Moelelong oa mokhoa oa nts'etsopele oa indasteri ea lijo, li-freezer tsa kichine li fetohile motheo oa mantlha bakeng sa libaka tsa ho pheha, ka li-unit tse likete tse mashome tse rekoang selemo le selemo. Ho ea ka lintlha tse tsoang ho China Chain Store & Franchise Association, sekhahla sa litšila tsa lijo libakeng tsa khoebo se fihla ho 8% - 12%. Leha ho le joalo, li-freezer tsa tšepe e sa hloekang tsa boleng bo holimo li ka eketsa nako ea bocha ea lijo tse hoamisitsoeng ka ho feta 30% le ho fokotsa sekhahla sa litšila ho ea ka tlase ho 5%. Haholo-holo khahlanong le semelo sa indasteri ea lijo e entsoeng esale pele e holang ka sekhahla sa selemo le selemo sa ho feta 20%, e le sesebelisoa sa bohlokoa bakeng sa polokelo ea mocheso o tlase, se amana ka ho toba le boleng ba lijo le ntlha ea bohlokoa ea polokeho ea lijo, e ba sesebelisoa sa bohlokoa bakeng sa ntlafatso ea ts'ebetso ea kichine.
Ke Eng se Lokelang ho Hlokomeloa Ha o Reka Di-Frizer tsa Tšepe e sa Khaotseng ka Bongata?
Ho hlokahala ho ela hloko boleng le mesebetsi ea lisebelisoa tsa sehatsetsing. Ka kakaretso, ho ka nahanoa ka melemo ea lisebelisoa le liparamente tsa ts'ebetso. Tse latelang ke litšupiso tse ikhethileng tsa boleng:
(1) Molemo o ke keng oa nkeloa sebaka ke oa ho hanyetsa mafome
Tikoloho ea kichine e mongobo 'me e tletse oli, mafura, li-acid le li-alkali. Likhabinete tse entsoeng ka tšepe e tloaelehileng e phuthoang ka serame li kotsing ea ho rusa le ho bola. Ka lehlakoreng le leng, likhabinete tse entsoeng ka tšepe e sa hloekang ea SUS304 ea boleng ba lijo li ka mamella lihora tse 500 ntle le ho rusa tekong ea spray ea letsoai e boletsoeng ho GB/T 4334.5 - 2015. Li ka boloka botšepehi ba bokaholimo ba tsona esita le ka mor'a ho kopana nako e telele le linoko tse tloaelehileng tsa kichine tse kang soya sauce le asene. Bophelo ba tšebeletso ea likhabinete tse joalo bo ka fihla lilemo tse 10 - 15, hoo e ka bang habeli ho feta thepa e tloaelehileng, e leng se fokotsang haholo litšenyehelo tsa ho nchafatsa lisebelisoa.
(2) Mekgwa ya ho lwantsha dibaktheria
Ho matlafatsa mola oa tšireletso ea lijo, lihatsetsi tsa tšepe e sa hloekang tsa boleng bo holimo li ntlafatsa litlamorao tsa tsona tsa antibacterial ka mahlale a kang nano-silver coating le li-cordierite ceramic liners. Mohlala, mohlala, mohlala oa Haier BC/BD – 300GHPT o lekiloe ho ba le sekhahla sa antibacterial sa 99.99% khahlanong le Escherichia coli le Staphylococcus aureus. Li-gasket tsa mamati le tsona li ka thibela mefuta e tšeletseng ea hlobo ka katleho, ho kenyeletsoa Aspergillus niger. Thepa ena e fokotsa kotsi ea tšilafalo ea lijo libakeng tsa malapa ka 60%, e fihlela litlhoko tsa Tekanyetso ea Naha ea Polokeho ea Lijo bakeng sa Bohloeki ba ho Hlatsoa Lijana tsa Tafole, le ho ba tiisetso ea bohlokoa bakeng sa ho latela melao ea ho pheha.
(3) Botsitso ba Sebopeho le Tšebeliso ea Sebaka
Lihatsetsi tsa tšepe e sa ruseng li na le matla a ho hatella a fetang 200MPa 'me ha li na kotsi ea ho fokotseha kapa ho fetoha ha lintho maemong a mocheso o tlase. Ka moralo oa modular, tšebeliso ea sebaka e ka eketsoa ka 25%. Tšebeliso ea meralo ea li-drawer tse nang le maemo e ntlafatsa katleho ea ho fumana lijo ka 40%. Li kopana hantle le kichine ka kakaretso. Ka 2024, karolo ea 'maraka ea lihlahisoa tse joalo e fihlile ho 23.8%, e imenne habeli ha e bapisoa le 2019.
(4) Ho Hloekisa Habonolo
E etselitsoe ho fihlela litlhoko tsa tšebeliso e phahameng ea likhitjhini tsa khoebo, khabinete eohle e na le bokaholimo ba tšepe e sa ruseng bo boreleli ba Ra≤0.8μm, 'me sekhahla sa masala a oli se ka tlase ho 3%. E ka hloekisoa kapele ka sesepa se sa nke lehlakore ntle le tlhoko ea tlhokomelo ea litsebi. Lintlha tsa liteko li bontša hore nako ea ho hloekisa e ka tlase ho 50% ho feta ea li-liners tsa khalase, 'me bokaholimo bo lula bo bataletse ntle le masala a ho ngoapa esita le ka mor'a ho hlakola makhetlo a 1,000, bo ikamahanya hantle le litšobotsi tsa matheba a mafura a boima le ho hloekisa khafetsa likhitjhineng.
Litebello tsa nakong e tlang
Indasteri ea lijo e ntse e potlakisa ho ea ho bokgoni ba matla le bohlale. Tekanyetso e ncha ea naha ea GB 12021.2 - 2025, e tla kenngoa tšebetsong ka 2026, e tla tiisa boleng ba moeli oa tšebeliso ea matla bakeng sa lihatsetsi le lihatsetsi ho tloha ho ηs≤70% ho ea ho ηt≤40%, e leng keketseho ea 42.9%, 'me ho lebelletsoe hore e tla felisa 20% ea lihlahisoa tse jang matla a mangata. Ho sa le joalo, sekhahla sa ho kenella ha lihatsetsi tse bohlale se lebelletsoe ho feta 38% ka 2025. Mesebetsi e kang taolo ea mocheso oa IoT le tlhokomelo ea tšebeliso ea matla e tla ba likarolo tse tloaelehileng. Boholo ba 'maraka ba mehlala e hahiloeng ka hare bo lebelletsoe ho fihla ho li-yuan tse libilione tse 16.23. Tšebeliso ea lihatsetsi tse sireletsang tikoloho le theknoloji ea maqhubu a feto-fetohang e fokolitse tšebeliso e tloaelehileng ea matla indastering ka 22% ha e bapisoa le 2019.
Mehato ya tlhokomelo
Tlhokomelo e lokela ho latela melao-motheo ea "ho thibela mafome, ho sireletsa sekwahelo, le ho laola mocheso." Bakeng sa ho hloekisa letsatsi le letsatsi, sebelisa lesela le bonolo le sesepa se sa nke lehlakore 'me u qobe ho sebelisa lintho tse thata joalo ka boea ba tšepe ho thibela ho ngoathoa.
Hlakola li-gasket tsa mamati ka metsi a futhumetseng hang ka beke ho boloka ts'ebetso ea tsona ea ho koala, e leng se ka fokotsang tahlehelo ea serame ka 15%. Ho khothalletsoa ho hlahloba masoba a ho pholisa a compressor likhoeling tse ling le tse ling tse tšeletseng le ho ba le tlhokomelo ea litsebi hang ka selemo.
Ho lokela ho hlokomeloa haholo-holo hore lijo tse nang le asiti li lokela ho qojoa hore li se ke tsa kopana ka ho toba le khabinete. Ha li qhibiliha mochesong o tlase, ho feto-fetoha ha mocheso ha hoa lokela ho feta ±5°C ho thibela metsi a kolobisitsoeng ho baka mafome.
Lihatsetsi tsa tšepe e sa ruseng tsa kichineng, tse nang le melemo ea tsona ea ho hanyetsa mafome le thepa ea ho loantša libaktheria, hammoho le ntlafatso ea ts'ebetso ea ts'ebetso ea matla, li fihlela tlhoko e tiileng ea polokeho ea lijo malapeng 'me li boetse li ikamahanya le litlhoko tsa ho latela melao ea maemo a khoebo. Ka ho kenya tšebetsong litekanyetso tse ncha tsa ts'ebetso ea matla le ho kenella ha mahlale a bohlale, ho khetha lihlahisoa tse leka-lekaneng litekanyetso tsa ts'ebetso ea matla, mangolo a ho thibela libaktheria, le ho ikamahanya le maemo a sebaka, le ho etsa tlhokomelo khafetsa, ho ka netefatsa hore "sesebelisoa sena sa ho boloka bocha" se tsoela pele ho sireletsa bophelo bo botle ba lijo.
Nako ea poso: Mphalane-14-2025 Maikutlo: