பல்பொருள் அங்காடியில் உள்ள முதல் ஐந்து குளிர்பதன உபகரணங்கள் யாவை?

லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள ஒவ்வொரு வால்மார்ட் பல்பொருள் அங்காடிக்குள் நீங்கள் நுழையும்போதும், நீங்கள் காண்பது என்னவென்றால்...ஏர் கண்டிஷனர்கள்குளிரூட்டிகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. உலகெங்கிலும் உள்ள 98% பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு குளிரூட்டிகள் அத்தியாவசியமான குளிர்விக்கும் சாதனங்களாகும். பல்பொருள் அங்காடிகளில் ஆயிரக்கணக்கான உணவு வகைகள் இருப்பதால், அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றை 8 – 20°C வெப்பநிலையில் சேமிக்க வேண்டியுள்ளது. வெப்பநிலையைத் தவிர, வறண்ட சூழலும் தேவைப்படுகிறது, மேலும் குளிரூட்டிகள் அத்தகைய தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன. அவை கோடை மற்றும் குளிர்காலம் ஆகிய இரண்டிலும் தேவைப்படுவதால், பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் அவை முதலிடம் வகிக்கின்றன.

இரண்டாவதாக,உறைவிப்பான்கள்உறைந்த உணவுகளுக்கு முக்கியமான குளிரூட்டும் சாதனங்களாகவும் உறைவிப்பான்கள் உள்ளன. இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற உணவுகள் கடும் உறைபனியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். சில பல்பொருள் அங்காடிகள் தங்களுக்கென சொந்தமாக உறைவிப்பான்களைக் கொண்டிருந்தாலும், அவற்றை விற்பனைக்காகப் பொருத்தமான இடங்களில் வைக்க வேண்டும், அதுவே உறைவிப்பான்களின் பணியாகும். உறைந்த உணவுகளின் வெவ்வேறு வகைப்பாடுகளின் காரணமாக, தேவைப்படும் வெப்பநிலைகளும் வேறுபடுகின்றன. இது, ரொட்டி, கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள் போன்றவற்றைக் குளிரூட்டுவதற்காகவே பிரத்யேகமாக உருவாக்கப்பட்ட 2 – 8°C உணவு குளிர்சாதனப் பெட்டிகளின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுத்துள்ளது. மிகக் குறைந்த வெப்பநிலை, உயர் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் ஒரு கிருமியற்ற சூழல் தேவைப்படும் சூழல்களுக்கு, மருத்துவ உறைவிப்பான்களும் பரவலாகப் பிரபலமாகிவிட்டன.

பெரிய வணிக வளாகங்கள் அல்லது பல்பொருள் அங்காடிகள் உணவைச் சேமித்து வைக்க உறைவிப்பான்களைப் பயன்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், சிலவற்றை விற்பனையும் செய்கின்றன என்பதை இங்கு விளக்க வேண்டும்.கேக் காட்சி அலமாரிகள்மற்றும்மருத்துவ அலமாரிகள்.

மூன்றாவதாக,வணிக குளிரூட்டப்பட்டஅனைத்து வணிக வளாகங்களிலும் தனித்தடுப்பு அலமாரிகள் உள்ளன. அவை பொதுவாக வணிக வளாகத்தின் மையப் பகுதியில் வைக்கப்படுகின்றன. அவை அதிக குளிரூட்டும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், இறைச்சி, கடல் உணவு, சமைத்த உணவு மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற குறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டிய பொருட்களை மையமாக வைத்து காட்சிப்படுத்த முடியும். இதன் மூலம், விரைவில் கெட்டுப்போகும் பொருட்களைப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க வேண்டும் என்ற வணிக வளாகத்தின் தேவையை அவை பூர்த்தி செய்கின்றன. இதன் திறந்த வகை வடிவமைப்பு, வாடிக்கையாளர்கள் தாங்களாகவே பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு வசதியாக இருப்பதுடன், வாங்கும் திறனையும் மேம்படுத்துகிறது. மையப் பகுதியில் அதிக மக்கள் நடமாட்டம் மற்றும் பரந்த பார்வை இருப்பதால், குளிரூட்டப்பட்ட தனித்தடுப்பு அலமாரியை இங்கு வைப்பது, அடிக்கடி நுகரப்படும் புத்தம் புதிய பொருட்களின் காட்சிப்படுத்தல் திறனை அதிகப்படுத்துகிறது. இது வாடிக்கையாளர்களை நிறுத்தி வாங்கத் தூண்டுகிறது, அதே நேரத்தில் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் நுகர்வை ஊக்குவித்து, வணிக வளாகத்தின் ஒட்டுமொத்த வருவாயையும் அதிகரிக்கிறது.

மேலும், அந்தத் தனித்த அலமாரி ஒரு சீரான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதை மையத்தில் வைப்பதன் மூலம், வணிக வளாகத்தின் இடத்தை முறையாகப் பிரிக்கவும், வாடிக்கையாளர்களின் நடமாட்டத்தை நெறிப்படுத்தவும், பொருட்கள் வாங்கும் பாதையைத் தெளிவாக்கவும் முடியும். அத்துடன், காட்சிப்படுத்துதல் மற்றும் இடத் திட்டமிடல் ஆகிய இரண்டு செயல்பாடுகளையும் அது நிறைவேற்றுகிறது.

நான்காவதாக,காற்று - திரை அலமாரி பல்பொருள் அங்காடிகளில் உள்ள முக்கியமான குளிரூட்டும் சாதனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். இது பொதுவாக முன்பக்கம் திறந்த நிலையில் செங்குத்தாக அமைந்திருக்கும். இதன் மேற்புறத்திலோ அல்லது பின்புறத்திலோ உள்ள விசிறியால், உட்புற வெப்பநிலையைக் குறைவாகப் பராமரிக்கவும் குளிர் காற்று இழப்பைக் குறைக்கவும் ஒரு "காற்றுத் திரை" (கண்ணுக்குப் புலப்படாத காற்று ஓட்டத் தடை) உருவாக்கப்படுகிறது. பானங்கள், தயிர், பழங்கள் போன்றவற்றைக் காட்சிப்படுத்த இது பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் வாடிக்கையாளர்கள் அவற்றை நேரடியாக எடுத்துச் செல்வது வசதியாகிறது.

ஐந்தாவதாக,பனிக்கட்டி தயாரிக்கும் இயந்திரம்பல்பொருள் அங்காடிகளில் சில கடல் உணவுகளைக் கொண்டு செல்வதற்காக பனிக்கட்டியை வழங்கும் ஒரு சாதனம் இது. இதன் உள்ளே ஒரு பிரத்யேக பனிக்கட்டி உருவாக்கும் பகுதி உள்ளது (ஆவியாக்கி, பனிக்கட்டித் தட்டு மற்றும் பனிக்கட்டி வெளியிடும் சாதனம் போன்றவை). இதன் முக்கிய நோக்கம் பனிக்கட்டியை உருவாக்குவதும் வெளியேற்றுவதும் ஆகும். மறுபுறம், உறைவிப்பான்கள் வெப்பத்தைப் பாதுகாக்கும் செயல்திறனில் அதிக கவனம் செலுத்துகின்றன. வெவ்வேறு பொருட்களைச் சேமிப்பதை எளிதாக்கும் வகையில், இதன் உட்புறம் அடுக்கு சேமிப்புக் கட்டமைப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் குறைந்த வெப்பநிலை சேமிப்புச் சூழலைப் பராமரிக்கவே குளிரூட்டும் அமைப்பு முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குளிர்பதன உபகரணங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் உலகம் முழுவதும் 200-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் பரந்த அளவிலான வர்த்தகப் பரிவர்த்தனைகளைக் கொண்டுள்ளன. தேர்வு செய்யும்போது, ​​விலை மற்றும் தரம் போன்ற அம்சங்களைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். குறிப்பிட்ட விவரங்களுக்கு, முந்தைய இதழைப் பார்க்கவும். வர்த்தக ரீதியான குளிர்பதன உபகரணங்களில், பல்வேறு குளிர்பானப் பெட்டிகள், உருளை வடிவப் பெட்டிகள் போன்றவையும் உள்ளன.