Яхдонҳои қафо як навъи хурди яхдон мебошанд, ки махсусан барои фазои қафои бар истифода мешаванд, онҳо комилан дар зери мизҳо ё дар ҷевонҳои фазои қафои бар ҷойгир карда шудаанд. Илова бар истифода барои барҳо, яхдонҳои намоишии нӯшокиҳо дар қафои бар як варианти хубест барои тарабхонаҳо ва дигар корхонаҳои хӯрокворӣ барои пешниҳоди нӯшокиҳо ва пивоҳои худ. Пиво ва нӯшокиҳое, ки дар...яхдонҳои пушти панелӣметавонанд дар ҳарорати оптималӣ ва намӣ хуб нигоҳ дошта шаванд, мазза ва сохтори онҳо метавонад барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад. Намудҳои гуногуни яхдонҳо барои хунук кардани пиво ва нӯшокиҳо мавҷуданд, яхдонҳои қафо бештар барои мақсадҳои тиҷоратӣ истифода мешаванд, илова бар пиво ва нӯшокиҳои гуногуни консервшуда, он инчунин метавонад симро нигоҳ дорад.
Шояд шумо нақша доред, ки як бари пушти сарро харедяхдони намоиши нӯшокиҳобарои расонидани нӯшокиҳо ва нӯшокиҳои шумо ба мизоҷони худ. Агар шумо намедонед, ки аз куҷо сар кунед, хавотир нашавед, ба саволҳои зуд-зуд додашаванда дар бораи яхдонҳои пушти сар якчанд ҷавобҳои маъмулӣ мавҷуданд, умедворем, ки ин метавонад ба шумо дар омодагӣ барои харидани яхдоне, ки барои талаботи тиҷорати шумо комилан мувофиқ аст, кӯмак кунад.
Чаро ба ман яхдони пушти сар лозим аст?
Гарчанде ки шумо як ё якчанд яхдон бо иқтидори калони нигоҳдорӣ барои маҳсулоти партиявии худ доред, агар шумо бар ё тарабхона идора кунед, беҳтар аст, ки яхдонҳои пушти сатҳ дошта бошед, зеро ин ба шумо имкон медиҳад, ки пиво ва нӯшокиҳои худро алоҳида дар минтақаи хизматрасонӣ, дур аз анбори партиявии худ нигоҳ доред. Аксари ин хурдҳо...яхдонҳои бо дарҳои шишагинметавонанд дар бисёр ҷойҳои атрофи мағоза ва хонаи шумо чандир ҷойгир карда шаванд ва онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки маҳсулоти худро дар дохили хона ё берун аз он нигоҳ доред ва инчунин фазои дохилиро дар ҷевон сарфа кунед. Ғайр аз ин, ҳарорат ва намии танзимшаванда ва дақиқ ба шумо имкон медиҳад, ки баъзе намудҳои нӯшокиҳоро, ки ба шароити беҳтарини нигоҳдорӣ ниёз доранд, дар яхдон нигоҳ доред.
Кадом намуди яхдони қафо барои ман мувофиқ аст?
Барои интихоби шумо доираи васеи сабкҳо ва иқтидорҳои нигоҳдорӣ мавҷуданд, аммо интихоби яхдони мувофиқе, ки ба талаботи шумо комилан мувофиқ бошад, осон аст. Умуман, ин яхдонҳои хурд дар як дар, ду дар ва се дар мавҷуданд, шумо метавонед онҳоро мувофиқи ниёзҳои худ дар иқтидори нигоҳдорӣ интихоб кунед, аммо шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки агар барои ҷойгиркунии онҳо фазои кофӣ мавҷуд бошад, онҳоро дар зери миз ё дар боло ҷойгир кардан мумкин аст. Шумо метавонед як агрегат бо дарҳои печонидашуда ё дарҳои лағжанда харед, яхдон бо дарҳои лағжанда барои кушодани дарҳо ба фазои иловагӣ ниёз надорад, аз ин рӯ, ин як варианти беҳтарин барои минтақаи қафо бо фазои маҳдуд аст, аммо дарҳои онро пурра кушодан мумкин нест. Яхдони қафо бо дарҳои печонидашуда барои кушодани дарҳо ба фазои каме ниёз дорад, шумо метавонед дарҳоро пурра кушоед, то ба ҳама ашё дастрасӣ пайдо кунед.
Кадом иқтидорҳо/андозаҳои яхдонҳои пушти барро бояд харам?
Яхдонҳои намоишии нӯшокиҳо дар бари қафо андозаҳои хурд, миёна ва калон доранд. Яхдонҳое, ки иқтидори камтари 60 банкаи пиво ё камтар доранд, барои барҳо ё мағозаҳое, ки масоҳати хурд доранд, мувофиқанд. Андозаҳои миёна метавонанд аз 80 то 100 банкаро дар бар гиранд. Андозаҳои калон метавонанд 150 банка ё бештар аз онро дар бар гиранд. Дар хотир доред, ки азбаски иқтидори нигоҳдорӣ бештар лозим аст, андозаи таҷҳизот низ ҳамин тавр хоҳад буд, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки барои ҷойгир кардани дастгоҳ фазои кофӣ доред. Илова бар ин, боварӣ ҳосил кунед, ки иқтидори нигоҳдорӣ метавонад ба нӯшокиҳои консервшуда, пивоҳои шишабандӣ ё омехтаи онҳо мувофиқат кунад.
Оё макон аз намуди яхдони қафо вобаста аст, ки ман онро мехарам?
Нуктаи муҳим ин аст, ки кадом намуди яхдонро хариданатон аз он вобаста аст, ки шумо мехоҳед онро дар куҷо ҷойгир кунед. Яке аз саволҳои асосие, ки шумо бояд ба он ҷавоб диҳед, ин аст, ки шумо яхдони қафоро дар дохил ё берун ҷойгир мекунед. Агар шумо хоҳед, ки яхдон барои истифода дар берун дошта бошед, ба шумо як дастгоҳи пойдор бо берунии пӯлоди зангногир ва пеши шишаи сеқабата лозим аст. Барои мақсадҳои дохилӣ, шумо метавонед моделҳоро барои мустақил ё дарунсохт истифода баред. Моделҳои дарунсохт барои ҷойҳое тарҳрезӣ шудаанд, ки ҷой маҳдуд аст ва онҳоро ба осонӣ дар зери мизи корӣ ё дар ҷевон ҷойгир кардан мумкин аст.
Оё ман метавонам нӯшокиҳоро дар ду қисмати гуногун бо ҳарорати гуногун ҷойгир кунам?
Бо ҳамон яхдон, ду қисмати нигоҳдорӣ мавҷуданд, ки имкон медиҳанд ашёро бо талаботи гуногуни ҳарорат алоҳида нигоҳ доред. Қисмҳои нигоҳдорӣ одатан дар боло ва поён ё паҳлӯ ҷойгир карда мешаванд, қисмати дорои ҳарорати пасттар як роҳи ҳалли хубест барои нигоҳдории сим, ки нуқтаи хунуккунии баландтарро талаб мекунад.
Оё яхдонҳои Back Bar ягон имконоти бехатарӣ доранд?
Аксари моделҳои яхдон дар бозор бо қулфи бехатарӣ муҷаҳҳаз мебошанд. Одатан, ин яхдонҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки дарро бо калид қулф кунед, ки ин имкон намедиҳад, ки асбобҳои шумо аз ҷониби каси дигар барои гирифтани ашёи дарунӣ кушода шаванд ва ин метавонад аз талафи ашёи гаронбаҳо, бахусус аз дастрасии ноболиғон ба маҳсулоти спиртӣ пешгирӣ кунад.
Оё яхдонҳои қафо садои зиёд мебароранд?
Умуман, яхдонҳои хурд тақрибан ба андозаи таҷҳизоти муқаррарӣ садо мебароранд. Шумо метавонед аз компрессор садое бишнавед, ҳангоми кори муқаррарӣ ва ҳолати муқаррарӣ, одатан чизе аз ин баландтар нест. Ин метавонад нишонаи он бошад, ки агар шумо ягон садои баландро бишнавед, яхдони қафои шумо бо мушкилот рӯбарӯ мешавад.
Чӣ тавр яхдони пушти ман об мешавад?
Яхдонҳо одатан бо обшавии дастӣ ё худкорӣ муҷаҳҳаз мебошанд. Яхдоне, ки обшавии дастӣ дорад, бояд ҳамаи ашёро хориҷ кунад ва сипас барқро қатъ кунад, то об шавад. Ғайр аз ин, шумо бояд инро дар берун нигоҳ доред, то аз он ки рехтани об ба таҷҳизот зарар расонад, пешгирӣ кунед. Яхдоне, ки обшавии худкор дорад, дорои катушкаҳои дохилӣ мебошад, ки дар фосилаҳои мунтазам гарм карда мешаванд, то сармо ва яхро тоза кунанд. Фаромӯш накунед, ки катушкаҳои таҷҳизотро ҳар ним сол тоза кунед, то онҳоро тоза ва дар ҳолати хуб нигоҳ доред.
Вақти нашр: 14 июли соли 2021 Диданҳо: