וואָס דעטאַלן מוז מען באַמערקן ווען מען קויפט קיך ומבאַפלעקט שטאָל פריזערס?

אין קאנטעקסט פון דער אנטוויקלונג טענדענץ פון דער קייטערינג אינדוסטריע, זענען קיך פריזערס געווארן א קערן אינפראסטרוקטור פאר קייטערינג עסטאַבלישמענטס, מיט צענדליגער טויזנטער איינהייטן געקויפט יערליך. לויט דאטן פון דער טשיינע טשיין סטאר און פראַנטשייז אסאסיאציע, דערגרייכט דער עסן אפפאל ראטע אין קאמערציעלע סעטינגס 8% - 12%. אבער, הויך-קוואַליטעט ומבאַפלעקט שטאָל פריזערס קענען פארלענגערן די פרישקייט פעריאד פון געפרוירענע עסן מיט איבער 30% און רעדוצירן דעם אפפאל ראטע צו אונטער 5%. ספעציעל קעגן דעם הינטערגרונט פון דער פאַרטיק עסן אינדוסטריע וואָס וואַקסט מיט אַ יערלעכן ראטע פון ​​איבער 20%, ווי אַ שליסל שטיק פון ויסריכט פֿאַר נידעריק-טעמפּעראַטור סטאָרידזש, איז עס גלייך פֿאַרבונדן מיט עסן קוואַליטעט און די אונטערשטע שורה פון עסן זיכערקייט, ווערנדיק אַ קריטישער טרעגער פֿאַר קיך פאַנגקשאַנאַליטי אַפּגרעידס.

וואָס זאָל מען באַמערקן ווען מען קויפט נישט-ראַסטיק שטאָל פריזערס אין גרויס?

עס איז נויטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קוואַליטעט און פאַנגקשאַנז פון קיל-עקוויפּמענט. בכלל, קען מען מאַכן באַטראַכטונגען פון די עקוויפּמענט'ס מעלות און פאַנגקשאַנאַל פּאַראַמעטערס. די פאלגענדע זענען ספּעציפֿישע קוואַליטעט רעפֿערענצן:

(1) אומפארטרעטבארער קעראָוזשאַן קעגנשטעל מייַלע

די קיך סביבה איז פייכט און פול מיט אויל, פעט, זויערן און אלקאליס. שאַפֿעס געמאַכט פֿון געוויינטלעכן קאַלט-געוואַלגערטן שטאָל זענען אונטערטעניק צו ראַסט און קעראָוזשאַן. אין קאַנטראַסט, שאַפֿעס געמאַכט פֿון SUS304 עסן-קלאַס ומבאַפלעקט שטאָל קענען אויסהאַלטן 500 שעה אָן ראַסט אין די זאַלץ שפּריץ טעסט ספּעסיפֿיצירט אין GB/T 4334.5 – 2015. זיי קענען האַלטן זייער ייבערפלאַך אָרנטלעכקייט אפילו נאָך לאַנג-טערמין קאָנטאַקט מיט געוויינטלעכע קיך געווירצן אַזאַ ווי סוי סאָוס און עסיק. די סערוויס לעבן פֿון אַזעלכע שאַפֿעס קען דערגרייכן 10-15 יאָר, כּמעט טאָפּלט ווי פֿון געוויינטלעכע מאַטעריאַלן, וואָס באַדייטנד רעדוצירט ויסריכט רינואַל קאָס.

(2) אַנטיבאַקטיריעלע אייגנשאַפטן

כדי צו פארשטארקן די פארטיידיקונג ליניע פון ​​עסן זיכערהייט, פארשטארקן הויך-קוואַליטעט נישט-ראסטיקע שטאָל פריזערס זייערע אַנטיבאַקטיריעלע ווירקונגען דורך טעכנאָלאָגיעס ווי נאַנאָ-זילבער קאָוטינגז און קאָרדיעריט קעראַמיק ליינערס. דער Haier BC/BD – 300GHPT מאָדעל, למשל, איז געטעסט געוואָרן צו האָבן אַן אַנטיבאַקטיריעלע קורס פון 99.99% קעגן Escherichia coli און Staphylococcus aureus. די טיר גאַסקאַץ קענען אויך עפעקטיוו פאַרהיטן זעקס טייפּס פון פורעם, אַרייַנגערעכנט Aspergillus niger. די אייגנשאַפט ראַדוסירט דעם ריזיקירן פון קראָס-קאַנטאַמאַניישאַן פון עסן אין הויזגעזינד סעטטינגס מיט 60%, וואָס טרעפט די רעקווירעמענץ פון די נאַציאָנאַלע עסן זיכערהייט סטאַנדאַרט פֿאַר היגיענע פון ​​טישגעשיר דיסינפעקציע, און ווערט אַ וויכטיקע גאַראַנטיע פֿאַר קייטערינג העסקעם.

(3) סטרוקטורעלע פעסטקייט און פּלאַץ נוצן

נישט-ראסטיקע שטאָל פריזערס האָבן אַ קאָמפּרעסיוו שטאַרקייט פון איבער 200MPa און האָבן קיין ריזיקירן פון שרינקען אָדער דעפאָרמאַציע אין נידעריק-טעמפּעראַטור סביבות. מיט אַ מאַדזשאַלער פּלאַן, קען מען פאַרגרעסערן די פּלאַץ נוצן מיט 25%. די נוצן פון טיערד שופלאָד דיזיינז פֿאַרבעסערט די עפעקטיווקייט פון צוטריט צו עסן מיט 40%. זיי אינטעגרירן זיך אָן פּראָבלעמען מיט דער גאַנצער קיך. אין 2024, האָט דער מאַרק טיילן פון אַזעלכע פּראָדוקטן דערגרייכט 23.8%, אַ טאָפּלונג קאַמפּערד צו 2019.

(4) גרינגקייט פון רייניקונג

דיזיינט צו טרעפן די הויך-פרעקווענץ באַניץ באדערפענישן פון קאמערציעלע קיך, האט דער גאנצער קאַבינעט אַ ומבאַפלעקט שטאָל ייבערפלאַך מיט אַ גלאַטקייט פון Ra≤0.8μm, און די ייל רעשט קורס איז ווייניקער ווי 3%. עס קען געשווינד זיין ריין מיט אַ נייטראַל דיטערדזשענט אָן די נויט פֿאַר פאַכמאַן וישאַלט. עקספּערימענטאַל דאַטן ווייַזן אַז די רייניקונג צייט איז 50% ווייניקער ווי די פון גלאז ליינערז, און די ייבערפלאַך בלייבט פלאַך אָן קראַץ רעשט אפילו נאָך 1,000 וויפּס, פּערפעקט אַדאַפּטינג צו די קעראַקטעריסטיקס פון שווער ייל פלעקן און אָפט רייניקונג אין קיך.

צוקונפֿטיקע פּראַספּעקטן

די קייטערינג אינדוסטריע פארשנעלערט זיך צו ענערגיע עפעקטיווקייט און אינטעליגענץ. דער נייער נאציאנאלער סטאנדארט GB 12021.2 – 2025, וואס וועט ווערן איינגעפירט אין 2026, וועט פארשטארקן דעם ענערגיע עפעקטיווקייט לימיט ווערט פאר פרידזשידערס און פריזערס פון ηs≤70% צו ηt≤40%, א פארגרעסערונג פון 42.9%, און מען ערווארטעט אז עס וועט אויספאזן 20% פון הויך-ענערגיע-פארברויכנדיקע פראדוקטן. דערווייל, ווערט ערווארטעט אז די דורכדרינגונג ראטע פון ​​אינטעליגענטע פריזערס וועט איבערשטייגן 38% אין 2025. פונקציעס ווי IoT טעמפעראטור קאנטראל און ענערגיע פארברויך מאניטארינג וועלן ווערן סטאנדארט אייגנשאפטן. די מארקעט גרייס פון איינגעבויטע מאדעלן ווערט ערווארטעט צו דערגרייכן 16.23 ביליאן יואן. די אנווענדונג פון אומוועלט-פריינדלעכע קילמיטלען און וועריאַבלע-פרעקווענץ טעכנאלאגיע האט פארקלענערט די אינדוסטריע'ס דורכשניטלעכע ענערגיע פארברויך מיט 22% קאמפערד צו 2019.

מאסנאמען

אויפהאלטונג זאָל נאָכפאָלגן די פּרינציפּן פון "פאַרהיטן קעראָוזשאַן, באַשיצן די פאַרזיגלונג, און קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור." פֿאַר טעגלעך רייניקונג, ניצט אַ ווייכע שטאָף מיט אַ נייטראַלן וואַשפּולווער און ויסמיידן ניצן שווערע אַבדזשעקטן ווי שטאָל וואָל צו פאַרמייַדן קראַצן.

ווישט די טיר גאַסקאַץ מיט וואַרעם וואַסער איין מאָל אַ וואָך צו האַלטן זייער פאַרזיגלונג פאָרשטעלונג, וואָס קען רעדוצירן קאַלט אָנווער מיט 15%. עס איז רעקאַמענדיד צו קאָנטראָלירן די קאַמפּרעסער קיל לעכער יעדע זעקס חדשים און האָבן פאַכמאַן וישאַלט איין מאָל אַ יאָר.

עס איז וויכטיג צו באַמערקן אַז זויערע עסנוואַרג זאָל מען אויסמיידן פון דירעקטן קאָנטאַקט מיטן קאַבינעט. ביים אויפֿטאָען ביי נידעריקע טעמפּעראַטורן, זאָל די טעמפּעראַטור פלוקטואַציע נישט איבערשטייגן ±5°C כדי צו פאַרמייַדן אַז קאָנדענסאַציע וואַסער זאָל פאַראורזאַכן קעראָוזשאַן.

קיך נישט-ראסטיקע שטאָל פריזערס, מיט זייערע מאַטעריאַלע מעלות פון קעראָוזשאַן קעגנשטעל און אַנטיבאַקטיריעל פּראָפּערטיעס, ווי אויך פאָרשטעלונג אַפּגרעידס אין ענערגיע עפעקטיווקייַט, טרעפן די שטרענגע פאָדערונג פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט אין כאַוסכאָולדז און אויך אַדאַפּט צו די העסקעם רעקווירעמענץ פון געשעפט סעטטינגס. מיט די ימפּלאַמענטיישאַן פון נייַע ענערגיע עפעקטיווקייַט סטאַנדאַרדס און די דורכדרינגונג פון ינטעליגענט טעקנאַלאַדזשיז, טשוזינג פּראָדוקטן וואָס באַלאַנסירן ענערגיע עפעקטיווקייַט רייטינגז, אַנטיבאַקטיריעל סערטאַפאַקיישאַנז, און סצענע אַדאַפּטאַביליטי, און קאַנדאַקטינג רעגולער וישאַלט, קענען ענשור אַז דעם "פרישקייט - פּרעזערווייטינג געצייַג" פאָרזעצן צו באַשיצן דייאַטערי געזונט.