Хусусиятҳои Дисплейи Рум Gelato

Рум як шаҳрест, ки шумораи зиёди сайёҳон дар саросари ҷаҳон дорад ва шумораи зиёди сайёҳон ба таомҳои маҳаллӣ талаботи зиёд доранд. Яхмос, ҳамчун ширинии мувофиқ ва намояндагӣ, интихоби басомади баланд барои сайёҳон гардид, ки бевосита фурӯшро пеш мебарад ва тамоми сол сатҳи баландро нигоҳ медорад. Мавсими авҷи туристӣ ва тобистон ду гиреҳи асосии афзоиши фурӯш мебошанд. Дар байни онҳо, Рум, ҳамчун пойтахти Италия ва як макони сайёҳии байналмилалӣ, ҳаҷми миёнаи фурӯши солонаи 80% яхмос (Gelato) дорад ва тамоми фаслҳои сол сатҳи баландро нигоҳ медорад. Мавсими авҷи туристӣ ва тобистон ду гиреҳи асосии афзоиши фурӯш мебошанд, ки дар онҳо Gelato Display Case нақши муҳим мебозад.

Дар фасли тобистон, вақте ки ҳарорат баланд аст, талабот ба яхмос хеле меафзояд ва фурӯш ба авҷи аъло мерасад. Гарчанде дар фасли зимистон талаботи муайян вуҷуд дошта бошад ҳам, талаботи умумӣ нисбат ба тобистон камтар мешавад. Худи итолиёвиён яхмосро хеле қабул мекунанд ва истеъмоли ҳамарӯзаи сокинони маҳаллӣ (масалан, пас аз хӯрок ва вақти истироҳат) заминаи устувори фурӯшро ташкил медиҳад, ки бо истеъмоли сайёҳон мувофиқат мекунад.

Тақсимоти мағозаҳо зич аст, шаҳри кӯҳна, аттракционҳои маъмул (ба монанди Колизей, Плаза де Эспана) дар атрофи дӯкони яхмос пуршиддат, рақобати шадид, аммо ҳисобкунии трафик, фурӯши як мағоза аксар вақт баланд аст, Gelato дар сатҳи баландтарин дар саҳнаи хӯрокворӣ ва чакана, 2023 шумораи мағозаҳои ҷаҳонии Gelato 20% афзоиш ёфтааст.

Девони яхмосҳои итолиёвӣ дорои хусусиятҳои зерин аст:

Нигоҳдории доимӣ ва устувори ҳарорат (одатан дар байни-12°C ва-18° C)

Истифодаи маводи шишаи шаффоф, бо тарҳи қабати, дисплей қавӣ

Он дорои функсияи танзими намӣ мебошад, то сатҳи яхмосро аз сахтшавӣ ё яхбандӣ дар натиҷаи хушкӣ пешгирӣ кунад.

Аксари лавозимоти дохилӣ ҷудошаванда мебошанд, ки онҳоро тоза кардан ва нигоҳдории ҳамарӯза осон мекунанд ва ба стандартҳои гигиении ғизо мувофиқат мекунанд.

Пас аз сертификатсияи ҷиддии бехатарӣ, мо маводи ғизоӣ ва тарҳҳои каммасрафи энергияро истифода мебарем.

Намуди зоҳирӣ бо хусусиятҳои маҳаллӣ, бо функсияҳои танзимшаванда ва васеъшаванда мувофиқ аст.

Талабот ба таҷҳизот ва тамоюлҳои саноат

Тибқи гузоришҳои мавҷудаи соҳа ва таҳлили бозор, бозори ҷаҳонии яхдонҳои тиҷоратии яхдон дар соли 2023 ба 10,11 миллиард доллар мерасад ва интизор меравад, ки дар соли 2032 то 16,89 миллиард доллар афзоиш ёбад ва суръати афзоиши солонаи он 5,9% бошад. Дар байни онҳо, яхдонҳои яхмосҳои итолиёвӣ, ҳамчун сегменти олӣ, тақрибан 15% -20% -ро ташкил медиҳанд. Агар аз маълумоти соли 2023 ҳисоб карда шавад, ҳаҷми бозори он тақрибан 15,2-20 20 миллион доллари ИМА-ро ташкил медиҳад.

Ҳисобҳои фурӯш ва фарқиятҳои минтақавӣ

Италия, ҳамчун зодгоҳи Gelato, дар соли 2022 89,900 тонна таҷҳизоти яхмосҳои тиҷоратӣ содир кард, ки ба маблағи 357 миллион евро, аз он тақрибан 60% шкафҳои яхмосҳои итолиёвӣ буданд, ки ба фурӯши тақрибан 5,400 адад (бо нархи миёнаи таҷҳизот тахминан 66,000 евро) рост меояд.

Дар соли 2023 ҳаҷми фурӯши шкафҳои яхмосҳои итолиёвӣ дар бозори Амрикои Шимолӣ тақрибан 8000 адад ва минтақаи Осиё ва Уқёнуси Ором (ба истиснои Чин) тақрибан 6000 ададро ташкил медиҳад, ки асосан дар Ҷопон, Кореяи Ҷанубӣ ва кишварҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ мутамарказ шудаанд.

Аз эпидемия зарардида, фурӯши ҷаҳонии шкафҳои яхмосҳои итолиёвӣ дар соли 2020 тақрибан 12% коҳиш ёфт, аммо пас аз соли 2021 зуд барқарор шуд. Бар асоси гузоришҳои соҳа ва маълумоти истеҳсолкунанда, пешгӯии фурӯши ҷаҳонии фурўш барои солҳои 2020-2025 чунин аст (воҳид: Тайван):

Маълумоти дар боло овардашуда аз Интернет танҳо барои истинод гирифта шудааст. Ба гуфтаи Ненвелл, брендҳои асосии яхдон услубҳои беназири тарроҳии худро доранд, ки ҳалли худро аз ҷиҳати функсионалӣ, тафсилот ва ҷанбаҳои гуногун барои эҷоди намуди беназир таъмин мекунанд.