Tijorat vitrinalari odatda non, keklar, xamir ovqatlar va ichimliklar kabi oziq-ovqat mahsulotlarini namoyish qilish va saqlash uchun ishlatiladi. Ular do'konlar, novvoyxonalar va qahvaxonalar uchun zarur vositalardir. Tabiiyki, vitrinalar ko'pincha muzlash kabi muammolarga duch keladi. Shuning uchun avtomatik muzdan tushirish funksiyasi qo'lda muzdan tushirish muammosini bartaraf etib, qulaylikni ta'minlaydi.
Avtomatik muzdan tushirishning asosiy mantig'i: “Vaqt + haroratni boshqarish” ikki tomonlama xavfsizlik tetigi
Vitrina shkaflaridagi avtomatik muzdan tushirish asosan "muzlatish → muzdan tushirish" sikli uchun "aqlli kalit" ni o'rnatadi:
Taymerni ishga tushirish: Ichki taymer (odatda 8-12 soatlik oraliqlarga o'rnatiladi) oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashga putur etkazishi mumkin bo'lgan eng yuqori soatlarda harorat o'zgarishining oldini olish uchun oldindan belgilangan vaqtda - masalan, soat 2 da (piyodalar harakati minimal bo'lganda) muzdan tushirishni faollashtiradi.
Haroratga sezgir tetik: Bug'latgich yonidagi "eritish termostati" muz to'planganda muzni eritishni majbur qiladi, bu esa bug'latgich haroratini -14°C atrofida pasaytiradi (taymer ishlamay qolsa, ortiqcha muz to'planishining oldini olish uchun).
Muzdan tushirish jarayoni: Sovutgich yadrosiga "Issiq sochiq" surtish
Vitrina shkafi sovutish tizimining asosiy qismi "bug'latgich" dir. Sovuq uning issiqlik tarqalish teshiklarini yopib qo'yadi, bu esa sovutish samaradorligining keskin pasayishiga olib keladi — avtomatik muzdan tushirish aynan shu bosqichga qaratilgan:
Muzdan tushirishni ishga tushirgandan so'ng, muzdan tushirish isitgichi (odatda bug'latgichga ulangan isitish simlari) faollashadi va haroratni asta-sekin oshiradi (to'satdan qizib ketmasdan);
Muz qatlami suvga aylanadi va bug'latgichning drenaj kanallari orqali oqib ketadi;
Bug'latgich harorati taxminan 5°C ga qaytganda (muzning ko'p qismi erigan), termostat isitgichga elektr energiyasini uzib qo'yadi va sovutish tizimi qayta ishga tushadi.
Muhim final: "Yo'qolib borayotgan" erigan suvning siri
Qo'lda muzdan tushirishning eng zerikarli qismi bu "suvni artish uchun muzni qirib tashlash"dir. Tijorat vitrinalari avtomatik muzdan tushirish bilan bu bosqichni bartaraf etadi: erigan suv shkaf tagidagi bug'lanish patnisiga oqadi. Bu patnis kam quvvatli isitish elementini o'z ichiga oladi yoki to'g'ridan-to'g'ri kompressorga qarshi turadi (uning qoldiq issiqligidan foydalanadi), suvni asta-sekin tashqariga chiqadigan bug'ga aylantiradi — qo'lda suvni yo'q qilishni bartaraf etadi va shkaf ichida turg'un, yomon hidli suv to'planishining oldini oladi.
Tijorat vitrina shkaflarining "ixtisoslashtirilgan optimallashtirish": ular uy muzlatgichlaridan qanday farq qiladi Uy muzlatgichlari kamdan-kam hollarda ochiladi, shuning uchun muz asta-sekin hosil bo'ladi. Ammo vitrina shkaflarining eshiklari doimiy ravishda ochiladi (ayniqsa, do'konlarda), bu esa uy jihozlariga qaraganda muzning 2-3 baravar tezroq to'planishiga olib keladi. Shuning uchun ularning avtomatik muzdan tushirish tizimi quyidagi qo'shimcha ma'lumotlarni o'z ichiga oladi:
Yuqori muzdan tushirish isitish quvvati (nazorat qilinadigan vaqt bilan) muzni to'liq olib tashlashning oldini oladi;
Muzdan tushirishdan keyingi shamollatish tizimlari ichki haroratni tezda barqarorlashtiradi;
Bug'latgichlar sovutish komponentlarida erigan suvning qayta muzlashini oldini olish uchun "suv to'planishiga qarshi dizayn"ga ega.
Sodda qilib aytganda, avtomatik muzdan tushirish displey shkaflarining asosiy printsipi muzdan tushirish sikllarini aniq boshqarish uchun "vaqt + haroratni boshqarish" dan foydalanish va muzlash va suvni boshqarish uchun "isitish + bug'lanish" dan foydalanishdir - bu do'kon egasining "qo'l mehnati"ni mashinaning "avtomatlashtirilgan vazifasi"ga aylantirishdir.
Joylashtirilgan vaqt: 2025-yil 4-dekabr Ko'rishlar soni: