Napakahalaga ng pagbabago sa pagpoposisyon ng mga desktop glass cake cabinet mula sa "sa likod ng mga eksena" hanggang sa "sa harap ng mesa." Sa kasalukuyan, ang merkado ng Amerika ay halos patayo at malalaking cabinet, na nakatuon sa espasyo ng imbakan at kahusayan sa paglamig. Gayunpaman, sa mga boutique na panaderya, cafe o mga eksena sa bahay, ang mga desktop glass cake cabinet ay lumitaw na may mga katangian ng "magaan, mataas ang halaga, at malapit."
Para sa merkado, ito ay hindi lamang isang "display stage" para sa mga cake, kundi isang "interactive na medium" para sa mga customer at produkto, at mas nababaluktot na mga form upang umangkop sa magkakaibang mga eksena.
Ang "walang hangganang pakiramdam" ng materyal na salamin
Ang ganap na transparent na disenyo ng salamin, 360 ° na walang harang na display, ay nagbibigay-daan sa dekorasyon, kulay, at layering ng cake na makita sa isang sulyap, na nagpapasigla sa pagnanais ng mga customer na bumili.
Ang anti-fog tempered glass ay umiiwas sa fog na dulot ng panloob at panlabas na pagkakaiba sa temperatura, na tinitiyak ang malinaw na linya ng paningin habang pinahuhusay ang kaligtasan.
Pagpapala ng pag-iilaw: Built-in na LED warm light strip, ibinabalik ang kulay ng cake at lumilikha ng mainit na kapaligiran, na maihahambing sa "cake studio".
Dobleng proteksyon ng pagiging bago at panlasa
Dobleng disenyo ng zone ng temperatura (pinalamig + temperatura ng silid), na maaaring mag-imbak ng mousse, cream cake (0-8 ° C) at tinapay at biskwit sa temperatura ng silid nang sabay upang matugunan ang mga pangangailangan ng iba't ibang kategorya.
Ang patuloy na sistema ng sirkulasyon ng temperatura, ang bilis ng hangin ay malambot, pag-iwas sa pagpapatayo ng ibabaw ng cake at pagpapahaba ng panahon ng lasa.
Pagtitipid ng enerhiya at mababang ingay, maliit na compressor + na-optimize na disenyo ng pagwawaldas ng init, pagtitipid ng kuryente habang binabawasan ang interference ng ingay.
Modular na disenyo: "Mga Transformer" sa maliliit na espasyo
Libreng kumbinasyon ayon sa laki ng cake, tugma sa 6-inch na cake, cupcake, macaron at iba pang anyo, sa parehong oras, naaalis na back/side plate: sinusuportahan ng ilang istilo ang bukas o closed switching, na angkop para sa dine-in display o take-out na mga eksena sa packaging.
Ang mahalagang bagay ay upang mapanatili ang kahalumigmigan sa cabinet at i-lock ang kahalumigmigan para sa problema na ang cream cake ay madaling matuyo.
Humanization ng mga detalye
Arc handle/magnetic door: madaling buksan at isara, iwasan ang pag-clamp ng kamay at pagbutihin ang karanasan sa operasyon.
Non-slip silicone pad sa ibaba: stably inilagay upang maiwasan ang cabinet mula sa pag-slide.
Movable casters (ilang mga modelo): flexible na ayusin ang posisyon upang umangkop sa mga pansamantalang aktibidad o pagbabago sa layout ng display.
Ano ang halaga ng isang tabletop glass cake cabinet?
(1) Ang pangunahing nag-iisang display ng produkto, na may mga menu upang bumuo ng visual na focus at taasan ang presyo ng unit para sa mga customer.
(2) Ang mga dessert plate ay ipinapakita sa kumbinasyon upang lumikha ng isang visual na kahulugan ng "afternoon tea set".
(3) Imbakan at display, nagiging kusina na responsable sa hitsura, at mas disente ang pag-aaliw sa mga bisita.
(4) Ang portability at mataas na hitsura ay nakakaakit ng mga mobile na customer at naging isang mahusay na tool para sa on-site na drainage.
Gabay sa Pagbili ng Pit Avoidance: Paano Pumili ng Cake Cabinet na "Talagang Madaling-Gamitin"?
Ibinibigay ang priyoridad sa direct cooling + air cooling mixing technology para maiwasan ang solong air cooling na nagiging sanhi ng pagkatuyo ng cake. Tandaan na obserbahan kung pare-pareho ang puwang at malambot ang sealing strip pagkatapos isara ang pinto upang matiyak na hindi tumutulo ang air conditioner.
Piliin ang mainstream na modelo na may lapad na 60-120cm ayon sa espasyo ng countertop, at ang lalim ay inirerekomendang mas mababa sa o katumbas ng 50cm upang maiwasan ang pagbangga sa isa't isa o pagkuha ng espasyo.
Kailangang bigyang-pansin ng mga komersyal na modelo ang food-grade material certification (tulad ng SUS304 stainless steel liner), habang ang mga modelo ng sambahayan ay maaaring tumuon sa hitsura at katahimikan.
Ang kagandahan ng tabletop glass cake cabinet ay na sinisira nito ang stereotype ng "functional furniture". Ito ang "pangalawang business card" ng panadero, ang pagtatapos sa espasyo, at ang emosyonal na koneksyon sa pagitan ng mga tao at pagkain. Sa panahon ng "beauty is justice", ginagawang "protagonist" ng isang cake cabinet na may parehong disenyo at pagiging praktikal ang bawat cake.
Ang hinaharap na desktop cake cabinet ay maaaring isama ang matalinong touch screen (display cake recipe, init), ultraviolet disinfection at iba pang mga function, upang ang "display" at "interaksyon" ay malalim na pinagsama, na nagkakahalaga ng pag-asa!
Oras ng post: Mar-19-2025 Mga Pagtingin: