Balandlikni sozlash chastotasitort vitrina shkafi javonlario'zgarmas emas. Foydalanish stsenariysi, biznes ehtiyojlari va buyumlar namoyishidagi o'zgarishlar asosida har tomonlama baholanishi kerak. Odatda, javonlar odatda 2-6 qatlamga ega bo'lib, zanglamaydigan po'latdan yasalgan materialdan yasalgan bo'lib, siqilishga chidamlilik va korroziyaga chidamlilik funktsiyalariga ega. Turlari bo'yicha, qisqich turi, murvat turi va iz turi mavjud. Quyidagilar faqat ma'lum sozlash chastotasi haqida ma'lumot olish uchun.
Turli vaziyatlarda sozlash chastotasiga havola va ta'sir qiluvchi omillar tahlili:
I. Foydalanish stsenariylariga bo'lingan sozlash chastotasi
1. Nonvoyxona / Tort do'koni (Yuqori chastotali sozlash)
Sozlash chastotasi: haftada 1-3 marta yoki hatto har kuni sozlash.
Sabablari:
Har kuni turli o'lchamdagi tortlar (masalan, tug'ilgan kun tortlari va balandlik farqlari katta bo'lgan muss tortlari) sotuvga chiqariladi, shuning uchun javonlar orasidagi masofani tez-tez sozlash kerak.
Reklama tadbirlari yoki bayramona mavzudagi ko'rgazmalar (masalan, Rojdestvo va Sevishganlar kunida ko'p qavatli tortlarni sotish) bilan hamkorlik qilish uchun javonlarning joylashuvini vaqtincha o'zgartirish kerak.
Displey effektini yaxshilash uchun mahsulotlarning displey pozitsiyalari muntazam ravishda sozlanadi (masalan, yangi mahsulotlarni oltin vizual balandlikka qo'yish).
2. Supermarket / Do'kon (O'rta – past chastotali sozlash)
Sozlash chastotasi: oyiga 1-2 marta yoki har chorakda sozlash.
Sabablari:
Mahsulot turlari nisbatan o'zgarmas (masalan, oldindan qadoqlangan keklar va balandlik farqlari kichik bo'lgan sendvichlar) va javon balandligiga talab barqaror.
Raflarning joylashuvi faqat mavsumiy mahsulotlar almashtirilganda (masalan, yozda muzqaymoqli tortlar sotuvga chiqarilganda) yoki reklama displeylari sozlanganda o'zgaradi.
3. Uy sharoitida foydalanish (past chastotali sozlash)
Sozlash chastotasi: Har olti oyda bir marta, bir yilgacha yoki uzoq vaqt davomida o'zgarmas.
Sabablari:
Uyda saqlanadigan keklar va shirinliklarning o'lchamlari nisbatan o'zgarmas bo'lib, ularni tez-tez o'zgartirishga hojat yo'q.
Faqat katta o'lchamdagi tortlar (masalan, tug'ilgan kun tortlari) sotib olayotganda, javon vaqtincha sozlanadi va ishlatilgandan keyin asl holatiga qaytariladi.
II. Sozlash chastotasiga ta'sir qiluvchi asosiy omillar
1. Mahsulot turlari va o'lchamlaridagi o'zgarishlar
Yuqori chastotali o'zgarish stsenariylari: Agar do'kon asosan buyurtma asosida tayyorlangan tortlarga (masalan, 8 dyuymli, 12 dyuymli va ko'p qavatli tortlarga navbatma-navbat sotuvga chiqariladigan) e'tibor qaratsa, turli o'lchamlarga moslashish uchun javon balandligini tez-tez sozlash kerak.
Past chastotali o'zgarish stsenariylari: Agar asosiy mahsulotlar standartlashtirilgan kichik tortlar (masalan, shveytsariya ruletlari va makaronlar) bo'lsa, javon balandligi uzoq vaqt davomida o'rnatilishi mumkin.
2. Displey strategiyalarini sozlash
Marketing ehtiyojlari: Mijozlar e'tiborini jalb qilish uchun asosiy mahsulotlar muntazam ravishda javonlarning o'rtasiga joylashtiriladi (oltin chiziq - ko'rish balandligi, taxminan 1,2-1,6 metr), bu esa javonlarning holatini sozlashni talab qiladi.
Joydan foydalanish: Sekin harakatlanuvchi mahsulotlar yuqori darajadagi javonlarni egallaganida, ularning balandligi ularni asosiy bo'lmagan joylarga ko'chirish uchun sozlanishi mumkin, bu esa eng ko'p sotiladigan mahsulotlar uchun oltin pozitsiyalarni bo'shatadi.
3. Uskunalarga texnik xizmat ko'rsatish va tozalash
Davriy tozalash: Ba'zi savdogarlar tort vitrinasini chuqur tozalash paytida (masalan, oyiga bir marta) javon balandligining o'rinli ekanligini tekshirib ko'rishadi va uni sozlashadi.
Nosozlikni ta'mirlash: Agar tokcha uyalari va boltlar kabi komponentlar shikastlangan bo'lsa, almashtirishdan keyin balandlikni qayta sozlash kerak bo'lishi mumkin.
III. O'rtacha sozlash chastotasi bo'yicha tavsiyalar
1. “Talab – qoʻzgʻatilgan” tamoyiliga amal qiling
Quyidagi holatlar yuzaga kelganda darhol sozlang:
Yangi sotib olingan katta o'lchamdagi tort/idish joriy javon oralig'idan oshib ketdi
Ko'rsatilgan mahsulotlarning balandlik farqi sovuq havo aylanishining bloklanishiga olib keladi (masalan, javon havo chiqish joyiga yaqin bo'lganda).
Mijozlarning fikriga ko'ra, balandlikning asossizligi sababli ma'lum bir qatlamda mahsulotlarni olish noqulay.
2. Biznes sikli bilan birgalikda rejalashtirish
Festivallardan oldin: Festival mavzusidagi tortlar (masalan, bahor festivali guruchli tortlar va kuz o'rtalari festivali oy tortlari) uchun joy band qilish uchun javonlarni 1-2 hafta oldin sozlang.
Har chorakda mavsum o'zgarishi: Yozda muzqaymoqli tortlar uchun javon balandligini oshiring (sovuq havo aylanishi uchun joy qoldiring) va qishda odatiy tartibni tiklang.
3. Haddan tashqari sozlashdan saqlaning
Tez-tez sozlash tirqishlarning aşınmasına va murvatlarning bo'shashishiga olib kelishi mumkin, bu esa javonlarning barqarorligiga ta'sir qiladi. Takroriy operatsiyalarni kamaytirish uchun har bir sozlashdan keyin (masalan, suratga olish va belgilash) joriy balandlikni yozib olish tavsiya etiladi.
IV. Maxsus vaziyatlarni hal qilish
Yangi do'kon ochilishi: Mijozlarning xarid qilish odatlari va mahsulot savdosi ma'lumotlariga muvofiq displey balandligini optimallashtirish uchun javonlar dastlabki 1-2 oy ichida haftasiga bir marta sozlanishi mumkin.
Uskunani almashtirish: Yangi tort vitrinasini almashtirishda, javon balandligini yangi uskunaning uyasi oralig'iga qarab qayta rejalashtirish kerak. Sozlash chastotasi dastlabki bosqichda nisbatan yuqori (masalan, haftada bir marta) va keyinchalik asta-sekin barqarorlashadi.
Xulosa qilib aytganda, javon balandligini sozlash chastotasi nafaqat displey ehtiyojlarini qondirish, balki uskunaning chidamliligini ham hisobga olgan holda "talabga qarab sozlanishi" kerak. Tijorat stsenariylari uchun "displeyni tekshirish ro'yxati" ni tuzish va javonning joylashuvini har oy optimallashtirish kerakmi yoki yo'qligini baholash tavsiya etiladi; uy sharoitida foydalanish uchun "amaliylik" asosiy omil bo'lishi kerak, bu esa keraksiz sozlashlarni kamaytiradi.
Joylashtirilgan vaqt: 2025-yil 7-iyul Ko'rishlar soni: