1c022983

Maxaan sameeyaa haddii armaajada jalaatada ay si xun u barafowday?

Ma waligaa la kulantay arrin niyad jab leh oo ah frosted gudahaagaarmaajada jalaatadaTani ma aha oo kaliya inay wax u dhimayso hufnaanta qaboojinta waxayna sababtaa in cuntadu xumaato, laakiin waxay sidoo kale gaabin kartaa cimriga qalabka. Si aan kaaga caawinno inaad si wax ku ool ah wax uga qabato dhibaatadan, waxaan hoos ku baari doonaa dhowr xal oo wax ku ool ah.

Desktop-ice-cream-freezer

Ⅰ. Nadiifi qaboojiyaha

1. Dami korontada oo cuntada u wareeji

Marka aad ogaato in armaajada jalaatada ay aad u barafaysan tahay, waxa ugu horreeya ee la sameeyo waa in korontada la jaro oo dhammaan cuntada laga saaro armaajada. Tallaabadani aad bay muhiim u tahay, sababtoo ah shaqada nadiifinta ee xigta waxay u baahan tahay in lagu qabto jawi ammaan ah oo aan lahayn koronto, isla markaana laga fogaado in cuntada ay saameyso habka nadiifinta.

2. Dhalaal oo Nadiifi

Marka ay la kulanto koronto la'aan, habka dhalaalinta dabiiciga ah si wax ku ool ah ayuu u shaqeeyaa. Marka hore, fur albaabka qaboojiyaha oo geli baaquli biyo diirran ah gudaha si aad ugu isticmaasho kuleylkeeda dhalaalinta barafka. Muddo ka dib, barafku si tartiib tartiib ah ayuu u daadan doonaa oo u dhici doonaa. Haddii kale, isticmaal qalajiye timaha ah oo loo dhigay kulayl dhexdhexaad ah, adigoo ku hagaya meelaha barafka qaro weyn uu ku ururay adigoo ilaalinaya masaafada saxda ah si looga fogaado waxyeelada qaybaha gudaha. Xal kale oo wax ku ool ah waa isticmaalka tuwaal diirran: si toos ah ugu rid barafka si aad u dardar geliso dhalaalka. Marka tuwaalku qaboojiyo, si dhakhso ah u beddel si aad uga hortagto waxyeelada.

3. Qoraallada Nadiifinta

Markaad nadiifinayso qaboojiyahaaga, iska ilaali inaad isticmaasho qalab fiiqan si aad u xoqdo gudaha, maadaama tani ay dhaawici karto lakabka gudaha. Taa beddelkeeda, isticmaal xoqe baraf oo gaar ah ama spatula balaastig ah. Marka barafku bilaabo inuu dhalaalo, si tartiib ah qalabka ugu geli meesha u dhaxaysa barafka iyo armaajada, adigoo si taxaddar leh u qaadaya barafka adigoo ilaalinaya xagal dhexdhexaad ah iyo cadaadis si looga hortago xoqidda derbiyada gudaha. Intaa waxaa dheer, nadiifi xarigga shaabadda qaboojiyaha si aad u hubiso waxqabadka shaabadda ee habboon, maadaama xaaladdiisu si toos ah u saamayso sameynta barafka.

Ⅱ. Hagaaji heerkulka qaboojinta

1. Heerkulka ku habboon

Guud ahaan, heerkulka qaboojiyaha ee armaajada jalaatada waa in la dejiyaa qiyaastii -18℃. Heerkulka aadka u hooseeya wuxuu keeni doonaa dhaxan daran, ma aha oo kaliya in korontada la khasaariyo, laakiin sidoo kale wuxuu kordhin doonaa culeyska qaboojiyaha; heerkulka aadka u sarreeya wuxuu saameyn doonaa saameynta ilaalinta jalaatada iyo cuntooyinka kale, wuxuuna horseedi karaa burburka cuntada.

2. Hagaajinta xilliyeedka

Hagaajinta heerkulka waa in la sameeyaa iyadoo loo eegayo isbeddellada xilliyeed. Xilliga xagaaga marka heerkulka deegaanku sarreeyo, culayska qaboojiyaha ayaa kordha, sidaa darteed waxaad si dhexdhexaad ah heerkulka u kordin kartaa ilaa heerka 2aad. Tani waxay hubinaysaa qaboojin wax ku ool ah iyadoo la badbaadinayo tamarta. Xilliga jiilaalka marka heerkulku hoos u dhaco, cadaadiska hawlgalka ayaa hoos u dhaca, taasoo kuu oggolaanaysa inaad heerkulka u dejiso heerka 4aad. Markaad sameyso hagaajintan macquulka ah, waxaad si wax ku ool ah u yareyn kartaa sameynta barafka.

Ⅲ. Hubi kondenserka

1. Muhiimadda ay leeyihiin kondenser-ka

Kondensarku waa qayb muhiim ah oo ka mid ah armaajada jalaatada. Waxay mas'uul ka tahay sii deynta kulaylka qaboojiyaha si loo hubiyo shaqada caadiga ah ee nidaamka qaboojiyaha. Haddii kondensarku si xun u shaqeeyo, waxay keeni kartaa hoos u dhac ku yimaada saameynta qaboojiyaha, taasoo saameyn doonta sameynta barafka ee qaboojiyaha.

2. Kormeer iyo nadiifin joogto ah

Kormeer joogto ah waa caado wanaagsan. Si joogto ah u hubi qaboojiyaha qaboojiyaha oo nadiifi. Waxaad isticmaali kartaa burush jilicsan ama qalajiye timaha si aad uga saarto boodhka iyo qashinka dusha sare ee qaboojiyaha si aad u hubiso in kulaylka si fiican u daato. Haddii aad ogaato in qaboojiyaha uu dhaawacmay ama uu cilladaysan yahay, la xiriir shaqaalaha dayactirka xirfadlayaasha ah si ay u hagaajiyaan ama u beddelaan.

Ⅳ. Hubi in hawo-qaadis wanaagsan la sameeyo

1. Saamaynta hawo-qaadista ee barafka

Hawada qaboojiyaha ayaa si toos ah u saameysa dhacdada dhaxanta. Haddii ay jiraan xannibaado ku wareegsan qaboojiyaha, hawada qabow waxay ku ururi doontaa meelaha qaar, taasoo keenta heerkulka maxalliga ah oo aad u hooseeya, taasoo sii xumeyneysa dhacdada dhaxanta.

2. Siyaabaha aad gurigaaga uga dhigi karto mid hawo fiican leh

Markaad isticmaaleyso armaajada jalaatada, hubi inaysan jirin wax caqabado ah oo ku wareegsan oo hawo-qaadku furnaado. Waxaad qaboojiyaha dhigi kartaa meel u jirta derbiga si aad uga fogaato inaad ku dhegto derbiga. Isla mar ahaantaana, si joogto ah u nadiifi boodhka iyo qashinka ka dambeeya qaboojiyaha si looga hortago in hawo-qaadku xannibmo oo saameynta kala-baxa kulaylka aysan saameyn.

Ⅴ. Hubi xarigga shaabadaynta

1. Shaqada shaabaddu

Xariijimaha xidhitaanka waa qaybo muhiim u ah ilaalinta hawo-qaboojinta armaajooyinka jalaatada. Waxay si wax ku ool ah uga hortagaan qoyaanka dibadda inuu galo gudaha, taasoo yareynaysa suurtagalnimada sameynta baraf. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalka muddada dheer wuxuu sababi karaa in xariijimahan ay gabowdaan ama ay xumaadaan, taasoo keenta daadashada hawada qabow iyo u oggolaanshaha qoyaanka dibadda inuu galo. Tani waxay si weyn uga sii dari kartaa arrimaha barafka, taasoo ka dhigaysa mid muhiim ah in si degdeg ah wax looga qabto dhibaatadan.

2. Hubi oo beddel xarigga shaabadaynta

Si habboon u baarista shaabadda qaboojiyaha waxay u baahan tahay farsamooyin gaar ah. Marka hore, hubi dildilaacyada, qaab-dhismeedka, ama dabacsanaanta. Haddii aad aragto wax dhibaato ah, isku day inaad isticmaasho hawo diirran oo qalajiyaha timaha si aad u simiso shaabadda. Haddii tani aysan shaqayn, tixgeli inaad beddesho shaabadda si aad u hubiso waxqabadka shaabadda ee saxda ah.

Marka labaad, xarigga shaabadaysan waa in la nadiifiyaa si loo xasuusto, haddii kale waxay horseedi doontaa taranka bakteeriyada, taasoo saameyn ku yeelan doonta nadaafadda cuntada iyo badbaadada, nadiifinta muddada dheerna waxay horseedi doontaa caaryo.

Saddexaad, xirfad u yeelo farsamada beddelka, ha kala furfurin si xoog leh, haddii kale waxay waxyeello weyn u geysan kartaa qaboojiyahaaga, mana heli doontid dayactir bilaash ah.

Ⅵ. Yaree inta jeer ee albaabka la furo

1. Xiriirka ka dhexeeya inta jeer ee albaabku furmo iyo dhaxan

Marka la shaqeynayo suuqa, furitaanka joogtada ah ee albaabka qaboojiyaha wuxuu horseedi doonaa isbeddel heerkul oo weyn oo gudaha qaboojiyaha ah. Marka albaabka qaboojiyaha la furo, hawada diirran iyo qoyaanka ah ee dibadda ka timaadda ayaa geli doonta qaboojiyaha. Marka ay la kulanto jawiga heerkulka hooseeya, hawada qoyan waxay si dhakhso ah isugu ururaysaa dhibco biyo ah, ka dibna waxay noqon doontaa dhaxan.

2. Siyaabaha lagu yareeyo inta jeer ee albaabku furmo

Markaad isticmaaleyso armaajada jalaatada, yaree inta jeer ee albaabka la furo. Shayada horay u qorshee oo hal mar u mari si aad uga fogaato albaabada soo noqnoqda ee la furo. Sidoo kale, albaab kasta oo albaab furan ha ahaado mid kooban si loo yareeyo hawo qabow oo loo yareeyo sameynta barafka.

Ⅶ. Isticmaal qalajiyaha qoyaanka

1. Shaqada qalabka qalajiyaha

Dhigista qalabka lagu qalajiyo ama qalabka lagu qalajiyo ee gudaha armaajada jalaatada waxay gacan ka geysan kartaa yareynta qoyaanka gudaha armaajada. Qalabkani waxay nuugi karaan qoyaanka hawada, waxay yareyn karaan qoyaanka gudaha armaajada, waxay ka hortagi karaan isu-ururinta dhaxanta, waxayna sidoo kale door gaar ah ka ciyaari karaan ilaalinta cuntada iyo dheereynta waqtiga kaydinta cuntada.

2. Xulashada iyo meelaynta qoyaan-saare

Waxaad ka dooran kartaa daawooyinka caadiga ah ee lagu nadiifiyo biyaha suuqa, sida silica gel desiccant, calcium chloride desiccant, iwm. Dhejiyaha qalajiyaha geeska qaboojiyaha ama meel aan saameyn ku yeelan kaydinta cuntada. Si joogto ah u hubi qalajiyaha, beddel ama qalaji waqtigeeda si aad u hubiso saameynta qalajinta qoyaanka.

Ⅷ. Dayactir joogto ah

1. Muhiimadda dayactirka

Si aad u ilaaliso in armaajada jalaatadaadu si habsami leh u shaqeyso, dayactir joogto ah ayaa lagama maarmaan ah. Waxay kaa caawineysaa inaad ogaato oo aad wax ka qabato arrimaha goor hore, iyadoo ka hortageysa dhibaatooyinka halista ah sida barafka oo aad u badan.

2. Hayso macluumaadka

Si joogto ah u nadiifi gudaha iyo dibadda qaboojiyaha saabuun khafiif ah iyo maro jilicsan si aad uga saarto boodhka iyo wasakhda. Hubi xaaladda shaqada ee qaybaha qaboojiyaha, sida kombaresarada, marawaxadda, iwm., si aad u hubiso inay si sax ah u shaqeynayaan.

Isla markaana hubi in nidaamka dheecaanka la xiray. Haddii tuubada dheecaanka la xiray ama godka dheecaanka uu barafku xannibo, biyuhu si habsami leh uma bixi karaan, taasoo keenta in biyaha lagu ururiyo qaboojiyaha oo ugu dambeyntii la qaboojiyo. Sidaa darteed, nidaamka dheecaanka waa in la nadiifiyaa waqtigeeda.

Ⅸ. Dayactirka ama beddelka qaybaha

1. Saamaynta arrimaha qaybaha

Haddii hababka kor ku xusan ay ku guuldareystaan ​​inay xalliyaan dhibaatada barafka daran ee qaboojiyahaaga jalaatada, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad tixgeliso hagaajinta ama beddelka qaybaha. Tusaale ahaan, haddii qaybaha sida kondenserka, heerkulbeegga, ama xarigga shaabadda ay cilladaysan yihiin, waxay wax u dhimi karaan hufnaanta qaboojinta qaboojiyaha iyo hawo-qaboojinta, taasoo horseedi karta baraf xad-dhaaf ah.

2. Dayactirka xirfadeed

Marka la xaqiijiyo cillad qaybeed, waa in la la tashadaa farsamoyaqaanno xirfadlayaal ah si loo dayactiro. Khubaradani waxay leeyihiin khibrad ballaaran iyo qalab gaar ah si ay si sax ah u ogaadaan dhibaatada una sameeyaan dayactir wax ku ool ah. Haddii qaybta dhaawacantay aysan dayactir lahayn, waxaa lagama maarmaan ah in lagu beddelo qaybo cusub si loo soo celiyo shaqada caadiga ah ee qaboojiyaha.

Cooluma waxay macaamiisha u xaqiijinaysaa in barafka ku urura qaboojiyeyaasha uusan ahayn wax walaac ah. Marka la raaco tallaabooyinka la qeexay - laga bilaabo nadiifinta cutubka, hagaajinta heerkulka, ilaa kormeerka qaybaha - tallaabo kasta waa lama huraan. Waxaan kugula talineynaa inaad doorato habka ugu habboon iyadoo lagu saleynayo xaaladdaada gaarka ah si wax ku ool ah loogu xalliyo arrimaha barafka ee daran.


Waqtiga boostada: Oktoobar-21-2025 Aragtiyo: