi mitanhatu yega yega kusvika kune rimwe gore, kana yakagadziriswa kwenguva yakareba.
Zvikonzero:
Saizi yemakeke uye madhiri akachengetwa pamba akagadziriswa, uye hapana chikonzero chekuchinja nguva nenguva.
Chete kana uchitenga zvingwa zvakakura - zvakakura (zvakadai semakeke ekuzvarwa) isherufu inogadziriswa kwekanguva, uye inodzorerwa kune yayo yepakutanga mushure mekushandiswa.
II. Zvinhu zvakakosha zvinokanganisa kuwanda kwekugadzirisa
1. Shanduko mumhando dzechigadzirwa uye saizi
High-frequency shanduko mamiriro: Kana chitoro chinonyanya kutarisisa makeke akagadziridzwa (akadai se8 - inch, 12 - inch, uye akawanda - layer makeke akatangwa akachinjana), kureba kwesherufu kunoda kugadziriswa kazhinji kuti ienderane nehukuru hwakasiyana.
Low-frequency shanduko yemamiriro ezvinhu: Kana zvigadzirwa zvikuru zvakamisikidzwa makeke madiki (seSwiss rolls uye macaroni), kureba kwesherufu kunogona kugadziriswa kwenguva yakareba.
2. Kugadziriswa kwemaitiro ekuratidzira
Zvinodiwa zvekushambadzira: Kukwezva kutarisisa kwevatengi, izvo zvakakosha zvigadzirwa zvinogara zvichiiswa pakati pemasherufu (yegoridhe mutsara - we - yekuona kureba, ingangoita 1.2 - 1.6 metres), izvo zvinoda kugadzirisa masherufu.
Kushandiswa kwenzvimbo: Kana zvinhu zvinononoka - zvinofamba zvichitora masherufu epamusoro-soro, kureba kwavo kunogona kugadziridzwa kuti vaendese kunzvimbo dzisiri-musimboti, zvichisunungura zvinzvimbo zvegoridhe zvezvakanakisa - kutengesa zvigadzirwa.
3. Kugadziriswa kwemidziyo uye kuchenesa
Periodic cleaning: Vamwe vatengesi vanotarisa kana hurefu hwesherufu hunonzwisisika uye hugadzirise nenzira panguva yekucheneswa kwakadzama kwekabati yekuratidzira keke (sekunge kamwe chete pamwedzi).
Kugadzirisa kukanganisa: Kana zvinhu zvakaita sesherufu inotsvedza uye mabhaudhi zvakuvadzwa, kureba kungangoda kudzokororwa mushure mekutsiva.
III. Mazano enguva inonzwisisika kugadzirisa
1. Tevedzera musimboti we "kuda - kukonzeresa"
Rongedza nekukurumidza kana zvinotevera zvikaitika:
Ichangobva kutengwa hombe keke / chigadziko chinodarika nzvimbo iripo pasherufu
Musiyano wehurefu wezvigadzirwa zvinoratidzwa zvinoita kuti kutenderera kwemhepo inotonhora kuvharwe (senge kana sherufu iri padhuze nemhepo yekubuda).
Vatengi vanopindura kuti hazvina kunaka kutora zvigadzirwa pane imwe layer nekuda kwehurefu husina musoro.
2. Ronga pamwe chete nekutenderera kwebhizimisi
Pamberi pemitambo: Gadzirisa masherufu 1 - 2 mavhiki pachine kuti uchengete nzvimbo yemutambo - makeke ane themed (akadai seSpring Festival mupunga makeke uye Mid - Autumn Festival mooncake makeke).
Kuchinja kwemwaka wekota: Wedzera hurefu hwesherufu yemakeke echando - cream muzhizha (kusiya nzvimbo yekutenderera kwemhepo inotonhora), uye dzorera hurongwa hwenguva dzose munguva yechando.
3. Dzivisa pamusoro - kugadzirisa
Kugara kuchigadziriswa kunogona kukonzera kupera kwe slot uye kusunungura bhaudhi, zvichikanganisa kugadzikana kwemasherufu. Inokurudzirwa kurekodha hurefu hwazvino mushure mekugadzirisa kwega kwega (sekutora mufananidzo uye kumaka) kuderedza kudzokororwa mashandiro.
IV. Kubata mamiriro akakosha
Kuvhurwa kwechitoro chitsva: Masherufu anogona kugadziridzwa vhiki nevhiki mumwedzi 1 - 2 yekutanga kukwidziridza urefu hwekuratidzira zvinoenderana netsika dzevatengi dzekutenga uye data rekutengesa chigadzirwa.
Equipment kutsiva: Paunenge uchitsiva keke nyowani yekuratidzira kabati, kureba kwesherufu kunoda kudzokororwa - kurongwa zvinoenderana nepakati slot yemidziyo mitsva. Iyo yekugadziridza frequency yakakwira zvakanyanya padanho rekutanga (senge kamwe pasvondo), uye zvishoma nezvishoma inodzikama gare gare.
Mukupedzisa, iyo yekugadziridza frequency yehurefu hwesherufu inofanirwa "kugadziriswa zvinoenderana nezvinodiwa", kwete kungosangana nezvido zvekuratidzira asiwo nekufunga kusimba kwemidziyo. Kune mamiriro ekutengeserana, zvinokurudzirwa kumisa "ratidziro yekuongorora yekutarisa" uye kuongorora kana masherufu esherufu inoda kugadziridzwa mwedzi wega wega; nokuda kwekushandisa kumba, "kuita" kunofanira kuva musimboti, kuderedza kusagadziriswa kusingakoshi.
Nguva yekutumira: Jul-07-2025 Views: