Ho tloha ka 2025, indasteri e hoammeng lefatšeng ka bophara e bolokile kholo e tsitsitseng tlasa ts'ebetso e habeli ea ntlafatso ea mahlale le liphetoho tlhokeho ea bareki. Ho tloha tšimong e arohaneng ea lijo tse omisitsoeng ka leqhoa ho ea 'marakeng ka kakaretso o koahelang lijo tse hatselitsoeng ka potlako le tse entsoeng ka sehatsetsing, indasteri e fana ka mekhoa e fapaneng ea ntlafatso. Boqapi ba theknoloji le ntlafatso ea ts'ebeliso e fetohile lienjineri tsa mantlha tsa kholo.
I. Boholo ba 'maraka: Khōlo e ntseng e eketseha ho tloha masimong a arohaneng ho ea ho indasteri e akaretsang
Ho tloha ka 2024 ho isa ho 2030, 'maraka oa lijo tse omisitsoeng ka leqhoa o tla hola ka sekhahla sa kholo ea selemo le selemo sa 8.35%. Ka 2030, boholo ba mmaraka bo lebelletsoe ho fihla ho lidolara tse limilione tse likete tse 5.2. Matla a eona a ho hōla haholo-holo a tsoa ntlafatsong ea tlhokomeliso ea bophelo bo botle le ho tsebahala ha lihlahisoa tse seng li loketse ho jeoa.
(1) Tlhokahalo ea boiketlo e tsoala 'maraka oa lidolara tse libilione
Ho ea ka lintlha tsa Mordor Intelligence, ka 2023, boholo ba 'maraka oa lijo tse omisitsoeng lefatšeng ka bophara bo fihlile ho lidolara tse limilione tse likete tse 2,98,' me bo eketsehile hoo e ka bang liranta tse limilione tse likete tse 3.2 ka 2024. Lihlahisoa tsena li akaretsa lihlopha tse ngata tse kang meroho, litholoana, nama le likhoho, le lijo tse bonolo, tse finyellang litlhoko tsa bareki bakeng sa lijo tse seng li loketse ho ja le lijo tse bobebe.
(2) Sebaka sa 'maraka se pharaletseng
Lintlha tse tsoang ho Grandview Research li bonts'a hore ka 2023, 'maraka oa lefats'e oa lijo tse leqhoa o fihlile ho lidolara tse limilione tse likete tse 193.74. E lebelletsoe ho hola ka sekhahla sa kholo ea selemo le selemo ea 5.4% ho tloha 2024 ho isa 2030. Ka 2030, boholo ba 'maraka bo tla feta lidolara tse limilione tse likete tse 300. Har'a tsona, lijo tse hatselitsoeng ka potlako ke karolo ea mantlha. Ka 2023, boholo ba mmaraka bo fihlile ho lidolara tse limilione tse likete tse 297.5 tsa Amerika (Fortune Business Insights). Lijo tse bobebe tse hatselitsoeng le lihlahisoa tse halikiloeng li nka karolo e phahameng ka ho fetisisa (37%).
II. Boiteko ba Synergistic ba tšebeliso, theknoloji le ketane ea phepelo
Ka ho potlakisa ho ata ha litoropo lefatšeng ka bophara, limmarakeng tsa Amerika Leboea le Europe, sekhahla sa ho kenella ha lijo tsa mantsiboea tse hatselitsoeng ka potlako le lijana tse lokisitsoeng se phahame haholo. Ka 2023, lijo tse seng li loketse ho jeoa li etsa karolo ea 42.9% ea 'maraka o leqhoa. Ka nako e ts'oanang, tlhokomeliso ea bophelo bo botle e etsa hore bareki ba rate lihlahisoa tse hatselitsoeng tse nang le li-additives tse fokolang le phepo e phahameng. Lintlha li bonts'a hore ka 2021, tlhoko ea lefats'e ea lijo tse hatselitsoeng tse phetseng hantle e eketsehile ka 10.9%, moo lihlahisoa tsa lijo tsa hoseng li bonts'ang keketseho e kholo.
(1) Khatelo-pele ea thekenoloji le maemo a indasteri
Katleho ea theknoloji ea serame ke motheo oa nts'etsopele ea indasteri. Lihatsetsi tse itšebetsang ka boiketsetso li fetohile khetho e ka sehloohong bakeng sa ho lokisa lijo tsa maemo a holimo. Khopolo ea "TTT" (nako-mocheso-ho mamellana le boleng) tšimong e potlakileng ea serame e khothalletsa tlhahiso ea maemo. Ha e kopantsoe le theknoloji ea ho hatsetsa ka potlako, e ntlafatsa ts'ebetso ea indasteri ea lijo tse hatselitsoeng.
(2) Ntlafatso e kopanetsoeng ea lisebelisoa tse batang tsa ketane
Ho tloha 2023 ho isa 2025, 'maraka oa lefats'e oa thepa e batang o fihlile ho lidolara tse limilione tse likete tse 292.8. China, ka karolo ea 25%, e fetohile palo ea bohlokoa ea kholo sebakeng sa Asia-Pacific. Leha liteishene tse kantle ho marang-rang (li-supermarket, mabenkele a boiketlo) li ntse li nka karolo ea 89.2% ea kabelo, lihlahisoa tse kang Goodpop li khothaletsa keketseho ea ho kenella ha mocha oa inthanete ka ho rekisa ka kotloloho lihlahisoa tsa leqhoa ka liwebsaete tsa semmuso.
Ka nako e ts'oanang, tlhokeho ea indasteri ea indasteri ea phepelo (joalo ka theko ea lihlahisoa tse hatselitsoeng tse feliloeng ke lireschorente) e ntse e tsoela pele ho holisa kholo ea 'maraka oa B-end. Ka 2022, thekiso ea lefats'e ea lijo tse hatselitsoeng bakeng sa phepelo e eketsehile ka 10.4%. Khoho e phehiloeng, pizza e hatselitsoeng ka potlako le likarolo tse ling li hlokoa haholo.
III. E busoa ke Europe le Amerika, Asia-Pacific e ntse e phahama
Ho ea ka pono ea libaka, Amerika Leboea le Europe ke limmaraka tse holileng tsa lijo tse hatselitsoeng. Mekhoa ea ho sebelisa batho ba hōlileng ka ho feletseng le mekhoa e metle ea lisebelisoa tse batang ke melemo e meholo. Sebaka sa Asia-Pacific se maemong a boraro ka karolo ea 24%, empa se na le bokhoni bo ikhethang ba kholo: Ka 2023, boholo ba 'maraka oa thepa e batang ea China bo fihlile ho lidolara tse limilione tse likete tse 73,3, e leng karolo ea 25% ea kakaretso ea lefats'e. Limmaraka tse ntseng li hlaha joalo ka India le Asia Boroa-bochabela li bone keketseho e potlakileng ea sekhahla sa ho kenella ha lijo tse hatselitsoeng ka lebaka la karohano ea batho le ts'ebetso ea ho hola ha litoropo, e fetoha libaka tse ncha tsa kholo indastering.
IV. Lithekiso tse ntseng li eketseha tsa likhabinete tse hatselitsoeng
Ka kholo ea moruo ea indasteri ea lijo tse hatselitsoeng, thekiso ea likhabinete tse hatselitsoeng (lihatsetsi tse otlolohileng, lihatsetsi tsa sefuba) le tsona li eketsehile. Nenwell o boletse hore ho na le lipotso tse ngata tsa basebelisi mabapi le thekiso selemong sena. Ka nako e tšoanang, e boetse e tobana le mathata le menyetla. Ho qapa lihatsetsi tsa maemo a holimo le ho sebelisa mahlale a macha ho felisa lisebelisoa tsa khale tsa lihatsetsi.
Indasteri ea lefatše e hatsetseng e fetoha ho tloha tlhokehong e thata ea "mofuta oa ho phela" ho ea ho tšebeliso ea "mofuta oa boleng". Lintlafatso tsa theknoloji le tlhokahalo ea phetisetso ka kopanelo li hohela moralo oa kholo ea indasteri. Likhoebo li hloka ho tsepamisa maikutlo ho nts'etsopele ea lihlahisoa le ntlafatso ea phepelo ea thepa ho nka sebaka sa 'maraka se ntseng se hola, haholo bakeng sa lisebelisoa tsa sehatsetsi tse nang le tlhoko e kholo e thata.
Nako ea poso: Apr-03-2025 Maikutlo: